2016 оны намар хотод шинэ зүйл юу байна
ГАСТРОМАДРИД
Ресторанууд нь пүүзтэй адил: хэзээ ч хэтэрхий олон байдаггүй . Хэрэв тэд сайн, тааламжтай, хожим нь тоолж болох юм бол хамаагүй бага. Энэ бол нээлт, шинэлэг зүйлүүдийн улирал . Маш олон байгаа тул бид тэднийг бүлэгт хуваах болно.
монотематик ба сэдэвчилсэн
Найрлага, бүтээгдэхүүн, таваг сонгож, түүнийг тойрон төсөл зохио. Ийм л газрууд байдаг Нугас ба суши . Энэ бол Таогийн арын гэр бүлээс гаралтай маш залуу хятад бизнесмен эмэгтэйн төсөл юм; Энэ нь төвийн гадна талд, Женерал Перонд байрладаг бөгөөд энэ нь гайхалтай орон зайтай байх боломжийг олгодог. Цэс дээр суши, нугас (мөн өөр зүйл) сурталчилсан. **Rhum Bar** бол өөр нэг монографи юм. Энэ тохиолдолд ромыг тойрон эргэлддэг; энэ бааранд тэд хүртэл санал болгож байна 50 сорт. Энэ нь Ла Квинта дель Маркес де ла Конкордиа ордонд байрладаг бөгөөд төвийн сонгодог маршрутаас холгүй өвөрмөц газар юм. Тэгээд юу ч болдоггүй. Мадрид бол Маласана, Баррио де лас Летрас хоёроос илүү юм . Үнэхээр.
Суши ба зөвхөн суши
Гартаа сэрээ бариад дэлхий даяар
Мадридад үндэсний болон олон улсын хоол хамгийн тохиромжтой газар байдаг. Мадридын хүмүүс зоригтой, удалгүй бүх зүйлээс залхдаг. Тэд нэг өдөр оройн хоолондоо тамале идэж, маргааш нь хуушуур идэхээс өөр зүйлд дургүй. -ийн тусламжтайгаар энэ намар бид Чуэкагаас Латин Америк руу аялах болно Омар Малпартида . ** /M ** хэмээх шинэ орон зайдаа тэрээр өөрийн хувилбарыг санал болгож байна гудамжны хоол , ялангуяа Перу гэх мэт хоолтой Халуун ногоотой талх, эсвэл дун.
Мексикт бид хэд хэдэн зогсоол хийх болно. Нэг нь биднийг Вилламагна зочид буудалд хүргэх болно, тэр маш дэгжин юм; тогооч Даниел Овадиа тэнд дахин суурьшсан (10-р сарын 30 хүртэл). Гурвалсан санал ирүүлнэ үү: гудамжны хоол , нь Patio Magnum болон Мексикийн дээд зэргийн хоолоор үйлчлэх болно Вилла Магна ресторан . Илүү албан бус боловч амттай нь ** Cutztamala Mex Food ** бөгөөд маш сонирхолтой Антон Мартин зах дээр байрладаг. Хэрэв бид нэг цэсээр хэд хэдэн соёлыг үзэхийг хүсч байвал ** Sasha Boom ** руу очиж болно; Энэ бол Ягаан сармагчингийн ард байгаа Франсуа Поплавски, Хайме Ренедо нарын шинэ орон зай юм. Саша Бум дээр тэд Азийн хоол санал болгосоор байгаа ч тэд илүү олон газар аялдаг. Ширээнээсээ нүүхгүйгээр бид Дим сумаас Ливаны пицца хүртэл ванн эсвэл сашимигаар дамжин идэх болно.
Хэрэв бид ийм урт аялал хийхийг хүсэхгүй бол Санта-Ана Плаза-д саяхан нээгдсэн Андалузын салбар болох ** Zahara de Osborne** руу очиж болно. Орон зайн интерьер дизайныг Луис Гарсиа-Фрайле хийсэн. Кадизыг гэгээлэг байдлаар тайлбарлав. Зарим сам хорхойтой тортилла, манзанилла уу?
