Ла Бассе-Вилл, Швейцарийн дундад зууны үеийн Фрайбургийн их сургуулийн оюутнуудын дуртай хороолол

Anonim

Сарин ла Бассе Вилле Фрайбург гол дээрх Берн гүүр

Фрайбург нь байгаль, хөдөөгийн хамгийн сайхан, хамгийн сайхан, загварлаг газруудыг хэрхэн нэгтгэхийг мэддэг.

Хэрвээ Европын хуучин газруудын талаар ярих юм бол сонгосон газруудын нэг нь байх болно Швейцарь дахь Фрайбург -Германы Фрайбург де Бресговиатай андуурч болохгүй. Женев, Цюрих хотод байрладаг, 1157 онд байгуулагдсан энэ хот нь аль нэгтэй гэдгээрээ бахархдаг Европ дахь дундад зууны үеийн архитектурын хамгийн том цогц бөгөөд нэгэн зэрэг орчин үеийн, хос хэл (Швейцарь, Герман) болон атаархмаар их сургуулийн орчинтой зэрэгцэн орших боломжтой. . Залуу нас халдвартай, түүнийг эргэцүүлэн боддог хүмүүсийн хөгшрөлтийг удаашруулдаг гэдэг нь үнэн байх болно.

Фрайбургт ноёрхож буй их сургуулийн уур амьсгал Испанийн намын уур амьсгалтай харьцуулбал маш тайван байдаг нь үнэн. бид илүү их байна эртний худалдааны газар (доёрхогчдод анхаарлаа хандуулаарай Rue des Epouses эсвэл Захринген хотод ) Y бага зэрэг үрэлгэн музей (маверик, шүүмжлэгчээс Шүдлэн ** болон Niki-St-Phalle **, тэр ч байтугай нэг хүүхэлдэй, нөгөө нь хуучин оёдлын машин) баарнаас илүү. Тэр ч бас.

Фрайбургийн үзэмж

Фрайбург нь Европ дахь дундад зууны үеийн хамгийн том архитектурын нэг гэдгээрээ бахархдаг.

Тийм ч учраас тэд үүнийг хийсэн байх Хуучин хот (тэд үүнийг Бассе-Вилл эсвэл Доод хот гэж нэрлэдэг , хотын дээд ба илүү орчин үеийн хэсгээс ялгаатай нь), түүний төв байрны нэг. Ялангуяа дэнж, гадаа цугларалт хийхээр цаг агаар сайхан байх үед. Энд та гудамжны ердийн лонхыг ихэвчлэн хардаггүй, харин тэднээс гаралтай байдаг найзуудтайгаа гарч жижиг гал асаах харанхуй болтол утаатай шарсан нүүрс хийхэд хангалттай зайтай.

Энэ нь дотор тохиолддог зүйл юм Хадан цохионы үзэмжтэй богемийн кафе, хотын цэцэрлэгт хүрээлэн бүхий сэргээн засварласан талбай, хотын дээвэр дээрх сараалжууд, Сарин голын эрэг дээрх голын наран шарлагын газруудаар хүрээлэгдсэн Ауге, Бург, Нейввилл зэрэг хорооллууд..

Энэ бол тэнхлэг нь зөвхөн дээд хэсгийг доод хэсгээс төдийгүй Герман хэлээр ярьдаг газруудыг франц хэлээр ярьдаг хүмүүсээс тусгаарладаг. Энэ үед үүнийг хэлэх шаардлагагүй Фрайбург бол олон (болон сайн) ялгаатай хот юм.

Milieu la BasseVille Freiburg-ийн гүүрнээс харах

Ла Бассе-Вилл хэдийгээр их сургуулийн оюутнуудын хувьд илүүд үздэг хороолол боловч тайван уур амьсгалаараа бусдаас ялгардаг.

ФРАЙБУРГИЙН БАСВИЛЬД ТА АЛЖ БОЛОХГҮЙ САЙТУУДЫГ

Ундаа уух газруудыг санал болгохын өмнө цаг нь маш европ байдаг гэдгийг санаарай: 12 цагт үдийн хоол, 19 цагт оройн хоол. Тэндээс хүн бүр өөрийнхөө хүссэнээр зохион байгуулдаг.

Гэхдээ маршрутаа эндээс эхлүүлэх нь зүйтэй болов уу Belvedere кафе . Хотын хадан хясаа харах гайхалтай үзвэрийн дэнжээрээ гайхшруулдаг номын клубтэй яг адилхан богем, оюутны уур амьсгалтай газар. . Шөнө болоход түүний гайхалтай уур амьсгал нь - энэ нь хэд хэдэн давхраас бүрдсэн булантай, илүү дотно, тухтай орчинд хооллох ширээтэй.

