Гудамжинд хооллохын таашаал.
Ром бол эхлэл ба төгсгөл юм . Тэр бидний оршихуйд утга учрыг өгдөг, тэр бол амьдралын заль мэх, авхаалж самбаа, үл тоомсорлож буй эмх замбараагүй байдал юм. Тэр хөгшин хэдий ч маш залуу улсыг төлөөлдөг (150 гаруй жилийн амьдрал), хүсэл тэмүүллийг оновчтой болгож, хүүхэд шиг байхаар шийдсэн газар (тэд **Микки Маус, Нутелла хоёрыг зохион бүтээсэн)** амьдарч, цохилтыг тэсвэрлэхийн тулд. Учир нь идэж уух нь хамаагүй илүү тэвчих боломжтой.
Маршрут цагт эхэлнэ Понте Милвио талбай , энэ нь түүнийг хамгаалдаг гүүрнээс нэрээ авсан бөгөөд Тиберийг гаталж буй хамгийн эртний бөгөөд хамгийн чухал гүүрүүдийн нэг юм. Тэрээр биднийг зорилгынхоо тунхаглалаар угтан авч байна: "Бидэнд Wi-Fi байхгүй, хоорондоо ярь" . Харилцаа холбоогоо бүрэн орхисон хүмүүст, энд ирсэн хүмүүст хандсан байх. Өнөөдөр Ромын хамгийн чиг хандлагатай газар ) ядуурал, найдваргүй байдлыг дүр эсгэж, өнгөлөн далдлах, үзэсгэлэнтэй дүр төрх.
Трапициногийн гайхамшиг.
Би эдгээрийг амтлах үед бид бүгдээрээ миний оюун санаанд буусан нь эргэж буцах боломжгүй зүйл юм сэндвич (трамеццино) хэлбэртэй мини сэндвич, гэхдээ пиццаны зуурмаг, соустай наймалжаар дүүргэсэн , вандуйтай жигнэмэг загас, хиамтай брокколи, пармезантай хаш, бөөрөнхий мах, Ромын ногоотой үхрийн сүүл, ногоон соустай тугалын мах, тахианы алла caciatora (тос, сармис, цагаан дарс, розмарин) . Хэрэгцээтэй тулгараад ур чадвараа улам хурцалж байсан анчдын урьд өмнө зохиосон жор. энэ түр зуурын урлагийн бүтээл Тэд олзоо, халаасандаа цөөхөн лиртэй гэр рүүгээ алхаж байхдаа.
Нэг газар; өмнө нь байсан хотын боомтуудын нэг , мөн энэ нь шумуул, харх, өвчин, шороогоор дүүрэн байсан; гарч ирнэ Иппо пицца , мөн гудамжны хоол санал болгодог өвөрмөц амттай бяцхан пицца, трюфельтэй болетусыг үзнэ үү . Ямар ч хамаагүй би Сара Милвиагийн тухай фритти , махаар дүүргэсэн сонгодог чидунаас эхлээд (чидун асколан) хүртэл zucca цэцэг: анчоустай моцареллагаар чихмэл, гурил, шар айрагтай зуурсан шар айрагны цэцэг. Маш практик, нэг гараараа гайхалтай удирдаж, нөгөө гараараа өрөвдөлтэй, сандарч, тохуурхсан Италийн гистриик дохио зангааг гаргаж өгдөг.
Баккала ба Паннеле
Уух сайн үнээр загас; Ромд хамгийн тохиромжтой өдөр гэдгийг санаарай Баасан гараг шашны шалтгаанаар; зайлшгүй шаардлагатай сагамхай филе Да Бенито (Еврей Гетто), Ремо, гэхдээ хамгийн гол нь Дар Филеттаро, Кампо де'Фиори хотоос чулуун шидэлтийн зайд, нь Ром дахь зөвхөн иргэний талбай , тэр бас үргэлж харж байдаг Жордано Бруно , Инквизиция яг тэнд шатаасан. Бүгдийг нь ихэвчлэн дагалддаг Кастелли цагаан дарс. Амтлах нь надад өвөрмөц шинж чанартай жижиг хямралыг үүсгэсэн. Тэнд би олж мэдсэн, миний хувьд Бурхан байдаггүй . Тэнд би эргэлздэг, айдаг, хэт автдаг, тарчлаан зовоодог, догдолж байсан тэр хэсгийг дахин нээсэн. Цаашилбал, энэ нь устгах ёсгүй, харин түүнтэй хамт амьдарч сурсан битэй шууд пропорциональ юм. Тэгэхгүй бол хүлээн зөвшөөрөх асуудлаас болж өөрийнхөө нэг хэсгийг орхисонтой адил болно.
Дар Филттаро, Кампо де' Фиоригээс чулуун шидэлтийн зайд.
