Чинжүү соустай сэвэг зарамтай махан бөмбөлөг
Бид тохиромжтой гастрономийн замыг санал болгож байна цагаан хоолтон, цагаан хоолтон мөн хиам, тест, хар идээнээс амрахыг хүссэн хэн бүхэн. Үүнээс өөрөөр байж болохгүй тул бид аялан тоглолтоо эхлүүллээ Ногоон найлзуурууд , магадгүй хамгийн цагаан хоолтон ресторан Касересээр алдартай , Хүрэн талбайн 5 дугаарт байрладаг ( Плаза Майораас таван минутын зайтай ). Энд тэд өдрийн хоолны цэсийг санал болгож байна **(10.90 евро) ** хоёр эхлэл, гурван үндсэн хоол, мөн талх, ундаа, амттан зэргийг сонгох боломжтой.
Санал болгож буй зүйлсийн дотроос бид хүйтэн жүрж, луувангийн шөл, карамелижүүлсэн таана, хушга, зөгийн бал, алимтай салат, байссартай чанасан будаа (буурцагны цөцгий) эсвэл халуун ногоотой улаан сэвэг зарам зэргийг харах болно. Үүнээс гадна тэдэнд байдаг өргөн үсэг (алтан хужир эсвэл дүпү, chutney бүхий шарсан ногоо гэх мэт тусгай хоолтой), хэрвээ бид бүгдийг нь жаахан туршиж үзэхийг хүсч байгаа эсвэл шийдээгүй байгаа бол бид захиалж болно. амталгааны цэс , төрөл бүрийн croquettes болон meatballs бүрдсэн. Тэд мөн веган цэстэй (зөвхөн шөнийн цагаар) ба Цавуулаггүй цэс
ногооны крокет
Түүний хажууд, дотор ижил квадратын 7 дугаар , байрладаг Магадгүй Гобелен , Хэрэв бид түүний ширээний аль нэгнийх нь байрыг хангахыг хүсвэл урьдчилан захиалах нь зүйтэй дотно, тухтай газар. Extremadura-ийн бүтээгдэхүүнтэй авангард хоол , хэдийгээр түүний цэснээс бид зөвхөн махны бус гурван сонголтыг харах болно: the ногоон нахиалдаг салат (самар самрын чихэр, горгонзола, лийртэй), халуун бууцайны салат (сармис, нарсны самар, үзэм, рикотта бяслаг, бальзам Модена цөцгийтэй), мөөг, хулууны цөцгийтэй хар паста. Даалгавраа аль нэгээр нь дуусгах нь хууль гар хийцийн амттан , бүйлсний ликёр бүхий тирамису, бөөрөлзгөнө, манго зайрмаг (100% хүнсний ногоо) эсвэл нимбэгний мусс зэрэг амттантай.
Магадгүй Гобелен
Каньер идэх хамгийн тохиромжтой газар бол Эль-Ринкон таверн , Плаза Майорын зүүн хойд буланд байрлах мөнхийн дэнжтэй. Түүний өргөн хүрээний захидлаас гадна гар урлалын шар айраг, уугуул хүнтэйгээ Cerex Титэм дэх үнэт эрдэнийн хувьд тэд өөрсдийн гэсэн нугастай: один . Мөн түүний маш зөв хоолнуудын дунд бид бууцайтай croquettes, улаан лоолийн шөлтэй байдаг Алмохарин инжир (зөвхөн улиралд), ямааны бяслагтай Хурдана салат, орон нутгийн мөөгтэй шарсан өндөг, хоёр хүний цэцэрлэгээс шарсан ногоо.
Плаза хотын захад бас сонирхолтой сонголтууд байдаг. Саяхан нээгдсэн ** Hamburguesería Ripley ** _(C/ Gabriel y Galán, 4) _ веган гамбургертаа нэр өгч, органик талх, улаан лооль, шанцайны ургамал, шарсан сонгино, гар хийцийн чипс, амттай амтат гич . Тийм ээ, энэ нь харь гарагийн гол дүрийг хэлдэг бөгөөд энэ газар бүрэн наяад оны сэргэлт юм: домогт киноны зурагт хуудас ( годонууд хүртэл Эцэс төгсгөлгүй түүх ), vhs соронзон хальснууд, жанрын кино цацдаг телевизор, тэр ч байтугай сонгодог аркад видео тоглоом тоглох боломжтой аркад машин.
Зэрэгцээ гудамжинд бид байна Альборок Таперия _(Plaza del Duque, 10) _, хотын хамгийн авангард, анхны газруудын нэг, таваг дээр дийлдэшгүй танилцуулгатай. Түүний хамгийн эрэлттэй тапасуудын нэг нь энэ юм зөгийн бал, crocanti бүхий шарсан хаш , бид үүнийг түдгэлзүүлсэн чимэн гоёгтой ил тод улаан лоолийн газпачотой сайн дагалдаж болно.
Бид мөн үсгийн дундаас харах болно нимгэн пардина сэвэг зарам тос (торта дель Касар хөөс, даршилсан ногоо, сармисны соустай), шар буурцаг, кунжуттай хүнсний ногоо. Хэрэв бид чихэрлэг амттай бол чихэрлэг тапас Тэд биднийг баярлуулах болно: Бэйлийн цөцгийтэй тирамису, жүржийн шүүс, ааруултай гүргэм, цэцгийн салат, кардамон карамель, алим, хийсвэр боовтой крем брюле ...
Хэрэв цаг хугацаа өнгөрч, бусад газрууд гал тогоог хаасан бол (хэрэв тийм биш бол) ресторан 8-р зүйл _(Генерал Эзпонда, 7) _ бидний шаардлагыг ямар ч асуудалгүйгээр биелүүлэх болно. Бид түүний олон төрлийн бяслаг (хонь, ямаа, торта дел Касар, табла) -аас сонгох хэрэгтэй болно. фета бяслаг, салсики бүхий ургамлын цусны хиам банш , инжир болон croutons нь улаан лоолийн шөл эсвэл Casar бялуу нь шарсан улаан лооль болон boletus au gratin. Дахин нэг удаа бид тэдний амттангаар дүүргэж болно: cheesecake болон шоколадтай мусс, улаан жимсний кулитай бяслагтай бялуу, манго флан, нэг аяга жигнэмэг, виски цөцгий. Сайхан хооллоорой.
Инжир, croutons бүхий улаан лоолийн шөл