Лима: алдаа гаргахгүйн тулд гастрономийн сүм хийдүүд

Anonim

Хатагтай Тусан

Хатагтай Тусан, луу, 'wantames', нугасаас гаралтай

1. Мадам Тусан ресторан

Перугийн болон дэлхийн сэргээн босголтын илбэчин, Гастон Акурио , үүгээрээ эрх мэдлийн шинэ цохилт өгдөг нутгийн chifa . Чифа нь 19-р зууны төгсгөлд Кантоноос ирсэн Хятад цагаачдын Перугийн үр удам бөгөөд chifa нь тэдний боловсруулсан хоолны төрөл юм. Вонтоныг бүү алдаарай, нугасдаа хөтлөгдөн яваарай. Захидал төгсгөлгүй . Өрөөнд байгаа дүр төрхийг харуулсан улаан луу бол зураач Марсело Вонгийн бүтээл юм.

MADAM TUSAN: Авр. Санта Круз, 859, Мирафлорес; утас +51 1 5055090

хоёр. Астрид ба Гастон

Перу багшийн тухай ярихад олон үг бий. Гал тогоо бол амттан, гэхдээ зоорь нь нектар юм.

ASTRID & GASTON: Calle Cantuarias, 175, Мирафлорес; утас +51 1242 5387

Лима дахь Астрид Гастон

Лима дахь Astrid & Gastón-ийн 2013 оны амталгааны цэс

3. Далайн сарнай

Далайн дээгүүр, Мирафлорес орчмын урд талын далайн эрэг дээрх далайн давалгааны нэг дээр байрладаг энэхүү ресторан нь жуулчны хувьд Лимад очих зайлшгүй алхамуудын нэг юм. Түүнээс гадна түүний гайхалтай нөхцөл байдал , тэд хамгийн сайн Лима шалтгаануудын нэг үйлчилдэг: шар төмс шалтгаан, chives нь улаан туна tartar нь, утсан чинжүү сумс; гол болгон, халуун ногоотой чинжүүтэй аварга сам хорхой , өмнөд болон креол лима шошны tacu-tacu дээр.

_ LA ROSA NÁUTICA: далайн эрэг дээр, Espigón 4, Circuito de las Playas; утас +51 1 445 01 49_

Далайн сарнай

Далайн дунд, хамгийн сайн хоол хийх газар

Дөрөв. Chiclayo Gourmet Party ресторан

Мирафлоресийн хороололд та Лимагийн нийгмийн шилдэг хүмүүс уулздаг энэ газрыг олох болно. Түүний мэргэжлүүдийн дунд аль хэдийн сонгодог болсон зүйл нь шарсан grouper ceviche , загас нь эрдэнэ шишийн навч дээр хурдан шарсан маханд өртдөг.

_ CHICLAYO PARTY: Av. Reducto, 1278, Мирафлорес; утас +51 1 242 9009_

Чиклайогийн үдэшлэг

Эрдэнэ шишийн навч дээр шарсан ceviche

5. Чез Вонг ресторан Нээлттэй нууцуудын нэг Лимагийн хамгийн сэтгэл татам байдлаар ресторан юм Хавьер Вонг . Энэ зүүн Перугийн цэс байхгүй; түүнд ч хэрэггүй. Та зүгээр л орхих хэрэгтэй түүний бэлтгэж, зүсмэлүүд амьд гэж ceviche эдэлнэ . Энэ газар гаднаасаа ресторан шиг харагдахгүй, төөрөлдөхөд амархан. Захиалахгүйгээр ирсэн дүр эсгэж, ширээ олох хэрэггүй.

CHEZ WONG: Enrique León García 114, Санта Каталина (Канадын Авр. 3 ба 4-р блокуудын хооронд); утас +51 1 470 6217; захиалга зайлшгүй шаардлагатай.

Хавьер Вонг

Цевиче мастерын цорын ганц

6. Лима алсын хараа

Перу дахь аялал жуулчлалын компани. Тэд маш сонирхолтой үнээр бүх төрлийн аялал, хоол хийх, үйл ажиллагааг зохион байгуулдаг. Тэд мөн ла картын үйлчилгээг санал болгодог. тансаг, хувь хүний эмчилгээ.

_ LIMA VISION : Calle Jr. Chiclayo, 444, Мирафлорес, Лима 18; утас +51 1 447 7710_

7. Ларко музей

Колончлолын харшид Колумбын өмнөх үеийн шилдэг цуглуулгыг дэлгэн үзүүлжээ. бас байдаг гайхалтай ресторан, цэцэг дундах гайхалтай дэнж нил ягаан охин авах. Ер бусын өнгөтэй сэтгэл сэргээсэн ундаа.

ЛАРКО МУЗЕЙ: Av. Bolivar 1515, Pueblo Libre. Шохой 21; утас +51 1 461 1312

*** Та бас сонирхож магадгүй...**

- Лимад идэх шинэ агаар

-Хятадад байгаа юм шиг Лимад өглөөний цайгаа уу

- Лимад, Японы рокер

- Шохой: Инка Кола амттай загвар

- Үхэхээсээ өмнө идэж болох 101 ресторан

Ларко музейн ресторан

Урлаг, ургамлаар хүрээлэгдсэн хуучин колонийн харшид идээрэй

Цааш унших