Нью Орлеанс бол хөгжим, гастрономийн гайхамшиг юм
Таныг гишгэхэд л үнэр үнэртэнэ францын улирал Энэ нь таныг хэн нэгэн дурдах болгонд таны мэдрэхүйн ой санамжинд дахин гарч ирэх байх Нью Орлеанс .
Санал болгож буй өмхий үнэр а асфальтан дээр дахин халаасан хуучирсан шар айрагны хольц , доод тал нь гурван төрлийн биеийн урсгал болон бусад нэрмэл шингэнээр чийгшүүлсэн мод, тухайлбал өмхий үнэртэн. алдартай хороолол хаана ихэнх нь хотын шөнийн амьдрал , садар самуунтай холбоотой бусад алдартай газар шиг булан бүрээс хамгийн сайн, хамгийн мууг нь татдаг.
Нар жаргах үед неон тэмдгүүд гарч ирэх ба зочдод үсээ унжуулдаг; колонийн барилгуудын энэ үзэсгэлэнт хөрш мэт санагдаж магадгүй юм Магалуф , зөвхөн eurodance тоглохын оронд 70-аад онд дуу бичүүлсэн өмнөд рок хамтлагуудын хамгийн шилдэг хит дуунуудыг тоглодог бөгөөд хүмүүсийн цамц дээрх лого нь Ман Юнайтедын оронд NFL багуудынх юм.
Нью Орлеансийн олон иргэд зочид буудлын ажилчдаас автобусны жолооч хүртэл өглөөний цайгаа будаатай хамт хувийн шошготой бурбон идсэн мэт аашилдаг. Байгалийн гамшигт нэрвэгдсэн, эдийн засгийн сүйрэлд өртсөн бусад хотуудаас ялгаатай нь Амьдрал бол баяр гэдгийг энд хэн ч мартдаггүй , мөн тэд танд сануулахаа хэзээ ч зогсоодоггүй.
Энэ шөнө Нью Орлеанд бүх зүйлийг тэмдэглэдэг гэдгийг сануулж байна
Гудамж эд зүйлсээр дүүрэн байдаг бөгөөд тэдний ихэнх нь тэнэмэл сумнууд дээр тэжээгддэг ёс суртахууны дүрэм эсвэл капиталист дарамт АНУ-ын бусад нутгаас ирж амьдрахаар явсан Богемийн амьдрал Таныг өөрийнхөөрөө явж байна гэж хэн ч шүүхгүй улс даяараа цөөхөн газрын нэг.
Николас Кейж тэр оршуулгын газруудын аль нэгэнд нь өөрийн булшийг аль хэдийн худалдаж авсан бөгөөд өнцөг булан бүрт нь дууг коверлодог хөгжимчид олддог. Алис гинжээр эсвэл Лед Зеппелин акустик, дунд зэргийн, хэдэн зоосоор солих.
Нэг үд дунд алхаж, Халловины үдэш биднийг готик баар шиг чимэглэсэн харанхуй баар руу орохыг халуунд шахав , гэхдээ ямар хэв маяг нь - нэг төрлийн хоолой алах онигоо кабаре дивагийн хандлагаар - тэр дуунуудыг сонгосон Диана Росс түүний дотор жүк хайрцаг Тэр бүх үйлчлүүлэгчиддээ хандсан бөгөөд тэдний дунд өдөр нь дөнгөж дуусч байсан автобусны жолооч болон Металликагийн тайзны техникч шиг харагдах өөр хоёр хүн байв.
Тэд өмнөд нутгийн ийм сайхан зан авираараа биднээс Испанийн тухай асуусан бөгөөд бид дэлхийн хөгжмийн урлагийн нэг хэсэг болох олон төрлийн өргөлтийг сонсож чадсан. уугуул пат.
Хэрэв Жон Кеннеди Түүлийн гадуур зугаалах болгондоо тааралддаг ердийн үзэгдэл бол тэр дүрийг бүтээсэн нь гарцаагүй. Ceciuos-ийн холбоо.
