Йоланда Кастаньогийн шүлгүүдээр дамжуулан Галисия
Түүнээс хойш Шанхайгаас Мозамбик руу , түүний Галиси хэл дээрх яруу найраг нь ижил эрчимтэйгээр амтлагдсан. Бид түүнтэй ярилцсан Космопоэтик , the Кордовагийн олон улсын яруу найргийн наадам , нутаг орныхоо хамгийн урам зоригтой, уянгалаг булангуудад түүний мөрөөр явах.
Галицид (Испанид) очиж үзээгүй хүмүүс байсаар байгаад гайхаж байгаа ч "тээврийн саад бэрхшээл нь үүнийг хялбар болгодоггүй" гэдгийг хүлээн зөвшөөрч, "хэдийгээр энэ нь олон бэрхшээлтэй боловч зарим давуу талтай:" Бид бага зэрэг хамгаалагдсан хэвээр байна . Одоохондоо ачаалал ихтэй, тийм ч их мөлжлөг байхгүй байна." Хэрэв Галисия олон янзын ландшафтаас гадна ямар нэгэн зүйл байвал түүний жинхэнэ байдал юм.
Сан Симон арал
Дэлхийн 40 гаруй орноор аялсан яруу найрагчийн бидэнд өгсөн солбицлын дунд мэдээжийн хэрэг, Сан Симон арал . "Энэ арал дээр аль хэдийн дурдсан байдаг Дундад зууны үеийн Галис-Португалийн дууны номууд . Трубадуруудын гайхалтай дуунууд. Энэ арал нь асар их өгсөлт, уналтуудыг туулсан. Энэ бол хоригдлын арал, халдварт өвчний арал, далайн өнчин хүүхдүүдийн асрамжийн газар, Франкогийн дарангуйллын үеийн манай хорих лагерь байсан."
Түүний тайлбарласнаар дууны номны Галиси-Португали хэл дээрх зарим шүлгүүд түүнээс мултарч, Кастаньогийн хоолойд галууны овойлт мэдрэгдэв. Үнэн хэрэгтээ, энэ өдрүүдэд эдгээр өдрүүдэд Риа де Виго хотод байрладаг 250 метр өргөн, 84 урт жижиг арал таны явагддаг Barqueira e Remador-тай хийсэн олон улсын яруу найргийн орчуулгын семинар , дэлхийн янз бүрийн хэлнээс орчуулагч, яруу найрагчид долоо хоногийн турш өөрсдийгөө түгжиж, амрах үедээ завиар богино аялал хийдэг Бабелийн цамхагт нэгэн төрлийн уулзалт хийхээр төлөвлөж байна.
Түүний дуртай газруудын өөр нэг газар бол зэрлэг хадан цохио юм Кейп Ортегал эсвэл Вилано хошуу "Коста да Морт дахь гайхамшигтай гэрэлт цамхаг бүхий хошууны нэг". Энэ нь “а Шеллийн тунхаглал ”. Романтик нь ямар ч нэмэргүй.
Мөн талбай Сан Андрес де Тейксидо Энэ нь яруу найрагчийн хэлснээр "үргэлж нууц, сэтгэл татам зүйлээр дүүрэн байдаг ид шидийн ариун газар" юм. Энэ загасчны тосгоны хадан цохио Седейра Тэд хотод өвөрмөц уур амьсгалыг өгдөг.
Уран зохиол уншиж, таашаал авах зорилготой уран зохиолын зочид буудал
Хэрэв бид далай руу харсан хоргодох газар хайж байгаа бол таны амрах дуртай газар бол ** Бела Фистерра зочид буудал** юм. "Энэ бол утга зохиолын зочид буудал , маш онцгой, гайхалтай судалгааны загвартай Круз Карраско Галисиа дахь залуу үеийн архитекторуудын тэргүүлэх хосууд юм.
