Seven Dials эсвэл таны мэдэхгүй байсан (эсвэл чи?) Лондонгийн хороолол.
Их Британийн нийслэл бол ямар нэгэн байдлаар тогтворгүй, бүр тодорхой хэмжээгээр түр зуурынх шиг амьд хотуудын нэг юм. Бид хэчнээн ч удаа буцаж ирсэн ч тэдний гудамжаар алхаж, хамгийн бэлгэ тэмдэг болсон газруудад нь төөрдөг хотуудын нэг нь зочлох бүртээ биднийг гайхшруулж байх болно. Учир нь Лондон ийм л байдаг: өөрчлөх нь зар дотор муухайрах.
Үүний нэг жишээ бол бидний олж мэдэхээр ирсэн хөрш юм. Учир нь Долоон залгах үргэлж тэнд байсан , Ороорой Бүрхүүлт хүрээлэн болон сохо , хэдийгээр бид анзаараагүй байж магадгүй.
Мөн энэ нь, бидний хэд нь оролдлого, нэг удаа хүрсэн юм Ковент Гарден талбай , эргэн тойрны гудамжуудыг үргэлжлүүлэн судлах уу? Өө, найз: Тэд биднийг барьсан газар.
Гол нь энэ нь түүхийн туршид маш олон удаа мутацид орсон бөгөөд одоогийн хувилбар нь сэрүүн, загварлаг хөрш , хүчтэй зан чанартай, орон нутгийн бизнесүүдээр дүүрэн байсан нь огт анзаарагдаагүй. Та эдгээртэй уулзахын тулд ердөө таван минут алхахад л хангалттай Долоон од хэлбэртэй гудамжууд нь амьд сэрүүн байдлыг төвлөрүүлдэг -маш идэвхтэй - арилжааны үйл ажиллагаа.
Энд ямар газар байдаг вэ? бие даасан пүүсүүд, олон улсын загварын дэлгүүрүүд -том гинж биш-, Гоо сайхны салонууд, урлагийн галерей, тансаг ресторанууд , пабууд, тэр ч байтугай театрууд нь эдгээр долоон артерийн зүрхэнд амьдрал, өнгө өгдөг бөгөөд бидний зочид буудал хаана байгааг хараарай: Radisson Blu Edwardian Mercer St.
ЛОНДОНЫ ТӨВ ДАХЬ Дэгжин АМРАЛТ
Худалдааны хямралын дунд дур булаам, тайван байдлын баян бүрд болох дэгжин Radisson сүлжээний нэрийн зочид буудал энэ буланд гарч ирдэг Баруун хязгаар элбэг дэлбэг тансаг байдлыг цацруулж байна. Түүний зохион бүтээсэн нарийн хийцтэй агаар нь хөл тавьсан даруйд мэдрэгддэг бөгөөд энэ нь түүний нийтлэг талбайн хэв маягаас шалтгаална - бид үүнд дурладаг. уншлагын танхим саарал болон модны сүүдэрт хувцасладаг—эсвэл тэдгээрт нэвт шингэсэн ид шидээс болж.
Энд хүн гэртээ байгаа мэт санагддаг , тэр ч байтугай хэдэн мянган километрийн зайд байгааг мэдсээр байж. Ю Ихэнх бурууг боловсон хүчинд оногдуулдаг. , зочдод тодорхой танил мэдрэмжийг дамжуулах үүрэгтэй бөгөөд тааламжтай анхаарал тавьдаг боловч дарамт шахалтгүйгээр. Бүх зүйл өөрийн хэмжүүрээрээ төгс байдаг.
Гэхдээ бидний хувийн орон зайд ороход сэтгэл татам нь бүрэн татагддаг. Зарим Энэ дөрвөн одтой толбогүй өрөөнүүд Тэд **Seven Dials-ын гол тойрууг шууд хардаг булангуудыг эзэлдэг** - дашрамд хэлэхэд, 17-р зуунд оршуулгын газрын бэлгэ тэмдэг болсон нарны цагны багана байдаг бөгөөд тэд Тэд маш өргөн бөгөөд нарийн ширийн зүйлсээр дүүрэн байдаг тул тэр үүнийг хангалттай ашиглаж чадах болов уу гэж гайхдаг.
