Гран Канариа: ид шидийн газарзүй
Энэ аялалыг эхлүүлэхийн өмнө анхааруулга: толгой эргэхгүй байсан ч машиндаа Биодраминагийн хайрцаг авч явахаа бүү мартаарай. Гэхдээ энэ нь кофейнтэй байг, учир нь би танд баталж байна. Та нойрмоглож, байгалийн үзэмжийг алдахыг хүсэхгүй байх болно цонхоор.
-ийн баруун эргийн замбараагүй хойд хэсэгт Гран Канариа, Хадан цохио нь үүлэнд гулсах тийм өндөрт уулс хагарч, асар том унтдаг луугийн төгс шүдтэй сүүл . Хамгийн итгэмээргүй нүд хүртэл үүнийг хардаг. Цэлмэг өдрүүдэд зам гарч ирдэг Агаете тосгон руу Гэгээн Николас , түүний 365 нугалам муруй нь төгс домог үзэл бодол юм.
Гэхдээ өнөөдрийнх шиг өтгөн манантай бол усанд орох нь дээр байгалийн усан сангууд Agaete хотоос, дараа нь жаахан идээрэй амттай бяцхан сардин -Я зарим далайн амьтан, зарим нь можотой төмс, Бид сууж байгаа болохоор - хөрш Пуэрто де Ласын тэнгис рүү харсан дэнж дээр Невис . Бусад арлуудын гатлага онгоцууд зогсдог энэ булангийн усанд хэдэн жилийн өмнө хүртэл далайгаас базальт цул (бидний дараа үзэх хадтай төстэй) гарч ирэв. ' Бурханы хуруу' , тэд түүнд хэлэв. Гэвч давалгаа түүнийг гүн рүү буцаасан. Байгаль нь зөрүүдлэхдээ өөрийн бүтээлийг ч тоодоггүй.
Байгалийн усан сангууд
Агаета нь арлын дотоод хэсэг рүү урагшлах тусам нэрээ өөрчилдөг эрэг хавийн жалгын төгсгөлд (эсвэл эхэнд нь) суудаг. жимсний талбай, усан үзмийн талбай, Европ дахь цорын ганц кофены ургац . Арын дэвсгэрийн хувьд гайхалтай массив дээшилнэ Тамадаба мөн түүний нарс ой нь маш цөөхөн зүйлийн нэг юм арал дээр үлдсэн анхны ой мод . Эгц эгц налуутай хэдий ч дээд хэсэг нь хонь сүрэг бэлчдэг зөөлөн толгод, ногоон тал нутагтай. Хадны хагарал, дэнж дээр тэнцвэржсэн ажлын талбайнуудтай хосолсон хотууд нь оршин суугчдын хүчин чармайлт, авъяас чадварыг илэрхийлдэг.
тосгонд зуух , тэдний ихэнх нь шударга 20 оршин суугчтай шууд утгаараа хоёр геологийн үеийн хооронд амьдардаг, тэдгээрийн хамт галт уулын дэлбэрэлтийн ялтсуудын хооронд барьсан цагаан байшингууд Энэ бол өөр. Энэ бол өвөрмөц газар юм ертөнцийг март мөн "а-тусгаарлах" гэдэг үгийн жинхэнэ утгыг ойлгох, тунгаан бодох ууланд байгаа агуйн чинь далай.
Өвлийн улиралд цас хадан цохион дээр тогтоход Тамадаба нарсан ой нь бүрэнхий барууны дүр зураг мэт харагддаг. Дээш нь эдгээр эргийн хадан цохионуудыг арлын төв хэсэгт орших том живж буй кальдератай холбосон замуудын сүлжээ байдаг. Тэднийг дагавал хөлнийх нь бэл хүртэл алхаж болно Роке Нубло , тэнцвэртэй цул нь хөрштэйгээ хамт Роке Бентайга , тэр эрэгтэй юу Гран Канариагийн нөгөө нүүр царайны маргаангүй бэлэг тэмдэг.
Пинар де Тамадаба, арлын анхны ой мод
Гран Канариа нь гаднаас нь харахад хэт их хөл хөдөлгөөн ихтэй, жуулчдын сонирхлыг татдаг бөгөөд байдгаас хамаагүй бага чамин мэт санагддаг. Гэхдээ Агаете Түүний жалга бол хуучин Европын аялал жуулчлалын агентлагуудад маш амжилттай байсан өмнөд хэсгийн нарлаг наран шарлагын эсрэг талын төгсгөлд яг миний хайж байсан газар юм.
