Метропол парасол гэгддэг архитектор Юрген Майерын бүтээсэн Лас Сетас де Севильягаас сүмийн үзэмж.
Севилья бол сэтгэл татам хот, тайван бус нийслэл Энэ нь бидний өдөр тутмын амьдралыг донсолгож буй шинэ газруудыг өгөхөө больдоггүй, харин бидний хааяа зочилдог, эцэст нь маш их давтагддаг. Учир нь Севилья ноёд хатагтай нараа донтуулдаг, хэзээ ч урмыг хугалдаггүй. Хаврын улиралд хамаагүй бага.
Та түүний хамгийн алдартай баар, жүржийн модны дунд алхах гарц эсвэл загварын хамгийн сүүлийн байрыг мэддэг гэж бодоход, Тэр өөрийн ач ивээл, хүч чадал, шинэлэг зүйлээрээ ирж, бидэнд өөр нэг шинэ сургамж өгдөг (севиллануудын тухай): Эхний ээлжинд нэг дамжуулалт, нэг тойрог байдаг бөгөөд бид үүнийг мэдэлгүй байдаг Гвадалкивирт дахин сөргөлдөөн хийж байгаа paseíllo дөрөв дэх (зочлох).
Хавар бол хэт халуун биш байгаа тул та хотыг тойрон алхаж болно.
Хүснэгтэнд
Улирлын чанартай бүтээгдэхүүнийг Севиллийн ресторанд удаан хугацаагаар суулгасан: дехесагаас авсан мах, амны хөндийн загас, захаас далайн хоол, Гвадалкивирийн хөндийн жимсний цэцэрлэгээс хүнсний ногоо. Гэсэн хэдий ч одоо бид үүнийг өөр аргаар бэлтгэж өгөх амтыг мэдэрч байна.
Энэ бол Де ла О рестораны тохиолдол бөгөөд түүний эзэн, ахлах тогооч Мануэль Ллерена Архитектурын мэргэжлээр сурч мэдсэн ойлголтоо ашиглаж, О шиг дугуй хэлбэртэй ялтсуудыг ‘зурна уу байгаа энэ газарт нэр өгсөн Гвадалкивирийн түүхэн голын хажууд, олон түмнээс хол, гэхдээ Трианагийн гудамжнаас нэг алхмын зайд.
чи түүний төлөө явах болно мөөг, мөөг, спаржа бүхий трюфель будаа, Ямар ч болзолгүй хүмүүс түүнийг цэснээс хасахыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд Мануэль таныг шарсан далайн басс түрс эсвэл амтлагчаар гайхшруулах болно. шарсан Almadraba туна хавирга нь зөвхөн амтлагч тансаг хоолонд тохиромжтой.
Гэж таамаглаж буй Де ла О гарал үүслийн гал тогоо руугаа буцаж ирсэн нь түүний санаачилга гэх мэт жижиг нарийн ширийн зүйлсээс ч мэдэгдэхүйц юм. Андалузын тээрэмээс оливыг бүтээлч хоол хийхэд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болгон аврах, Тогооч бидэнд сануулж байгаачлан тэд хоолны дуршил болгон өгдөг бүтээгдэхүүн учраас хоолны үнэ цэнээ алдаж байна. Та оролдоод үзэхэд л ойлгох болно чидун жимсний зайрмаг, жишээлбэл, хүйтэн шөл цагаан сармис шиг.
Гуадаркивирийн түүхэн голын хажууд байрлах Ла О рестораны дэнж.
Зоригтой тогооч Альберто Нието, Оливер Ромеро нар Диего Миранда, Фран Нието нар бизнес эрхлэгчидтэй хамтран бүтээсэн энэхүү авангард рестораныг нэг биш, харин 4 сүнс бүрдүүлдэг. Тапас болон аяганд илүү зоригтой, орчин үеийн хэлбэрийг өгөхийн тулд өмнөд нутгийн уламжлалт амтуудын материаллаг бус мөн чанарыг олж авах жишээлбэл, Иберийн гахайн утсан махны хөшигтэй принга croquettes, шарсан гахайн махтай наймалж, даршилсан винигрет эсвэл хөх нугасны наалдамхай будаа.
