Лиссабон, Бакалхау дахь түүхийн төв дэх зураглал.
Лиссабоны алдартай, үргэлж хөл хөдөлгөөн ихтэй Праса до Комерсиод олон зүйл өөрчлөгдсөн. Эхлээд олон жилийн дараа анх удаа Одоо олон хүнээс бултахгүйгээр түүхэн тоглоомын талбайн доор алхах боломжтой болсон. Гэхдээ бас нэг буланд нь тэд Бакалхаугийн түүхийн төвийг нээлээ. Энэ загасыг Португалд "далайн талх" гэж нэрлэдэг. гэхдээ бас бүтэц, амт, бэлдмэлийн орчлонг эдлэх боломжтой.
Та өмнө нь алдартай Café Central de Lisboa байрладаг барилга руу ороход л дэлгүүр, рестораны талбай руу ордог. харахад гайхалтай асар олон төрлийн нөөц Үзэсгэлэн худалдаанд оролцогчид ямар нэгэн зүйлээр зарагдах боломжтой Сагамхайгаас бүгдийг нь хэрэглэдэг гэж ярьдаг, Тэр ч байтугай баригдах үед ходоодонд нь юу агуулагддагийг шинэ барьдаг өгөөш болгон дахин ашигладаг. Мөн энэ нүүдлийн загастай холбоотой шаазан эдлэл, хоолны ном, бүх төрлийн бэлэг байдаг.
Лиссабон дахь Бакалхау дахь História Centro Interpretativo da História-ийн дэлгүүрийн талбай.
Орон зайн төв хэсгийг эзэлдэг Хуучирсан хэмжүүр, гильотин шиг харагддаг тусгай хутга, шилэн лангуугаар тоноглогдсон хатаасан сагамхай зардаг ердийн лангуу бүтээгдэхүүнийг худалдан авахаасаа өмнө сонгох боломжтой байх. Түүний эргэн тойронд Terra Nova Mercearia рестораны ширээ (байгууламжид хавсаргасан илүү албан ёсны ресторан байдаг), Португалийн ердийн петиског хаана туршиж үзэх вэ: Бяцхан төрлийн pasteis da bacalhau, наймалжтай салат эсвэл хоолны дуршлыг тань өдөөх саладинхос бүгдийг нь Regiâo de Lisboa дарсаар сайтар угаана.
Тасалбарыг төлж, тайлбарлах төвийн турникийг өнгөрсний дараа боловсролын болон интерактив аялал эхэлнэ. Португалийн хамгийн баатарлаг түүхүүдийг үзэх: Ньюфаундландын нээлт, Португалийн хойд Атлантын мөсөн далайд сагамхай загас агнуурын кампанит ажил.
Аялал нь нэг давхарт эхэлдэг A Saga de Bacalhaueiros-ийн үйл явдлуудыг яруу найргаар дүрсэлсэн аварга адал явдалт ном. Ньюфаундленд, Гренландын хүйтэн тэнгист хаягдсан бөгөөд О Адеус нэртэй өрөөнд үргэлжилсэн бөгөөд эдгээр загас агнуурын баатруудыг төрөл төрөгсөд нь усан онгоцны зогсоол дээр үдэж байсан зан үйлийг дурсдаг.
Бакалхаугийн түүхийг тайлбарлах төвийн интерактив ном.
Замдаа бид ханан дээрх дүрсийг олдог Гол дүрүүдийг сагамхай загасаар сольсон Урлагийн түүхэн дэх алдартай зургууд Хуучин гэрэл зургууд, түүнчлэн айлчлалыг илүү тааламжтай болгохын тулд зургууд нь бие биенээ дагадаг бусад интерактив зургууд.
анхаарлыг татах жижиг, уламжлалт завины нэрээр нэрлэгдсэн Доригийн гайхалтай туршлага Загасчид өөрсдийгөө далайд хаясан бөгөөд энэ нь нум руу цохилох давалгаа, тэдний тэсвэрлэх ёстой бага температурыг хоёуланг нь сэргээдэг.
