Зул сарын баяр, уулзалт, уулзалтын баяраар хундага өргөцгөөе.
Зул сарын баярын дурлагчдын хувьд арванхоёрдугаар сар бол ид шидийн сар юм. . Хотууд нь хамгийн сайхан гэрэл, чимэглэлээр хувцаслаж, уур амьсгалыг шингээсэн байдаг хуурмаг, халдварт аз жаргалын аура . Гэртээ харих цаг боллоо, гэр бүлийн цугларалт, найз нөхөдтэйгээ уулзах . Ширээ тойрон сууж, санаа зоволтгүй идэж, шийдвэр гаргах цаг болжээ шарсан талх.
Нэг шил дарс, хөөстэй шампанск, ба "эрүү! эрүү!" Энэ нь дууны хөгжим болно шөнийн. Гэсэн хэдий ч бидний түүхийг ярих шиг сайхан зүйл хэзээ ч байгаагүй инээх, хошигнох хооронд хүйтэн шар айраг хуваалцах . Энэ жил бидний маш их таалагдсан хөөсөн хуруу нь Зул сарын баяраар сэмхэн орж ирээд авчирдаг уламжлалыг эвдэж, гэхдээ хамгийн шинэлэг байдлаар.
Эдгээр огноог сайн дагаж мөрддөг хүний хувьд та биднийг оюун ухаанаа алдахад хүргэдэг Христийн Мэндэлсний Баярын ердийн амттангаар хооллох газартай болно. Хэрэв та амттан идэхийн тулд эцсээ хүртэл хүлээх шаардлагагүй гэж хэлвэл яах вэ? Шийдэл нь тэнгэрээс дусал дусал мэт **Amstel Nougat нэрээр**, зул сарын баяраар шар айрагны шилний дотор цоожтой ирдэг.
Мэдээ нь бага зэрэг сайжирч болно, учир нь энэ нь зүгээр л ямар ч нуга биш юм. Энэхүү шар айрагны нийт ба үнэмлэхүй гол дүр нь **хамгийн алдартай амттануудын нэг: Жижона нугат** юм. Левантины хоёр дүрс нь юугаараа нэгдэв уламжлал ба инновацийн хоорондох тэврэлт , зорилгоор биднийг аль хэдийн байлдан дагуулсан нийгэмлэгийн амтыг хүндэтгэ.
Гар урлал, ноу-хау, хайр дурлал... Эдгээр нь шар айрагны ажлын үр дүнд бий болсон найрлага байж болно Амстелийн Валенсийн шар айраг үйлдвэрлэгчид Жижонагийн нуга мастеруудтай хамт . Магадгүй энэ нь бидний хүсэн хүлээж байсан гайхалтай холбоос байж магадгүй юм.
Жижона нугатын шилдэгүүд, Амстелийн шилдэгүүд нэгдлээ.
Одоо та нар юу гэж гайхаж байна вэ? ямар амттай вэ? шар айраг уу? Нугат руу? Хариулт нь: хоёулаа . Онцлог байдал ба Amstel Original-ийн онцлог , гэхдээ нугатын чихэрлэг амт Энэ нь бялуу дээрх мөстөлт бөгөөд энэ нь түүнийг өвөрмөц, өвөрмөц шар айраг болгодог.
Шинэ зүйл туршиж үзэх зориггүй хүмүүс бүү ай. Amstel Nougat алтан дүр төрхөө дахин бататгаж байна , шингэн алт шиг харагдуулдаг нэг, мөн түүний онцлог хөөс , хадгалахаас гадна 100% соёолж хэрэглэх болсон шалтгаан түүний бага зэрэг гашуун, Перле хоп жимс . Хуучин ёс заншилд нэгддэг зөгийн балтай нугагийн үнэр Энэ нь Жижонаг тодорхойлдог. Үүний үр дүнд бид амандаа Амстел шар айрагны хамгийн сайхан амтыг амсаж, энэ удаад үлдээдэг хар шоколад, зөгийн балны амтыг агуулсан нугагийн амт . Энэ амлаж байна.
Гэхдээ асуудал үүгээр дуусахгүй. Энэ удаад харилцаа холбоо, бат бөх харилцаа тогтоох цаг болсныг далимдуулан ** Крузкампо удахгүй болох оройн зоогонд ** оролцохыг хүссэн бөгөөд Зул сарын баярын 37 дахь хязгаарлагдмал хэвлэл , байшин бүрийн шилдэгүүдийг нэгтгэдэг.
Дахин хэлэхэд бидний сэтгэлийг хөдөлгөж буй холбоо. **Жаен** шар айрагны мастерууд 1982 оноос хойш жил бүр эдгээр огноонд зориулан тусгай шар айраг исгэж ирсэн. Одоо **тэд **Ла Фабрика Крузкампо де Малага**-ын шар айраг үйлдвэрлэгчидтэй нэгдэж, гар урлалын шар айрагны туршлагаа авчирч байна. Зул сарын баярын оддын жорыг тэд хамтран бүтээжээ.
Сайхан шар айрагны биеийг хадгалах сайхан карамель амт. Чин Чин!
Энэ хэвлэлд, Пилсен төрлийн тусгай лагер хийх цаг болжээ , мөн бүх хүмүүсийн анхаарлыг татдаг нь **Шинэ Зеландын хоп (Motueka) ** бөгөөд олоход маш хэцүү байдаг. Бүрэн эрхт эрдэнэсийн ан. Гурван төрлийн соёолж (Пилсен, Вена, Карамель) нь үр тариа, карамель амтыг хариуцдаг. , үүнд нэмсэн Chinnok hops-ийн улмаас өвслөг амттай . Одоо, жимсний үнэр Крузкампо тэмдэг нь а-тай нийлдэг бальзамын үнэр Мотуэка хоп. Бид найрлагыг нь сонсоод л бараг л амталж чаддаг.
Магадгүй энэ хоёр шар айраг байх элбэг дэлбэг оройн хоолны хамгийн сайн хамтрагчид биднийг хүлээж байгаа. Учир нь энэ цаг хугацаа үүнд зориулагдсан, хуваалцах, хэлэх, сонсох, инээх , мөн бид үүнийг үргэлж хөөсөн хуруугаараа хийдэг. Огноо өөрчлөгддөг ч бид дуртай зүйлээ өөрчлөх шаардлагагүй. Шар айраг зул сарын баярт зориулагдаагүй гэж хэн хэлсэн бэ?