Саша Бум
зочид буудалд хооллох
Энэ нь төсөөлөөгүй зочдод зориулсан үрэлгэн байдал эсвэл ямар нэгэн зүйл байхаа больсон. Үнэн хэрэгтээ энэ улирлын томоохон нээлтүүдийн нэг нь (мөн зочид буудалд байдаг) юм. Зочид буудлыг Тотем гэдэг , бид дөнгөж нээгдсэнтэй уулзахдаа энэ тухай аль хэдийн ярьсан. The ресторан, коктейлийн баар Тэд зүгээр л хийсэн бөгөөд энэ нь Мадридын хагасын хэлэлцэх асуудалд (эсвэл кинонд) аль хэдийн бичигдсэн байдаг. Үзэл баримтлалыг Үзэсгэлэнт ба хараагдсан гэж нэрлэдэг. Нөлөө, тийм ээ, та нар үүнийг ойлгосон, ухаантай, тийм Скотт Фицжералд мөн түүний сансар огторгуйн болон доройтлын таашаал ханамжийг орон зай даяар үнэлдэг. Үзэсгэлэнтэй ресторан, Малдитос бол коктейлийн баар юм. Энэ санааны гастрономийн тархи нь юм Алехандра Ансон ; Тиймээс, Хермосод та сайн идэж, эрэлт ихтэй байх болно гэдэгт бид тодорхой байна. Цэс нь шарсан үхрийн мах, сэвэг зарам салат эсвэл шар шорлог зэрэг давтан хоол хийхийг дэмждэг энгийн, сайн болгосон хоолыг нэгтгэдэг.
Малдитос дахь коктейль нь Фран Каминогийн гарын үсэгтэй байдаг . Болгоомжтой байгаарай, гоёл чимэглэлийн нарийн ширийн зүйлийг бүү алдаарай (аяга таваг нь Важиллас де Ультрамар тусгайлан бүтээгдсэн), тэр ч байтугай цэсний дизайныг бүү алдаарай. Скотт Фицжералд хаа сайгүй сэмхэн гүйдэг.
үзэсгэлэнтэй, хараагдсан
Энэ тохиолдолд дахин нээгдэх өөр нэг зочид буудал бол Швед зочид буудал . Энэхүү Мадридын сонгодог бүтээл одоо NH-ийн хөөрхөн охин болох NH Collection шошгоны нэг хэсэг болжээ. Círculo de Bellas Artes-ийн хажууд байрлах түүний байршил нь гайхалтай юм. Нэмж дурдахад тэр одоо хоол хийх чиглэлээр бооцоо тавих гэж байна. Ард нь Барселонад Бока Гранде эсвэл Эль Националь зэрэг орон зайг бий болгосон Ллуис Канаделл байна. үгээр илэрхийлэхийн аргагүй Лазаро Роза Виолан тэдний нэрлэсэн зочид буудлын гастрономийн концепцийг чимэглэсэн байна Швед байшин . Энд бид сайн төлөвлөгөөг харж байна: кино эсвэл театр, дараа нь, yum, yum.
Гастро-зочид буудлын сүүлчийн нэг баримт: ** Сантселони 16 нас хүрч ** имижээ шинэчлэн тэмдэглэж байна.
Сантселонигийн дебют зураг
хоёр том төсөл
Ходоодны сүүлчийн дэд ангилал нь хүсэл тэмүүллийнхээ дагуу уг угтварыг авах ёстой хоёр шинэлэг зүйлээс бүрдэнэ. Дэнни Гарсиа (Мишелиний хоёр одтой) бүх их буугаа байрлуулаад Мадридад ирлээ. Түүний том бооцоо гэж нэрлэдэг Бибо . Энэ нь Кастеллана дахь асар том байранд (800 м2, 120 хүний суудалтай) байрладаг. БиБО Энэ нь нэг дор олон зүйл юм: Brasserie, tapas bar, steak house. Өдөржингөө хоол хийх, амралтын өдрүүдэд хөнгөн зууш, өглөөний цай зэргийг санал болгодог. Гэрэлтүүлэг бидэнд ямар нэг зүйлийг сануулдаг. Тийм ээ, энэ бол Малагагийн үзэсгэлэн юм.
Бибо: Мадридын Андалузын шинэ хүсэл
Өөр нэг том төсөл нь Reina Sofia-д байдаг . тэнд нээгдэнэ NuBel , Бүтээлч, (сайн) асуудалд орох чадвартай Хавьер Муньоз-Калерогийн санаа. **NuBel (Жан Нувел руу дохих)** нь маш их дэмий зарцуулагдсан 1000м2 талбайг эзэлдэг. Одоо энд үлдэж, ойр орчноо өөрчлөх гэж байна. Энд эцэст нь, удаан хугацааны дараа та сэтгэл татам орчинд, боломжийн үнээр сайн хооллох болно. Өглөө 9 цагаас эхлэн өдрийн бүх цагийг хамарна. NuBel өглөөний цай, өдрийн хоол, хөнгөн зууш, тапас, оройн хоолыг DJ-тэй хамт өгөх болно. Жич: DJ иддэггүй.