Хочтой хүмүүсийн талаар бага зэрэг мэдэхийн тулд түүхэн аялалаа үргэлжлүүлээрэй Дэлхийн 2-р дайны үед хөлөг онгоцуудаа ийм төвийг сахисан өнгөөр будах ёстой байсан Португалийн Цагаан флот аймшигт "шумбагч онгоцны дайн"-ын аюулын эсрэг бөгөөд энэ нь ямар байсныг дүрсэлсэн зугаатай үзүүлбэрээр үргэлжилж байна. сагамхай загас агнуурын кампанит ажилд оролцох, Энэ нь далайд хагас жил хүртэл үргэлжлэх боломжтой.
Бакалхаугийн түүхийг тайлбарлах төвийн Frota Branca нэртэй өрөө.
Нэгдүгээр давхарт өгүүллэг илүү шуналтай болдог, учир нь: Интерактив ширээний ард суугаад бид нүдээрээ "амтдаг" -Манай тавган дээр гарч буй зураг хэлбэрээр - тус улсын хоолны дэглэм дэх сагамхай загасны ач холбогдол, түүнчлэн Христийн Мэндэлсний Баяр, Улаан өндөгний баяр зэрэг Португалийн хуанли дахь чухал огноонууд дээр түүний ач холбогдол. "Хоолны өрөөнд" зурагтаар гарч байх хугацаандаа Олон улсад нэр хүндтэй Португалийн хэд хэдэн тогооч нар жороороо сагамхайн ашиг тусыг жагсаасан байдаг.
Учир нь Сагамхай нэвтэрхий толь бидэнд сануулснаар, Энэ загасыг бэлтгэх мянга гаруй арга байдаг Энэ нь Португалийн хоол, нийтийн соёл, үндэсний өвөрмөц байдлын бэлгэдэл юм.
Бакалхаугийн түүхийг тайлбарлах төвд Доригийн гайхалтай туршлага.
Бусад нь бидний аяллыг харуулсан сониуч зүйлс Тайлбарын төвөөс зарим тохиолдолд загасыг далайд задгай агаарт модон байгууламж дээр хатааж буй үйл явцыг дуурайсан хатаасан сагамхай хэлбэртэй зурагт хуудас дээр хэвлэсэн (загас): сагамхай бол махчин амьтан, 20 гаруй жил амьдрах чадвартай, далайн амьтаныг өгөөш болгон ашигладаг бол Португал дэлхийн нийт сагамхай загасны 20%-ийг хэрэглэдэг...
Мөн Сагамхайг өгүүлбэрт нэгтгэсэн португал хэллэг бүхий хөгжилтэй хана байдаг бүрэн ойлголтыг илэрхийлэхийн тулд: "Para quem bacalhau basta..." ('чи илүү сайн зүйл хүртэх ёсгүй'), "Шведийн бакалхау шиг бөхий..." ("түүнд чича эсвэл нимбэг байхгүй" гэх мэт) эсвэл "Ficar em agua de bacalhau ..." ("тэр борын усанд үлдсэн"-тэй төстэй).
Лиссабоны Бакалхау дахь түүхийн төв дэх зургуудын нэг.
Аялал нь одоогийн мөчийг харгалзан дуусна сагамхай загас барих нь илүү хяналттай, Учир нь бид үүнийг эцэст нь ойлгосон Далайн нөөц бол хязгааргүй юм. Мөн зочдыг үүний үр дагаварын талаар бодоход хүргэдэг Уур амьсгалын өөрчлөлт нь зарим зүйлийн зан төлөвт нөлөөлж байна, тэр дундаа Гадус морхуа, энгийн сагамхай, Атлантын сагамхай эсвэл Норвеги сагамхай гэгддэг.
Хаяг: Terreiro do Paço, Torreão Nascente, 1100-148 Лиссабон Газрын зургийг үзэх
Утас: (+351) 218 877 395
Тал үнэ: €4