Хойд зүгээс салхилах салхи нь төвийн оргилуудад дарагдсан хэвээр байгаа тул Агаета хотод байх үед үүнийг хариуцдаг. "rebequita"-ын илүүдэл байхгүй ' болон дотор Тежедагийн загалмай элсэнд ороолт хэрэг болно Маспалома хүмүүс санаа зоволтгүй наранд шарна. Нарны хурц гэрэлд дарагдсан энэ жижиг арлын ландшафт, цаг уурын нарийн төвөгтэй байдал нь олон хүний шаарддаг. бяцхан тивтэй харьцуулах . Гран Канариагийн бараг тал хувь нь шим мандлын дархан цаазат газар гэж ЮНЕСКО-гоос хамгаалагдсан.
Энд, хаана муруйг илгээх , асфальтан дээр нуруугаа эргүүлдэг хөндийд олддог мал сүрэг урссаар байгаа намгархаг бэлчээр, дэлхийн бусад хэсэгт байдаггүй төрөл зүйл бүхий ой мод, геологийн үзүүлбэрүүд биднийг Ютагаас Хавай руу зөөв. сүм хийд гэж үздэг сүмүүдтэй колонийн вилланууд, төгс тогоо Ю археологийн дурсгалт газрууд хариултаас илүү олон асуултуудыг гаргаж авдаг бөгөөд тэр тэжээл түүхэн оньсого Тэд Улаан өндөгний баярын арлын хүмүүст атаархах зүйл багатай. Мөн үржил шимтэй тал нутаг шиг жижиг хотууд Гэгээн Маттью , эсвэл амьдрал Канарын хэмнэлээр аажуухан урсдаг Агаетегийн нэгэн адил. яаран цаг үрэхийг хүсдэггүй хүмүүст зориулсан жижиг диваажин.
Агаета ба түүний байгалийн усан сангууд
Сонирхолтой нь, арлын дотоод дахь аялал жуулчлалын анхны дэмжигч нь баск байсан: Ноён. Мигель де Унамуно . 1929 онд Примо де Ривера замбараагүй зохиолчийг дэглэмд дэндүү тохиромжгүй гэж үзэн Фуэртевентурагийн оюуны цөл рүү хөөн гаргажээ. арал дээр байх хугацаандаа Unamuno, гадна загварын нудизм болон олж илрүүлэх арлынхан ямар амттай амстай вэ та итгэхгүй байсан ч гэсэн тэр болтол тэд хаягдсан –, бусад арлуудыг тойрон эргэлдэж амжсан нь бидэнд хурц тайлбар, ажиглалт үлдээсэн тул өнөөдөр тэд шууд чиг хандлагатай байх болно.
Гран Канариа дахь Унамүногийн дагаврыг дагахын тулд зохиолчийн алхсан гол газруудыг тав хоногийн дотор багтаасан маршрут хэвлэгджээ. Вегетагийн кофены цугларалт , Лас Палмас хотын колоничлолын түүхэн хөрш, базилик хүртэл Тэлдэ , Архипелагийн оюун санааны төв, ойн тансаг дундуур өнгөрч Мояагийн шохойн мод хүрэх хүртэл Терорын уулс Артенарагийн үзэл бодол галт уулын агуу кальдера нь "чулуужсан шуурга" гэж харагддаг.
Терорын гол гудамж
Чулуулгууд манангаар далдлагдсан ангалын дээгүүр өргөгдөнө мөн бид тэдний хэлийг хэрхэн ойлгохыг мэдэхгүй ч гэсэн тэд бидэнд тэднийг төлөвшүүлсэн байгалийн хүчирхэг хүчний талаар ярьдаг. Тенерифе, Гран Канариагийн өндөр уулсын хад, оргилууд, тэр ч байтугай Ла Гомерагийн уулс үүлний тэнгисийн хөвөн хөнжлийн дээгүүр дангаараа бие биетэйгээ тулгардаг. Тэд шинэ, зассан архипелаг үүсгэдэг далайн дээрэмчдийн газрын зурагт тохирсон арлууд гарч ирэв. Ийм их манан байгааг төсөөлөхөд бэрх.
Парадор де Круз де Тежедагаас үзэх боломжтой бол илүү гайхалтай үзэмжтэй, ялангуяа та өрөөнийхөө дэнжийн нууцлалаас эсвэл бүр өөрийн орны орноос үзэх боломжтой. дээшээ, хүртэл 1560 метр өндөр , тэд нийлдэг газар хуучин хааны замууд (өнөөдөр явган аялалын замууд) арлыг дайран өнгөрөхөд Парадорын тэгш өнцөгт бүтэц нь ойн ард хад руу эгцлэн харагдана.
Зочид буудлын хажууд байнгын захын лангуу нь уламжлалт зүйлийг санал болгодог бүйлсний богино талх, suspiros de Moya мөн лонхтой биенмесабе явган аялал, Ням гарагийн хүмүүст. Хэрэв та энд үлдэхгүй бол рестораны дэнж дээр сууж, бүтээлч сэтгэлгээгээр дутахгүй Канарын амтат цэсээр өөрийгөө баясгах, эсвэл рашаан сувиллын газар үзэмжтэй цагийг өнгөрөөх боломжтой. модонд хүрэхийн тулд сунадаг жижиг гадаа усан сан.
