Агра до Орзан хотод та улаан дарсны таверны дэргэд Венесуэлийн арепас олох болно
Агра до Орзан одоогоор А Коруна хотын төв хэсэгт оршдог. 50-иад онд төрсөн хороолол Коста да Морт руу хөтөлдөг хуучин замын эргэн тойронд, Галисийн янз бүрийн бүс нутгаас хотод ирсэн ажилчид суурьшсан.
Тухайн үед энэ нь хяналтаас гарсан байсан тул түүний анхны баригдсан газруудын нэг болох Маринейросын байшингууд , нэртэй болсон Катанга , энэ нь кинонд хүндэтгэл үзүүлж байх шиг байна Катанга руу явах сүүлчийн галт тэрэг , тэр үед хотын төвийн кино театруудад гарч, алслагдсан газруудын тухай ярьдаг байв.
The 60-аад оны эмх замбараагүй хотжилт , нарийхан гудамжтай, боломжгүй булангууд, ногоон байгууламжийг үл тоомсорлодог нь зарим талбай, нийтийн эзэмшлийн талбайг нээж байсан ч эдгээр гудамжийг өнөөдрийнх шиг болгосон. Агра до Орзан бол Галисын хамгийн их хүн амтай газар юм.
Бидэнд санаа өгөхийн тулд: Хэрэв Мадридын төвд байдаг Чамбери зэрэг хамгийн олон хүн амтай хороолол нэг га-д 600 хүн амд хүрэхгүй бол, энд 1100 гаруй байна . Хотын нэгэн дүүрэгт хөдөөгийнх нь зарим шинж тэмдэг хадгалагдаж, гудамжинд нь саяхныг хүртэл эсэргүүцэж байв. 80-аад онд Салхин тээрэм нь хөрш зэргэлдээх өргөн чөлөөний нэгийг удирдаж байв.
Эхний хэдэн арван жилийн тэр ажилчин ангийн золиос болсон 80, 90-ээд оны зарим доройтол , гэхдээ гудамжуудыг явган зорчигч болгох, талбайг нээх зэрэг зарим арга хэмжээний дараа зах зээлийн нөхөн сэргээлт шинэ хөршүүдийн ачаар илүү тайван амьдралын хэмнэлийг сэргээсэн.
Жижиг тэгш өнцөгт Ронда де Отейро, Ронда де Нелле хоёрын хооронд бараг 800 метр урт, 500 өргөн, Тэрээр анхны хөршүүдийнхээ зарим нь тэтгэвэрт гарч, төрөлх нутаг руугаа буцаж, сүүлийн жилүүдэд ирсэн А Корунагаас ирсэн шинэ хүмүүст орон зай үлдээж байсныг харав. Өнөөдөр тус хорооллын 30,000 оршин суугчийн 6,000 гаруй нь бусад улсад төрсөн бөгөөд ихэнх нь сүүлийн 10 жилд ирсэн байна.
Качапа гар бяслаг, хэрчсэн мах, Ла Чуррегийн лланеро бяслагтай
Энэ нь а хүний сонирхолтой ландшафт : тухайн үед ирсэн тэтгэвэр авагчид Коста да Морте, Ас Маринас эсвэл Террас де Ордес Хоёр, гурав дахь үеийн хөрш болсон зарим залуучууд дэлхийн өнцөг булан бүрээс хотод ирсэн хамгийн том нийгэмлэгүүдтэй хамт амьдардаг. Энэ нь гудамжинд шинэ амьдрал өгсөн.
Аргентин, Уругвай, Сенегалчууд томоохон нийгэмлэгүүдийг бүрдүүлнэ. Гэхдээ тэдэнтэй хамт Перу, Бразил, Мексик, Камерун, Венесуэл, Колумб, Нигер болон бусад олон хүмүүс ( Энэ хавьд 40 гаруй үндэстэн амьдардаг гэж хаа нэгтээ уншсан ) цоо шинэ уур амьсгалыг бүрдүүлж байна.
Хуучин тавернуудын ихэнх нь алга болсон ч зарим нь таалагддаг Зоорь О Кансело, Ксейтоса руу, Пинейрогийн байшин давалгаа, долгио Агуулах захиалга тэдэнтэй хамт тэвчих кунка дахь дарс , тэдний chorizo tapas болон тэдний даалууны тоглоомууд . Бусдыг нь шинэ хөршүүд сэргээн засварлаж, хөрш зэргэлдээ янз бүрийн орны гал тогооны өрөөг нээж өгч, энэ цөөхөн гудамжнаас гаралгүйгээр дэлхийгээр аялах боломжтой болсон.
Африк ээж Энэ нь 70-аад оны хөршийн баар шиг харагддаг ч өнөөдөр энэ нь а Сенегал гэрийн хоолны ресторан . The гоймон немс , маш халуун ногоотой соус дагалддаг нь сайн сонголт байж болно. Дараа нь магадгүй А Тэрэ , хурганы махтай шар будаа кускус. Дагалдахдаа Hibiscus ундаа. Мөн эцсийн цэг болгон ваартай (эсвэл гвинейн чинжүү) амталсан туба кофе.