Доод давхарт зочид буудлын өөр нэг гайхалтай үзмэр нь бүх үзэгчдэд хүртээмжтэй байдаг: **Түүний ресторан, Monmouth Kitchen** нь хоолны цэсийнхээ саналуудыг ээлжлэн өгдөг. Перугийн амттай Газар дундын тэнгисийн уламжлалт хоол . Цэвэр, хатуу ширээ (мөн сайн) нь бид ширээгээ урьдчилан захиалах нь яагаад илүү дээр болохыг тайлбарладаг.
The зочид буудлын өглөөний цай , дашрамд хэлэхэд тэд энд бас үйлчилдэг: хэдийгээр жижиг буфет талбайтай, Тэдний ихэнх сонголт нь ла карт юм . Гайхамшиг.
Лумас, урлагийн галерейгаас хамаагүй илүү.
ДОЛООН ЦАГААРТ ХААС БҮХНИЙ УРЛАГ
Жижиг хорооллын төвд байрлах зочид буудалд байрлах хамгийн сайхан зүйл бол тэр Энэ хэсгийн өөр аль ч цэгт очиход хамгийн их хугацаа таван минут болдог (алхах) .
Хэдийгээр LUMAS-д зочлох гэж байгаа ч, Германы цуглуулагчдын үүсгэн байгуулсан урлагийн галерей Өнгөрсөн наймдугаар сард Seven Dials-д үүдээ нээсэн - энэ нь өмнө нь Челси, Мэйфэйрээр дамжин өнгөрч байсан бөгөөд гудамжийг хөндлөн гарахад ердөө 20 секунд зарцуулдаг.
Тэнд олны танил уран бүтээлчдийн бүтээлүүд болон нэг Жефф Кунсын бөмбөлөг нохой , хэн биднээс нүдээ салгадаггүй, бид олдог Троконизийн Фердинанд , Леоноос ирсэн Кастилиан хүн бөгөөд галерейн захирал нь сонин юм.
Түүнтэй чатлах замаар л бид ойлгодог LUMAS-ийн философи : Урлаг бол худалдан авах чадвар өндөртэй хүмүүст л зориулагдсан гэсэн ойлголтыг таслан зогсоох. Энд шинэ уран бүтээлчид өөрсдийн каталогийн нэг хэсэг болох боломжийг олгодог шиг, жирийн иргэнд ч гэсэн сонголт өгдөг хооронд хэлбэлздэг зарим бүтээлийг авах 29 фунт -Тийм ээ, та зөв уншсан-, мөн 6 мянга.
LUMAS-д ажиллах арга замыг сайн тэмдэглэсэн: Кураторууд жинхэнэ уран бүтээлчидтэй шууд холбогдож анхны бүтээлээ хийдэг болон галерейд онцгой. Эдгээрээс дээд тал нь 150 хувь хүртэл хязгаарлагдмал хэвлэлтийг хэвлэж, бүгдийг дугаарлаж, зохиогчид гараар гарын үсэг зурж, тараасан. Дэлхий даяар 37 галерей.
Дараа нь, тийм, гэж нэрлэгддэг хамтын ажиллагаа байдаг "мастер" , зэрэг жинтэй нэрс хүртлээ түвшин дээшилдэг Такаши Мураками, Дэмиан Хирст, shepard fairey эсвэл аль хэдийн дурдсан Жефф Кунс . Хэмжээ, үнийн хувьд өөр өөр хувилбарууд нь тохиолдлынхоо хэрээр ялгаатай байдаг.
Алс, функциональ дизайнтай чемоданууд.
ДЭЛГҮҮР ХЭСЭХ
Хөрш зэргэлдээх газруудтай зохицон, долоон гудамжаар тархсан бизнесүүд нь хувийн шинж чанарыг элбэг дэлбэгээр илэрхийлдэг. Зарим нь Их Британид анхны дэлгүүрээ яг энд нээсэн олон улсын брэндүүд юм Долоон залгах.