Плаза Нуевагийн яг хажууд, Мендез Нунез гудамжны 16, түүний нууцлаг хаалганд бүү хуурт, 4 Almas-ийн дотоод засал нь шөл, захын гал тогоо шиг том, орчин үеийн, хувьсгалт юм шинэчлэгдсэн.
Севиллийн 4 Almas ресторанд шарж, даршилсан винигреттэй наймалж.
ЦОМ ДЭЭР
Севильяд үдээс хойш тапас баар, дэнж байдаггүй, гэхдээ Түүнд сэгсрэх, шахах, хутгах хоёрын ялгааг мэддэг (мөн танд мэдэгдэх) коктейлийн нэг баар хэрэгтэй байв. "Холимог, сэгсэрдэггүй" зүйл аль хэдийн өөр цаг үеийн, өөр төрлийн олон нийтийн зүйл болсон.
Damn Cocktail бааранд, Туршлагатай бармен Пепе Хидалго Альфонсо XIII зочид буудал шиг алдартай газруудын коктейль сэгсрэгчээр дамжин өнгөрч, бий болгох ажлыг хариуцаж ирсэн. нарийн төвөгтэй ч бүрэн дүүрэн коктейлийн цэс Севиллийн үдээс хойш эргүүлэх.
Түүний бүтээлүүдээс та олох болно Виски, цагаан гаа, зөгийн бал, нимбэгний найрлагад үндэслэсэн сэргээгч пенициллинээс эхлээд шинэ сэргэг үнэгүй Unicorn хүртэл (архи, цагаан гаа, амтат жимс, кассис, шохой, сод) чихэрлэг холимогт дуртай хүмүүст зориулагдсан.
Бид таны холимог зүйд дуртай юу? Мэдээжийн хэрэг, гэхдээ бас Calle Boteros дээрх шинэ газрын орчин үеийн чимэглэл асар том цонхнууд нь таныг Хопперын зураг дотор байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Хэдийгээр энэ тохиолдолд ойролцоох Плаза де ла Царгасыг үзэх боломжтой.
Maldito Cocktail Bar дахь Андалузын өнгө аястай Paloma коктейль Blanca Paloma.
ОРОН ДОТОР
Хэдийгээр хавар Севиллийн зочид буудлууд хүссэн шиг цэцэглэдэг, үзэсгэлэнтэй биш (эрүүл мэндийн хязгаарлалтын улмаас олон зочид буудлууд хаалттай хэвээр байгаа) Барсело групп хотод өөрийн оршин тогтнолоо хадгалсаар байгаа юм. Таван одтой Barceló Sevilla Renacimiento-д тодорхой огноог санал болгож байна. гэхдээ үүнийг илүү сайжруулахыг хүссэн Андалузын нийслэлд хоёр дахь байгууламжаа саяхан нээж, Үүнийг барууны Севилья Виаполь гэж нэрлэдэг.
Санта Жастагаас хэдхэн минутын зайтай, Сан Бернардо буудлын урд, Нервион дүүрэгт байрлах энэхүү дөрвөн одтой. Одоо иж бүрэн шинэчлэлийн дараа усан сан, бараг зуун өрөө бүхий гадаа дэнжийг санал болгож байна. төвийг сахисан болон пастелийн өнгөөр чимэглэсэн нь амралтыг илүүд үздэг.
Нэмж дурдахад түүний үзэл баримтлалын ресторан Аррозанте, будааны мастер Карлос Отаола, Хосе Луис Чапарро нарын зөвлөсөн. Севилийн хамгийн шилдэг ресторануудын дунд богино хугацаанд нэрээ гаргаж чадсан жинхэнэ гарын үсэг будаа (эсвэл паелла).
Шинэ Occidental Sevilla Viapol зочид буудлын өрөөнүүдийн нэг.