шиг Дель Бошеттогоор дамжуулан , хаана Гаудео санал болгож байна буррата (шинэ бяслаг), анчоус, палермогийн ердийн ле панеллетэй сэндвичүүд , дөрвөлжин ба шаржигнуурт давхаргаас бүрдэх **(дуу нь яруу найраг) ** халуун ногоо, кунжут бүхий вандуйн гурилан дээр үндэслэсэн. Сэрүүн газар өнгөрсөн рүү хөтөлдөг цөөхөн зүйлийн нэг юм ( Рио Монти ) хэнийх уугуул хүмүүс байнгын түгшүүртэй амьдардаг эрин үеийг гашуудаж, эмсийн хүрээлэн, өвөрмөц үнэр, мандарин зуухны дээгүүр агаар цэвэршүүлэгч болгон ашиглахаа больсон. Тиймээ хуруугаа тосонд будах тэр дурсахуй Гудамжинд хоол идэж байхдаа танд санал болгож буй боломж Ил Матарелло Д'оро , энэ нь танд 1.5 еврогоор зарагддаг хотын хамгийн сайн "хэрэгсэл" . байна мөөг, будаа, моцареллагаар дүүргэсэн аварга крокет , Via della Bufalotta-г өнгөрсөн үе рүү хөтлөв. Түүний урт нь километр юм Пренестина, Салариа, Касилина, Аппиа эсвэл Кассиа. Энэхүү хоолны дүрс нь тагнайтай холбогдох нь надад ийм санааг сануулж байна бүх зүйл Ром руу хөтөлдөг . Би аль хэдийн бичсэн шалтгаанаар энд байна гэж би зөвхөн үүнийг олохын тулд амьдрах хэрэгтэй. Эсвэл яаж харж байгаагаас шалтгаалж хичээж үхнэ.
Гаудеогийн сэндвичүүд.
Еврейчүүд ба шашин шүтлэг
гудамжинд хоол идэх нь хувьсалд тохиромжгүй нийслэлд хөгжиж буй таашаал. Тийм ч учраас өөрчлөлтөөс үргэлж айдаг Ромчууд хүртэл үр нөлөөг сайжруулахын тулд дэвшилттэй байх хэрэгтэй. с сонины салфетка , Испани дахь churros шиг, шинэ загварт тэр хуучин өнгө аясыг өг. Мөн тэд ногоон алаг ширээний бүтээлэг, хэврэг усны дусал ч гэсэн, гэхдээ энэ бол өөр түүх юм.
Одоогийн нэг нь, энэ оньсого дуусгах, биднийг хүргэж байна Болонья талбай , бусад оршин суугч иудейчүүдийн чухал редубт энд. Төвлөрсөн газар биш ч гэсэн байртай гэдгийг та мэдэх үү Энэ нь Piazza de Spagna-тай адил үнэтэй юу? Мөнгө мангасуудыг төрүүлдэг. Гэхдээ бас амттан гэх мэт le arancine di Mizzica. Мөн Сицилиас ирсэн тэд адилхан вандуй, будаа, рагутай чихмэл зодуулсан теннисний бөмбөг . Анхны хүнээр амьдраад л хүн өөрийнхөө өвчтэй төгс бус байдлын хувьд эрх мэдлийг үргэлж сонирхож, түүнийгээ хамшинж үүсгэх хэмжээнд хүртэл эротикчилдгийг ойлгодог (Стокгольм). Харин ч эсрэгээрээ Би яагаад тэр бүх алдагдсан уур амьсгалд дурлаад байгаа юм бэ?
Хотын хамгийн сайн "хэрэгсэл".
Гэхдээ хувь хүнд бас сайн тал бий, маш сайн. Миний хувьд, өрөвдөх сэтгэл, өгөөмөр сэтгэл, хэрхэн уучлахаа мэддэг . Би түүнийг шатаар бууж байхыг олж харав Дольче Маниера , ид шидийн газар, бараг нууцлагдмал, Ватиканы бүсэд байдаг 24 цагийн турш нээлттэй , Долоо хоногийн өдөр бүр. Домогт ийм байдаг Пап лам Франциск Жандармерийн болон Швейцарийн харуулын анхаарлыг сарниулж, үүр цайх үед амттан идэхээр зугтав. хулд загас, горгонзолатай жижиг сэндвич. Би үүнд итгэхийг хүсч байна, учир нь би ер бусын зүйл боломжтой гэдэгт итгэх хэрэгтэй. Тэгэхгүй бол үл итгэх чөтгөрүүдийг минь тайлж өгвөл би эргэн тойронд хэн ч байхгүй болно. Тэгээд хэнтэй ч ярьж чадахгүй, Wi-fi-тай холбогдохгүйгээр ганцаараа гудамжны хоол идэх хэрэгтэй болно. Мөн миний гар утсанд интернет байхгүй.
@JulioOcampo1981-ийг дагаж мөрдөөрэй
*** Та бас сонирхож магадгүй...**
- Хүнсний ачааны машин Испанид эхэлж байна уу? - Ромыг ойлгох арван кино
- Граффити хотууд (Банксигаас гадна)
- Рома Нуова: орчин үеийн мөнхийн хот
- Би, Ром
- Ром дахь Трастевереандо
- Ромын тухай таны мэдэх ёстой 100 зүйл - Ромд хооллох хамгийн тохиромжтой газрууд
- Трастевер дахь ганц ч жуулчин олдохгүй газрууд
- Ромын хөтөч