Дэлхийн хамгийн шилдэг тос: Д.О. Кордоба
“ Хурц шар өнгөтэй, шинэхэн, хурц амттай Шинэхэн хальсалсан алим, жүржийн хальс, цэцгийн тоос, анхилуун үнэрт ургамлын амтыг агуулсан" энэ бол Виктория Nº 2 дарсны амталгааны хуудас юм. Bodegas Jorge Ordonez & Co . **Алмачар хотын (Малага)** зуун жилийн усан үзмийн тариалангийн талбайн 100% Muscatel of Alexandria усан үзэмээс гар аргаар үйлдвэрлэсэн.
Гонзалес Биассын гарал үүсэл 1835 оноос эхтэй. Одоогийн байдлаар Тио Пепе, Тио Пепе эн рама, Нектар, Альфонсо, Вина AB, Солера 1847, Крофт зэрэг өндөр нэр хүндтэй долоон Шерри дарсыг танилцуулж байна.
Та Victoria No2 дарс хэрэглэж үзсэн үү?
Бяслаг: ҮРГЭЛЖ
Компани payoyo бяслаг Энэ нь бас уламжлалын баталгаа юм хоёр гар урлалын бяслаг сэргээх : the Кадизын төрөл (шинэхэн, хагас боловсруулсан, хатаасан ямаа) болон Гразалема төрөл (хонь, ямаа, хонины холимог) . Үүгээр ч мөн адил устах аюулд орсон уугуул ямааны үүлдэр, тухайлбал Паёя-Монтежакена ямаа . Карме Рускалледа, Ферран Адриа нар тэдгээрийг аягандаа хэрэглэдэг.
MA-RA-VI-LLA: Паёоё бяслаг, ямаа
Оливын тос: ШИНГЭН АЛТ
Суббетика дахь газрын тосны үйлдвэрүүд дэлхийн хамгийн алдартай нэмэлт онгон оливын тосыг үйлдвэрлэдэг ХИЙХ. Кордоба , дэлхийн хамгийн шилдэг тосоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн. "Маш сайн чанар"-ын хүрээнд: the Subbética булан , Хожибланка сорт, экологийн чидун дээр суурилсан; Хожибланка болон Пикуда сортуудын Парке Олива Сери Оро, мөн Алмаолива Арбекино , арбекина сортын .
ТӨМС, ЧИХЭР: ХУРСАН, АМТАТАЙ
Үүнтэй ижил тосыг хайруулын тавган дээр хэрэглэдэг Сан Никасио төмс . Ягаан өнгийн савлагааны цаана тансаг зууш нуугдаж байна. Хувиргасан амьд организмгүй испани төмстэй удаан чанаж болгосон болон Гималайн ягаан давсаар амталсан бүгд байна Кордован түлхүүр дэх Slow Food хоолны дуу.
Тэд бас хамгийн сайн тосоор шарсан байна архичид , Улаан өндөгний баярын болон Христийн Мэндэлсний Баярын ердийн амтлагч, гоньд, зөгийн бал, мэдээжийн хэрэг, дарс бүхий Андалузын гаралтай амттан. Хамгийн шилдэг нь, тэр нь Тежерос чихэр , Малагад.
San Nicasio Potatoes: Кордован түлхүүр дэх удаан хоолны хоолны дуу
_* Condé Nas Traveller Gastronomic Guide 2015 сэтгүүлд нийтлэгдсэн бөгөөд одоо Zinio болон Apple-д дижитал хэлбэрээр худалдаалагдаж байна. _ Мөн та Андройд болон App Store-д зориулсан програмыг үнэгүй татаж аваад Испанийн хоолны газрын зураг руу шумбаж эхлэх боломжтой.
_ Та ч бас сонирхож магадгүй..._*
- Малагагаас таныг гайхшруулах арван бүтээгдэхүүн
- Малагагийн борлуулалтад зориулсан Gastro roadtrip
- Málaga sin espetos: мэргэшсэн тансаг хүмүүсийн замыг хайж байна
- Кадизад дурлах далайн эрэг
- Газар дундын тэнгисийн чухал хэсэг: хийдэг гастрономийн булангууд
- Андалузи дахь 'Furgoperfect' наран шарлагын газрууд
- Зуныг угтах шилдэг 24 коктейль
- Амьдралдаа ганц удаа Андалузад хийх 58 зүйл
- Гранадагийн индичууд хаана тапас хийдэг вэ?
- Хипстер Малага
- Кадиз Испанийн хамгийн соёл иргэншилтэй хот болох 19 шалтгаан - Кадиз хотод л хийж болох 25 зүйл
- Кадизийн новшийн гарын авлага
- Кордова руу очих 10 шалтгаан - Гранада руу аялах романтик аялал: Альхамбрагийн ой дундуур - Испанийн хамгийн үзэсгэлэнтэй тосгонууд
- Аранца Нейрагийн бүх нийтлэл
Bodegas Jorge Ord ez & Co-ийн ландшафтууд