"Тэд энэ газарт байсан хуучин давсалсан мах шиг бүтцийг ашигласан нь орчин үеийн байдлыг мэдрүүлсэн" гэж Кастаньо тайлбарлав. Үүнээс гадна далайн эрэг энэ зочид буудал руу сэмхэн орж ирдэг. Учир нь энэ нь далайд зориулсан бүх цаг үеийн бүх нийтийн уран зохиолоос санаа авсан юм. Зохиогчийн мөн чанар гэх мэт Хэмингуэй, Луис де Камоэс эсвэл Стивенсон Бела Фистеррагийн ханан дотор амьдардаг. Өрөө бүр бүтээлдээ далайн сэдвийг хөндсөн агуу зохиолчдод хүндэтгэл үзүүлдэг. “Өнгөрсөн жил надад зориулж байсан амьд зохиолчид зориулсан ганцхан өрөө бий. Энэ бол миний амьдралын нэр төрийн нэг байсан ”.
Финистерр дэх хамгийн сайн үзвэрүүдийн нэг
Ойролцоох Кастаньогийн "буцаж гүйх" байсан ** O' Fragón ** ресторан нь Финистерре эргийг бүхэлд нь үзэх хамгийн сайхан газруудын нэг юм. Гэхдээ хэрэв бид авангард Галисын хоолны талаар ярих юм бол “ Таберна Хокутогийн (А Коруна)** **Карлос Перез гэж Япон, Галисийн хоолыг ур чадвартай хослуулсан тогооч байдаг.
Мөн тухайд уламжлалт галисийн хоол **А Penela ресторан** түүний дуртай ресторануудын нэг юм. "Та оролдох хэрэгтэй омлет гайхалтай бөгөөд шарсан тугалын мах Маш зөөлөн, шарсан төмс нь карамельжсан мэт."
Та бас давах хэрэгтэй Кункина руу , А Коруна дахь Плаза дель Хумор дахь таверн , Та хуучин үеийнх шиг цагаан шаазан аяганд дарс ууж болно. Маш ойрхон тул байнга очдог газар усалгааны гудамж , олддог Зохиолчдын ордон 1863, "Яруу найрагчид өдөрт 24 цагийн турш санаа зовнилоос хол, зохиолч шиг мэдрэмж төрүүлэхийн тулд" өөрөө байгуулсан. Галисын зохиолчид бусад гадаадын зохиолчидтой солилцдог.
А Коруна дахь Кункина руу
Гэхдээ бүх гоо үзэсгэлэн Галисын эрэг дээр байдаггүй. Йоланда Кастано биднийг интерьер, Аллариз зэрэг газруудаар зочлохыг урьж байна . “Энэ бол жинхэнэ мөрөөдөл, баатарлаг шүүх байсан жижиг хот Мэргэн хаан Альфонсо X . Ромын гүүрнүүдтэй, чулуугаар дамжсан эрхэмсэг…” гэж бичсэн байдаг. Арнойа гол түүний гайхалтай үзмэрүүдийн нэг. Тэнд тэр бас амьдардаг байсан Винсент Риско Өнгөрсөн зууны Галисын агуу зохиолчдын нэг,
Бид бас санал болгож байна Рибадавиа , Ourense дахь хот мөн “чулуугаар хийсэн, дур булаам дүүрэн, өнгөрсөн үед зангуугаа барьсан, хаана байдаг Галисия дахь хамгийн том еврей хороолол мөн та тэдгээрийг хаанаас авах боломжтой Хатагтай Герминиагийн хийсэн жижиг еврей чихэр уламжлалт жорын дагуу.
Рибадавиагийн бүсгүйчүүд хүртэл Феста да Историа руу явах болно
Түүний талх нарийн боов нь жижиг гудамжинд нуугддаг бөгөөд энэ эмэгтэй дүрэм журмын дагуу чихэр хийдэг Кошер хоол: Самрын мамул, жүржийн цэцгийн ус, самарын гурил горьеба, хушга камишбройт эсвэл бүйлсний купферлин зэрэг нь түүний онцлог шинж чанарууд юм.
Эцэст нь битгий алдаарай fervenza do Ezaro руу . "Энэ нь миний сэтгэлийг хөдөлгөсөөр байна." Усны хүч, түүний далайд шууд унах гайхалтай уналт, шөнийн гэрэлтүүлэг (зөвхөн зуны саруудад) тэднийг Коста да Морт дахь чухал цэг болгосон.
Фервенза до Эзаро, Коруна