Сан Лоуренко до Баррокал
Сан Лоуренчо-ду Баррокал дахь бүх зүйлийг өөрчлөхийн тулд юу ч өөрчлөгдөх ёсгүй. Шинэ зочломтгой газар гэрийн даалгавраа хийж ирсэн газар: Увагийн гэр бүлийн 200 жилийн ойг тэмдэглэж буй 800 орчим га фермийн ачаар нийгмийн зайд маш их байдаг, түүний люкс, зуслангийн байшингийн тансаг интерьер дизайн – бараг л хийд, Анахори Алмейдагийн өө сэвгүй тамгатай– нь хөндөгдөөгүй, мөн Нарлаг Алентежо тэнгэрийн ачаар гастрономийн мөчүүдийг бараг үргэлж гадаа хуваалцдаг.
Хэдэн долоо хоногийн өмнө бид үүнийг шалгахаар буцаж очсон бөгөөд шөнө гүн нойрсож, энд 75 гаруй зүйл байдаг шувуудын дуунаар нисч сэрсний дараа бид үүнийг баталсан. өглөөний цай нь өглөөний турш үргэлжилсэн байхыг хүсдэг зүйлсийн нэг хэвээр байна; насан туршдаа.
Эх газрын хоолоор үйлчилж, буфет байхаа больсон тул ширээн дээр ирдэг сагс Алентежо хөх тариа, улаан буудайн талх, үртэй болон үргүй croissants, гар хийцийн жигнэмэг, бүсийн нарийн боов.
Үүнд цөцгийн тос, гар хийцийн чанамал, Монсараз зөгийн бал, шинэ, хуурай ямааны бяслаг, хиам зэргийг нэмнэ үү. улирлын чанартай жимс, нимбэгтэй авокадо, байгалийн жүүс, гар хийцийн тараг, кофе, цай, шоколадаас гадна.
Өндөг нь бүх боломжоороо, шарсан ногоо, шарсан талх –Өө, шарсан талх–, винегреттэй шарсан улаан лооль, будаа, хуушуур нь цэсэнд байсаар байгаа тул бидний хэлсэнчлэн энэ асуудал үргэлжилсээр байна. Тэгээд алхаарай. Маш их цаг байна.
Сан Лоуренчо до Баррокал дахь өглөөний цай