1938 онд барьсан Мигель Мартин Фернандес де ла Торре, Түүний ах Несторын санаагаар зочид буудал 2009 онд бүрэн шинэчлэгдэн нээгдэхээс өмнө 26 жилийн турш хаалттай байсан. Энэ нь зочид буудлын чанарын сайн жишээ юм. хөдөөгийн арлын зочломтгой байдал.
Роке Нубло
Ихэвчлэн гэр бүлийн зочломтгой байдал, ардчилсан эмчилгээ хуучин байшингийн байшингууд Лас-Калас зочид буудлын есөн өрөө шиг Гэгээн Маттью , фермүүдэд Молино де Агуа де Фатага зочид буудал зэрэг гэр бүлийн аялал жуулчлал, эмчилгээний амралт болгон хувиргасан. гадил жимсний тариалалтанд живсэн XV зуун , Hacienda del Buen Suceso , хуучин оршин суух газар Арукасын Маркесууд , колонийн сүр жавхлан, усан сангийн дэргэд папайя шүүсийг санал болгодог. Агаете хотод орчин үеийн дөрвөн одтой зочид буудал байдаг хар чулуу , нарсан ойгоор нэг өдрийн турш алхсаны дараа цаг авах боломжтой усны хэлхээтэй рашаан сувилалтай.
Үзэмжийн бааранд дарс уухаас гадна хамгийн сайхан зүйл бол хотын алдартай байгалийн усан сангаас хоёр минутын зайд шатаар өгсөх явдал юм. Гэсэн хэдий ч бид тэдний нэрлэдэг зүйлд үлдэхийг илүүд үздэг. улаан байшин ', хөндийд.
Finca Las Longgueras нь a 1895 оны харш , Их Британийн нөлөө илэрхий бөгөөд бүх зүйл тэр хүний амьдарч байсан үеийнхтэй бараг ижил хэвээр байна, Дон Агустин Манрик де Лара. "Хараач, тэр хүн бол далайчны хувцастай энэ хүү юм" гэж тус ордонд нандигнан хадгалдаг дурсамжийг тоос арчиж байсан Элза надад зааж өглөө. "Тэгээд тэр хуримандаа байгаа бөгөөд одоо түүний охин Мария Луиза, багадаа яг энэ өрөөнд байгаа." Тэд үүнийг сурталчилгаандаа хэлдэггүй, гэхдээ Эльза бол Канарын арлуудын хамгийн шилдэг тогооч юм . Коридорын төгсгөлд, тод шилэн уншлагын танхимд Сезар Манрике, Агаетегийн хүү Пепе Дамасо нарын зурагнууд хананд хуваагдана.
Миний өрөө гайхалтай кактусын цэцэрлэгийг харж байна. Зарим нь анааш шиг өндөр, зарим нь зааны хөл шиг их биетэй. The ферм нь жүржийн моднуудаа ашигласаар байна Гэсэн хэдий ч харамсалтай нь улирлын бус өглөөний цайны шүүсийг Тетрабрикээс авдаг.
Лас Лонгерас ферм
Агаета хөндий бол Европ дахь кофены хамгийн сүүлчийн газар юм . Эдгээр төлбөрийн нэг нь зөөлөн, тунгалаг, жимсний үнэртэй, элсэн чихэр бараг шаарддаггүй. Кофе Канарын арлуудад 18-р зуунд Тенерифегийн Ла Оротавын Ботаникийн цэцэрлэгт хүрээлэнгээр дамжин нэвтэрсэн боловч 400 метрийн өндөрт орших энэ дулаан хөндийд ургахад тохиромжтой газрыг олсон. “Өндөр их байх тусмаа их бие” , Виктор Луго бид түүний гэр бүлийн эдлэн газартай танилцаж байхдаа надад тайлбарлаж байна. Лажа.
"Кофе бол дэлхийн хамгийн их хэрэглэдэг хоёр дахь ундаа боловч энэ ургамлыг өөрийн биеэр харсан хэдэн хүнийг мэдэх вэ?" Энд, манго мод, гуава мод, усан үзмийн модны сүүдэрт Виктор бяцхан хүүгийнхээ хүмүүжлийн талаар надтай ярилцдаг шигээ кофены модоо арчилдаг. "Таван мэдрэхүйд зориулсан айлчлал" зохион байгуулдаг. нэгээс илүү хэрэглээгээ өөрчилсөн. "Заримдаа би өглөөний гурван цагт босдог, хэрэв унтаж чадахгүй бол унтдаг кофе уудаг" гэж тэр надад баталж, "миний нэмдэггүй зүйл бол элсэн чихэр: энэ нь түүний хорт бодисыг нэмэгдүүлдэг." Энэхүү амттангаар худалдаалагддаг кофег эс тооцвол "Бараг 90% нь энд болон хэд хэдэн тансаг дэлгүүрт зарагддаг" -, Луго эдлэнд жүрж, арван төрлийн манго, гар аргаар хийсэн дарс үйлдвэрлэдэг Bodega Los Berrezales шошго дор "харилцах бодолтой".
