Каско Вэлло: Виго энкебрегийн дахин төрөлт
Шилдэг аж үйлдвэрийн хот Виго боомтоос ургаж, эгц, зөрүүд замаар замналаа. Парке де О Кастрогийн толгод руу , нэг удаа уул тэр, анхны Виго амьдарч байсан хүмүүсийн хувьд, онд тэр завь, торны Бербэ , хол байсан бөгөөд одоо хотын төвд титэм болжээ. Яг тэр газар, Риа-де-Виго руу харсан налуу, түүний төрсөн газар, бидний Каско Вэлло олсон газар. Пуэрта дель Солын оргилд байдаг нарийн гудамжуудын эмх замбараагүй байдал ( манайх дуут дохиотой, Дахиж хэлэхгүй байна) гэж хоёр хуваасан, хэмжээлшгүй их хэмжээгээр нь ялгах шаардлагатай мэт.
Би, хэрэв би үнэнч байвал, Би тэр эмх замбараагүй байдалд дуртай. Мөн би ганцаараа биш: сүүлийн жилүүдэд хотын олон хүчин чармайлт гаргахад чиглэгдэж байна нэг өдөр түүний бяцхан зүрх байсныг сэргээ . Барилга байгууламжийг байшин болон худалдааны байр хэлбэрээр сэргээн засварлаж байгаа бөгөөд балгас хамгийн их байсан үеийн гунигтай уур амьсгал, түүний гудамжууд сарниж байна. Эдгээр нь Вигогийн хүн амын чөлөөт цагаа өнгөрөөх зайлшгүй газар юм : уухаар гарах цагаан үс мөн бид байгаа болохоор зарим нь таг.
Манай хуучин нутгийн гудамжинд тэд нуугдаж байдаг гастрономийн үнэт эдлэл , өвөрмөц барилгууд, зөвхөн дахин нээсэн чулууг санал болгож чадах сэтгэл татам. Гудамж, шатаар өгсөх, уруудах жижиг талбай бүрийг хайж олох нь зүйтэй , энэ бүс нутгийн санал болгож буй бүх зүйлийг таашаал авахын тулд төөр.
Вигогийн Пуэрта дель Сол: дуут дохиотой, галзуу
The Каско Велло хотын нийтийн төв номын сан Энэ нь тухайн газар руу нэвтрэх нэг гарцыг удирдах нь илүү зохистой барилга юм Руа Фермин Пензол . Хэрвээ бямба гараг бол тэд Пикадиллогийн тусгай гамбургерийг (эсвэл богино боловч маш сайн цэснээс өөр ямар ч амттан) амтлах гэж энэ гудамжинд зогссон байж магадгүй юм. Эсвэл тэд хажуугаар нь өнгөрч, Номын сангийн урд байрлах Ла Контентагийн дэнж дээр, шар айраг уухад таатай шинэ газар эсвэл зууш идэхийг хүсч байгаа байх.
Эдгээр гудамжинд хэдхэн метрийн зайд нутгийн иргэд цуглардаг . Залхуу үдээс хойш хөөмий, амбросиа хэрэгтэй олон хоолой, хязаалан байдаг тул нийлүүлэлт хомсдохгүй.
Террасео горимд канас ба тапас
Бид орохоос өмнө Үндсэн хуулийн талбай Кофе, коктейль болон бусад зуушаар дүүрэн дэнжээр дүүрэн Виго хотын хуучин танхим байрладаг, эсвэл уух ёстой аав, ээжүүд биднээс түрүүлээд эндээс зугтсан бол бид анхны тапас зооглох боломжтой. сайн үнэ Люме де Карозо.
Талбайг тойруулан, Руа да Пальмагийн буланд, Руа до Триунфотой, дарс хайрлагчид Тэд Букед бүхэл бүтэн ариун газрыг олох болно. байна жижиг дарсны баар гоёл чимэглэл, мөн олон төрлийн дарсаараа цагийг буцаан аялахыг санал болгож байна. Хэдхэн алхмын зайд, Санта Мария де Вигогийн коллежийн сүм , Praza da Igrexa-д, болдог амралтын өдрүүдэд өөр шашны төв. Дотор нь тийм ч их зүйл байхгүй байж болох ч түүний үүдэнд, үүдэнд нь орох шат дээр таягтай уулчид цугларч, эргэн тойрон дахь баарны саналыг эдлэхийн тулд суудал авдаг.
Сайн дарс дурлагчдад зориулав
The Праза да Педра Игрексатай далай руу нийлж, худалдааны төвийн явган хүний зам руу нэвтрэх боломжийг олгодог сулрах , маргаантай барилга, гэхдээ далайн боомтын хажууд давуу эрх олгохыг үгүйсгэх аргагүй, Бербес боомт Мэдээжийн хэрэг, Риа де Виго, заримдаа асар том аялалын хөлөг онгоцны ард нуугддаг. Тэдний жуулчны зорилго нь дотоод худалдан авалтаас илүү цэвэр ариун бөгөөд зүгээр л үзэхээс илүүтэйгээр далайн хясааны гудамжинд гарах нь гадаадынхан гэдгийг мэддэг гэж бодъё. Зарим далайн хоолонд сайн харшилтай тул Эдгээр хэсгүүдэд далайн хоолноос илүү олон зүйл байдаг гэдгийг би танд итгүүлэхийг хичээх болно.
