Помодоротой Буррата
Хоолны жорыг хүсэгч гараа өргө жинхэнэ итали . Орохыг мөрөөдөж байсан хүн Сопрано Кармелагийн бэлдсэн амттангаар гутлаа өмс. Байхыг үргэлж хүсдэг нэгэн нона тогооч
Цагийг нь бодож өнгөрөөдөг хүн Итали руу онгоцонд суувал ямар байх бол тэгээд бүгдийг нь ид паста, пицца, канноли, тирамису түүнийг түрүүл. Та тэдний нэг мөн үү? Түүнчлэн бид.
муур Хуучин Random-д байрлах есдүгээр сарын эхээр нээгдсэн. Энэ нь үзэл баримтлалыг үндсээр нь өөрчилдөг боловч эзэд нь өөрчлөгддөггүй. Ле Коко (Эл Колумбио, Сомос Гарра гэх мэт) бүлэг нь энэхүү супер итали зоогийн газраар эргэн тойрныхоо орчинд хувьсгал хийж байна. мөн бид хэлдэг мундаг Учир нь энэ нь бүх зүйлийг нэгтгэсэн сайтуудын нэг юм: сайхан хоол, сайхан уур амьсгал, instagrammable чимэглэл.
Ресторан нь а Феллинид санаатайгаар хүндэтгэл үзүүлэв болон түүний алдартай хэллэг "Амьдрал бол ид шид, гоймонгийн хослол" . Ямар гоц ухаантан бэ? Тийм ээ, энд эрэгтэй хүнд хүндэтгэл үзүүлж байна, гэхдээ бас бий эмэгтэйчүүдэд , хойч үедээ хоол хийх жорыг бидэнд өвлөн үлдээсэн бүх ээжүүдэд.
Тивийн тухай болон агуулгын дараа ярилцъя. Байр нь хүчин чадалтай 75 хоолны газар мөн хоёр өөр орчинд хуваагдана: үүдний танхим Энэ нь таныг Италийн ямар ч тратториа, адилхан үзэсгэлэнтэй өрөөнд байгаа гэж бодоход хүргэнэ. Энэ орон зайн архитекторууд хэн бэ? Хайртай Мадрид , ийн нэг интерьер дизайны студиуд Сүүлийн үед хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Судал, алаг салфетка, хатаасан чинжүү, хулуу, гоймон, Италийн бүх төрлийн ердийн сэдвүүд.
Энэ орон зай нь Италийн тратториаг санагдуулдаг
Тэгээд бид үнэхээр сонирхолтой зүйл рүү явдаг. Та Fellina-д юу иддэг вэ? Биднийг явж байхдаа орчин үеийн тогооч галзуурна гэж битгий бодоорой, тэд энд хооллодог насан туршийн жор элбэг дэлбэг үйлчилсэн. Хоол нь бага зэрэг эхэлдэг mortadella болон parmigiano нь хоолны дуршил болгон. Ингэж эхэлсэн зүйл буруугаар эргэж болохгүй.
Дараа нь та сонголтоо хийх боломжтой дуртай амттан (хэрэв та шийдэхэд асуудалтай байгаа бол аваарай Вителло Тоннато давалгаа, долгио Parmigiana di melanzane ) ба нэг шарсан улаан лооль, конфиттэй буррата , улаан сонгины саатал дагалддаг. -ийн асуудалд аль хэдийн орсон паста, пицца, бид түүнтэй хамт үлдсэн карбонара хавтан . Гэхдээ жинхэнэ. Цөцгий, гахайн мах байхгүй. Зөвхөн өндөг, гуансиале, пекорино бяслаг , тэд мөн үйлчлүүлэгчийн өмнө бэлтгэдэг, эсвэл галуу галуу болон трюфельтэй тортелони.
Хэрэв та Mario Bros-оос илүү пиццанд дуртай бол нэгийг нь сонгоорой Неаполитан пицца, эсвэл фритта, Энэ нь нэг төрлийн калзон болж ирдэг. Мөн тэдний цэсэнд мах, загасны тухай лавлагаа байдаг мортаделла, мэргэн, цөцгийн тос бүхий тугалын махны хулуу давалгаа, долгио вандуй цөцгийтэй далайн басс.
Дараа нь шийдвэрлэх мөч ирдэг, амттандаа өрөө хэмнэсэн үү? Чи тэгэх ёстой. Чихэрлэг шүдний хувьд Фоготинно Алла Нутелла өөрөөр хэлбэл пиццаны зуурмаг дотор халуун Nutella калорийн бөмбөг. Хамгийн сонгодог хувьд Тирамису , энэ нь бас гэнэтийн бэлэгтэй ирдэг. Гэхдээ бид үүнийг өөрөө олж мэдэхийг танд үлдээж байна ...
Ундны тасагт хүртэл Италиас сайн сайхан бүхнийг авчирсан . Дарс, оргилуун, spritz, Moretti эсвэл Negroni шар айраг. Тэд бас зориулагдсан хэсэгтэй гарын үсэгтэй коктейль , ' шиг санагдуулах нэртэй Муур торго өмсдөг 'аль нэг' Охингүй '.
Рагаззи, тавала!
Итали шиг
ЯАГААД ЯВАХ ВЭ
Учир нь энэ бол найз нөхөд, хамтрагчтайгаа, гэр бүлийнхэнтэйгээ (тэд хүүхдийн цэстэй) эсвэл нохойтойгоо (Тиймээ, энэ нь) явахад хамгийн тохиромжтой газар юм. нохойд ээлтэй !). Энэ нь хүн бүрийн нөхцөл байдалд дасан зохицдог тайван, хөгжилтэй уур амьсгал.
Шөнөдөө тэд гэрлээ бүдгэрүүлж, ширээн дээр лаа тавьдаг тул ходоодоо эзэмдэхийг хүсч байвал захиалга өгөх цаг болжээ. Бусад зоогийн газруудын талаар олон удаа хэлсэнчлэн энэ ресторан нь таны нийгмийн сүлжээнд өөрийгөө харуулах хамгийн тохиромжтой газар байхаас гадна сайн идээрэй.
Феллинагийн дотоод засал
НЭМЭЛТ ОНЦЛОГ
Тийм ээ зүгээр санамсаргүй алга болсон , үүнийг хийгээгүй хүн байна Нэргүй клуб (тэр ярьдаг гэж уншдаг гэрэлтэх тэмдэг бүхий сая сая гэрэл зургуудаас харсан "Энд алга"). Хөгжмийн хэмнэлээс илүү нүүрс уснаас ангижрах илүү сайн арга юу вэ? Нууц үгээ асуугаад энэ параллель ертөнц рүү яв. Хэрэв та нойргүй хонох дургүй ховор шувуу бол үдээс хойш таван цагаас хойш ажлаасаа сэрүүн байж, олон хүнээс нуугдаж болно.
ӨГӨГДӨЛД
Хаяг: Каракас, 21 настай
Утас: 914 109 250
Хуваарь: Өдөр бүр 13:00-16:00, 21:00-12:00 цагийн хооронд ажиллана. Пүрэвээс Бямба гариг хүртэл 13:00-16:30, 21:00-00:30 цагийн хооронд
нэргүй клуб: пүрэвээс бямба гариг хүртэл 17:00-02:00 цаг хүртэл
Феллина, Феллини болон Итали эмээ нарт зориулсан хүндэтгэл