Ням гараг ирэх болтугай!
Өөрсдийгөө (сайн хоолонд тулгуурлан) хооллохын тулд ням гараг болохыг тэсэн ядан хүлээдэг бидний дунд цөөхөн байдаг. өргөн, хэт их өглөөний цай . Энэ үед бид бүгд юу болохыг мэдэж байгаа: өглөөний цай ба өдрийн хоолны хоорондох холимог, давстай өглөөний цайны амтат амттан ба сайн аяга кофе (бид үүнийг багасгахын тулд сахаринтай хамт уухыг танд зөвшөөрч байна) ойлгомжтой). Тэр их таашаал. Тийм ч учраас, Condé Nast Traveller таныг өлсөөсэй гэж хүсэхгүй байна Мөн бид өглөөний цай идэх үед шилдэг газруудыг санал болгодог. Зарим нь зөвхөн буфет хэлбэрээр үйлчилдэг бол зарим нь ердийн Англо-Саксоны хоол шиг, зарим нь америк маягаар үйлчилдэг. Энэ ням гарагт та нийслэлд цаг товлох бөгөөд зөвхөн та хаашаа явахаа шийднэ. Ням гарагийг аль хэдийн хийгээч!
ГУРАМЧИД
Вестин ордон : ** Зочид буудлын Палас дахь Ла Ротонда дахь Испани маягийн хамгийн шилдэг өглөөний цайны нэгийг шилдэг сонгодог хөгжим эгшиглүүлнэ.** Дуурийг амьдаар сонсож байхдаа Беллини зооглож, нарийн амттан амсаад та үүнийг гайхшруулах болно. ид шидийн шилэн бөмбөгөр, таазнаас өлгөөтэй алтан түлхүүр бүхий эрвээхэйнүүд бүхий гайхалтай чимэглэсэн орон зай. Энэхүү боловсронгуй зочид буудал нь далайн хоол, хавч, ибери (тийм ээ, сайн jamocito), бяслагны таваг, галуу гра, шүүслэг гоймон, загас, паэллита болон зарим нэг ер бусын канапе зэрэг бүрэн буфетаар үйлчилдэг. Шоколад, вазелинтай тэсрэлт бүхий foie-г бид зөвлөж байна , давшгүй таашаал. Оргил мөчид амтат дурлагчид асар их таашаал авах болно Жимс, чихэр, цөцгий, зефир, муурны хэлтэй шоколадан фондю . Хөгжмийн репертуартай хуанли руу харж, хүссэн өдрөө яваарай: Верди, Россини, Беллини, Доницетти, Зарзуэла нарын дуурь... Хаа сайгүй тансаг амтыг шингээсэн сонгодог өглөөний цай.
_(Плаза де лас Кортес, 7; Ням гарагт 13:30-15:30; үнэ: ундааны хамт 77 евро) _
Opera & Brunch: гастрономоос гадна шоу
Ла Central дахь бистро : уриан дор "Бид юу иддэг вэ" , Каллао дахь энэхүү дур булаам цайны газар нь Маласанад байдаг орчин үеийн хэв маягтай боловч Мадридын зүрхэнд байдаг. Тиймээс өглөө Фуэнкаррал, Гран Виагийн эргэн тойронд эргэлдсэний дараа хүн энэ номын дэлгүүрт орж, өглөөний цайгаа зөв ууж болно. Мод, ургамлаар чимэглэсэн Ла Централд ном гартаа байх эсвэл тэндээс худалдаж аваад ширээн дээр үлдээх нь чухал юм. Тэр нь хүн ядрахгүй, цөөхөн хэдэн юм ууж байгаад залгих юм өндөг Бенедикт , хэдэн хуушуур хийгээд Цуст Мэри_-ээр сэргээж байна._
Маш их хэрэгтэй байсан гайхалтай гар бялуу агуу чихэр үйлдвэрлэгч Марк, Микел Эскурсел нар, мөн Xocoa болон Demasié-ийн үүсгэн байгуулагчид. Макиато эсвэл амтат капучино, самар, шанцайтай амаретто эсвэл жигнэмэгтэй хамт уухаа бүү мартаарай. Хамгийн гол нь маш их унш. Бид танд санал болгож байна Шоколадны ус шиг Лаура Эсквивелийн бичсэнээр ам чинь урсах үед тавган дээрээ пистачиостой шатаасан төмс, хатаасан улаан лооль, карамелжуулсан сонгино, хөх бяслаг бүхий шүүслэг итали гамбургер идээрэй. Та номын дэлгүүрээр зочлохоос гадна бэлэг дурсгалын дэлгүүрийг алгасч болохгүй.