The Хааны гудамж , Бербес рүү чиглэсэн талбайг гатлах боломжит арга нь өдрийн аль ч цагт сайхан уур амьсгал, газрыг санал болгосноор нэрэндээ нийцдэг. Үүнд домогт О Порко байдаг. Энэ ажлыг мэдэх нь ойролцоогоор тэнцүү юм Vigueses картын зохистой байх (гадаадын хүмүүс бол намайг ойлгоорой), мөн тэдний тансаг амтыг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй шарсан хиам сэндвич Гэсэн хэдий ч танд анхааруулж байна: байрны засал чимэглэл эсвэл бусад орчин үеийн зүйлд нүд гялбана гэж найдаж болохгүй. энд зурагт хоолой байна Тогооч уйдахгүй, чадах юм бол шалан дээр модны үртэс байх байсан тул тэнд байдаг. Тэгээд л энэ нь бидэнд таалагддаг.
Fai Bistés бол өөр нэг гайхалтай сонгодог юм. Энэ тусгай байшин шарсан мах Хуучин хотын шилдэг, сонгодог, орчин үеийн өнгө төрхийг гоёл чимэглэлдээ нэгтгэж чадсан tasca-chic , бүтээлч, анхны, зочломтгой. Үүнийг хэр сайн идэж байгаа бол та үүнээс бага зүйл хүсч болно.
Шарсан мах
Зөвхөн сонгодог хүмүүс амьдарч чаддаггүй тул тэднийг маш их хүлээж авдаг шинэ гарын үсэг зурсан . Pentagrama Casco Vello тэдний нэг бөгөөд энэ нь тэр мөчүүдэд хамгийн тохиромжтой газар болжээ Та зууш идмээр санагдсан ч хөдөлдөггүй Та анхны балгаа ууж байсан газар. Богино боловч чанартай захидал нь гусаг тайвшруулахад тусална. Тэгээд ч яах вэ, бид үүнийг хийж байх хооронд эхнийхийг нь энд авч болно.
Rúa Real-ийн өөр нэг нэмэлт нь саяхан биш ч гэсэн Мордиско юм. Нутгийн иргэдийн хэлж заншсанаар нэг өдөр юу байсан бэ? алдартай рокер "гарито" , каньяс ба тапас нь уур амьсгалд нийлдэг дур булаам орчин үеийн байдал . Энэ газар үзэсгэлэнтэй, үүнийг тайлбарлах өөр үг олдохгүй бөгөөд тапас нь зөвхөн анхны төдийгүй баян, баялаг юм.
Сайн Tapas, илүү сайн түүх
Алдарт Uno Está коктейль баар удаан хугацаанд үйл ажиллагаагаа явуулж байна. Хоёр долоо хоног тутам болдог аперитив сессийн тугчин, амьд хөгжимөөр баясгав , Uno Está нь өө сэвгүй чимэглэл бүхий халуун дулаан уур амьсгалд амтат коктейлийг санал болгож байна.
Мөн коктейлийн тухай ярихад, бид Civet-ийг орхиж болохгүй . Өгсөх нь мэдээжийн хэрэг налуу, Руа да Ангуиа, Таны хаалга анзаарагдахгүй байж магадгүй ч хэрэв та анхаарлаа хандуулбал сонгодог, оригинал эсвэл маш сайн тохируулсан коктейлийг амтлах боломжтой (Lemon Addict Shaker-ийн үг).
Нам бүсээс гарахын өмнө (учир нь би танд анхааруулж байна, налуу байдаг), гатлага онгоцоор зогсох Гиннесийн ундаа уух. Тэдэнд боломж ч байж болно Англи хэлээр дадлага хийх, концерт үзэх эсвэл, ямар чөтгөр, цацагт хяруулын салиа биш, сайн хатсан Гиннестэй байна. Хэрэв та явах юм бол хундага өргөж бүү мартаарай Данни, саяхан биднийг орхисон түүний сүнс.
Фай Бистээс арай дээгүүр (Вигод бүх зүйл ерөнхийдөө дээш эсвэл доошоо байдаг гэдгийг анхаарна уу) O Bañista бидэнд шарсан талх, кока болон бусад зүйлийг санал болгодог сайхан шар айраг дагалдах амттай хазуулсан маш их түүхтэй газар: баар байхаасаа өмнө сүм хийд, тэр байтугай Наполеоны хуаран хүртэл энд байрладаг байсан гэж тэд хэлэв.
