Испанид хамгийн сайн орос салат юу вэ?
** Оросын салатын ажиглалтын төв ** үүнийг тодорхой харуулж байна. Бүрэн хэмжээний орос салат Энэ нь шанцайны ургамал, чипстэй хамт байх ёсгүй. Энэ нь танилцуулгад хөгц, ээрсэн өндөг, эсвэл түүний найрлага дахь чидун, даршилсан ногоо хэрэглэхийг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Энэ нь зарим хоригийг нэрлэвэл ЗАХИАЛАХ -ийн декалогид тогтоосон төгс хэрэглэж, орос салатыг амтлаарай.
Үүнийг бэлтгэхэд дургүйцэл өдөр бүр, Испанийн газарзүйн бүх бааранд байдаг бөгөөд үүнийг зуны цэсэндээ оруулахаар шийддэг. Хэдийгээр энэ нь тэднийг сайн биш, эсвэл сайн шүтэн бишрэгчгүй гэсэн үг биш юм. Хүн төрөлхтөнд юу байдаг вэ, тэр бүх зүйлд сэтгэл татам байдаг нийгэмд хүлээн зөвшөөрөгдсөн хязгаараас давсан . Мөн энэ тохиолдолд цэвэршүүлэгчид.
Испанийн хамгийн шилдэг хоолыг олохын тулд хайлтаа арай хялбар болгох талаар бодож байгаа тул бид өөрсдийн дуртай орос салатуудын жагсаалтыг бага зэрэг багасгаж байна. Гэхдээ хоёр тагнай ижил байдаггүй тул бид уншигчид, тэр байтугай олон нийтийн сүлжээн дэх редакцийн дагалдагчдын зөвлөмжийг ашигладаг.
Бүгдийг нь туршиж үзэхийн тулд сайн маршрут төлөвлөх нь танаас хамаарна...
Төгс орос салатанд юу байх ёстой вэ?
** Дар Ла Лата ба Лос Спарлинг (Зарагоза) **
** Сарагоса хотод ** тэд хотын хамгийн шилдэг салатыг олж, шагнаж урамшуулахад нухацтай ханддаг. Тийм ч учраас тэд саяхан нээлтээ хийсэн түүнийг олох анхны төрөлжсөн уралдаан . Дар Ла Лата баар нэгдүгээр байрыг хүртэж, хоёрдугаарт Эль Эскондит, гуравдугаарт Ла Плата нар шалгарчээ. түүхийн салат, Руманинаас сэдэвлэсэн, Елена Кинтинийн түүх.
Тэр насан туршийн дуртай хүнийхээ хувьд энэ албан тушаалд ялалт байгуулдаг тул энэ нь мэдээнд гарсан Лос Спарлингийн "сонгодог" , гэрийн нимбэгний шар айрагны чиглэлээр мэргэшсэн шар айрагны үйлдвэр. Үүнийг зарим Орли сам хорхойтой хамт дагалдан, зогсоох хүсэл зоригтой байхын тулд өршөөл гуй.
Сарагоса дахь DarLaLata-ийн салатын ялагч
**** Ламбузо (Мадрид) ****
Гэр бүлийн бүтээсэн Андалузын хит Морено Гарсиа Ламбузо гэгддэг бөгөөд үүнийг өөрийн гараар хатгадаг Барбат туна загасны салат болон сам хорхой Мадрид дахь дөрвөн байршлын аль нэгэнд. Тэдний долоо хоногт зардаг 200 кг нь тэдний амжилтын найдвартай баталгаа юм.
** La Tape (Мадрид) **
хооронд байрладаг Гүн Дюк ба Маласана , түүний дагалдагчид энэ нь тэдний ням гарагийн хамгийн шилдэг маршрутуудын нэг гэдэгтэй санал нэг байна. Чимэглэлийн хувьд хэдэн чинжүү ав Хэдийгээр үүнийг хамгийн цэвэршсэн хүмүүс ихэвчлэн хүндэтгэдэггүй ч энэ нь түүний оршихуйд саад болохгүй нийслэлд хамгийн эрэлттэй орчин үеийн загваруудын нэг.
** Бар дель Пла (Барселона) **
Ширээн дээр зооглоход 2. Туна загас, төмс, сараалжтай өндөгтэй киноноос баримтат кинонд хүртэхүйц ааш араншинтай түүн дээр үсрдэггүй хоолны газар байхгүй. Калиста Флокхарт, Харрисон Форд нар Хэдэн жилийн өмнө тэд Барселонд хамгийн сүүлд зочлохдоо энд хоол идэж байхыг харсан... тэд гартаа орсон уу?