ТЭНГЭРТ
Бидний өмнөд зүгийн бус хүмүүс Деспенаперросын доор орших цаг уурын Эквадороос үүнийг ойлгоход хэцүү байдаг. Хавар бол зуныхаас илүү гадаа зугаалах цаг юм. Мэдээжийн хэрэг, бид зуны саруудад Андалузын хэт халуунд өөрийн биеэр зовж шаналж байсан (мөн үүнийг хэзээ ч хэлж байгаагүй) бид хичээсэн. Гудамжинд түлэгдэхгүй алхаж болох тэр өдрүүдэд айлчлалаа төвлөрүүл.
Байшингийн дэнж дээр гарах нь бүү хэл. Шалтгаан нь, хэрэв та аль нэгийг нь эдлэхийг хүсч байвал AIRE Ancient Baths Sevilla-ийн давуу эрхтэй дээвэр дээрх усан санд нэвтрэх туршлага, Та аль болох хурдан захиалгаа өгсөн нь дээр. Тиймээс таны зарцуулсан цаг Севиллийн дээвэр болон Гиралда нарыг уснаас эргэцүүлэн бодож байна энэ нь хамаагүй илүү амарч, амьсгал давчдах нь бага байх болно.
AIRE Ancient Baths Seville-ийн дээвэр дээрх усан сан.
Санта Крузын нарийхан хороололд бараг таван зууны түүхтэй Мудежар маягийн байшин ордонд, Эдгээр угаалгын өрөөнүүд нь хязгаарлагдмал хэвлэлт бүхий хоёр төрлийн сенсаци аялалыг саяхан гаргалаа (Мэдрэхүйн дуулал ба Амьдралын дуулал) Протоколын хүрээнд Османы үлгэр.
Аюулгүй бооцоо үргэлж байдаг Рибера дель Дуерогийн улаан усан үзмийн антиоксидант шинж чанартай дарсны ванн. Түүний "Дарсны ванны туршлага". Энэ туршлагын хамгийн сайхан зүйл бол тэнд байх явдал гэдгийг би танд хэлж чадна. 17-р зууны Венецийн гаралтай хуучин гантиг худагт живсэн , гартаа хундага дарс барьчихсан, гэхдээ би худлаа хэлэх болно: Энэ нь бялууг авдаг гавлын ясны массаж юм (эсвэл лаврыг авдаг мэргэжилтний гарын алга байх ёстой).
Севиллийн Гиралда баарнаас 12-р зууны үеийн Исламын халуун усны газар олджээ.
ГЭДЭСЭНД
Би энд яаж гэдгийг ярихгүй Севилья таны гэдэс рүү ордог Энэ нь таныг чөлөөт цагаа өнгөрөөх, амралтаа өнгөрөөх илүү сайн очих газрыг төсөөлөх чадваргүй болгодог. Би түүний түүхэн эх сурвалжийг дурдах болно. гадаргууг бага зэрэг маажингуут гарч ирэх тэдгээр. -д анхаарлаа хандуулаарай Архиво де Индиас болон сүмийн цогцолборын фасадуудаас баяр хүргэе! Үгүй ээ, тэдгээр нь граффити эсвэл эвдэн сүйтгэх үйлдэл биш, Эдгээр нь бусад үеийн их сургуулийн эрдмийн амжилтууд нь чулуунд шингэсэн байдаг Ромчууд шиг.
Хамгийн сүүлд нээсэн (үзэг)? Гиралда бааранд 12-р зууны үеийн Альмохад хаммам , одтой, олон талт, найман өнцөгт гэрлээр титэмтэй ба бүхэлд нь ханын зургаар бүрхэгдсэн Энэ нь зарим тохиолдолд ус ба Диваажиныг төлөөлдөг.
Учир нь дотор Дэлхийн цөөхөн газар шиг өнгөрсөн ба одоо зэрэгцэн оршдог энэ хот Шинэ ч бай, эртний ч бай гэнэтийн зүйлс үргэлж ирэх болно. Та зөвхөн зөн совингоо дагах хэрэгтэй дахин дахин ирээрэй хамгийн түрүүнд олж мэдээд (үзэг) Гуадалкивирын хажууд сүүлчийн бүжгийг шиднэ.