_(Сан Мартин хаалга, 8) _
Бистро де Ла Централ, уран зохиолын өглөөний цай
Оливер кофе : Тэд хаана байдаг сонгодог, энэ кофе нь байх ёстой медаль авч болно Мадридын нийслэл дэх ням гарагийн өглөөний цайны анхдагч . Амралтын өдрүүдийн энэ чухал хоолоор алдартай, зуухны хооронд өндөр туршлагатай тогооч нар байдаг Фредерик Фетивау, Карим Шовин нар . Эхлээд кофе, цай эсвэл халуун шоколад, байгалийн жүүс, нарийн боов, талх, залуужуулах үйлчилгээтэй Actimel. Үргэлжлүүлэхийн тулд та бяслаг, ургамлаар шарсан эсвэл гахайн утсан махаар шарсан ердийн бенедиктины өндөгнөөс сонгож болно. Мөн дуусгахын тулд Цезарийн салат, амттай чизбургер (хэрэв та хоолны дуршилгүй хэвээр байвал), хамгийн амттай агч сироптой бин эсвэл шинэхэн жимсээр хийсэн эрч хүчтэй халуун орны салат.
Энэ бүхэнд та хүсвэл үргэлж нэмж болно, хэдэн цуст Мэри , гайхалтай шоколадны бөмбөг, ердийн зүйл Таны өлсгөлөнг бүрэн дарах улаан жимс эсвэл кава сорбет бүхий ванилийн крем брюле . Энд ихэвчлэн уран бүтээлчид эсвэл жүжигчид ирдэг бөгөөд бараг үргэлж дүүрэн байдаг тул та үүнийг хуваалцах нь туйлын чухал юм. пита талхтай ялзмаг хамтрагчтайгаа, хэрэв та ганцаараа явах юм бол эргэлзэлгүйгээр ууж идээрэй.
_(Адмирал, 12; 11:30-аас 16:00 цаг хүртэл; үнэ: 25 евро) _
Нийслэлд анхны өглөөний цай
ХҮҮХДҮҮДТЭЙ ЯВАХ
InterContinental зочид буудлын цэцэрлэгт хүрээлэн . Шилэн дотор талын хашаанд байрлах Эль Жардин дель Интерконтинентал бол үнэхээр гайхалтай. Мах, загасны суши, татарын амьд бэлтгэл, пате, салат, бяслагны хавтан, өндөг, цагаан будааны таваг, татар, жүүс, нарийн боов, гар хийцийн амттан бүхий том буфет. Сар бүрийн сэдэвчилсэн үдшийг зохион байгуулдаг, тухайлбал, Галис, Христийн Мэндэлсний Баяр эсвэл зүгээр л далайн хоол гэх мэт. Үүнээс гадна тэд байдаг хүүхдийн зугаа цэнгэл Бяцхан үрсийг зугаацуулах, сонгодог хөгжим эгшиглүүлсэн гэр бүлийн зоог, бүгдийг нь тав тухтай, тайван орчинд өнгөрүүлэх болно. Зугаа цэнгэлийн үеэр өөртөө таалагдсан коктейль хийж зүрхлээрэй коктейлийн лаборатори.
_(Пасео де ла Кателлана, 49; Ням гарагт 13:30-16:30; үнэ: 54 евро) _
Хүүхдийн хөгжөөн дэмжигчтэй өглөөний цай багтсан
КОКТЕЙЛИЙН
цайны гэрэл : Латин агаартай, долоо хоногийн хамгийн дуртай хоолнуудын нэг нь Карибын тэнгисийн цайны газрын ердийн чимэглэлтэй энэ ресторанд үйлчилдэг. Венесуэлийн тогооч Валери Ирибарре . Түүний ням гарагт бэлддэг гайхалтай коктейль бүхий Латин Америкийн гайхалтай хоол халуун ногоотой амтат өглөөний цай . Саатал, зөгийн балтай амтат хуушуур, жүрж, далдуу модны зүрхтэй аругула салат, цитрусын амтлагч, Гвиана бяслагтай качапа.