Хөгжим: амьдралын хэв маяг, Нью Орлеансийн өөр нэг оршин суугч
Францын хорооллын зэргэлдээх газар, Merigny, Энэ нь **The Spotted Cat Music Club** гэх мэт баараар дүүрэн бөгөөд жазз хөгжмийн найруулагчид олон цагаар тоглодог. Энэ жанрын хамгийн анхдагч, баярын хэв маяг , ямар ч хамаагүй шөнийн блюз Энэ нь түүний тоглосон зүйлийн талаар бодоход таны санаанд орж ирдэг Герцог Эллингтон эсвэл Чарли Паркер Харлемын клубт.
Нью Орлеанс Жазз гэх мэт илүү блюз хөгжмийн зэмсгүүд дагалддаг салхины аяыг онцгой болгодог байнгын баяр юм. банжо , гэхдээ ихэнх хөгжимчид консерваторийг шинээр төгссөн хүсэл тэмүүлэлтэй залуус юм.
Хэрэв таны хайж байгаа зүйл бол агуу хүмүүстэй тоглож байсан анхдагчидтай уулзах юм бол та голоос бага зэрэг холдож, гол руу орох хэрэгтэй. Тремийн хороолол , Тэр хаана байна Candlelight Lounge .
Энэ нь 1973 оны хуримын ордны ширээ сандал, неон энергийн ундаагаар гэрэлтсэн найдваргүй тавцан, өрөөний арын хэсэгт хуванцар будаатай шошоор үйлчилдэг хатагтай бүхий ямар ч гоо зүйн үнэлэмжгүй, бүдүүлэг газар юм. хүсэл зоригийн оронд ялтсууд, жазз хөгжмийн өлгий болсон хамгийн бэлгэ тэмдэг болсон концертын танхимуудын нэг юм.
Trème: Катринагийн дараа Нью Орлеанс
Манай гаригийн дөрвөн өнцөг булан бүрээс ирсэн бусад жуулчид байгаа нь нэг бүлэгт байх хуурмаг байдлыг эвддэг цорын ганц зүйл юм. Treme , гэхдээ орон нутгийн дүрүүдийн дутмаг зүйл байхгүй, учир нь үнэ нь алдартай тул хөршүүд нь хөгжим, лаазтай шар айраг нэг доллараар амтлахаар орж ирсээр байна.
Лхагва гарагийн орой есөн цагийн орчимд ороход тавцан дээр ная гаруй насны ганц эр өвөр дээрээ кларнет бариад хүлээгээд сууж байв. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам өөр өөр насны хүмүүс түүний хажууд суудалд суув. Тэдэнтэй нэг япон бүсгүй тромбон барьсаар тайз бага багаар дүүрч байлаа арван нэгэн хөгжимчин , тэдний дунд би магадгүй гэж бодож өөрийгөө зугаацуулсан жааз хөгжмийн зохион бүтээгчдийн нэг, алдар нэрээ орхисон, Гэхдээ энэ бүх жилийн турш түүнийг тэтгэж байсан цорын ганц зүйлд сүүлчийн амьсгалаа зориулж байна: таны хэрэгсэл.
Ганц ч үг солихгүйгээр тэд хөгжмөө эхлүүлж, мөн Тэд олон жилийн турш бэлтгэл хийсэн мэт хоёр цагийн турш тасралтгүй тоглож, зарим нь анх удаа тэнд тоглож байсан ч гэсэн. Тэд тоглож дуусаад би нулимсаа хатааж байхад, шөнө дунд байсан.
Толбот муур хөгжмийн клуб
Хоёр шөнийн өмнө миний нэгэнд ганцаардсан шөнийн алхалт Би энэ хороололд ирсэн бөгөөд амьдралдаа анх удаа надад ямар нэг аюултай зүйл тохиолдох вий гэсэн жинхэнэ айдсыг мэдэрсэн. Гудамжинд нэг ч сүнс байсангүй, гэнэт сүүдэрт намайг ойртохыг хүссэн дуу хоолой сонсогдов. Зүрхний цохилт гурав дахин нэмэгдэж, хэрвээ надад ямар нэг зүйл тохиолдоход цагдаа нар намайг хайж ирвэл даруухан дүүргийн өөр нэг оршин суугч байж болох паспортгүй хүний цогцсыг олно гэж бодсон. Хөөрхий найз охиноо хай.Түүнд юу болсныг хэлэхэд тэр намайг зэмлэх зүйл их байсан.
