Торре де Рейкс эсвэл Барранк д'Айгуэс
Өвлийн нарлаг өглөөг угтах шиг сайхан мөчүүд цөөхөн байдаг. Оддын хаан гэрэлтсэн, дулаахан, бардам харагддаг хүмүүсийн нэг. Хэрэв та бидэнтэй хамт явбал мэдэгдэхүйц сайжирдаг мэдрэмж үргэлж шаардлагатай далайн оршихуй.
Далайн ойролцоо төрж өссөн хүмүүсийн дотор арьс байх ёстой. Бидний хүслээр эсвэл өөр хэн нэгнээс биднийг түүнээс салгах үед тэр бидэнд хүчтэй нөлөө үзүүлсээр байна. Хэдийгээр бид түүнээс олон километрийн зайд байсан ч гэртээ байгаа мэт мэдрэмж төрүүлэхийн тулд үргэлж буцаж ирэх хэрэгтэй.
Залуу, далайн эргийн хотын захиргаа 20-р зууны эхээр Аликанте хотоос чөлөөлөгдсөн Эль Кампелло , өөрийн ач тусын хувьд энэ дахин нэгдэх хамгийн тохиромжтой анклавуудын нэг юм.
Хүн ам нь гурав дахин өсдөг зуны амралтын газар гэдгээрээ алдартай энэ газар өвлийн улиралд аялагчдыг хайхрамжгүй орхидоггүй. амар амгалан, Газар дундын тэнгисийн амьдралын хэмнэл, манай түүхийн чухал өвтэй эвлэрэх.
Өвлийн улиралд Эль Кампелло: зөвхөн танд зориулав
РОМЫН ЗАГАСАНД УССАН МҮҮРИЙН ХАТАН
Өнгөрсөн арваннэгдүгээр сард Орон нутгийн Иллета дельс Баньецын талбайд хойг дахь Иберийн үеийн анхны давирхай зуухыг баримтжуулсан байна. Энэ нь жижиг хэмжээтэй хэдий ч соёлын өргөн дараалал бүхий энэхүү археологийн анклавын ач холбогдлыг улам бататгаж байна.
Иллетад зочлох нь соёлын зочны Эль Кампелло хотод хийх ёстой, хамгийн сэтгэл ханамжтай үйл ажиллагааны нэг юм. Энэ хэсэг газар нь өмнө нь жижиг хойг байсан бөгөөд хэдэн мянган жилийн дараа арал болон хувирч, тэндээс нэрээ авчээ. Эргийн энэ хэсгийн санал болгож буй далайн баялаг нөөцийг ашиглах, арилжааны болон хамгаалалтын үйл ажиллагааг хянах хамгийн тохиромжтой газар болж байна.
1943 онд загас агнуурын завьнуудыг хоргодох байраар хангахын тулд хиймэл ишмус барьсан нь энэ газартай хамгийн хүндэтгэлтэй биш байж магадгүй юм. Археологийн үлдэгдэлтэй хөтөчтэй аялал нь биднийг Хүрэл зэвсгийн үе, Иберийн эрин үе, Эртний Ром руу аялуулах болно. Үнэн хэрэгтээ энэ нэр нь энэ сүүлчийн үеэс эхэлсэн загасны фермээс гаралтай.
Алдарт Banyets de la Reina
Хэдийгээр бид домогт өгүүлдэг зүйл рүү орвол түүхтэй таарах болно Эртний Арабын хатан хаан сийлсэн хадны тэр хачин буланд усанд орж байв. Тиймээс тэдгээрийг мөн нэрээр нь нэрлэдэг Хатан хааны баниетууд.
Өнөө үед эдгээр хуучин загасны фермүүд зуны улиралд усанд ордог хүмүүс байдаг боловч өвлийн улиралд Далайн ус хэт хүйтэн байх үед энэ нь нар ургах, жаргахыг харах хамгийн тохиромжтой цэг болдог.
Иллета дельс Баньетс
СОНГООД!
Далайгаас ирдэг зүйлтэй үргэлж холбоотой байдаг, Энэ газар Аликантегийн бүх эргийн нэгэн адил Барбарын далайн дээрэмчдийн дайралтанд өртөж байв. дээрэмдэж, замд тааралдсан бүхнийг сүйтгэж, хүн амыг айлгахад өөрийгөө зориулсан хүмүүс. Тэднээс өөрсдийгөө хамгаалахын тулд 16-р зуунд барилгын одоо ч зогсож байгаа харуулын цамхгийн систем.
