Мадридад гадаа зуны 700 м2 талбайтай цэцэрлэг.
Энэ зун бид урьд өмнөхөөсөө илүү дэнж, оддын дор оройн хоол идэх, задгай агаарт хооллох, аюулгүй байдлын зай, бүр маск зүүхийг хүсч байгаа ч агаар, амьсгалж, үргэлжлүүлэн зугаацаж, хамтдаа байхыг хүсч байна. найз нөхөд, гэр бүл. Энэ зун урьд өмнөхөөсөө илүү Мадрид дахь шинэ дэнжийн нээлт Энэ бол хамгийн сайн мэдээ бөгөөд энд нэг сайн, маш сайн, маш том мэдээ байна: Сэтгэлийн цэцэрлэг Энэ зургадугаар сард хаалгаа нээж, Артуро Сориагийн зүрхэнд орших том цэцэрлэг.
Тайландын цэцэрлэгт хүрээлэнг олон жилийн турш дүүргэсэн орон зайг эзэлсэн. Жесус Гонзалес Эспартеро, тогооч Боржа Сегура нар Тэд Калле Хосе Абаскал дахь ресторандаа өөрсдийн мөрөө үлдээсэн "чанартай бүтээгдэхүүн, Испани хоолны ижил философи"-ийг авч явдаг. Испанийн сүнс.
"Ижил философи, гэхдээ илүү олон элементүүдийг нэвтрүүлэх", Есүс нээлтээс хэдхэн хоногийн өмнө тодорхойлсон. “Бид орон нутгийн чадавхи болон гал тогооны хувьд чухал алхам хийж байна, бид тавьсан шарсан мах, загасны зуух".
Илүү албан бус зүйлд зориулагдсан өндөр ширээний талбай.
Есүс 2-р сард орон нутгийн гэрээнд гарын үсэг зурсан, дасан зохицох ажил энэ цагдан хоригдсон үед дуусч, Эль Жардин де Алмагийн нээлт илүү сайн цагт ирж чадахгүй байсан: Мадридад дэнж байгуулах хүсэл, хэрэгцээ улам ихсэх болно. Энэ нь ялангуяа нийслэлд хамгийн томд тооцогдох болно. “Энэ бол бидний өгсөн хуучин чалет юм хуучин баск байшингийн зураг, Түүний эргэн тойрон дахь бүх зүйл нь цэцэрлэг юм. Манайх 1000м2 талбайтай, үүнээс 300 нь орон нутгийнх” Билл. Үлдсэн хэсэг нь нээлттэй.
Тухайлбал, Жардин де Алма бол Мадрид дахь жинхэнэ жимсний цэцэрлэг юм. Тэр ч байтугай нэг баян бүрд Яг одоо 1-р шатны 50%-ийн хүчин чадалтай, 50-60 орчим хүний багтаамжтай. ширээ хооронд хоёр ба хагас метрээс илүү хамгаалалтыг хадгалах.
Хаш ялзмаг, далайн шанцайны темпуратай хулд загасны чулуу.
"Энэ бол маш олон талт орон зай -Гонзалес Эспартеро нэмж хэлэхдээ, ойрын ирээдүйн талаар бодож, - гэр бүлийн болон компанийн арга хэмжээ, баяр ёслолын аль алинд нь бид 100-150 зочинтой хурим зохион байгуулж болно.
Одоогийн байдлаар эдгээр гэр бүлийн арга хэмжээг дэнж дээр зохион байгуулж болно үдийн хоол эсвэл оройн хоолны цагаар эсвэл баасан, бямба гарагийн үдээс хойш, Тэд шинэ цэс, үдээс хойш коктейль эсвэл хэдэн шар айраг хоёуланг нь амтлахын тулд өдөржингөө хаадаггүй өдрүүд. Сайт нь үнэндээ, "Энэ нь гэр бүлүүдэд маш их анхаарал хандуулдаг" баталгаажуулдаг, мөн хэд хэдэн аниматорууд хүүхдүүдийг авч, эцэг эх нь амарч болно.
ДЭЛГҮҮРЭЭС ШИРЭЭ ХҮРТЭЛ
Есүс өөрийн тэмдгээр эхэлсэн Испанийн сүнс (түүний нэр нь охиндоо хүндэтгэл үзүүлсэн) нутаг дэвсгэрийнхээ хамгийн сайн тансаг бүтээгдэхүүнийг сонгон борлуулах: "Дарс, тос, давс, хиам". Энэхүү туршлага, мэдлэгийг 2018 онд нээгдсэн Испанийн Алмагийн ширээн дээр Косме-д ажиллаж байхдаа танилцсан тогооч Боржа Сегура авчирсан. Одоо энэ хоёр шинэ төслийн санал, гал тогоо, ширээ зэргийг хамтдаа өргөжүүлж, Хосе Абаскалийн цэснээс сонгодог бүтээлүүдийг хадгалдаг. Идиазабалын халуун шөл El Jardín-д шилэн аяганд үйлчлэх болно, эсвэл Боржа Сегура бяслагтай бялуу.
Бид маш тухтай байдаг ...
Мөн модны зуухнаас гадна тэд бэлтгэх болно гайхалтай томахавк аль аль нь хуучин үхрийн бургер, Зөвхөн дэнж дээр үйлчилдэг Эль Жардин де Алмагийн цэсэнд илүү олон сюрприз бий. Сегурагийн хийдэг гар хийцийн гнокчи, нь хулуу цитрус винигреттэй шарсан, шарсан хулд татаки, сам хорхойн цевиче дээр хийсэн хек, шарсан лам загасны карпаччо, төмс, алимны цөцгийтэй хөхүүл гахайн террин ... Дэнж, баар, хоолны өрөөнд өөр өөр цэсүүд байх болно. Энэ мөчид болон шинэ хөршийн үйлчлүүлэгчдэд дасан зохицох маш их хүсэл эрмэлзэл, нээлттэй оюун ухаан.
Шарсан хуучин үхрийн бургер, зөвхөн дэнж.
ЯАГААД ЯВАХ ВЭ
Цэцэрлэг, жимсний цэцэрлэг, баян бүрд ... хүссэн бүх зүйл, гэхдээ гадаа хангалттай зайтай. Танд урьд өмнөхөөсөө илүү хэрэгтэй, хүсч буй зүйл.
НЭМЭЛТ ОНЦЛОГ
Долоо хоног бүр авч явах эсвэл орон нутгаас авах цэс: Хэрэв та дэнж дээр үлдэхийг хүсэхгүй эсвэл чадахгүй бол яг одоо тэд танд гэртээ эсвэл хүссэн газар хооллох цэс гуйх сонголтыг өгч байна.
Боржа Сегура бяслагтай бялуу.
Хаяг: Calle Arturo Soria, 207 Газрын зургийг үзнэ үү
Утас: 91 066 91 92 / 91 896 59 25
Хуваарь: Мягмараас Пүрэв гаригт 13-17 цаг, 20-12 цаг, Баасан, Бямба гаригт 13-12 цаг, Ням гарагт 13-17 цаг. Даваа гарагт хаалттай.
Тал үнэ: Өрөөнд 35 евро. Баар, дэнж дээр 20 евро. €35-аас 60€ хооронд бүлгийн цэс.