Аз болоход тэр маш их цочирдсон бөгөөд би ганцаардсан баар олох хүртлээ харанхуйгаас гарч чадсан. бүдүүн Ю ачигч миний мэдрэлийг тайвшруулахын тулд.
Би түүний байрнаас хэдэн гудамжинд амьдардаг гэсэн сустиллогийн талаар тайлбар хийхдээ бармен надад зөвлөсөн Тэр үед хөршдөө ганцаараа алхаж болохгүй, Цаашид ч асуудалд орохыг хүсч байгаагаа анзаарч, тэр намайг хүргэж өгөх такси гуйв BJ нутгийн хамтлаг дуудсан Хаан Жеймс ба Тусгай эрчүүд Даваа гараг бүр өвөрмөц загварын дажгүй буги блюз тоглодог.
Ирээд би таны кинон дээр гардаг шиг нэг давхар модон байшинг олж харлаа. АНУ-ын өмнөд хэсэг , Зул сарын гацуур гэрлээр гэрэлтүүлсэн үүдний танхимтай, түүний доор Хойд Америкийн бусад хотуудаас ирсэн хипстер жуулчид тамхи татдаг.
Дотор нь дахиад л нэг буланд нь буурцаг, будаа, хуванцар аяганд хямдхан шар айраг тавив. Тэд нэг шөнийн дотор бүх зүйлээ алдаж дассан нутагт, болор шил, цэцгийн сав зэрэгт хэн ч хөрөнгө оруулалт хийхээ больсон. Тэд зөвхөн биет бус эсвэл шууд хэрэглэхийг бий болгодог ба тэд бусад бүх зүйлийг дахин боловсруулдаг.
Торонтогийн зарим оюутнуудтай чатлахдаа тэд үүнийг хамгийн их баталж байна түүхий Энэ аялалд яг л Candlelight Lounge байсныг харсан хоногийн дараа би хөгжмийн мэдрэмжээ мэдрэх болно.
Цагаан ордны ард байдаг АНУ-ын хамгийн алдартай тагт
НЬЮ ОРЛЕАНД ЮУ ИДЭХ ВЭ?
-ийн сэтгэл хөдөлгөм урсгал байна залуу тогооч нар Кокон эсвэл Бакчанал зэрэг газруудыг нээж байна хаана хаана орчин үеийн нигүүлслийн мэдрэмж бүхий орон нутгийн хоол , мөн тэдэнтэй уулзах нь зүйтэй; гэхдээ таны зүрх, холестерины түвшин зөвшөөрвөл Нью Орлеанс бол тус улсын нийслэлүүдийн нэг юм сэтгэлийн хоол , мөн тэнд аялахаасаа хэдэн долоо хоногийн өмнө хоолны дэглэм барих нь тохиромжтой байдаг бөгөөд та нислэгийн зурваст гарсан цагаасаа эхлэн шарсан маханд хүргэж өгөх боломжтой.
Энд зайлшгүй шаардлагатай зарим хоол байна НОЛА Энэ нь таныг өдрүүдийн төгсгөл хүртэл дагалдаж чадна.
По хүү
Нэгэнт жинхэнэ Po' Boy-г туршиж үзсэн бол үүнээс өөр зүйл бодоход хэцүү байдаг сэвсгэр багеттай сэндвич зодуулсан хясаагаар дүүргэсэн , улаан лоолийн зүсмэлүүд болон шанцайны ургамал навч, таны зочилдог бүх баар, ресторанд байдаг "нутгийн дүрүүдийн" аль нэгнийх нь янз бүрийн амттай амтлагч; Табаско соус.
Мартагдашгүй Po'Boy-тай тааралдах нь Гранадаас сайн кебаб эсвэл Мадридаас олигтой төмстэй омлет олохтой адил хялбар байдаг. Тэд шууд утгаараа хаа сайгүй байдаг гэхдээ ялангуяа Францын хороололд. Хэрэв би зөв санаж байгаа бол би анх удаагаа орсон Эллин Роуз дахь алуурчин По'Бойс , тэгээд ч би тэр анхны уулзалтыг хүсэн хэдэн өглөө сэрдэг.
