Өмчийг шарахын тулд танд хэрэгтэй геолокатор
"Бид гастрономийн үндсэрхэг үзэлтэй тулгарлаа" гэдэг нь газрын зургийн хадмал гарчиг байж магадгүй юм улс орон бүрийн онцлог шинж чанар . Энэ нь түүнийг бүтээгчид шалгаж чадсан тул хариуцлагатай хүмүүс юм Атласыг амтлаарай , дэлхийн хоолны атласыг өдөр бүр гаргадаг вэб сайт нь үүнийг боловсруулах явцад олддог гол онцлогуудын нэг юм.
"Жишээлбэл, Перучууд Чилид писко үйлдвэрлэлийн гайхалтай уламжлалтай гэдгийг хүлээн зөвшөөрөхөд хэцүү байдаг. Эсвэл италичуудын хувьд марасчино бол Хорватын ликёр юм. Эсвэл Армянчууд ... тэд бүгдийг зохион бүтээсэн гэж мэдэгддэг" гэж Traveller.es-д тайлбарлаж, үүнийг шууд тодорхой болгосон "Хүмүүс бүтээгдэхүүнээрээ маш их бахархдаг, бид мэдээж үүнийг хүндэтгэдэг."
Европт ууж байна
Бүтээлийн явцад тэд үүнийг ойлгож байгаа гэдэгт итгэлтэй байна “Ундаа бүр өөрийн гэсэн түүхтэй, үе, үеийн хичээл зүтгэл, хөлс, хайр сэтгэлтэй байдаг. Дэлхий дээрх бүх хоол, ундааны ард агуу түүх байдаг. Нэг мэдэхэд хүсэхээс өөр аргагүй Та хаа нэгтээ очихдоо нутгийнхыг нь туршиж үзээрэй."
Тиймээ, жишээлбэл, тэр гэх мэт нээлт хийх боломж бас бий “Шри Ланкийн арак бол Бразилийн качачагийн өвөг бөгөөд үүнээс ром нь эргээд үүсэлтэй. Хэн хэлэх вэ?"
Энэ газрын зураг байнга шинэчлэгдэж байдаг гэдгийг харгалзан үзвэл маш их зүйл хийх шаардлагатай байна. Одоогоор зөвхөн 67 спирт, ликёр байна. тус бүрийг холбогдох тайлбарын хуудасны хамт хавсаргана.
Үүн дээр ажиллахын тулд TasteAtlas байна зохиолч, судлаачдын 30 хүний бүрэлдэхүүнтэй баг онлайн нөөцийг ашигладаг хүмүүс, холбоо барих нэмэлт мэдээлэл авахын тулд мэргэжилтнүүд, үйлдвэрлэгчид.
Тэд Азид юугаар шарсан талх хийдэг вэ?
Нэмж дурдахад **TasteAtlas нь уншигчдадаа үнэлгээ өгөх сонголтыг санал болгодог ** бөгөөд одоогоор дэлхийн хамгийн өндөр үнэлгээтэй спиртүүд бол Мезкал (Мексик), Качача (Бразил), Писко (Перу) юм.
Энэхүү спиртийн газрын зургийг TasteAtlas хэмээх дэлхийн гастрономийн атластай нэгтгэсэн. аяга таваг, найрлага, ундааны аль ч ангиллын газрын зураг эсвэл жагсаалтыг олох . Таны зорилго бол мэдээллийн сан байгуулж, хоол хүнс бүрийг байршилтай нь холбох явдал юм "Дэлхий ертөнц, түүний жинхэнэ байдал, олон янз байдлыг үзэхийг хүсдэг жуулчид, аялагчдын дунд орон нутгийн идэж уух соёлыг сурталчлах" , тэд тайлбарлаж байна. Өнөөдөр энэ нь аль хэдийн байна 10,000 орчим лавлагаа өдөр бүр шинэ оруулгуудыг нэмж оруулснаар байнга нэмэгдэж байдаг.
Чили ч мөн писко үйлдвэрлэдэг эртний уламжлалтай гэдгийг та мэдэх үү?