Casa Coral, Peach, Yellow цуглуулгын шидэгч
Сайн аялагчдын хувьд бид аялал бүрт бидний анхаарлыг (мөн зүрх сэтгэлийг) татдаг гоёл чимэглэлийн зүйлс, гар урлал, "бэлэг дурсгалын зүйл" болон бусад эрдэнэсийг нөөцөлдөг. Тэгээд яг бид хөөргөж байсан шиг чемоданыг бэлэг дурсгалын зүйлээр дүүргэ Очих газар бүрт бидэнтэй ижил зүйлийг хийдэг бусад хүмүүс байдаг. Тэгээд ч манайх бол бүдүүлэг үгээр хэлэхэд дажгүй. Бас маш их.
The Испанийн соёл энэ нь америкчуудын нүдний торлог бүрхэвчтэй хүрэлцэнгүүт гэрэлтдэг. Бид цайрын баар дээр хэвтэж байхыг хараарай сайн буудсан таяг эсвэл уух chamomile in Венеци , амьдралаас таашаал авах нь юу гэсэн үг вэ гэсэн схемүүдийг эвддэг. Шилэн аяганд автсан мэт вермут ба таваг анчоус Барселонад шарсан мөнгө ; нэг шил алимны даруулга хийнэ Cimadevilla , Гижон хотод; Доностиаррагийн улаан лооль руу ширтэнэ Нестор эсвэл foie шарсан талхны өршөөлд өөрийгөө тавь Маттерхорн , Сарагосад ... Тэгээд одоо тэдэнтэй тулгарах үед а сайн зассан ширээ , тэдгээрээс эхнээсээ оройн хоолны дараа удаан сээтэгнэх Тэд бидний хөлд бүрэн бууж өгдөг.
"Бид хэзээ ч юу ч зохион бүтээхийг хүсч байгаагүй, гэхдээ аль хэдийн байгаа гайхамшгуудыг аврах тэднийг мартагдахаас аврахын тулд" гэж тэд тайлбарлав Помело Каса-г бүтээгчид Франческа, Мария нар -уламжлалт загварыг моод болгосон пүүс АНУ-ын Гранадагийн керамик –, яагаад тэд энэ төслийг хэрэгжүүлэхээр шийдсэн.
Түүний загварууд нь уламжлалыг дагаж мөрддөг боловч хэлбэр дүрс, өнгө, үзэл баримтлалыг өөрчилдөг. орчин үеийн америк ширээ . "Помело Каса эхэлснээс хойш бид зорилгоо тодорхой болгосон бидний өвийг түгээнэ Испаниас гадуур байдаг ч Газар дундын тэнгисийн гар урлалыг байнга шинэчилж, одоогийн цаг үетэй нийцүүлж байдаг" гэж тэд тайлбарлав.
Франческа бол интерьер дизайнер юм Pomelo Casa-г үүсгэн байгуулахаасаа өмнө тэрээр Colefax and Fowler, Kathryn Ireland Interiors зэрэг салбартаа тэргүүлэгч гоёл чимэглэлийн фирмүүдэд хэдэн жил ажилласан. Мария бол хувцасны шүүгээний стилист юм брэнд, уран бүтээлчид болон аудиовизуал төслүүдэд зориулагдсан. "Өнөөдөр ч гэсэн бид Грейпфрутыг бусад хувийн төлөвлөгөөнүүдтэй хослуулсаар байгаа. Учир нь бид үгүй гэж яаж хэлэхээ мэдэхгүй байна" гэж тэр инээж хэлэв. "Хэдийгээр манай агуу төсөлтэй бусад зүйлийг хооронд нь хутгах нь улам хэцүү болж байна" гэж тэр бидэнд хэлэв.
Брэндийн нэр хэд хэдэн удаа гарч ирсний дараа гарч ирсэн Испани эмэгтэйчүүд, Газар дундын тэнгисийн цэцэг, олон жимс тэд гарч ирэв. "Эцэст нь бид Грейпфрутыг сонгосон. Учир нь энэ нь англо-саксон хүний аманд сайхан сонсогддог байсан. Тэд заримдаа хэлж чадахгүй зүйлээ нэрлэхээс ичдэг. Бид нэг болох гэсэн санаатай учраас илүү их мэдээлэл өгөхийн тулд House гэсэн үгийг оруулсан. -ийн АНУ-ын Газар дундын тэнгисийн гоёл чимэглэлийн брэндүүд ", гэж тэд хэлж байна. Тэдний багцын хэсэг бүр гараар хийсэн байна, онд Гранат , түүний гарал үүслийн газар нь таван зуу гаруй. "Тэдний төрөлт Андалузын өвөөс эхэлсэн бөгөөд тэд ч мөн адил олон соёлт үзлийн амьд түүх Тэр үед Испанид, ялангуяа Гранадад амьсгалж байсан зүйл байсан" гэж тэд үргэлжлүүлэв.
ихэнх нь Түүний цуглуулгуудыг түр зуурынх гэж үзжээ , зарим нь илүү зунтай, зарим нь илүү өвлийн ширээг илүү хүйтэн байдаг ч үйлчлүүлэгчдийнхээ хүсэлтээр өнөөг хүртэл гарч ирсэн бүх зүйл үүрд үлджээ. "Бид үргэлжлүүлэхийг хүсч байна өнгөөр тоглох болон бүтээгдэхүүн, мөн бид ирэх жил хийхээр төлөвлөж буй олон шинэ зүйл, гэх мэт маш онцгой хамтын ажиллагаа мөн бидний илчлэхийг тэсэн ядан хүлээж буй хэд хэдэн төслүүд" гэж тэд нэмж хэлэв.
