Нэг өдөр хангалттай биш: хоёр ба хагас нь GENOA юм
БААСАН ГАРАГ
19:00 – Генуя Энэ бол амьд хот юм, ялангуяа амралтын өдрүүдээр Миланд суралцдаг эсвэл тэнд ажиллаж амьдардаг генучуудын олон залуу төрөлх хотдоо буцаж ирдэг. Найз нөхдийн уулзалтын цэг бол үргэлж уур амьсгалтай байдаг, ялангуяа дулаан саруудад Piazza delle Erbe . Хэд хэдэн дэнж, баар байдаг бөгөөд та ундаа ууж, генусын амьдралыг харж, оройн хоолны өмнө амрах боломжтой. Bar Berto эсвэл Gradisca Cafè нь хоёр сайн сонголт юм.
21:00 - Генуягийн уламжлалт хоолоор мөсийг эвдэх хамгийн сайн арга бол ** Trattoria da Ugo**-д оройн хоол идэх явдал юм. Таван минут хүрэхгүй зайд байрладаг Piazza delle Erbe , энэ ресторан нь нутгийн оршин суугчдын дунд маш их алдартай бөгөөд үүнд ямар ч шалтгаан байхгүй. 1969 оноос хойш нэг гэр бүлийн гарт байгаа тус газрын энгийн бөгөөд зочломтгой хэв маяг нь албан бус уур амьсгал, найрсаг үйлчилгээтэй төгс зохицдог. Цэстэй байхын оронд Бүтээгдэхүүний боломжоос хамааран өдөр бүр өөрчлөгддөг тул тухайн өдрийн сонголтуудыг хүснэгт тус бүрээр нь уншдаг. Та шарсан чихмэл анчоус, халуун ногоотой улаан лоолийн соустай наймалж эсвэл далайн амьтан, гар хийцийн амттай песто зэрэг хоолыг тэсэн ядан хүлээж болно.
Испанид тэд ердийнхөөрөө танаас асуулгүй талхаар үйлчилдэгтэй адил Генуя хотод ч мөн адил фокачиа хийдэг ( гоожиж байна нутгийн аялгуугаар). The Focaccia Энэ нь ихэвчлэн жижиг дөрвөлжин хэсэг болгон хувааж үйлчилдэг, хотын бараг бүх нарийн боовны дэлгүүрт байдаг хавтгай, тослог талх юм.
Тэдний focaccias оролдлогогүйгээр Генуяг орхиж болохгүй
23:00 – Гайхалтай байдлын хажууд Нохойн ордон Тратториа да Угогаас хоёр минутын зайд дэгжин энотека байдаг Кантин Маттеотти . Мушгиа шат нь Итали, Европын дарс бүхий энэ жижиг дарсны зоорийн хоёр давхрыг тусгаарлаж, гайхалтай сонгодог дарсаас эхлээд байгалийн болон биодинамик дарсны сонголт хүртэл байдаг. Ялангуяа бүс нутгийн Италийн дарсыг санал болгохыг зөвшөөрөх нь зүйтэй.
БЯМБА ГАРАГ
өглөөний 9 цаг - Бид өдрөө эхэлдэг Мангини , өнөөг хүртэл хамгийн дуртай түүхэн кафе хотын элитүүд. 1876 онд үүсгэн байгуулагдсан энэхүү кафе нь загварлаг тольнуудаараа биднийг цаг хугацааг эргүүлэн авчирсаар байна. Art nouveau мөн таазыг чимэглэсэн стукко. Үйлчлүүлэгчдийн дунд Генуягийн плутократууд, нэр хүндтэй улс төрчид - Бүгд Найрамдах Италийн долоо дахь ерөнхийлөгч Сандро Пертини, соёл урлагийн хүмүүс байсаар байна. Энд хамгийн тохиромжтой өглөөний хоол бол жүржийн тарвагагаар дүүргэсэн бриочтой капучино юм.
Art Nouveau цахилгаан шат
10:00 - Бид чиглэл рүү явна Гарибальдигаар дамжуулан Энэ нь олон хүний хувьд хотын хамгийн үзэсгэлэнтэй гудамж юм. Тэнд очих замдаа тойруу замаар явах нь зүйтэй Пиацца дель Портелло Тэгээд нийтийн цахилгаан шатаар - чи тасалбар худалдаж авах ёстой - дээшээ явах Спианата Кастеллетто . Эспланадаас хотын үзэмж нь гайхалтай бөгөөд Art Nouveau загварын цахилгаан шат.