60-аад он ирэхэд өөр нэг довтолгоо, гэхдээ энэ тохиолдолд жуулчин, Аликанте эрэг болон Эль Кампелло руу дахин халдсан.
Аялал жуулчлал нь хотын дарамтыг нэмэгдүүлж, тэр арван жилд археологийн дурсгалт газар болон ойролцоох эргийн хооронд арван барилга барих зөвшөөрөл олгов. хажууд нь тэдний аль нэгнийх нь жааз өсөх ирж Иллета харуулын цамхаг. Эргийг ямар ч төрлийн дайралтаас хамгаалахын тулд яг таг үйлчилсэн.
Олон жилийн саажилтын дараа барилгыг нурааж, Иллета цогцолбор болон цамхгийн археологийн хамгаалалтын тухай мэдэгдэл.
Иллета цамхаг
Torre de Reixes буюу Barranc d'Aiguees нь Иллетагийн нэгэн адил 16-р зууны хоёрдугаар хагаст баригдсан байв. хулгайн эсрэг сүлжээний нэг хэсэг болгон. Гэхдээ энэ нь хүн амын төвөөс бага зэрэг зайтай тул тийшээ очихын тулд та үргэлжлүүлэх хэрэгтэй болно Гайхамшигтай үзэсгэлэнт хамгаалалттай газар нутгаар явган аялал хийх зам.
Хамгаалалтын байгууламж байрладаг оргилд гарахад далайн панорама гайхалтай харагдаж байна. Өдөр бүр нартай салах ёс гүйцэтгэх өөр нэг тохиромжтой газар, энэ тохиолдолд дээрээс.
Хатан хааны ванны Ромын балгас
"ЭЛ КАМПЕЛЛО, НАР, КАЛДЕРО"
Аликанте муж руу хүн үргэлж сайн хооллолттой холбоотой бодлууд дагалддаг. Нийслэлээс хэдхэн километрийн зайд Өвлийн улиралд Эль Кампеллогийн санал болгодог амар амгалангаар хүрээлэгдсэн хоол хүнс нь түүний эрэг рүү аялах шалтгаан болдог.
Атаархмаар уур амьсгалаар адислагдсан, тэр ч байтугай тэгш өндөрлөгт суурьшсан Газар дундын тэнгисийн сүнсийг дурсаж, далайн давсархаг хэлээр өдөр бүр үнсэлцдэг, загас агнуурын эртний уламжлалтай энэ хот өнөөг хүртэл хадгалагдсаар байна. Энэ заншил бусад олон хотод алдагдсан бөгөөд гол тайз нь Лонжа де Эль Кампелло юм.
Үдээс хойш 17:30 орчим кампеллера завь өдрийн ажлын дараа боомт руу буцдаг. Даваагаас Баасан гараг хүртэл загасны зах нь зуучлагчгүйгээр хамгийн шинэ загас хайгчдын уулзах цэг болдог. Тэд энэ барилга дээр ирдэг завинаас шууд эцсийн хэрэглэгч рүү очих загас, хясааны хэмжээ.
Ар талд нь Иллета харуулын цамхаг бүхий Эль Кампеллогийн усан онгоцны зогсоол
Алдарт Эль Кампелло загасны дуудлага худалдаа 1991 оноос хойш зохион байгуулагдаж байна. Нутгийн загасчид өөрсдөө уламжлалаа хадгалах үүрэгтэй байсан бөгөөд энэ нь Испани дахь цөөн хэдэн зах зээлийн нэг юм. Тухайн өдрийн хамгийн шинэ загасыг авчирсан завинаас нь шууд худалдаж аваарай.
Олон нийтэд нээлттэй, уламжлалт хэлбэрээ хадгалсан хямд үнийн санал; хаана Дуудлага худалдааг зохион байгуулагчийн дүр хадгалагдан үлдэж, цагаан халаад өмссөн бөгөөд үнэ ханшийг аман ярианы гайхалтай хурдтайгаар дуудаж, үйл явдлын хөгжлийг хянах үүрэгтэй. тэнд дотоодын иргэд, гадаадын иргэд, рестораны эзэд уулздаг. Бүгд хүссэн зүйлийнхээ үнэ буурахаас өмнө хүлээж байна.