** Алтан цом (Барселона) **
Энэхүү баяр баясгалангийн зам бол тэдгээрийн нэг юм Тапас идэх үед Барселонета дахь хамгийн сайн хадгалдаг үнэт эдлэл. Түүний салатыг шарсан талхаар чимэглэсэн бөгөөд төмс зуурах ажлыг сахиусан тэнгэрүүд хариуцаж байсан мэт бүтэцтэй байдаг. Арав, сайн сайхны төгс оршил гахайн махтай загасны мах – гэрийн одны хоолны нэг–.
** Кулука (А Коруна) **
Тэд үүнийг лаазалсан лаазанд хийж өгдөг бөгөөд энэ нь тэдний хамгийн эрэлттэй тапа юм . Шагналтай, хайрт, тогооч Чиско Жименезийн бүтээл.
** Таскита урд (Мадрид) **
Аль нэг нь байдаг салатуудын зэрэглэл байхгүй Хуанжо Лопез . Энгийн, каноник, өтгөн, шүүслэг хазуулсан нь даргынх нь юу гэж бодож байгаагаас шалтгаалж хөзрийг үргэлж ханцуйдаа нуудаг: далайн эрэг эсвэл анчосээр титэм зүүж, туна загасны гэдсэнд татсан ба түрс эсвэл хамгийн сүүлд хиамны хэш.
** Бар Эзкурра (Сан Себастьян) **
Нухаш, вандуй, өндөг, лууван, туна загас, майонез зэрэгт хүрдэг төмс... Та үүнийг хосолсон таваг дээр хийхийг хүсч байна уу? Урагшаа. Пинксод уу? За яахав. Хуваалцах хэсэг байна уу? Сайн хийлээ. Эсвэл бүр гэртээ аваачиж өгөхийн тулд аяганд хийж болно. Дээрээс нь гар урлалын шар айраг дагалддаг. Та илүү ихийг асууж болох уу? Үгүй байх болно.
** L'ànima del Vi (Барселона) **
Барселонагийн Борноос хамгийн сайн байгалийн дарсны жагсаалтын нэгд хамгийн сайн дагалдах хэрэгсэл. Кантабрын тэнгисийн анчоус, цецинагийн нэг хэсгийг нэмбэл та энд үүрд амьдрахыг хүсэх болно.
** Космополитан (Малага) **
Хоол хийх хэв маяг, бүтээгдэхүүний эмчилгээний хувьд Малага дахь хамгийн сайн, хамгийн шударга ресторануудын нэг. Хүнсний ногоо багатай, шарсан, зүгээр л татсан хиамаар чимэглэсэн.
Космополитан
**Ла Санабреса (Мадрид) **
Гэрийн хоол хийх байгууллага. Энэ сайт нь зөвхөн өргөн цар хүрээтэй цэсийн боловсруулалт бүрдээ төдийгүй үнийн хувьд ч ялалт байгуулдаг. Хэдийгээр түүний салат нь Campo Real чидун хэрэглэдэг тул дүрэм журамд нийцдэггүй ... Энэ нь ийм сайхан амттай байх нь хэнд хамаатай вэ? Мөн, гурван зөөгч нь Barrio de las Letras дахь хамгийн дур булаам юм.
** Кафе-бар Гран Виа (Мурсиа) **
ОХУ-ын салат уут, анчоус дээр үйлчилдэг. " Өө Мурсиа, чи далайчидтайгаа бидэнд ямар сайн ханддаг вэ !".
** Нажера (Мадрид) **
Саламанкагийн хуулиудын дагуу энд салатыг тагтаагаар чимэглэсэн нь аль хэдийн амттай найрлагатай байдаг. ODER нь түүний чанарыг дэмжиж, санал болгож буй Мадридын хүмүүсийг дэмждэг , түүний алдартай. Мэдээжийн хэрэг, гар хийцийн маш нарийн майонезаар хийсэн сонгодог сонгодог.
Нажера
** Кунини (Гренад) **
Сүмийн хажууд сам хорхой нь аперитивийн үеэр хамгийн алдартай салатны хатан хаан юм. Инээмсэглэхэд төмс, майонезаас өөр зүйл хэрэггүй мөн урьд өмнө байгаагүй (сайн) алдар нэрийг олж авах.
** Жайлу (Севиль) **
Тэдний гэрийн майонезтай түрс нь салатанд өгсөн онцгой хүндэтгэл гэж бид бодож болох байсан... хэрвээ тэд бааранд дандаа наймалжтай байдаг байсангүй. Бурханы (болон Эсперанза де Триана) зарлигласан салат.
** Пака байшин (Саламанка) **
Хоёрын нэг. Сантоньягаас авсан сам хорхой, анчоус бүхий Дона Пилар маягийн гар хийцийн орос салат эсвэл шаржигнуурт улаан буудайн царцдас (тагтаа) хийж өгдөг. Хэрэв та биднээс асуувал Бид хоёр дахь хувилбарыг сонгосон . Холестерины зөвшөөрөгдөх хэмжээнүүдийн ирмэг дээр амьдрахын тулд.
Севиллийн тушаал шиг салат