Сонгохдоо хоёр төрлийн өглөөний цай: креол хэрчиж жижиглэсэн үхрийн мах, хар шош, ratatouille, сараалжтай шинэхэн бяслаг, арепастай шарсан өндөг; Ю ердийн эх газар чанасан эсвэл шарсан өндөг, хиам, шарсан талхтай. Мөн та бага зэрэг амтлагчтай бенедикт латин өндөг эсвэл жалапеностой бэчамелаар угаасан чанасан өндөг захиалж болно. Хоолыг сэргээхийн тулд, эспрессо Мартини уух Сонгосон ром, араку, машинтай кофе ууж эсвэл чамин амттангаар алжаалаа тайлаарай лаврын можито болон гран нөөцийн ром, гаа, лаврын, шохой, гүзээлзгэнэ, бор сахар, сод агуулсан гүзээлзгэнэ.
_(Вафер, 30; үнэ: €22) _
Халуун ногоотой өглөөний цай
Карменсита баар: Баасан гаригт эхэлж, ням гаригт 12:00-17:30 цагт дуусдаг, нийслэлийн хамгийн хямд өглөөний цайны нэг гэдгээрээ ялгардаг гайхалтай өглөөний цай. Бенедикт эсвэл ранчеро өндөг, цуст мари, мимоза, микелада, беллини, жүүс, аяга кофе зэргийг идээрэй. Хүн бүрт таалагдах маш олон янзын сонголтууд: Утсан хулд, авокадо эсвэл гар хийцийн төмстэй гахайн утсан махтай бенедиктиний өндөг, домогт бор шар эсвэл салат; шош, гуакамолтой маш халуун ногоотой ранчеро ; эсвэл ямааны бяслаг эсвэл проволонтой мөөгний шарсан мах. Тэгээд яагаад болохгүй гэж, гахайн мах, өндөгтэй удаан хүлээсэн франц шарсан талх , эсвэл гахайн мах, хиам, гахайн шарсан мах, өндөг бүхий ердийн америк хоол.
Сонгодог Carmencita гамбургер нь онцгой байдаг, тухайлбал Бобогийн бургер (цэнхэр бяслаг, гахайн утсан салат, майонез), the Стеффигийн бургер (аругула, улаан лооль, манчего ба майо), гайхамшигтай Тусон (ямааны бяслаг, авокадо, шанцайны ургамал, майонез), the Алх (проволон, шарсан ногоон чинжүү, майонез) эсвэл Грегориогийнх (чеддар, ранчера сумс, шарсан өндөг). авах зайлшгүй шаардлагатай Мадридын хамгийн сайн жин ба тоникуудын нэг , гэх мэт олон төрлөөс сонгож болно Хендрикийн Жин сарнай, өргөст хэмх, халуурах модтой; нь Бульдог Жин нимбэг, шанцай, Швеппестэй; эсвэл жимстэй Тавин фунт Жин гүзээлзгэнэ, шохой, Бритвиктэй. Мягмар гаригт €1 Bellinis-ийг хэл солилцох хөгжилтэй олон улсын үдэшлэгт зугаацаарай.
_(Сан Висенте Феррер, 51; Ням гарагт 12:00 цагаас 17:30 цаг хүртэл) _
Carmencita Bar: Баасангаас Ням гараг хүртэл өглөөний цай
газар дээр нь : Хамгийн хулхи Маласана хотод сонгодог ням гарагийн өглөөний цайтай, өхөөрдөм бяцхан рестораныг олох болно. Бүрэн дотоодын бүтээгдэхүүн. Гурван төрлийн талх (талх, самар, сонгино) бүхий хоолны дуршилтай сагс дээр гар хийцийн чанамал, бүх төрлийн хуушуур (чанамал, dulce de leche, mascarpone цөцгий болон улаан жимс, эсвэл жимс, зөгийн балтай салат) ) ба баян чанасан органик өндөг мөөг, хулд эсвэл хиамтай. Мөн уухад амттай байгалийн жимсний шүүс, кава, тансаг Беллини, Мимоза, Портоник, Цуст Мэри, кофе, цай. Шугамыг халамжлахыг хүссэн хүмүүс ямааны бяслаг, самар, алим, усан үзмийн амтат салат эсвэл шинэ бууцай, мөөг, лийр, пармезан, croutons зэрэг салатыг амтлах боломжтой. Хамгийн их махчин нь гар хийцийн халуун ногоотой кетчуптай үхрийн махны бургер идэх болно. Мөн амттан бол шинэхэн цөцгийтэй амтат брюони, алимны хөвөн бялуу.
