Валенсиа дахь Caro зочид буудлын Sucede ресторан
Бид Валенсиа сүмээс 200 метрийн зайд орших Xerea хороололд байдаг. Төлөвлөгөө? Ширээнүүдийн аль нэгэнд суу Болдог Арабын Балансиагийн 12-р зууны хананы дэргэд.
Энэ аялалд бид зочлох болно Ром, Христ, Арабын үндэс хамт Валенсийн хоолны Мигель Ангел хотын дарга , хуучин Мугариц, хуучин Арола, хуучин Булли. Та зөвхөн шийдвэр гаргах хэрэгтэй болно: аль нь вэ? амталгааны цэсүүд чи үлд. Бэлтгэсэн үү?
Sucede Valencia дахь Люпин шөл
“ 60, 80 еврогийн үнэтэй "Sucede" нэртэй богино цэс, "Валентиа" хэмээх урт нэртэй хоёр цэс байдаг. Богино нь 26-30, урт нь 36-40 дамжуулалттай "гэж тэр Traveller-д тайлбарлав.
Мигель Ангел Майор болон түүний багийн бүтээлч байдал улам бүр хөгжиж байна гайхшруулж, байлдан дагуулах зорилготой шинэлэг хоол . Валенсиа суурьшсан соёл иргэншлийн хоолыг харуулсан санал нь 21-р зуунд авчирсан.
Sucede рестораны тэвш
Гэгээн Валентины цэс 100 гаруй найрлагатай , Ромын эрин үеэс эхэлдэг бөгөөд энэ үед бүтээлийн сайн хэсгийг хуваалцаж, ширээний төвд үйлчилдэг; бүгд, эсвэл бараг бүгд, чи гараараа иддэг ; Мөн гал түймэрт ямар ч хөндлөнгийн оролцоо бараг байдаггүй, "хамгийн багадаа үл хамаарах зүйл бол бүх зүйл түүхий, эдгэрсэн эсвэл даршилсан" гэж тэд ресторанд тайлбарлав. Хот дахь Араб, Христийн шашны нөлөөгөөр скумбрия ба давсалсан загасны хооронд чиглүүлдэг санал.
ялгарах можама ба зараатай жигнэмэг, лийр дарстай люпин шөл эсвэл хаш, тарагтай гнокчи.
Скумбын гэдэс ба шарж буй хаш
" Бид Валенсиагийн их сургуулийн түүхчидтэй хамтран жор, хоолны техник, түүхий эдийг сэргээдэг. "гэж Мигель Анхел Майор хэлэв.
"Бид Америкийг нээхийг эцсийн хугацаа болгож, тэндээс ирсэн улаан лооль, шоколад, эрдэнэ шиш зэргийг ашигладаггүй. Бид дасан зохицдог" гэж тэр тайлбарлав. Хотын дарга жил хүрэхгүй хугацаанд гастрономийн лабораториоо Алдартай хүмүүсийг сорьж үзэхийг хүсдэг зориггүй аялагчдын хувьд төгс зогсоол мөн хотыг дахин нээх. Ид шидийг үргэлжлүүлье.
Таны бүтээлч байдал донтолт үүсгэж болзошгүй тул болгоомжил
ЯАГААД ЯВАХ ВЭ?
Энэ бол хүндэтгэл үзүүлэх төгс арга юм хоолны ой санамж, гастрономийн өв мөн орчин үеийн техникийг эдэлнэ. Валенсиа энэхүү мөнхийн бөгөөд бүх нийтийн аялалаараа гайхшруулж байна.
НЭМЭЛТ ОНЦЛОГ:
Таны амттан: нил ягаан цаас, нил ягаан, огноо ба бүйлс, нугатай аяга бялуу . Шаардлагатай зүйлс. Бид танд илүү ихийг хэлэхгүй.
инжир
ӨГӨГДӨЛД:
Sucede амталгааны цэс (богино) : 60 евро
Валенсиа амталгааны цэс (урт): 80 евро
Хаяг: Альмиралл 14 Валенсиа
Утас: 963155287
Тогооч Мигель Ангел хотын дарга Мояно