Бидний хамгийн дуртай, уламжлалт хоолны нэг нь холимогтой нягт холбоотой гэдгийг би гадаадын хүнд хэлэх болгондоо өндөг, төмс, давс, тос Би ихэвчлэн амьсгал хураадаггүй. Бас намайг ямар хэцүү тавьсаныг хараарай. -д зориулсан жор омлет Энэ бол маш энгийн хослол бөгөөд онолын хувьд алдар нэр шиг сонсогддоггүй, гэхдээ тийм ээ, энэ нь тийм амттай байдаг. Тайлбарлах үед эрүүгээ унагаагүй хүн баар руу гарахдаа миний юу хэлж байгааг ойлгодог. Дани Хаус Жороороо (сайн чанаж болгосон, бараг карамель болгосон манчеган төмстэй) Мадридаас ирсэн сонгодог бөгөөд жуулчид, нутгийн иргэд, Холливудын уран бүтээлчдийн зайлшгүй зогсоол болсон.
"Бид тогоочийн цагийг олсон" Түүний эзэд Мадридын хамгийн шилдэг гэгддэг тортиллагаар сайн гараа зөвтгөх гэж хэлдэг. Үргэлж хөл хөдөлгөөн ихтэй, өөрийгөө хүчирхэг болгохын тулд тохой шиг тохойгоо цухуйлгах төдийд амархан байр сууриа олж авдаг баараар өдөр бүр, цуцалтгүй харагддаг амжилт. Сүүтэй кофе ... аяганд! Надад таяг өгөөч! Нэг лонх Маху марш! адислагдсан алдар.
Тэд үүнийг хамт эсвэлгүйгээр хийдэг сонгино , хэдийгээр бидний хувьд Traveller.es Эхнийх нь мэдээний өрөөнөөс (Меркадо де ла Пасаас аравхан минутын зайд) зугтахад биднийг ялж, цээж, нурууны хооронд сайн хэсгийг байрлуулдаг. Шүүслэг, гайхалтай, гайхалтай.
Хэрэв Мадридын хоолны санал болгож буй аль хэдийн төгс төгөлдөр, гайхалтай хэсэг нь түүний амттангаар дүүрэн байвал каллос а ла мадриленья , бид ажлын байрандаа эргэн ирж, тэдний төлөө магтаалын хөшөө босгодог. Хэдийгээр түүний сүүлчийн уруу таталт нь түүнийг хутгаар зүссэн царсны модоор тэжээгдсэн Иберийн хиамаар бүрхэх нь бүрэн хэмжээний хүндэтгэл юм.
Гучин жилийн туршлага асар их замыг туулж, Дани Гарсиа (Каса Данигийн удирдсан хоёр дахь үе) эгчийнхээ хамт өвлөн авсан юм. Энэ бүгдийг хайруулын тавган дээр хийж өгөх үүрэгтэй ээж Лола тэргүүтэй гал тогооны гайхалтай багийн дэмжлэгтэйгээр төмс Энэ нь төгс бөгөөд яарч байгаа хүмүүст нэг дусал хөлс ч гардаггүй.
Omelette House Dani
Та тэнд очсон өдрөө очдог, Дани Хаус Түүнд ганцаардах мөч хэзээ ч байдаггүй бөгөөд үймээн самууныг үл харгалзан тэд тортилла нь чанаж эхлэх өглөөний 8 цагаас эхлэн бүх зүйлийг хяналтандаа байлгадаг. Үнэндээ тийм юм шиг байна энд мамбо явж байна Түүний зүйл бол хөдөлгөөн, бужигнаан, үймээн самууныг түүнд өгөх тушаалуудыг хашгирч, жилээс жилд цуцашгүй дурладаг тортилла, тортилла. Та хаана байгааг хараарай, бид ч бас түүнтэй уулзахаар гарнаас нь хөтлөн хөтөлдөг бүх жуулчид.