Хашааныг эдлэх олон арга бий!
Тэд гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн тул Хүн төрөлхтний биет бус өв , ишлэл Кордобагийн хашаанууд Өчнөөн олон хүн цугларч эхэлсэн тул тэдэн дээр чимээгүйхэн очиж, цэцэгсийг биширч, үнэрийг нь амьсгалж, бяцхан шувуудын дууг сонсох, өдрийн цагаар ч бай, шөнө ч оддын дор... гэх увидас алга болжээ.
Ийм учраас, хэрэв та эдгээр өдрүүдэд Кордова руу аялж, хашааны талбайтай танилцахаар төлөвлөж байгаа бол **(тохируулга 5-р сарын 19 хүртэл үргэлжилнэ) ** магадгүй та эдгээр туршлагуудын заримыг (Кордоба болон мужид) авахыг хүсч магадгүй гэж бид бодсон. чи чадна гэж тэднийг илүү жинхэнэ, жинхэнэ байдлаар амьдар.
1. ЦЭЦЭГ, ДАРСНЫ АМШАЛТ
Ижил нэртэй ойролцоох ** Сан Базилио ** гэх мэт хашаанд орох нь еврей хороолол , яарах, түлхэх, дараалал үүсгэхгүй! Ю таван мэдрэхүйгээр хашааны туршлагыг мэдэр Хурал удирдаж буй хүн нь дарс, хашааны чиглэлээр мэргэшсэн (араа нь хэд хэдэн хөтөчтэй) бол энэ нь одоогийн байдлаар тансаг юм. Мария де Мигель.
Лондонд боловсрол эзэмшсэн, мега хотод амьдрахаас залхсан энэ залуу сэтгүүлч, сомельер төрөлх Кордова руугаа буцаж ирээд өвөрмөц өв соёлоо харуулахаар шийджээ. 5-р сард хувийн байшингаа нээдэг хотхон хашаа, цэцэг, уламжлалаа харуулдаг гэхдээ үүнийг өөр аргаар хий.
Хаврын баярыг тэмдэглэдэг анхилуун үнэрийн холимог Кордован патио
Түүний удирддаг амталгаа гэж нэрлэдэг Алхими ба орно Гурван тапас, Монилла-Морилесийн хоёр дарс, цэцэг: зарим нь илүү хүчиллэг, зарим нь амттай, зарим нь чихэрлэг мэдрэмжтэй ...
“Цэцэгт амттай, эрүүл чийрэг олон чанар байдаг, тийм ч сайн гастрономийн түвшинд хөгжилтэй бүтээгдэхүүн" Мигель тайлбар хийжээ.
Нэг цаг хагасын турш үргэлжилдэг, 12:00 цагт, өөр нэг нь 18:00 цагт (нэг хүнд 30 еврогоос) ордог туршлагаа дуусгахын тулд Оролцогчид гурван цэцэг сонгож, алхими хийснээр тэд өөрсдөө коктейль бэлддэг.
хоёр. НАР жаргах үед болон онгон оливын тостой талбай
Кордова бол цэцэг, хашаа, өгөөмөр дарс ... гэхдээ бас онгон чидуны тос. Энэ ялалтын хослолоос гаралтай Кордобагийн мөн чанар , өөр хоёр супер сэтгэл татам элементийг агуулсан туршлага: Кордован бяслаг ба нар жаргах үед бүх зүйл болдог (Кордобад бид аль хэдийн сүүдэрт бараг 40 градус байна).
Цэцгийн ус, Алхимийн туршлагын нэг хэсэг
Туршлага, мөн сомелье удирдсан Майклын Мэри онд тэмдэглэдэг Сан Базилиогийн хашаанууд (20:30 цагаас) мөн энэ орчны тайван уур амьсгалд яарахгүйгээр, Хуан Колины үйлдвэрээс гаргаж авсан хоёр нэмэлт онгон оливын тосыг амталдаг , олон улсын хэд хэдэн шагналыг хүртсэн.
Мөн, Тэд хоёр төрлийн бяслаг, Монилла-Морилесийн хоёр дарс, мөн зарим цэцэгтэй хослуулсан. (нэг хүнд 30 еврогоос).
3. ВИАНЫН ОРДНЫ ХАШААНД ДАМЖУУЛСАН ШӨНИЙН МҮЖИЖИЛ
Долоо дахь хэвлэлд нь хүрсэн өөр нэг санал Сарзуэлагийн дуунд Паласио де Вианагийн гайхалтай арван хоёр хашаанд хөтөчтэй аялал, 50 орчим жүжигчид таныг 16-р зууны энэхүү өвөрмөц байшингийн цэцэгсийн тайзан дээр хөтлөх сэтгэл хөдөлгөм шоу.