Энэ нь тохиолдол юм хол , амьдралын хэв маягийн фирм нь функциональ дизайнтай чемоданаараа аялалын ертөнцийг өөрчлөхөөр шийдсэн . Функциональ гэж бид жижиг угаалгын уут, дотор нь ачаа тээшний эзэлдэг зайг багасгах шахах тор гэх мэт нарийн ширийн зүйлсийг хэлж байна. чемоданд тохирсон гадаад зай -үнэхээр- ямар ч USB төхөөрөмжийг цэнэглэхэд ашигтай . 21-р зуун урт удаан наслаарай!
Энэхүү брэнд нь 2016 онд Нью Йорк хотод төрсөн үүсгэн байгуулагчид болох Жен Рубио, Стеф Кори нартай гар нийлж, тэр цагаас хойш энэ салбарт жишиг болж чадсан.
Түүний Earlham Street дэлгүүрт орох нь үнэхээр гайхалтай туршлага юм : байрны хэмжээтэй холбоотой хамааралтай хүмүүсийн эзлэх хувь асар их бөгөөд энэ нь хувь хүний анхаарал —зөвшөөрөлтэй ундаа, цүнх, хүрмээ буулгах зай, хамгийн бүрэн гүйцэд дээж авах— бүтээгдэхүүний өөрөө өндөрт.
Гэхдээ Seven Dials-д илүү олон зүйл бий. Дахь Монмутын гудамж 69 бид гүйлээ БЛОК , аялал нь эхэлсэн сайхан дэлгүүр 1932 онд Австралид урлах балерина гутал . Лондонгийн газар 2019 онд 20 нас хүрсэн бөгөөд түүний шугам улам бүр орчин үеийн хэв маяг руу шилжиж байна. түүний түүхийн мөн чанар нь өнцөг булан бүрт тэмдэглэгдсэн хэвээр байна.
Ялангуяа түүний хувьд подвал , лангуун дээр овоолсон ягаан шаахайнууд, энд тэндгүй бужигнаж буй туутууд үхэх нь гарцаагүй.
Хэрэв чи хайраар үхэх ёстой бол энэ нь таны биед ямар нэгэн чихэрлэг зүйлтэй байх болтугай, тийм үү? Мөн тэдний үйлчилдэг нэг нь Гэгээн Жон Бейкери хэлбэрээр гурилан бүтээгдэхүүн, бүйлсний croissants Бид түүнийг жигшүүлэхгүй ээ, хөөе. Ихэнх шоколад үйлдвэрлэгчдэд зориулсан Seven Dials нь орон нутгийн сүлжээ дэлгүүртэй Рококо шоколад : олон шагнал хүртсэн трюфель нь цэвэр амттан юм.
Гэгээн Жон Бейкери.
Глюкоз болон аз жаргалын түвшин огцом өсөхөд гэм буруугийн мэдрэмж толгойд орж магадгүй юм. Ямар ч асуудалгүй: үүнийг бага зэрэг спортоор шийдэж болно. Хэрэв энэ нь ямар нэгэн хувцастай байвал Fashercise , илүү сайн.
Бүтээсэн байгуулсан зохион бүтээсэн Алекс Вантхурноут, загварын сэтгүүлч Таван жилийн өмнө өөрийн бизнесээ нээхээр эхлүүлсэн нь жижиг дизайнеруудын бүтээсэн саналын ертөнц юм спортын загвар Энэ дэлхийн Nikes болон Adidas-аас ч илүү амьдралтай. Дэлгүүрт байгаа онлайн хувилбараасаа арай том хувьцааг нь харвал ямар ч арга хэмжээ авахгүйгээр нүгэл үйлдэх болно.
Маш ойрхон, гэхдээ энд юу ойрхон биш байна вэ? - бол цонхны цаанаас сэтгэл татам байдаг өөр нэг дэлгүүр юм. Энэ нь бас авчирдаг Энэтхэгийн агаар : ийн тухай наппа дори , гар урлалын арьсан эдлэлээр мэргэшсэн бизнес хөрш болон Их Британид нэг жилийн турш суурилуулсан.
Дотор нь түүний эзэн, залуу Гаулам Синха өөрийн түүхийг өгүүлснээр эхэлдэг өвөрмөц туршлагыг баталгаажуулдаг. 60 арьсан урчуудын хөдөлмөрийн ачаар мөрөөдөл биеллээ Энэтхэгийн янз бүрийн бүс нутгаас ирсэн хүмүүс энд зарагдаж буй бүтээгдэхүүнийг сайтар боловсруулдаг.