_(Валверде, 40; Ням гарагт 11:30-16:30) _
ЗАГВАРЧИДД ЗОРИУЛСАН
Олсен: нэлээн завгүй шөнийн дараа таныг амар амгалангаар дүүргэх эв найрамдалтай гэрэл бүхий хамгийн сансар огторгуйн булан. Скандинавын авангард чимэглэлтэй ресторан таны ачаар архины баар Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн маш олон төрлийн архитай бөгөөд 80 орчим архи байдаг. Тэднийг бүү алдаарай, өглөөний дундуур ээж Орост хундага өргөж сайхан ундаа уу. Ямааны бяслагтай бууцай уут эсвэл маш сайн талх захиалаарай Брош бри бяслаг, инжрийн нухаш, нугасны чанамалаар шарсан талх . А Нордик өглөөний цай ердийнхөөс ялгаатай, кава, Цуст Мэри голууд нь таны өлсгөлөнг эдгээнэ, эсвэл ядаж оролдоно гэж бид баталж байна. Мөн өглөөг тойрон зугаалж, нийслэлийн музей, үзэсгэлэнгүүдтэй танилцсаны дараа тансаг хулд загасыг амтлахад тохиромжтой.
_(Прадо, 15; Бямба, Ням гарагт 12:30-14:30; үнэ: € 23) _
Салмонтой органик шарсан өндөг
Парис Токиогийн өрөөний хань Оскар : Чуэка хотын төвд байрлах энэхүү гайхалтай зочид буудал нь Франц-Японы ресторантай бөгөөд удаан хүлээсэн хоолыг санал болгодог. Парисын Токиогийн өглөөний цай амьд DJ сесс, коктейль, жингийн өргөн цэс, салат, франц бяслаг, фоие гра, олон төрлийн ороомог, олон улсын чанамал, ер бусын суши. Динамик, хөгжилтэй, хотын болон маш өөр өглөөний цай.
_(Плаза Васкес де Мелла, 12; утас: 917 011 173; 14:00 цагаас; Үнэ: 18 евро) _
Токиогийн Парис дахь өглөөний цайн дээр Ази амталж буй Гейша цэцэг
дэнж
Рамсес: Пуэрта де Алкалагийн урд талд та алдартай интерьер дизайнерын бүтээсэн энэхүү гайхалтай рестораныг олох болно. Филипп Старк . Бүрэн өглөөний цайгаа тэмдэглэх хамгийн тохиромжтой газар нь эргэлзээгүй. Урд шөнө нь гадаа гарсан бол дэнж дээр суугаад наранд бага зэрэг хүрнэ (энэ нь танд тохирсон байх болно), хэрэв хоноогүй бол давуу талыг ашиглаж, хэзээ ч өвдөхгүй бага зэрэг өнгө аваарай. Рикард Камаренагийн өглөөний цай-үдийн хоол , Мишелин одтой, үүнтэй хамт кава, Цуст Мэри болон бусад өглөөний коктейльтой шарсан талх. Амжилттай, буфет (салат, ороомог, боов, жигнэмэг, круассан, хиам, амттан) ба ла картын холимог бөгөөд та өндөг Бенедикт, гамбургер, гоймон, Цезарь салатыг сонгож болно. Дэнж дээр сайхан ширээ захиалаарай Хэрэв та бямба гаригт Рамсес хотод очсон бол ням гарагийг үргэлж нэг газраас сайн эхлүүлж болно.