Спианата Кастеллетто руу чиглэсэн цахилгаан шатнаас харах
Эцэст нь доошоо буухдаа бид орох болно Стред Нуов e (Шинэ гудамжууд), энд сүр жавхлантай Сэргэн мандалтын үеийн болон барокко ордонууд цогцолборт багтсан Palazzi dei Rolli Бүгд Найрамдах Генуя улсын эдийн засгийн хамгийн сүр жавхлантай үед баригдсан. Хоёуланг нь 2006 онд ЮНЕСКО-гоос Дэлхийн өвд бүртгүүлсэн. Хотын хувьд энэ бол дэлхийн хамгийн онцгой гудамжуудын нэг юм. 16-р зууны дундуур нээгдсэн энэ нь төрийн байгууллагуудын хамтран хэрэгжүүлсэн хот төлөвлөлтийн Европын анхны жишээ юм. Энэ нь Генуягийн хамгийн баян гэр бүлүүд өөрсдийн оршин суух газраа барьсан явдал юм Стрейд Есөн, түүхэн хотын захаас хол, нэгдмэл орчинд. 1576 онд Сенатын тогтоолоор мужийн албан ёсны зочдыг хотын хамгийн шилдэг хувийн эдлэн болох палаццид байрлуулахаар тогтоож, үүний тулд Ролли хэмээх хамгийн сайн оршин суух газруудыг жагсаасан бүртгэлийг бий болгосон. Хатан хааны ордон байхгүй үед эзэд нь Роллигийн дагуу шаардлагатай үед нэр хүндтэй зочдыг ээлжээр хүлээн авах үүрэгтэй байв.
Одоогоор тэдгээрийн олонх ЮНЕСКО-гийн хамгаалалтад байдаг 42 ордон Музей болсон бөгөөд хамгийн үзэсгэлэнтэй зарим нь байдаг Palazzo Rosso , 17-р зуунаас эхлэн Цагаан ордон аль аль нь Дориа Турси , хоёулаа 16-р зуунаас. Сүүлд нь НИТХ-ын хурлын танхим байрладаг. Одоо музей болсон эдгээр ордондоо та тэдний гайхамшигт логги, цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдээр зочлох боломжтой бөгөөд та эдгээрийн бүтээлүүдийг үзэх боломжтой. Каравагжо эсвэл Ван Дикийн урлаг.
Palazzo Doria-Tursi
13 цаг - Үд дунд бид хооллодог Са Песта, Та бусад хэлээс илүү итали сонсдог учраас өөрийнхөө зөв гэж боддог цагаан хавтантай хүмүүсийн ресторан. Тэнд та оролдох хэрэгтэй фарината , Генуягийн гастрономийн ариун гурвалыг бүрдүүлдэг гурван хоолны нэг нь – нөгөө хоёр нь песто болон фокачиа юм -. The фарината Энэ нь вандуйн гурил, ус, давс, оливын тосоор хийсэн нэг төрлийн дугуй хэлбэртэй давстай бялуу юм. Цөсний өвчтэй хүмүүст тохиромжтой, үүнийг дангаар нь ууж эсвэл хүнсний ногоо, загас, тэр ч байтугай махтай хамт ууж болно.
Та сайн песто амтлахгүйгээр Генуягаас гарч чадахгүй
15:00- Амттан идэх ёстой Профумо Желатериа. Тэдний амттай желато нь маш өтгөн бөгөөд төгс бүтэцтэй байдаг. Олон амт нь улирлын чанартай харилцан адилгүй байдаг ба желатогийн цаадах түүхий эд нь жимс жимсгэнэ, самар хүртэл өндөр чанартай гэдгийг та хэлж чадна. Хэмжээ сонгохдоо жижиг нь аль хэдийн маш өгөөмөр байдаг гэдгийг санаарай.
Сайхан зайрмаг
16:00 - Төөрөх цаг дундад зууны үеийн гудамжууд түүхэн төвөөс. гэж нэрлэдэг Caruggi, Эдгээр гудамжны зарим нь маш нарийхан тул гараа сунгахад хоёр өөр барилгын нүүрэнд хүрч болно. Дээш харж, барилгуудын нарийн ширийн зүйлийг харах нь зүйтэй бөгөөд олонх нь фасад дээрээ жижиг тахилын ширээтэй байдаг. Хэрэв та уулзвал Банчи талбай Энэ бол таны азтай өдөр, үзэсгэлэнтэй барилга бий 16-р зууны үеийн хуучин хөрөнгийн бирж. Өдрийн цагаар каругги нь аюулгүй байдаг ч шөнийн цагаар тэднээс зайлсхийх нь дээр гэж уламжлалт мэргэн ухаан үздэг.
18:00 - Хэрэв дэлгүүр хэсэх бол Генуя хотод тансаг зэрэглэлийн томоохон брэндүүдээс эхлээд арьс ширээр маш сайн ажилладаг бие даасан гар урчууд хүртэл бүх төрлийн дэлгүүрүүд байдаг. . Via XX Settembre, Via Roma, Via XXV Aprile нь дэлгүүр хэсэхэд хамгийн тохиромжтой гудамж юм.
