Four Seasons Hotel Istanbul-ийн өглөөний цайны зарим амттан
Бид өдрийг а-аар эхэлдэг Турк хоолны түүх соёлын хичээл. За, эхлээд цайтай. Дараа нь Бид султан шиг өглөөний цайгаа ууна -д нь Босфорын эрэг дээрх Four Seasons Hotel Istanbul өөр байхгүй - тэгээд дараа нь Өдрийн турш бид нэг нэгээр нь кофе уух болно , газар залгихгүйн тулд үргэлж аажуухан, богино балгаж, аяга устай үргэлж ойрхон.
Кофе нь туркуудад маш чухал тул танай гэрт ирсэн зочин өлсөж байгаа эсэхийг мэддэг. -Хэрэв эхлээд ус уувал хоолоо гаргах цаг болжээ- e, сүйт залуу чинь чамд үнэхээр хайртай байсан ч: Гэрлэх санал тавихдаа ирээдүйн эхнэр нь давстай кофегоор үйлчилдэг бөгөөд тэр юу ч хэлэлгүй, бөөлжихгүйгээр уух ёстой!
Бид энэ бүхнийг Босфорын далайн эрэг дээрх "Four Seasons"-д өглөөний цайгаа ууж байхдаа олж мэдсэн бөгөөд уламжлалт сонголттой жимс, хүйтэн мах, барууны нарийн боовноос гадна та Зөгийн сархинагтай зөгийн балтай канлик тараг (хотын хамгийн шилдэг нь), улс орны янз бүрийн бүс нутгаас ирсэн бяслаг, таны төсөөлж байснаас илүү олон төрлийн чидун, гар хийцийн симитүүд (бөөрөнхий талх, боов болон жигнэмэгийн дундах) болон амттай ажигла агшинд, таны нүдний өмнө хийсэн.
Энэ мөчийг эрхэмлэхийн тулд, Бид таныг гадаа, Босфорын эрэг дээр суухыг зөвлөж байна . Дашрамд хэлэхэд та үүнийг мэдсэн үү Туркууд croissant бүтээхэд сүнслэг нөлөө үзүүлсэн үү?
***** _Энэ тайланг Condé Nast Traveller сэтгүүлийн **118 дугаарт (6-р сар)** нийтэлсэн. Хэвлэмэл хэвлэлийг (11 хэвлэл, дижитал хувилбарыг €24.75 үнээр, 902 53 55 57 утсаар эсвэл манай вэбсайтаас) захиалж, iPad-д зориулсан Condé Nast Traveler-ийн дижитал хувилбарыг үнэ төлбөргүй аваарай. Condé Nast Traveller сэтгүүлийн 6-р дугаарыг дижитал хувилбараар нь таны дуртай төхөөрөмж дээр ашиглах боломжтой. _