Les Bains баар, сэрүүн тансаг
Энэ эклектик бүсэд зэргэлдээ Хаут Мараис гуанз, дэлгүүрүүд яг хятад хот шиг зэрэгцэн оршдог Азийн хүнсний бүтээгдэхүүн Rue au Maire гудамжнаас; нь урлагийн галерей шинээр нээгдсэн шиг Темплен ; загварлаг зочид буудлууд, тухайлбал National des Arts et Metiers зочид буудал ; гэх мэт маш сайхан ресторанууд CAM импорт-экспорт ; ** Ineko, ** гэх мэт инстаграммчдын кафе болон бусад цэгүүд энэ улиралыг хамгийн алдартай газруудын нэг болгодог. байх газар Парисаас.
**ЗОЧИД БУУДАЛ: LES BAINS ** (7 rue du Bourg-l'Abbé, 75003)
Түүний барилга байрладаг Les Bains Guerbois , төгсгөлөөс эхлэн тансаг угаалгын өрөөнүүд XIX зуун байнга ирдэг Пруст. руу эргэв клуб , 80, 90-ээд онд энэ нь байсан парисын шөнийн сүм , сэхээтэн, шоу бизнесийнхэн, хөөрхөн охидын томилгоо. Тэнд, Жан Пол Готье, Мик Жаггер, Жек Николсон, Линда Эвангелиста, Уорхол нар үүр цайх хүртэл хэмнэлээр бүжиглэв Joy Division эсвэл Depeche горим.
Өнөөдөр бол загварлаг таван одтой зочид буудал , Хүрэлсүхээр гэмт хэрэгтэн - сонгодог тансаг зочид буудлуудаас хол- мөн өрөөнүүд, люкс, пентхаусууд нь ялгардаг Өвөрмөц зан чанар.
Таны шинэ ресторан roxo , уран барималаараа ялгардаг burgundy долгион дээвэр, навчит ургамлын хувьд болон гэрэл тэдний хашаанаас. шарсан талх олон улсын жор: амтат чихэр; croque monsieur трюфель руу; Comté-тай tapioca-ийн cromesquis; хүсэл тэмүүллийн жимстэй даршилсан макрел эрдэнэ шишийн хөөс эсвэл кимчи равиоли.
Түүний гайхалтай дараа пааландсан лаав баар , түүний барменууд, тушаалаар Эрик Саблоньер , тэд анхны буюу том коктейль үйлчилдэг сонгодог түүхээс нь санаа авсан. Цаана нь тэдний футуристууд шат түүний яруу сайхан эрин үеийг хүндэтгэн хадгалсан цомогт хүргэж байна түүний домогт усан сан, хар цагаан хавтангууд , амьдралын тайз, шоу, DJ нар өргөн уудам хөтөлбөрт багтсан.
Les Bains дахь хэв маяг
**КАФЕ: ПАРТИЗАН ** (Ру де Турбиго, 36, 75003)
Энэ шинэ кофег хамгийн сайн дүгнэж байгаа зүйл бол маш сайн гар аргаар шарсан дэлхийн өнцөг булан бүрээс гаралтай, түүний сайн хөгжим, түүний сайхан сэтгэл өглөө эртнээс.
Саруулхан хэрнээ тохь тухтай орчинд тэд мөрөө үрнэ хипстер болон хайрлагчид сайхан кофе . Нартай өдрүүдэд том цонхнууд нь цэвэр агаар амьсгалдаг Сент-Мартин гудамж , үйлчлүүлэгчдээ цуглуулах нь тэдний гадаад банкууд эсвэл тэдний дээр суусан унадаг дугуй нарны доор. Өвлийн улиралд кофе уудаг хүмүүс эспрессо ууж, компьютер дээр бичиж, тэд ертөнцийг засах; ном хар Питер Линдберг эсвэл хамгийн сүүлийнхийг уншина уу Гонкурт.
Эрт нээнэ, энэ нь өдрийг сайн эхлүүлэхэд тохиромжтой өглөөний цай ; өглөө дунд, завсарлагааны үеэр эсвэл үдээс хойш луувантай бялууг тайрах, жигнэмэг эсвэл сонгодог croissants . Мөн та франц хэлээр зүрхлэхгүй бол c'est ne pas grave; Тэдний зөөгч нар тантай ярилцах болно Англи.
**НҮБ-ийн өглөөний цай: 46 ба 3-р (46 Rue de Turbigo, 75003) **
46 ба 3 нь сайхан байна америк ресторан кофе шопын хэв маяг Бруклин . Үүнд тэд үйлчилдэг амттай тав тухтай хоол зэрэг улирлын чанартай орц найрлагад тулгуурлан Мецгер мах, кофе Юун миний эсвэл талх Бо&Ми .
Түүний онцлог нь өглөөний цай , Парисын хоол сонирхогчдыг өдөр бүр баярлуулах болно ямар ч үед. бэлтгэх Fait maison бин өндөг, гахайн махтай шинэ мөөгөнцөр; өндөг Бенедикт гахайн мах, шарсан мөөгтэй; өндөг, сармистай талхтай халуун ногоотой сонгино, чинжүү, улаан лоолийн рагу. Мөн тэдний хувьд веганууд , усан үзэм, алимны чипс, шарсан бүйлс, кокос бүхий гар хийцийн гранола, бүйлсний сүү эсвэл тарагтай хамт үйлчилдэг.