_(Плаза Индепенденсиа, 4; утас 914 351 666; Бямба, Ням гарагт 12:00-18:00 цаг хүртэл) _
Риц: Ritz зочид буудлын тансаг Гоя ресторанд ням гарагийн оройн хоолыг тансаг бүтээгдэхүүн, өндөр чанартай хоол үндэсний болон олон улсын (хиам, далайн хоол, суши...) . Сайнаас хамгийн шилдэг нь. Өөрийн гэсэн орон зайтай бяцхан үрсэд зориулсан өрөөтэй тансаг буфет. Хэрэв та нар наранд шарахыг хүсвэл зочид буудлын үзэсгэлэнт дэнж дээр, мөн домогт зуушаар идэж болно. Мэдээжийн хэрэг, танд зөвхөн нэг үүрэг бий: Нөөцлөх!
_(Плаза де ла Леалтад, 5; Ням гарагт 13:30-15:30; үнэ: 80 евро) _
Нийслэлийн хамгийн боловсронгуй өглөөний цайг Restaurante Goya-д үйлчилдэг
БРИТАНИ БОЛОН ГАЛЬЧУУДАД ЗОРИУЛСАН
Ле Пети Бистрот: Санта Анагийн хажууд байрлах Barrio de las Letras-д та ням гараг бүрийн 12:00 цагаас 15:00 цаг хүртэл заавал цаг авах боломжтой Францын хөөрхөн бистротыг олох болно. Бид ердөө 20 еврогоор цөцгийн тос, чанамал бүхий сагс талх, мини тахиа, бяслагтай сэндвич, гайхалтай бри ба зөгийн балны крокет, хулд загас, шарсан үхрийн маханд найдаж болно. Тэд бүх амтанд тохирсон өндөгтэй: Америкжуулсан (гахайн утсан махтай шарсан), Испани (чисторратай шарсан) эсвэл бууцай, блинитэй Флоренц. Мөн хамгийн эрүүл нь жимс, тараг, Actimel, жүржийн шүүс, цай, сайхан кофег амтлах болно. Францын агаартай энэ жижигхэн ресторан нь олны нүднээс далд байдаг нь баталгаатай хит болж байна.
_(Плаза де Матюте, 5; утас 914 296 265; 12 цагаас 15 цаг хүртэл; үнэ: 20 евро) _
Бристолбар : Энэхүү сэрүүн Британийн ресторанд Англо-Саксоны өглөөний цайгаар үйлчилдэг. Бүрэн өглөөний цайны хамгийн ердийн хоолыг (жүүс, нарийн боов эсвэл үр тариа, шарсан талх, тараг эсвэл жимс, кофе эсвэл цай, бенедиктин эсвэл Чеддар, карритай шарсан өндөг) англи өглөөний цайнд (хиам, мөөг, гахайн мах) нэмж болно. , шатаасан шош, улаан лооль). Хэрэв та тийм ч өлсөөгүй бол гайхалтай өндөгний Royal (шарсан талх, утсан хулд, чанасан өндөг, голланд соус) захиалаарай. Бүх төрлийн сэндвич, салаттай байхаас гадна. Энэ бүгдийг маш сайн шампан дарс, Жин тоник, Цуст Мэри зэрэг усаар угаана . Лондон хотын дурлагчдад тохиромжтой.
_(Calle del Almirante, 20; утас 915 224 568; Бямба, амралтын өдрүүдэд 11:30-15:00; Үнэ: €24.50, өглөөний цай) _
Ням гарагийг том хотод цөцгий, гүзээлзгэнэ, банана, нэрс, агч сироп, гахайн махтай франц шарсан талхтай Беллини идэхийг тэсэн ядан хүлээж байна. Гутлаа өмсцгөөе!
*Та бас сонирхож магадгүй...
- Өглөөний цайны эцсийн зам: Мадридад оройтож өглөөний цай уух - Мадрид дахь хамгийн шилдэг гамбургер ресторанууд
- Мадрид дахь зууш
- Испанийн хамгийн шилдэг төмсний чипс
- Испанийн шилдэг зоригтнууд
- Испанийн хамгийн сайн крокетууд - Хоолны талаархи бүх мэдээлэл
- Испанийн хамгийн сайн төмсний омлет
- Мадридын хөтөч
Жинхэнэ "британи өглөөний цай"