Reina Sofia музейн шинэ рестораны төслийн зураг авалт
ИЛҮҮ МЭДЭЭ, ИЛҮҮ
Хэдийгээр хоол унд бүх зүйлийг эзэлдэг ч (бидний идэж уух дуртай) намар өөр олон салбарт мэдээ мэдээлэлтэй ирдэг.
Гоо сайхан
Мадридын төвд Tacha Beauty нээгдэнэ. El Plantío-д олон жилийн дараа энэ газар, нийт лавлагаа, давхардсан байна Пасео де ла Кастеллана . Тача бол түүнийг бүтээгч Наталья де ла Вегагийн олон үйлчлүүлэгчдэд зориулсан тэнгэрлэг хөгжим мэт сонсогддог хоёр үе юм. Шинэ (болон том) орон зайдаа энэ нь бидний бодож байгаагаар халамж, сайн сайхан байх ёстой бүх зүйлийг санал болгодог. Нэмж дурдахад энэ нь нийгмийн салбаруудтай. А Согог тэр өөртөө анхаарал тавих боловч бас байх болно.
Кастили дахь гоо үзэсгэлэн
Дэлгүүр хэсэх
Энэ нь дэлгүүрийн анхны намар байх болно Зуби . Энэхүү брэнд нь зах зээлд гараад бараг таван жил болж байгаа ч одоо энэ салбарт анхны биет орон зайгаа нээсэн байна Зурбан гудамж. Зубизаррета эгч нарын санал сонирхолтой (мөн олон эмэгтэйчүүдийн шүүгээнд орсон). Тэд аялалаа эхлээд цүнх, гэр ахуйн эд зүйлс дээр хэвлэх хэв маягийг бий болгоход ашигладаг. Зуби бол энгийн бөгөөд боловсронгуй. Удаан, харизматикийг үнэлдэг цаг үеийн бүтээгдэхүүн болсон брэнд.
Илүү их мэдээ
Ксеадогийн Бико Энэ бол Ла Коруна дахь фермээсээ гаргаж авсан байгалийн болон шинэхэн сүүг хэрэглэдэг зайрмагны газар юм. Мөн зайрмаг нь намрын улиралд зориулагдсан байдаг. Амен энэ бол Маласана дахь гайхалтай орон зай юм Энэ нь эзэн Росио Мендивилийн сонгосон хэсгүүдээр дүүрэн байдаг. Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс брэндийн хувцас, аксессуар зарж, үзэсгэлэн зохион байгуулдаг. Үнэ, бас сонирхолтой нь боломжийн байгаа нь ижил төстэй дэлгүүрүүдээс ялгарах зүйл юм. Үүнийг концепт дэлгүүр гэж битгий нэрлэ: Rocío үүнд дургүй.
BICO de xeado, үхэрээс (Галиси) корнет хүртэл (Мадрид)
Ренуар болон бусад
Есдүгээр сар бол музей, урлагийн төвүүдийн ачаалал ихтэй улирал эхэлдэг. -д очихын тулд хэлэлцэх асуудлын нэг цоорхойг хадгалъя Mapfre сан . Тэнд бид зочилж болно Брюс-Дэвидсон , Америкийн гэрэл зурагчны Испани дахь анхны ретроспектив. Сангийн гол байранд маргаангүй багш ирж, Ренуар . Орчин үеийн идеалаас сонгодог идеал руу. Musée d'Orsay болон Musée de l'Orangerie-ийн цуглуулга; энэ нь намрын гайхалтай үзэсгэлэнгийн нэг байх болно . Мифоманчуудын хувьд: та харж болно Бал ду Мулин де ла Галетт , Испанид ер бусын зүйл.
Ренуар бол Мадридын уран сайхны намрын гол дүр юм. The Тиссений музей Түүнтэй хамт улирал ч эхэлдэг. Тэр үүнийг Ренуартай хийдэг. Ойр дотно байдал, гайхшрах бас нэг мөч. 11-р сарын сүүлээр хамгийн их хүлээгдэж буй дээжүүдийн нэг нь ирнэ: Болгар, Ром . Гэхдээ бид энэ тухай дараа нь хүзүүндээ ороосон ороолттой аль хэдийн ярих болно.
@AnabelVazquez-г дага
Бал ду Мулин де ла Галетт