По'Бой буюу Нью Орлеан дахь хүсэл тачаал
Жамбалаяа
Жамбалайн сайхан хоол олох тухайд валенси хүнээс хамгийн сайн паелла хаана идэхийг асуусантай адил зүйл танд тохиолдох болно. : эхийн гэрт . Гэхдээ та барыг доошлуулбал гэх мэт газрууд байдаг Наполеоны байшин орон нутгийн бэлгэ тэмдэг болсон коктейльоос гадна тэд танд зохистойгоор үйлчлэх боломжтой газар, Сазерак.
Жамбалаяа
**Dooky Chase дахь Креол хоол **
Dooky Chase бол Треме хотын хамгийн эртний гэр бүлийн ресторануудын нэг юм. 1941 онд байгуулагдсан , Катрина хар салхины дараа дахин амилсан цөөхөн хүмүүсийн нэг. Креол хоолны байгууллага , түүний шөл, сам хорхойтой хийсэн боловсруулалт нь жинхэнэ стандарт юм өмнөд тав тухтай хоол.
Гал тогооны өрөөний гадна тус байгууллага нь жазз хөгжмийн түүхэн дэх хамгийн алдартай хөгжимчид, иргэний эрхийн хөдөлгөөн, улс төрийн бүх төрлийн нэр хүндтэй зүтгэлтнүүдийн уулзалтын цэг байсан юм. Мартин Лютер Кинг Барак Обама руу, тэд олон нийтийн цугларалт, бохь таваг идэхээр суудалдаа суув.
**Willi Mae's Scotch House дахь Өмнөд шарсан тахиа**
Вилли Мэйгийн шотланд байшин 1957 онд үүдээ нээж, үйлчилдэг гэдгээрээ бахархдаг Америкийн хамгийн сайн шарсан тахиа. Дотогш ороход энэ нь энгийн америк хоолны газар болохоос өөр юу ч биш бөгөөд жигнэсэн, шарсан тахиа нь нэг онцлог шинж чанартай байдаг. Оддын таваг гаргахын өмнө бид энгийн цагаан шоштой, даруухан, гайхалтай амттай хоолоор үйлчилсэн.
Бакхан
**Cafe du Monde дахь Beignets**
Хэдийгээр та хөтөчийг заавал зогсоохоос зайлсхийдэг хүмүүсийн нэг байсан ч оролдохын тулд урт дарааллыг алгасах нь ичмээр юм. Café Du Monde-ийн алдартай боргоцойгоор дүүргэсэн цаасан боргоцой . Тэд зүгээр л нэг төрөл юм шарсан профитеролыг элсэн чихэрээр өгөөмрөөр цацна , мөн тэднийг таашаал авахын тулд хөл хөдөлгөөн багатай зогсоолууд хангалттай байдаг ч бууж өгөх, амаа хамхих, хүлээх, зургаа авахуулах, залгих үе байдаг.
Бакхан
Маринийн бүх чимээ шуугианаас хол, хагас орхигдсон орон сууцны хороололд байрладаг Бакхан , дэлгүүр байгалийн дарс эвдэрсэн барилгад Чарльз гудамжны төгсгөл Дотогш ормогцоо л лонхтойгоо худалдаж авч болох шуугиан тарьсан дарс, өдөр бүр шөнө дунд болтол тоглодог хөгжимчдөөс урам зориг авч асар их баяр баясгалан хийдэг арын хашаатай.
Энд хоол хүнс нь Газар дундын тэнгисээс санаа авсан бөгөөд та маш сайн чанаж болгосон орц найрлагыг олж, сайн танилцуулж, дахин хуванцар хавтан дээр үйлчилнэ. Бүх түвшинд ажилладаг боловсронгуй болон гудамжны хоорондох мөргөлдөөн. Тэнд таксигаар явж, иргэний үнэмлэхээ авч явахыг зөвлөж байна.