Банчи талбай
19:00 - Заримдаа бүрэнхий гэрэл гаднаас илүү дотроос илүү таашаал авдаг. Хэрэв өдөр нартай бол нар жаргах үеэр Санта Мария Делле Виньегийн сүмд зочлоорой - та аялж буй улирлынхаа дагуу цагийг тооцоолох хэрэгтэй - бөмбөгөр рүү алхаж, дээш хараарай: зөөлөн гэрэл дамжин өнгөрч байна. түүний алтан бөмбөгөр шинэхэн байдлыг гэрэлтүүлэх нь баяр баясгалан юм. Неоклассик фасадтай, барокко интерьер бүхий энэхүү базилика нь ** Романенго Пьетро Фу Стефано,** магадгүй чулуун шидэлт юм. хотын хамгийн бэлгэ тэмдэг болсон чихрийн үйлдвэр. Энэ нь 1814 онд байгуулагдсан бөгөөд гар урлалын шоколад эсвэл гайхалтай чихэртэй жимс гэх мэт хүнсний бэлэг дурсгалын зүйл худалдаж авахад тохиромжтой газар юм. Кондитерийн үйлдвэрээс хэдхэн блокийн зайд бид 11-р зуунд хамаарах Сан Лоренцогийн сүмийг биширдэг бөгөөд фасад нь хар, цагаан хэвтээ судалтай байдаг. Тэд амардаг гэж ярьдаг Баптист Иоханы чандар . Италичуудын хувьд Кристофер Колумбын төрсөн Коломбо хэмээх байшинд дөхөж очоод бид алхаж дуусгах болно.
Романенго Пьетро Фу Стефано
20.30 - Бид оройн хоол идсэн Нууц гуанз , Palazzo Ducale-ээс ердөө хоёр зуун метрийн зайд. Анхааралтай үйлчилгээтэй энэхүү тансаг ресторан нь шинэхэн бүтээгдэхүүнээс гадна цагаан хоолтон болон веган хоолыг санал болгодог бөгөөд цавуулаггүй, лактозгүй өөр сонголттой. Цэсийг зөөгчийн ширээн дээр авчирдаг самбар дээр бичсэн байдаг мөн түүний тайлбарласнаар зах зээл дээр байгаа зүйлээс хамааран өдөр бүр өөрчлөгддөг. Шинэхэн гоймон нь улирлын чанартай ногоотой туулайн адил амттай байдаг.
22.30 - Лепр Оройн хоолны дараа ууж, бага зэрэг догшин, өөр өөр Генуя руу ороход тохиромжтой газар юм.
Оройн хоол? Нууц гуанзанд
НЯМ ГАРАГ
10:00 - Алдаж болохгүй хурдан өглөөний хоол Caffetteria Orefici болон Latteria Buonafede . 1910 оноос хойш нээгдсэн энэ газар олон генучуудын зүрх сэтгэлд байр сууриа эзэлдэг бага насных нь цөцгийг санагдуулдаг . Уламжлал ёсоор бол та гар хийцийн цөцгийтэй эспрессо уух хэрэгтэй.
10.30 - Тэндээс бид Романескийн хэв маягийн архитектурын цогцолбор болох Комменда ди Сан Жованни ди Пре рүү хөдөлнө. Пиазза делла Комменда Энэ нь эмнэлэг, сүм хийд болж төрсөн. 1180 онд баригдсан тус цогцолборыг саяхан сэргээн засварласан бөгөөд хамгийн гайхалтай онцлог нь давхарласан хоёр сүм юм.
11.30 - Генуя бол амжилттай архитектор Рензо Пианогийн төрөлх хот юм Мөн бид түүнд боомтын шинэ амьдрал, түүний зугаалганд талархах ёстой. Үүнийг эргэцүүлэн бодохын тулд түр зогсоох нь зүйтэй Биосфер Ла Болла гэгддэг генугийн архитекторын бүтээсэн бөмбөрцөг хэлбэртэй тунгалаг шилэн байгууламж. 150 гаруй амьтан, ургамлын төрөл зүйлийг багтаасан бөгөөд халуун орны ойн гоо үзэсгэлэн, эмзэг байдлыг илэрхийлэхийг эрмэлздэг. . Яг энэ хэсэгт 600 төрлийн 12000 гаруй сорьц бүхий Европ дахь хамгийн том нь хотын аквариум байдаг.
13:00 - Бид үдийн хоолны үеэр хот руу баяртай гэж хэлнэ Да Рина . 1946 оноос хойш нээгдсэн энэхүү тратториа нь маш сайн шинэ загастай. Эхлээд сунасан буржгар хэлбэртэй Лигурийн ердийн гоймон болох trofie al pesto-г асуугаарай. Загас байх ёстой хоёр дахь нь, энэ нь хамгийн шилдэг нь, мөн Италийн дарсны жагсаалттай байхыг зөвлөж байна..
Генуя дахь Рензо Пианогийн мөрөөр