Энд та үнэхээр амрах болно
-тай хамт зун дуусч байна, Бид төлөвлөхөөс илүү сэтгэл санаагаа өсгөх арга замыг бодож чадахгүй дараагийн амралт. Салалт, амралт, тайван байдал, хамгийн шилдэг нь хоол хийх . Хоолны дуршилтай сонсогдож байна уу?
Алкунеза тээрэм Энэ нь бидэнд энэ болон бусад олон зүйлийг санал болгодог. Дундад зууны үеийн түүхэн хот ** Сигуэнза ** дахь цаг хугацаа зогссон энэ далд булан. сайхан моднууд Зөөлөн сэвшээ салхи дагалдаж, энэ нь зарцуулах хамгийн тохиромжтой газар юм өөртөө цаг Хэдэн өдрийн турш бүх зүйлийг, бүх зүйлийг харахаа болино.
Бүх зүйлийг мартах төгс булангууд
Үүнд хүрэхийн тулд бидэнд хоёр цаг хүрэхгүй хугацаа хэрэгтэй хөөрхөн нуугдмал газар ** Гвадалахара дахь Алкунеза тосгоны.** Нэмж дурдахад энэ газарт заавал зогсох ёстой маршрут. Брихуэгийн лаванда цэцгийн талбайнууд , үеэр очиж үзэх нь зүйтэй өнгө, үнэрт үзвэр зуны сарууд.
Ийм газар нуугдсан салгав Молино де Алкунеза бол тайтгаруулж, тамгатай нууцлаг зочид буудлын нэрийн дэлгүүр юм Relais & Chateaux нь а-аас гаралтай хуучин байшин Мэдээжийн хэрэг, түүний тээрэмтэй.
Дотор нь байсан 1992 он Мореногийн гэр бүл энэ мартагдсан барилгыг санал болгох байр болгон хувиргах шийдвэр гаргах үед тайтгарал, итгэлтэй байдал бид өөрсдөө олж болох юм Байшин. Оршин суухыг ямар нэгэн зүйл болгодог хоёр гол зүйл санах.
Молино де Алкунезагийн тушаалаар Уайт, Самуел нар , Морено хосын хөвгүүд бөгөөд тэдний бэлтгэл сургуулилтаа найруулагчийн ажилд зориулжээ гэр бүлийн төсөл үүнийг аажмаар өнгөлөхийн тулд унтах эцэг эх нь нэг удаа байсан.
Тэр хамгийн шилдэг нь гэрийн эзэгтэй болон мэргэжилтэн зоорь тээрмийн; нь, зуухны хооронд зохиогчийн саналууд нь гайхшрал төрүүлэхүйц эх, мөн боловсруулсан хамгийн сайн талх Бид удаан хугацааны турш туршиж үзсэн, бүр хүлээн зөвшөөрсөн Дэлхий даяар.
Хэрэв тэдний нэг зүйл тодорхой байсан бол тэр нь тийшээ чиглүүлэх явдал байв шилдэг Үүний тулд тэд үргэлжлүүлэн хөгжиж, өссөөр байна. Тэд үүнийг үргэлж санал болгосноор хийдэг өвөрмөц, давтагдашгүй туршлага, Энэ нь зөвхөн хайр, хүсэл тэмүүллээр дүүрэн байж болно Мореногийн гэр бүл дүүрэн.
амар амгалангийн диваажин
ХУУЧИН ГУРИЛЫН ҮЙЛДВЭРИЙН ӨРӨӨНҮҮД
The 17 Molino de Alcuneza-ийн өрөөг дахин тохижуулж байна Растик, сэтгэл татам орон зай, болгоомжтой чимэглэсэн, тоноглогдсон а өөрийн гэсэн хэв маяг. Тэд хуваагддаг хоёр барилга : зарим нь дээр байрладаг хуучин гурилын үйлдвэр болон бусад нь шинээр баригдсан нэг, нь мөн байшин иж бүрэн рашаан сувилал Үүнд өөрийгөө тэвчихийн аргагүй зүйлээр эрхлүүлэх массаж, эмчилгээний цэс.
Өрөө бүрд бүх зүйл бий шаардлагатай тохижилт айлчлалыг ухрах газар болгох тайван байдал. Цэцэрлэг болон цэцэрлэг рүү харсан Дээд Хенарес хөндий, диваажин болох амар амгалан хүрээлэгдсэн байгаль.
Энд жижиг нарийн ширийн зүйлс өөрчлөлтийг бий болгож, хамгийн энгийн зүйлээс таашаал авч сурах нь жинхэнэ таашаал юм. модны сүүдэр дор ном унших танай цэцэрлэгээс; танайхаар зочилно уу хүнсний ногооны талбай, гал тогооны өрөөнд бэлтгэсэн хүнсний ногоо, хүнсний ногоо гарч ирдэг; тухай сурах микологи Намрын амралтаараа тэд мөөг түүж, тэр ч байтугай талхны гайхамшигт ** ертөнцийг шимтэн үздэг.** Бланка, Самуэл хоёрын хамгийн том эрдэнэсийнхээ тухай ярихыг сонсох нь үнэхээр гайхалтай юм. баярлах Хэрэв та азтай бол XV зууны хуучин тээрмийг харж болно ажиллаж байна түүнийг одоо хүртэл амьд байгаа эсэхийг шалгахын тулд.