Уулзалт ойрын хэдэн өдөр болно. Тавдугаар сарын 10, 18 (21:30 цагаас; нэг хүнд 25 евро) ба мюзиклийн нийтлэг зүйл бол ордонд амьдарч байсан гэр бүлийн түүх юм. Вианагийн Маркизууд.
Тэдний нэг нь байсан Вианагийн алдарт Маркиз, Хосе де Сааведра и Саламанка, Мадридын шүүхэд асар том төсөөлөлтэй байсан бөгөөд Альфонсо XIII-ийн дотны найз байсан.
Виана ордон дахь Патио де ла Кансела
Дөрөв. SUBBÉTICA CORDOBESA-ИЙН ШҮҮХЭЭР ДАМЖУУЛАХ ЗАМ
Нийслэлээс гарч, тус мужийн бусад санал болгож буй хашаануудаар зугаалах нь маш сайн санаа юм. Хамгийн гол нь хүрээлэн буй орчин шиг үзэсгэлэнтэй юм Субетика нь тус мужийн хамгийн дур булаам хотуудаас бүрддэг Тэгээд одоо хаврын улиралд тэд хамгийн цэцэглэдэг баяраа хийдэг.
Маршрутууд (5-р сарын 9-өөс 19-ний хооронд) Кордован талбайнуудад атаархмаар зүйлгүй шоуг санал болгодог. Түүний гурван маршрут дамждаг 80 гаруй хашаа, тагт, нийтийн болон хувийн цэцэрлэгт хүрээлэн.
Эхний зам нь хашааны талбай, булангуудыг хамардаг Альмединилла, Каркабуэй, Приего де Кордоба, Загрилла. Хоёр дахь нь патиогоор үүсгэгддэг Кабра, Дона Менсиа, Луке, Лусена, Зухерос; мөн гурав дахь нь үүсдэг Бенамэжи, Энсинас Реалес, Изнажар, Руте.
Хэрэв та энэ зам дээр нэмээрэй орон нутгийн хоол дэлхийн хамгийн шилдэг оливын тосны нэг гол үүрэг гүйцэтгэх, саналыг орхигдуулж болохгүй. Та хашаануудын хаягийг фэйсбүүк хуудаснаас нь харж болно.
Субетикагийн үзэсгэлэнт хашаанууд
5. ИНКА-НЫ ОРД ШИГ ТҮҮХИЙН ШҮҮХИЙН АРД ТҮМҮҮС
Колончлолын хашаа шиг чулуунууд нь олон зууны түүхийг өгүүлдэг хашаануудад шөнөөр тэнүүчилж, бүжиглээрэй. Монтилла дахь Инка Гарсиласогийн байшин , мөн амьд хөгжмөөр үүнийг хийх нь хашааны ид шидийн уур амьсгалыг мэдрэх бас нэг арга юм.
энэ бүгд Пепин Тре ба түүний поп яриа, Пепе Пенья, Гарден хамтлаг зэрэг уран бүтээлчдийн дуунд эсвэл орчин үеийн яруу найраг Ноэлиа Моргана, Рубен Салседо нар.
Ла Каса дел Инка хотод Сома клубын наадам зохион байгуулагдана
Нэмж дурдахад, жижиг хороонд Бодегас Роблесийн Монилла-Морилесийн хэдэн шил уугаад үзээрэй. тогооч Серхио Жименезийн бүтээлүүд.
Энэ бол юу юм сома клубын наадам , дараагийн 5-р сарын 10, 11-нд зориулж шинэ хашааны санал, боловсруулагдах болно Casa del Inca-д, эхний өдөр болон Гарнело музейн хашаанд (Пикассогийн багш байсан хүн) хоёр дахь өдөр (та эндээс 10 еврогоор тасалбар худалдаж авах боломжтой).
Кордовагийн хашаануудыг урьд өмнө хэзээ ч үзэж байгаагүй
6. СЭРҮҮН ХАЧАНТАЙ ИДЭХ, УУХ
Хэрэв таны хайж байгаа зүйл бол идэх юм ердийн, ид шидийн Кордован хашаанд сайн фламенкин , хамгийн дур булаам сонголтуудын нэг бол El Patio de María юм.
Энд та ширээний ард суугаад цэцэгсээр хүрээлэгдсэн Кордованы хамгийн ердийн бүтээгдэхүүнийг амтлах боломжтой. Иберийн хиамнаас эхлээд Лос-Педрочесийн хонины бяслаг хүртэл үхрийн сүүл, газпачо эсвэл зөгийн балтай хаш...
Энэ бүхэн нь бишопын оршин суудаг, хөршийнх нь байшин байсан, мөнгөний дархны эзэмшдэг байшинд байдаг. Мариа, одоогийн гэрийн эзэгтэй (ба түүний Перс муурнууд) түүнийг авах хүртэл.
Хамгийн таатай орчинд ердийн бүтээгдэхүүн