Дуудлага худалдаа эхлэхээс өмнө ч бай, дараа ч бай нутгийн загасыг амтлах нь бараг л ёс суртахууны үүрэг мэт санагддаг. Аликантегийн хүмүүс ихэвчлэн бэлтгэлээ хийдэг гэж сайрхдаг Кампеллеро тогоонд хийсэн "мон"-ын хамгийн сайн цагаан будааны хоол, – чанаж байгаа савнаас нь нэрлэсэн, орц найрлагандаа хадны загас, нанора, төмс, будаа агуулсан нутгийн уламжлалт хоол– arroz a banda эсвэл arroz caldoso нь Restaurante La Cova дахь шиг лам загас, сам хорхой, хясаа, сонгинотой: өгөөмөр, амттай, үнэн зөв хоол.
Эрт дээр үед амьдарч байсан агуйнуудыг одоо ч харж болох өндөрт, хошуу дээр байрладаг. Ла Кова нь өөрийн нэрээр хүндэтгэдэг бөгөөд селестиел болон далайн блюзийн өргөн цар хүрээтэй панорама үзэмжийг орон нутгийн уламжлалт хоолны сайн бүтээлтэй хослуулсан. Аликанте салатны талаар асуухаа больдоггүй давсалсан маханд дурлагчид.
Эль Кампеллогийн зугаалгын газар нь энэ төрлийн хотод байдаг шиг хүмүүс, баар, ресторанд зугаацах уулзалтын цэг юм. Эндээс хэдхэн алхмын зайд далайн эрэгтэй газар, далайн амттанг амтлах боломжтой.
Үүний жишээ нь 1977 онд нээгдсэн Six Pearls, зэрэг үндэсний болон олон улсад нэр хүндтэй олон уран бүтээлчид болон тэдний багийг тэжээдэг Рэй Чарльз, Луис Армстронг, Лола Флорес, Жулио Иглесиас эсвэл бараг нутаг нэгт Камило Сесто; Эль Кампелло өөрийн гэрлээр гялалзсан жилүүдэд Европын хамгийн шилдэг шөнийн клуб гэж тооцогддог Эль Галло Рожо.
Seis Perlas ресторан нь далайн өргөн чөлөөгөөр үргэлжилдэг бүх рестораны хамгийн азтай дэнжтэй байж магадгүй юм. Том хэмжээтэй, бүрхүүлтэй талбайтай энэ нь дэлхий дээрх жижиг диваажингийн үүрэг гүйцэтгэдэг, ялангуяа өвлийн нарны өгөөмөр өдрүүдэд.
Гэр бүлийн уламжлал болсон тус ресторан саяхан дөчин жилийн ойгоо тэмдэглэжээ Мөн тэд цэсээ олон талт болгож, илүү хөгжилтэй болгож, рестораныг оршин тогтнох бүх жилийн турш дагалдан ирсэн Газар дундын тэнгисийн хоолны гүн ухааныг хадгалсаар ирсэн.
Брел рестораныг дагалддаг авангард, сюрприз, хөгжилтэй гурван үг. Брел пиццери гэж олон хүн мэддэг тул анхнаасаа ийм байдлаар эхэлсэн.
Брел бол хоол боловсруулах салбарт гэнэтийн уулзалт юм. Биб Гурмандтай Мишелин гарын авлагад хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Хэд хэдэн үе дамжсан багцын шилжүүлгийн дараа Брел гэр бүлийн пицца байхаа больж, өөрчлөгдсөн.
Грегори, Жорди, Памела Ром нарын гараас пицца муудахгүйгээр дээд зэргийн хоолны ресторан гарч ирэв. гайхшруулж, урам зориг өгөх зорилготой, чадвартай. Мөн Эль Кампеллогийн зугаалга дээр байрладаг Брел ширээ өдөр бүр ирдэг гайхалтай бүтээгдэхүүн, эрсдэлтэй, сэтгэл татам хослолуудын гарз.
Түүний цэсэнд сонгодог пицца, паста зэрэгцэн оршдог ceviches, allioli болон аяга нь нугатай пипил сагамхай эсвэл Грегори Ромын лазанья шиг гайхалтай.
Мөн амттангийн хувьд кароб, барын самартай зайрмагтай шоколадтай суфле яах вэ? Тэд үүнийг вэбсайт дээрээ аль хэдийн хэлсэн байна: "Бид бол Брел, бид бол далай, салхи, давс, гал, уур, шуурга. Нарийн шугамууд, хөгжилтэй, гэнэтийн зүйл."