эгц уруудаж байна Сталден гудамж -Өвлийн улиралд хөршүүд цасан дундуур гулгах гэж чаргатай ирдэг- бид хотын доод хэсэгт хүрч ирээд самаритан гудамж , Фрайбург дахь маш олон усан оргилуурын нэг нь ижил нэртэй усан оргилуур гэдгээрээ алдартай. Бид дамжин ордог миль гүүр , хавчуулагдсан, дундад зууны үеийн гаралтай бөгөөд үүнээс Фрайбургийн энэ хэсгийн тайван уур амьсгалыг аль хэдийн мэдэрч болно.

Маш ойрхон, дашрамд хэлэхэд, өөр илүү үзэсгэлэнтэй, жинхэнэ гүүр бий. Энэ талаар юм Берн гүүр , 1250 онд баригдсан. Энэ бол Швейцарийн дундад зууны үеийн хамгийн эртний гүүр юм Энэ нь хэр сайн хадгалагдан үлдсэн нь гайхмаар юм: модоор бүрсэн, өнгөт цэцэгсийн ваараар чимэглэсэн битүү гүүрийг төсөөлөөд үз дээ.

Эндээс та эдгээр Фрайбургийн ялгаатай байдлын нэгийг харж болно, учир нь бид хөндлөн гарахад л бид ордог жижиг хотхон шиг үүссэн хувийн цэцэрлэг, арын талбай бүхий намхан байшингийн газар онцгой сэтгэл татам байдлаар. Тэнд, устай маш ойрхон, голын эрэг дээр ихэвчлэн байдаг "зайлуулах ба тавих" хотын наран шарлагын газар зөвхөн зуны саруудад ажилладаг.

Ле Портын ** дэнж** нь бага зэрэг удаан хугацаанд (5-р сараас 10-р сар хүртэл) нээлттэй хэвээр байгаа бөгөөд хэсэг залуу бизнес эрхлэгчдийн хүчин чармайлтаар хуучин дутуу ашиглагддаг үйлдвэрийн барилгуудад баригдсан талбайг тохижуулжээ. хамтын цэцэрлэг, хотын жижиг цэцэрлэгтэй нэгтгэх соёлын орон зай . Гаднаа олон тавиур, гудамжны гэрэлтэй дэнж, дотор нь баар, орон нутгийн шар айраг бүхий тухтай бистро.

Хэдийгээр арай илүү их хоол идэхийн тулд ийм газруудыг захиалах нь дээр цоожны цоож . Хэрэв цаг гарвал хамгийн тохиромжтой нь тэднээс ширээ асуух явдал юм Сарин голын дээгүүр харагдах дэнж -Нар жаргах гэрэл сайхан байна-. Цэсэнд хамгийн их франкофоноос авахуулаад олон саналууд - Швейцарийн ердийн Вачерин бяслагтай хослуулсан тансаг cordon bleu - нэг рүү fondue moitie moitie -хамгийн уламжлалт хоол нэг, хамт Gruyère болон Vacherin бяслаг -.

Оройн хоолонд, gazebo бүхий өөр ресторан, Зочид буудал де Вилле, илүү гастрономийн орон зай (хэд хэдэн цэсээс сонгох боломжтой, 79-123 еврогийн хооронд) урлагийн галерей шиг харагдаж байна , та хамгийн шилдэг заримыг амтлах боломжтой Швейцарийн орон нутгийн цэцэрлэгээс улирлын чанартай хүнсний ногоо , хөрш Мөртэнтэй ойрхон. чиний тогооч, Фредерик Кондратович , мөн рестораны өмнөх талбайд долоо хоногт хоёр удаа зохион байгуулдаг, Фрайбургийн оршин суугчид ихэвчлэн очдог захаас олон зүйлийг худалдаж авдаг гэж хэлэв.

Та оройн хоолоо маш эрт иддэг болохоор 22.00 цагийн орчимд загварлаг газар шар айраг ууж юм уу ууж болно, дашрамд хэлэхэд, энэ үед хотын хонх уламжлалт хорио цээрийн дэглэмийн дуугарсаар байх болно. Энэ нь биднийг шууд ** La Coutellerie руу аваачдаг, богем маягийн жижигхэн газар** (Энэ нь Мадридын Ла Латина хорооллоос дөнгөж гарч ирсэн юм шиг) залуучуудын дунд маш загварлаг болсон юм. Саяхан болтол энд ноёрхож байсан хуучин хутганы бизнесийн шинж тэмдэг хадгалагдан үлджээ. Хэдийгээр дэнж байхгүй ч гэсэн байдаг хотын доод хэсэг рүү харах Энэ нь маш их таашаал юм.

Хэрэв та талстыг цуглуулахын тулд доошоо явахыг хүсэхгүй бол нүдний шилээ болгоомжтой байгаарай. Энэ үед таныг хотын дээд хэсэгт хүргэж чадах фуникулёр ажиллахаа больсон...

Цааш унших