Африкийн амтат хоолнуудын нэг
Африкийн хоолыг судлах өөр нэг сонголт бол Африкийн амт , ердөө хоёр блокийн зайд. Маффи будаа, хурга, самрын сүмс эсвэл канджа шөл, окра, далайн хоолтой, Сенегал хоёулаа . Эсвэл загасны хоол, Зааны ясан эргээс ирсэн аттиек , хэрэв бид бусад хоолыг судлахыг хүсвэл.
Замдаа булан дахь Мароккогийн бүтээгдэхүүний дэлгүүрийн хажуугаар өнгөрөхөд хялбар байдаг. Тэгээд хажууд нь байна супермаркет найз Хэдийгээр засаг захиргааны хувьд аль хэдийн нэг блокийн хувьд Саграда Фамилиа дүүрэгт харьяалагддаг.
Ази болон дорно дахины шинэхэн ногоо, Румыны бүтээгдэхүүнд зориулагдсан коридор, нөгөө нь Япон, Хятад хоолны асар том талбай, Пакистаны өөр нэг бүтээгдэхүүн, Мароккогийн зарим нэг хэсэг. Хамгийн сүүлд би Хятад хаш, даршилсан гич, шинэ хуакатай ачиж явсан . Бага зайд хэн илүү өгөхийг харцгаая.
Бага зэрэг өндөр, дотор Оутейрогийн тойрог , энэ дэнлүү , Та улаан pozole оролдож болно Мексикийн, зарим нь chiles en nogada эсвэл tlalpeño шөл . Нөгөө тойргийн хажууд Перугийн Нелле. Daisy, хамгийн тохиромжтой газар юм мөсөн шөлтэй байх Дараа нь тухайн өдрийн онцлогт уруу татагдах болно: холимог вазелин, чауфа будаа ... Эсвэл Нэнси, бага зэрэг дээш, цэвич, нүүрс тахиатай.
Лос Фаролитос дахь Чили
Хэзээ ч зогсох боломжтой шуугиан , үргэлж сайн сонголт байдаг. Энэ бол 80-аад оны өөр нэг баарны нэг бөгөөд гоо зүйн хувьд хэт их өөрчлөлтгүйгээр, Өнөөдөр энэ нь Колумб, Венесуэлийн тусгай хоолоор үйлчилдэг : павильон empanadas, мах, шарсан плантейн, караота (хар шош); Колумбын махны эмпанада, үйл ажиллагаа явуулж буй эмпанаданууд нь шарсан махыг нь орцоор дүүргэхийн тулд нэг удаа нээгддэг.
Мөн бүх төрлийн качапас болон арепастай гурилд орохоос өмнө. Эсвэл паиса тавиуртай , хэрэв бид өлсөж ирвэл: татсан мах, өндөг, будаа, чоризо, шош, авокадо, мини арепас, зүсмэлүүд (шарсан plantain) болон гахайн мах. Юу ч дутуугүй.
Ла Чуррегийн тахианы салаттай гахайн арепа
-ийн талаар сонссон уу фэйжао тропейро ? Энэ бол Бразилийн мужаас гаралтай хоол юм Минас Герайс шош, маниок гурилаар хийсэн. Мөн тэд үүнд үйлчилдэг Ай Ботеко да Тининха зэрэг мэргэжлүүдийн хамт frango com quiabos (ократай тахиа) эсвэл пиканха бүхий фейжоада бүрэн.
Коруна бол чиг хандлагад анхаарал хандуулдаг, байнгын шинэлэг зүйлтэй хотоос хамаагүй илүү юм. Энэ нь мэдээжийн хэрэг, хийх хот юм Calle Galera дээр төгсгөлгүй дарс, тапас маршрут , Та Монтеальто дахь уламжлалт хүнсний дэлгүүр, шинэ газруудтай танилцах эсвэл эндээс үзэх боломжтой Сан Андрес эсвэл Альфредо Висентигийн шинэчлэгдсэн уур амьсгал.
Гэхдээ энэ нь заримдаа үл тоомсорлодог боловч ажилчин анги, далайчдын хот, таверны дуу, дарс нь одоо ч байгаа гаанснаас шууд үйлчилдэг. Кастрос , in Гайтейра эсвэл Лабаноу руу Энд, Агра-ду-Орзан хотод өөрийн соёл, хоол ундааг нэмсэн А Корунагийн шинэ хүмүүстэй нэгдэж, өнөөдөр дэлхий рүү нэвтрэх үүд хаалга болж чадсан. Өөрийгөө шумбаж эхлэх хамгийн сайн арга бол тагнайнд автуулах явдал юм.
Танд hoje feijaozinho tropeiro хэрэгтэй байна уу?