Үдийн хоолонд тэд ийм төрлийн хоол нэмдэг тамхи татдаг аяга таван утсан үр тариа, хаш нухаш, oeuf mollet болон шарсан хулууны үр, дуусгах douceur-д , кардамон тос болон Филадельфи нь луувангийн аяга бялуу glacé.
**НОГОГЧНЫ РЕСТОРАН: RIZ RIZ ** (221 Rue Saint Martin, 75003)
Риз Риз бол а цагаан хоолтон энэ хоолны дэглэмийн шүтэн бишрэгчид эсвэл хүмүүст зориулагдсан загварын дагуу яв ; түүний дур булаам чимэглэл тод, сэтгэл сэргээсэн , буколик цонхтой Анкре гарц , таныг амрахыг урьж байна.
Таны анхны жоруудын хувьд 100% гар хийцийн ашиглан уламжлалт болон орчин үеийн хоолыг холино будаа түүний бүх хувилбаруудад. Үүний үр дүнд та олох болно мезе аяга мөөг arancinis, hummus болон courgettes нь; песто, лаврын, нарс самар, хатаасан улаан лооль бүхий онигирис; нудрах аяга ногоон аспарагус, дүпү, темпура, хар будаа, хаш түрс; Нори эсвэл дээр япон будаатай пончик суши луу карри hom mali будаа, ногоон ногооны карри дээр үндэслэсэн. Тэд чамайг өөрсдөдөө эрхлүүлэх болно будааны пудинг ба жимс , кокос ба ваниллин; түүний бөөрөлзгөнө санхүүч эсвэл түүний од амттан, the гадил жимсний талх.
Ойролцоох Rue des Gravilliers гудамжинд та тааралдах болно Цагаан будааны баар , таны авч явах зүйл; Учир нь тийм, идэх боломжтой хурдан бөгөөд тэнцвэртэй.
Риз Риз: гар хийцийн, хурдан, тэнцвэртэй
**Тэдэнд зориулсан нэрийн дэлгүүр: OLOW ** (48 rue de Montmorency, 75003)
Францын эрэгтэй бэлэн хувцас, өдөр тутмын дагалдах хэрэгслийн энэхүү брэнд нь гэрийн хийсэн. Ингэж л чанартай хувцсаа а гэр бүлийн үйлдвэрлэл ихэвчлэн Португалийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн.
Таны ухаалаг гоёл чимэглэлийн нэрийн дэлгүүр энгийн бөгөөд орчин үеийн уриаг дага "Урлаг, зугтах, яруу найраг" , тиймээс тэд соёлын арга хэмжээ зохион байгуулдаг, үзэсгэлэн эсвэл концерт Тэд үүнийг мэддэг залуу амлалтууд. Нэмж дурдахад тэд уран бүтээлийн хамтын ажиллагаа, тухайлбал Квентин Монж сүүлчийнх нь Парисын загварын долоо хоног.
**Түүнд зориулсан нэрийн дэлгүүр: AMALTHÉA ** (39 Rue des Gravilliers, 75003)
Энэхүү гоо сайхны брэнд нь ижил шугамыг дагаж мөрддөг тогтвортой хөгжил , давуу талыг ашиглан эд баялаг кремээ бүтээх байгалийн . зохион бүтээх энгийн бүтээгдэхүүн , эрүүл ба био, аль аль нь арьсны төрөл тус бүрт дасан зохицох нүүр биеийн хувьд.
Тэдний хүрээлэн буй орчны талаархи санаа зовнил нь бүх талаараа байдаг: тэдний шилнүүд дахин ашиглах боломжтой , тэднийг дүүргэхийн тулд зүгээр л нэрийн дэлгүүрт оч.
**НОМЫН ДЭЛГҮҮР: MARIAN GOODMAN ** (66 rue du Temple, 75003)
Энэ Америкийн livrairie Мариан Гудман, -д мэргэжилтэн орчин үеийн урлаг , хөрштэй хиллэдэг Ле Мара ; Таныг онцолж байна тод фасад цагаан, ижил гудамжны 79 дэх түүний галерейгаас ялгаатай нь далд том хаалганы ард хашаанд.
Парисын номын дэлгүүр үүнд зориулагдсан сайхан сорьцууд , урлагийн ном, тусгай хэвлэл, дэлхийн тэргүүлэх музейн үзэсгэлэнгийн каталог, монографи төлөөлж буй уран бүтээлчдээс (Герхард Рихтер, Кристиан Болтанский, Маурицио Каттелан, Хуан Муньоз...).
Мөн зайгаа захиалаарай гарын үсэг эсвэл чөлөөлөлт ном, уншлага, үзэсгэлэн; одоогоор, Лоуренс Вайнер нэрийн дор үзэсгэлэн гаргана Эвхэгдсэн долгион.
захидал, гоо үзэсгэлэн