Түүний онцлох үйл явдлуудын дунд? Эмэгтэй хүний арьсан цүнх, эрэгтэй хүний зөөврийн компьютерын цүнх.
Долоон залгах зах.
ДОЛООН ЦАГААР ХААНА ИДЭХ ВЭ
Та өлсөж байна уу? Долоон залгахад зөвхөн зоогийн газар байдаггүй, жишээ нь дун, шарсан төмстэй Бельго, эсвэл ямар ч асуудалгүй. Пенжаб , Их Британийн хамгийн эртний индианчуудын нэг.
Мөн паб, кафе дуртай Crown & Anchor , тэдний домогт пинт, эсвэл өглөөний цай 26 үр тариа.
Ю Долоон залгах зах , энэ нь мэдэхгүй хүмүүст зориулагдсан юм 19-р зууны хуучин гадил жимсний агуулахад байгуулсан зах . Чухамдаа энэ газар бүхэлдээ Өмнөд Америкаас оруулж ирсэн халуун орны бүх төрлийн жимс хадгалдаг газруудаар дүүрэн байсан гэдэг.
Орцонд, дашрамд хэлэхэд, аварга гадил жимсний өнгөрсөн үеийг хүндэтгэдэг. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр эдгээр хана нь идэж, уухаас маш их таашаал авахыг хүсдэг хоолчдын хувьд Еден юм.
Үргэлж уур амьсгалаар дүүрэн байдаг 20 гастрономийн бизнесүүд асар том шилэн бөмбөрцгийн хамгаалалт дор хоёр давхарт байрладаг. Тэдгээрийн дотроос Pick & Cheese, Япон рестораны хэв маягийн дэлхийн анхны туузан дамжуулагч . Зөвхөн энд сушигийн оронд 40 метрийн баарны дагуу жижиг тавагтай хоол санал болгож байна янз бүрийн бяслагны 30 хүртэл сорт.
Зарим хоолыг Seven Dials захаас олох болно.
Нөгөө талаас, Трюфель дээр та зарим хүмүүсийн хэлж байгаа зүйлийг туршиж үзэх боломжтой Лондонгийн хамгийн шилдэг бургер. Тэд бүгд хэд хэдэн давхар ба нэмэлт хайлсан бяслагтай. Зах зээлийн аль нэгэн хананд шингэсэн хэллэгт нийцсэн илэн далангүй садар самуун явдал: Лондонд ийм амттай байдаг .
Доод давхарт коктейль, пинт, заримдаа оройн цагаар зугаацдаг DJ хоёрын хооронд хотын өвөрмөц булан: Зах зээлийн номын дэлгүүр , гастрономийн тухай өгүүлдэг цаасан хэлбэрээр бүх зүйлээр мэргэшсэн номын дэлгүүр , коктейль, ресторан, тэр ч байтугай архитектур, тогтвортой байдал.
Зах зээлийн хөл хөдөлгөөнөөс хэдхэн алхмын зайд, дэлхийн инстаграммчдын хамгийн дуртай булангуудын нэг. Үр дүнтэй, Neal's Yard Тэр бас Seven Dials-ын нэг хэсэг - гайхсан, тийм үү?
Уур хилэнгийн сэтгэл татам байдлыг илэрхийлдэг энэ жижигхэн өнгөт дөрвөлжин дотроос зарим талаараа нуугдмал байдаг. Касанова ба охид , Сицилийн үндэстэй жижиг бизнес аль болох тухтай.
Үүнд хадгалсан бүтээгдэхүүн болон Итали амттай амттан , хүний хийх ёстой зүйл бол тайвширч, амтыг нь бүрэн дүүрэн амтлах явдал юм сицилийн дарс амтлах : Гурван аяга өөр өөр шөл, тус бүр нь газрын ердийн бүтээгдэхүүнээр дагалддаг.
Тэгээд бид энд үлдлээ, учир нь энэ нь тийм ч муу биш юм. Дашрамд хэлэхэд: chinchín by Seven Dials болон хотуудаар тасралтгүй мутаци . Тиймээс, хонгор минь, сайхан байна!