Хөхүүл хурга, хөхүүл гахай, сайн Иберийн гахайн махны нутаг
EL CIPRES GRILL
Энэ газар гоо зүйн хувьд бусдаас ялгардаггүй ... шаардлагагүй, учир нь та энд хооллох, сайн идэх, илүү тодорхой хооллох гэж ирдэг хурга, нутгийн дарсаар угаана . Илүү албан бус (эсвэл эхлүүлэгчийн хувьд) та бааранд тортилла шорлог эсвэл крокет идэхийг сонгож болно. Урьдчилан захиалахыг зөвлөж байна.
Плаза Жардин де Дон Диего, 1; Дуро Аранда; Бургос; утас 947 50 74 14
Ммм... Сармистай шөл...
АСАДОР БӨЛБӨӨ
Энэ байгууллагын хаалгаар ороход та хаана байгаа гэдэгтээ эргэлзэхгүй байх болно. Энд байгаа бүх зүйл хүчтэй, эрхэмсэг, Кастилия, Чимэглэлээс эхлээд гол баатрууд нь хөхүүл хурга, халбагатай хоол болох гал тогооны өрөө хүртэл , цагаан шош эсвэл сармистай шөл гэх мэт. Хэрэв та нэгийг нь байлгах ёстой бол энэ нь гайхалтай амжилтанд хүрсэн шарсан хөхүүл гахай байх ёстой. Үндэсний дарсны сайн сонголт.
Фигонес, 11; Аревало; Авила; утас 920 30 01 25
EL RISCAL INN
Хэдийгээр энэ нь сул талуудтай (хэт чимээ шуугиантай, тийм ч сонирхол татахуйц биш) хотын талбайн голд байрлах энэхүү стейк ресторанд, хагас зуун гаруй жилийн өмнө байгуулагдсан, үхрийн мах, өөрсдөө өсгөж, сонгож авсан мал (ялангуяа Испанийн ажил, хамгийн багадаа 35 хоногийн хугацаатай), зочлох нь зүйтэй.
Сеговиа, 31; Карбонеро эл хотын дарга; Сеговиа; утас 921 560289
Месон Эль Рискал (Сеговиа)
ФИГОН ЗУТЕ ХАМГИЙН Агуу
Энэ нь Антонио Мартинд өлгий дээрээс нь ирдэг бөгөөд энэ нь тийм юм 1850 оноос хойш түүний гэр бүл энэ рестораныг ажиллуулж байна , энэ нь мөн адил хотод маш ойрхон шинэ Фигон Тининийг бий болгосон. Плаза хотын захирагч дахь энэ тансаг газрын онцлог сайхан үзэмжийг эдэлнэ , модон зууханд шарсан хурга юм. Тэдний хоёр том нууц нь зөвхөн churra үүлдрийн сорьц, шавар зуух ашигладаг. Хөхүүл хурганаас гадна (шанцайны салаттай) зөвхөн хурганы толгойг өгдөг. Амттан, бяслаг, гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл ааруул.
Лопе Таблада, 6; Сепулведа; Сеговиа; утас 921 5401 65
МАННИКС
Анодин гоо зүйн өөр газар, Марко Антонио Гарсиа магтаал хүртэхүйц хурга өргөдөг. Түүнтэй хамт бусад шарсан мах, **уламжлалт хоол (давартай) **, тухайлбал хөхүүл хурга эсвэл чихэрлэг талх, хурганы тархины алдартай крокет зэрэг. захиалга хийх шаардлагатай.
Филипп II, 30; campaspero; Вальядолид; утас 983 698 018
Манникс: Захиалга өгөхгүй байж болохгүй
_* Condé Nast Traveller Gastronomic Guide 2016-д нийтлэгдсэн бөгөөд одоо Zinio болон Apple-д дижитал хэлбэрээр худалдаалагдаж байна. _ Мөн та үүнийг Google Play Kiosk болон App Store-оос үнэ төлбөргүй татаж аваад Испанийн хоолны газрын зураг руу шумбаж эхлэх боломжтой.
*** Та бас сонирхож магадгүй...**
- Хоолны таашаал: Кастилья и Леон дахь худалдааны сагс
- Castilla y León-аас сэргээгдсэн амт, өвөрмөц бүтээгдэхүүн
- Испани байхын давуу тал
- Саламанкагаас ирсэн тохиолдолд л ойлгох 58 зүйл
- Та Вальядолидоос ирсэн тохиолдолд л ойлгох 62 зүйл
- Castilla y León-д амьдралдаа нэг удаа хийх 47 зүйл
-Дэлхийн хамгийн шилдэг мах, Леончуудын үл тоомсорлодог, 84 еврогийн дур сонирхол
- Леон бол "мод"
- Кастиля и Леон, замдаа чулуугүй
- Баруун Кастилиан-Леон улсын шилдэг 10 хот: зөвхөн баруун тийш чулуу биш
- Кастилия-Леон улсын зүүн хэсгийн шилдэг 10 хот: чулуугаар хийж болох бүх зүйл
- 'Leonsburg' буюу Леон хэрхэн гафапаста авдаг вэ