Мария, Франческа нар
Хоёулаа Лос Анжелес хотод хэдэн жил амьдарсан бөгөөд Америкийн олон нийтэд дүн шинжилгээ хийсний дараа тэдний сонирхлыг татсан зүйлийнхээ толгой дээр хадаас цохив. испани хүснэгтүүд . "Тэд маш их талархаж байна гар хийцийн болон уламжлалт , хэрвээ энэ нь ирсэн бол илүү их Европ. Тэд бидний бүх гар урлалыг илүү үнэлдэг , магадгүй Испанид бид үүнийг илүү их хардаг, эсвэл тэд эндээс ийм шинэ улс оронд үгүйлэгдсэн түүх, уламжлалыг уншдаг болохоор тэр юм" гэж тэд баталж байна.
Мөн тэд, Испанийн ширээнээс танд ямар нэг зүйл дутагдаж байна уу? "Бүх зүйл! Испаниас гадуур амьдрахаасаа өмнө би дэлхий даяар Испани маягийн нэвтрүүлгүүдийг үзэж байхад хүмүүс ингэж хэлж байсан. миний хамгийн их санаж байсан зүйл бол хиам , Би: "Ямар дэмий юм бэ, чи ээжийгээ эсвэл найз нөхдөө санана уу?" Уяанаас гараад долоон жилийн дараа Испанид байдаг хоол, баарны соёл нь биднийг хэн бэ гэдгийг ойлгоход үндэс суурь гэдгийг би ойлгож байна. хөнгөн зууш, хиам, шар айраг, сайн Жин тоник Хоолны аяга нь манай соёлын маш хүчтэй бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд тэдгүйгээр дэлхий даяарх испаничууд бид жаахан өнчирч байна."
гараар будсан лонх
Хэрэв тэд яг одоо гэртээ буцаж ирвэл цахилгааныг унтраана гэж тэд хэлэв гастрономийн хүсэл тэмүүлэл дахь Кадиз дахь Тио де ла Чалк , "Бяцхан загас, Шерри дарсаар дүүрэн ширээний голд". Эсвэл Мадрид дахь ямар ч Cañí tavern-д, "эцэст нь бидний хамгийн их санаж байгаа зүйл нь" гэх мэт Ла Ардоса, Ла Долорес эсвэл Каса Макарено . "Эсвэл дотор Ноён Ито , a Японы малагуено Бидний хайртай Чуэка (Мадрид) хороололд".
Өндөр, маш өндөр, бид Тэд сэтгэл татам байх болно гэдгээ хүлээн зөвшөөрдөг зоогийн газар таны аяга таваг харах боломжтой байх Гранада Парадор , "Женералифе цэцэрлэгүүдийн урд, Албайциныг үзэх нь мөрөөдөл байх болно. Помело хаана илүү дээр байх вэ? Альхамбрад , Насрид урлагаар хүрээлэгдсэн ба gazpacho-д хоргодох байр өгөх эсвэл Санта-Фегийн зарим пиононууд руу" гэж тэд баяртайгаар хэлэв.
"Бид бас Гранадаас ирсэн, нутгийнхаа ардын аман зохиолд дуртай, бидний сайн найз, жүжигчин Жедетт ямар нэгэн зүйл илгээхээр хүлээж байна. олон янз байдлын шилдэг элч Испанид... мөн цөөхөн хүмүүсийн нэг болох Намрын яриа Лос Анжелес дахь испани ресторанууд . Тэдний крокет Гэр орноо санагалзах үед тэд биднийг олон удаа аварсан."
Casa Azul цуглуулгын аяга
Испанийн керамик эдлэлийн өрсөлдөөн нэлээд төвлөрч байна португал хэлээр , интерьер дизайны ертөнц дэх хамгийн боловсронгуй, гоо зүйн амттай ширээнд хүрэх чадвартай. Манай улсын хэмжээнд ч гэсэн бид тэднээс яагаад манайхаас илүүтэй хөрш орныхоо бүтээн байгуулалтад анхаарлаа хандуулсан гэж бодож байгааг нь асуухаар эхлүүлсэн. "Учир нь заримдаа бид өөрсдийгөө бойкотлодог . Хөршийнх нь -шууд утгаараа- манайхаас дээр юм шиг санагддаг, гэхдээ Бид гар урлаа сурталчлахгүй бол хэн дэмжих вэ? Гэсэн учир, Португалийн вааран эдлэл үнэхээр гайхалтай , мөн энэ нь уламжлал, түүхээр дүүрэн бөгөөд бид түүний өсөлтөнд баярлахаас өөр аргагүй юм. Учир нь хэн нь а-аас идэх баярлахгүй байна Caldas da Rainha-аас навч хэлбэртэй усан оргилуур?".
Яг одоо түүний зорилго дунд хугацааны зорилго, мөн зорилгоо өргөжүүлэх хүсэл эрмэлзэлтэй байна Газар дундын тэнгисийн гоёл чимэглэлийн объектуудын нэрийн цуглуулга . "Гар урлалтай холбоотой шинэ зүйл гарч ирнэ гар хийцийн болон уламжлалыг үнэл ". Тиймээс мэдээ цөөрмийн дундуур ирж байна ... гэхдээ үргэлж, мөн хязгааргүй, **** зүрх сэтгэлтэй Испанид үйлдвэрлэсэн.