Хөдөөгийн зочид буудлаас харах Las Longgueras
Усан үзмийн модоор хийсэн усан үзмийн талбайнуудаас, Жилд 25,000 шил олборлодог бөгөөд гол төлөв цагаан . Түүний хагас хуурай нь архипелаг дахь хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог. Ла Лажа хотод бүх зүйл органик байдлаар ургадаг. Тэд үүнийг өөр аргаар яаж хийхийг хэзээ ч мэдэхгүй. "Канар дарс нь галт уулын газар нутаг, байнгын нартай, 20 гаруй төрлийн усан үзмийн модтой учраас онцгой" гэж тэр надад тагнайг амтлахад бэлтгэхийн тулд галт уулын ус асгаж байхдаа тайлбарлав. Энэ нь 14 сая гаруй жилийн настай уулнаас гаралтай . Хүхэр, хий бага зэрэг амттай, агуй, хөндий.
Ширээн дээр дагалдан явах, жүржийн зөгийн балтай орон нутгийн бяслаг байдаг. Гран Канарийн бяслагыг хойгт бараг мэддэггүй, гэхдээ тэд олон улсын томоохон уралдаанууд болон дэлхийн хипстерүүдээс анхны шагналуудыг хүртдэг. Лондонгийн Боро зах, Осло дахь Маталлен тэд гараас нь салгаж авдаг.
Хамгийн их хөдөлмөр зүтгэл, хязгаарлагдмал үйлдвэрлэлийн хувьд хамгийн онцгой нь. Энэ бол Флор де Гуиа юм нь хотын захиргаанд хийсэн байна Хөтөч, Галдар, Мояа . "Гуиа бол арал дээрх бяслагны гарал үүслийн цорын ганц нэршил бөгөөд үүнийг үйлдвэрлэдэг ердөө долоон фермер л үлдсэн" гэж Тони Морено надад онцлон тэмдэглэв. бяслагны байшин , нутаг дэвсгэрийн бяслагийг хамгаалж, харагдах байдлыг өгөхийн тулд төрсөн. "Өнгөрсөн улиралд 653 байсан бол энэ жил сайн байлаа" гэж тэр сэтгэл хангалуун хэлэв.
Thistle цэцэг хэрэглэдэг rennet бэлтгэх мөч бол нэлээд үдэшлэг юм. гэр бүлүүд цэцэгнээс пистиль арилгахаар цуглардаг мөн Тонигийн хэлснээр, сүүлийн үед удаан үйл явцыг идэвхжүүлсэн залбирлууд сэргэж эхэлж байна. "Өмнө нь, хэрвээ шар айраг гурван цагаас илүү хугацаа зарцуулдаг байсан бол тэд сүргийн бүх хонийг нэг нэгээр нь гатлах ёстой байсан" гэж тэр надад нутгийн янз бүрийн бяслагны дээжээр үйлчилж байхдаа хэлэв. Тэд төмсний талх (мөн гоньдны үр), зөгийн бал цацаж дагалддаг. Миний дуртай зүйл бол flor de-ээр хийсэн хатаасан бяслаг юм Кортижо Пажаритосын гарын авлага. Үүнийг Бирмингемд болсон дэлхийн бяслагны тэмцээний мөнгөн медальт, цоо шинэ ялагч Энедина Лопесын гараар хийсэн юм. "Хараач, хаах гэж байсан."
* Энэхүү нийтлэлийг Condé Nast Traveller сэтгүүлийн 11-р сарын 78-р давхар дугаарт нийтэлсэн. Энэ дугаарыг iPad-д зориулсан дижитал хувилбараар iTunes AppStore-д, харин PC, Mac, Smartphone, iPad-д зориулсан дижитал хувилбарыг нь 11-р сарын 2-нд нийтэлсэн болно. Zinio виртуал киоск (ухаалаг гар утасны төхөөрөмжүүд дээр: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad). Мөн та биднийг Google Play Newsstand дээрээс олох боломжтой.
*** Та бас сонирхож магадгүй...**
- Канарын арлууд руу нүүх хүсэл төрүүлэх гэрэл зургууд
- Канарын арлуудын хамгийн үзэсгэлэнтэй арван тосгон
- Канарын ердийн хоол
- Канарын арлуудад амьдралдаа нэг удаа хийх 46 зүйл
Casa del Queso дахь Guia цэцгийн бяслаг гар урлалын үйлдвэрлэл