аяга, шарсан талх
Бид дээшээ явсаар л байна Бид Элдуайен руу харах хүртэл , доод Casco Vello-г дээд талаас нь тусгаарладаг гудамжны нэг. Хажууханд нь Таберна А Мина бол **вермутын сесс болох гайхалтай заншлыг** эзэмшиж, бямба гаригт бэлтгэсэн тапасаар биднийг уруу татдаг сонгодог газар юм. зочин тогооч нар (мэргэжлийн зэрэг нь нэлээд тархай бутархай боловч хэзээ ч урам хугардаггүй). 1950-иад оноос хойш нээгдсэн энэхүү ресторан нь өнгөрсөн арванхоёрдугаар сард таверны уур амьсгал, ойр орчмын уур амьсгал, хамгийн чухал нь өмнө нь тавьж байсан соустай дунгаа хадгалж чадсан шинэ гарт шилжсэн. Газрын зураг дээр Мина руу.
Хэрэв та анзаараагүй бол энэ маршрутаар бид хуучин хэсгийг доороос нь орхих болно. Энэхүү мухардалд Rúa do Principe тэднийг уруу татах болно. Вигогийн худалдааны гудамж бол хамгийн шилдэг нь, гэхдээ үүнийг эсэргүүц . Абелейра Менендес гудамж биднийг хүлээж байгаа бөгөөд үүгээр дамжин бид гэгдэх гудамжаар ордог Өндөр үстэй дуулга , энэ нь биднийг чиглүүлэх болно Кастро цэцэрлэгт хүрээлэн.
Долоо хоног бүр танд хоол хийж өгдөг алдартай тогооч
Сүүлийн жилүүдэд яг энэ талбайг хүлээж авсан зөвлөлийн ихэнх хүчин чармайлт Олон тооны орон сууц, бизнесийн бүтээн байгуулалтууд нь бүгд хангалттай арчилгаа, амтаар сэргээгдсэн нь нотлогддог. чулуу, барилгуудын анхны сүнсийг хадгалах. Хэдийгээр Вигогийн зарим хүмүүс гудамжинд нь хэлж чадах гашуун түүхийг үл харгалзан "насан туршийн" Энэ нь байж болох юм шиг сайн биш хэвээр байна гэж хэлэх зууралдсан, the Өндөр үстэй дуулга Түүнд өгөх юм их байгаа нь үнэн ч гэсэн хүчтэй цохиж, ихийг үзүүлж байгаа.
Бизнесийн савлагаатай энэ цаг үед үүнийг өөрөөр нэрлэж болохгүй онцгой зүйл санал болгодог дэлгүүр, газар , өөр ямар нэг зүйл (энэ нь үнэ цэнэтэй зүйл, мөн их, ийм налуу дээр өгзөг дасгал хийх) .
Цуурай гурвал
Жишээ нь, эндээс бид A Tenda do Avó эсвэл A Horta de Abeleira гэх хоёр бизнесийг хөрш юм уу хотын дэлгүүрийн сэтгэлийг сэргээж, өмнөх шигээ чанартай орон нутгийн бүтээгдэхүүнээр олдог. маш ойр, Бид зах гэдэг үгийг дахин сонсдог Бид итгэж байсан, ядаж би мартсан. Мэдээжийн хэрэг, мушгиа: Матинад тэд бидэнд өглөөний цай, хөнгөн зууш, үйл ажиллагаа, худалдан авах зүйлсийг санал болгодог. Сайн хипстер өөрийгөө нас барж, диваажинд хүрсэн гэдэгт итгэх болно.
Коворкинг оффис, түүхтэй баар, лабиринт гудамж, граффити, балгас эсвэл архитектурын сэргээн босголт зэрэг сюрпризүүд . Манай чулуунууд хипстер болохыг хүсч байгаа эсэхийг бид сайн мэдэхгүй байна аль аль нь enxebre mariñeiro-г сэргээх Тэд дотроо авч явдаг. Ямар ч байсан нөхөн сэргээх үйл явц биднийг хотын хамгийн сонгодог гудамж руу аваачиж, нэг өдөр бараг загасчид шиг Виго төрсөн тосгоны амьдралыг сэргээж байна. , зэгсний цохилтод.
*** Та бас сонирхож магадгүй...**
- Амьдралдаа нэг удаа Галицид хийх 94 зүйл
- Шөнийн болон урвалттай виго
- Галисиа дахь далайн хоолны сафари: Риас Байхас
- Галиси дахь далайн далайн хоолтой сафари: Риас Алтас
- Галицид наймалж идэх найман арга
- Зуны улиралд Галицид идэх хоол
- Галицид идэх таван зүйл (мөн эдгээр нь далайн хоол биш)
- Та өөрийгөө Галиси хүн гэдгээ мэдэх үед...
- Галисиа дахь ер бусын таван газар
- Галисийн ид шидийн газрууд (I)
- Галисын ид шидийн газрууд (II)
- Галифорни: баруун хоёр эргийн хоорондох боломжийн төстэй байдал
- Галисын өөр нэг хоолны газар
- Галицид ухаан алдах 30 гэрэл зураг
Өглөөний цай, өглөөний цай, хөнгөн зууш... БҮХ ЗҮЙЛ