Энэхүү багцыг a-ээр дуусгасан хөөрхөн цэцэрлэг гадаа амрах өөр өөр булантай, түүнчлэн a том усан сан зуны халууныг мартах ба а тухтай амралтын өрөө өвөл хаана хоргодох вэ.
Зарим онцгой талх
САЙХАН ХООЛНЫ ХООЛ, ОНЦГОЙ ТАЛХ
Гастрономийн салбарт Molino de Alcuneza бол үнэхээр гэнэтийн зүйл юм. Самуел нь a гарын үсэгтэй хоол энэ юу вэ хөгжиж байна дээр тулгуурласан саналуудыг санал болгодог ойрын бүтээгдэхүүн.
Цэс нь олон төрлийн хоол дагалддаг амттай талх (цагаан, гахайн хальс, үр, бяслаг, улаан лоольтой EVOO...), боловсруулсан өдөр бүр янз бүрийн төрлийн улаан буудай, гурилтай, тэдгээрийн олонх нь бараг мартагдсан талх нарийн боовны ертөнцөд.
Гэр Спелтагаас тээрмийг хангадаг органик болон уугуул үр тариа хар, хялгас, аварга хөх тариа, флоренцийн аврора, зүрхний улаан буудай зэрэг нь исгэлэн -аар хийсэн Алкарриа зөгийн бал мөн Алкунеза тээрэм талх хийдэг байсан ижил мөөгөнцөр 500 гаруй жил.
өөрийн гэсэн ногоо, органик буурцагт ургамал, тоглоом, мөөг болон хар трюфель улиралд нэг хөндийгөөс, Tagus нь форел, гар урлалын хиам болон Сигуенза хурга. Эдгээр нь бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлдэг бүтээгдэхүүн юм Самуэль гал тогооны суурь, хийдэг түүхий эд юм үргэлжийн амт боловсруулах бүрд маш их байдаг бөгөөд үүнд а илүү авангард мэдрэгчтэй , энэ нь тагнайн эрэлт хэрэгцээнд нийцдэг илүү туршлагатай, илүү өндөр шаардлага тавьдаг.
Хоолны амтыг шаарддаг хоол
Захидалд онцлон тэмдэглэснээр яг одоо тамхи татдаг наймалж амтат исгэлэн паприка, кимчи соустай; нь сардин шорлог манжин салморежотой; эсвэл тансаг Брессе тагтаа элэгнийх нь пате болон таббоуле. Хоол бүрийг танилцуулж байна анхаарал татахуйц, маш анхны боловсруулалт Молино де Алкунезагийн хоолны санал болгож буй бүх зүйлийг үргэлжлүүлэн олж мэдэхийг урьж байна.
Ирэх намар-өвлийн улиралд сонирхол татахуйц мэт сонирхолтой цэсийг зөн совингоор нь авч болно. тоглоом, мөөг, шөл маргаангүй гол баатруудын хувьд. Бид хамтдаа байж, удахгүй очиж үзэх хэрэгтэй болно. Дээрээс нь таных шиг юу ч байхгүй нимбэгний ааруул нугас , жижиг шарыг дуурайдаг нарийн ширхэгтэй мэт бэлдмэл резинэн нугас , амтлагч зайрмаг, ижүүртэй.
Ла карт захиалах сонголт дууссан гурван цэс: ' Share' (45 евро), 'Enjoy' (50 евро) болон 'Celebrate' (60 евро) гэсэн нэрс нь юу болохыг төгс илэрхийлдэг. туршлага Та Molino de Alcuneza-д идэж, идэж болно.
Эдгээр сонголтын нэр нь тэдний дараалалтай давхцаж байна дарсны жагсаалт , лавлагааг бүлэглэсэн газар үнийн хувьд сонголтыг хөнгөвчлөхийн тулд. Дарсны үйлдвэрт лавлагаа ялалт байгуулдаг талбайн болон хүрээлэн буй орчин гэх мэт Калатаюд, Альто дель Монкайо, Рибера дель Дуэро, Ла Манча, Наварра, Мадрид. Бас бий Франц, Итали, Өмнөд Африк, Австралийн пүүсүүд , энэ нь алсын харааг тэлж, биднийг тагнайтай хамт аялах боломжийг олгодог.
Энэ бүхний хажуугаар Молино де Алкунеза хамгийн тохиромжтой дараагийн амралт болж байна хотоос зугт бид бүгдийн үе үе мэдрэх дуртай хөдөөгийн талтай холбогдоорой. утсаа унтраа , цэвэр агаараар амьсгалж, үүгээр санал болгож буй янз бүрийн саналд өөрийгөө эрхлүүлээрэй хөөрхөн зочид буудал. Таны бие, оюун ухаан, мэдээжийн хэрэг Таны ходоод, тэд танд талархах болно.
Энэ үнэхээр баяр болж байна