Makan di Kiyokawa Family Orchards, Oregon
**PERTENGAHAN PAGI, A FIKA (SWEDEN) **
Dalam Sweden , membuat " fikapaus ” adalah kewajipan budaya yang sebenar. Perkataan ini berasal dari penyongsangan biasa abad ke-19 suku kata, di mana "fi-ka" akan menjadi "ka-fee" atau kopi terbalik . Tetapi fika jauh lebih kompleks daripada hanya meminum minuman berkafein yang disukai oleh orang Sweden, yang minum purata 5 cawan sehari.
Merujuk kepada berkumpul dengan rakan dan/atau keluarga pada pukul sembilan pagi dan/atau pukul dua petang untuk minum kopi dan sesuatu yang manis. Ini termasuk makan kanelbullars , roti kayu manis sangat terkenal di Sweden sehinggakan mereka mempunyai hari kebangsaan yang didedikasikan untuk mereka. Untuk dapat menikmati tradisi ini, anda perlu berkawan dengan orang Sweden, kerana ia tidak pernah diamalkan dengan orang yang tidak dikenali.
Kanelbullar Sweden yang tipikal
**UNTUK MAKAN, A HYGGE (DENMARK) **
Menurut Universiti British Columbia, Denmark Adakah dia negara paling bahagia di dunia . Bagaimana orang di negara yang sejuk seperti ini boleh sentiasa gembira? Salah satu sebabnya mungkin hygge , perkataan yang hampir tidak boleh disebut untuk orang Sepanyol (dikatakan " dimainkan ", dengan banyak bicu di tengah) yang bermaksud " privasi ”. Ideanya ialah berkumpul untuk makan bersama kawan baik dalam hidangan selepas makan yang tidak terhingga.
Untuk melakukan ini, suasana hangat dan selesa dicipta yang menghalang kita daripada bangun dari meja, dengan berpuluh-puluh lilin dan serbet dalam nada pastel. Salah satu moto amalan ini adalah untuk "membungkus diri anda dengan perkara yang anda suka dan mengusir apa-apa yang menjengkelkan atau membahayakan emosi." Walaupun lebih banyak hygges dianjurkan pada musim sejuk berbanding musim panas , apabila cuaca baik tiba, ramai orang melakukannya taman dan teres . Walau apa pun musim, orang Denmark sentiasa tersenyum.
**SELEPAS MAKAN, MAJLIS TEH (CINA) **
The Tradisi teh Cina adalah sangat penting sehingga perkataan Mandarin untuk makanan ringan, xià wŭ chá , secara literal diterjemahkan kepada " minum petang ". Pengajian universiti khusus untuk infusi ini ditawarkan di seluruh negara, seperti Kolej Teh Tenfu, khusus dalam pensijilan sommelier Y bahan kimia teh . Di sesetengah kawasan pedalaman, lelaki masih menyediakan upacara ini untuk meminta tangan seorang gadis. Untuk pakar-pakar ini, meletakkan gula dalam teh adalah kegilaan semata-mata , sesuatu seperti meminum wain yang baik dengan soda.
Tawaran infusi ini tidak boleh dipandang remeh, seperti yang ditemui Nixon ketika dia melawat China pada tahun 1972. Mao memberinya 50 gram teh Da hong pao dan presiden Amerika, tidak pendek atau malas, memberitahunya bahawa ia adalah sedikit " kedekut ”. Apa yang saya tidak tahu ialah itu hanya lima pokok di seluruh negara menghasilkan teh jenis itu dan itu, sebenarnya, apa yang ada di tangannya adalah, kerana salah seorang menteri Asia dengan cepat menjawab, " separuh cina ".
Upacara minum teh adalah sebahagian daripada seni dan budaya Cina.
**PADA BILA-BILA MASA SETIAP HARI, "MERYENDA" (FILIPINA) **
The Orang Filipina menghabiskan sepanjang hari makan , sungguh. Sebarang alasan adalah alasan yang baik untuk mendapatkan mufin atau bar coklat dan berbual dengan orang di sekeliling anda. Sama ada pagi atau malam, tengah hari atau petang, mereka selalu menyebutnya " makanan ringan ". Oleh itu, dalam bahasa Sepanyol, tetapi dengan bahasa Yunani i. Ia adalah salah satu daripada beribu-ribu perkataan dalam bahasa kita yang dicampur dengan bahasa mereka, Tagalog (banyak daripada mereka, dengan cara, mempunyai nada negatif, seperti sampah, gila atau cukup).
Mereka juga mempunyai konsep snek-makan malam walaupun jelas ini tidak mengecualikan makan malam kemudian . Gabungan masakan negara terpendam dalam adat ini, kerana makanan ringan boleh merujuk kepada makan roti manis macam essaymadas (tiada kaitan dengan Majorcans), roti gula, mee goreng, dim sum sama ada bebola daging . Sebuah negara di mana susah nak diet.
**PERTENGAHAN PETANG, THE STAMMTISCH (JERMAN) **
Walaupun mereka mempunyai reputasi untuk sejuk, orang Jerman adalah orang yang sangat bergaul, terutamanya apabila terdapat bir yang terlibat. Mereka tidak mempunyai masalah berkongsi meja atau bertemu orang yang tidak dikenali untuk bercakap tentang topik pelik dan sipi. Malah, mereka juga mempunyai nama untuknya: the stammtisch . Mereka akan memberitahu anda bahawa ini adat abad kelima belas adalah cara bercakap, minum dan menyelesaikan masalah dunia.
Pada zaman dahulu, ia merujuk kepada meja yang dikhaskan untuk rakan dan keluarga pemilik bar, yang akan membincangkan berita tempatan terkini mengenai bir. Hari ini, stammtisch dianjurkan pada sebarang topik: Program Windows, ukulele atau tatabahasa Jerman . Walau bagaimanapun, yang paling mitos terus menjadi yang membawa orang bersama-sama untuk berbual tentang Auerbach's Tavern , salah satu adegan Faust milik Goethe . Terima kasih kepada stammtisch, tidak ada geek sahaja di dunia.
The stammtisch, cara bercakap, minum dan menyelesaikan masalah
**PADA MALAM, THE SUPRA (GEORGIA) **
Mengapa melawat ahli psikologi jika anda boleh pergi ke a supra . Itulah yang mesti difikirkan oleh ramai orang Georgia yang duduk makan malam mengikut tradisi Kaukasia ini. Perkara itu tidak boleh menjadi lebih ingin tahu: ketua meja, dipanggil Tamada, membuat a roti bakar setiap beberapa minit dan semua peserta mesti minum gelas mereka dalam satu tegukan. Mula-mula dia bersulang untuk perkara-perkara kecil: untuk bersama, untuk kecantikan wanita, untuk janji masa depan... tetapi sedikit demi sedikit roti bakar menjadi lebih gelap . "Untuk orang yang telah kita hilangkan, untuk mereka yang telah pergi berperang, untuk mereka yang telah menyakiti kita..."
Pengunjung berasa teruja apabila malam berlalu, dan meminta untuk bercakap untuk mengembangkan atau mencadangkan topik baharu untuk roti bakar. Dengan purata sebanyak 20 roti bakar wain setiap petang, tidak ada manusia yang dapat menjaga ketenangannya. Tetapi keesokan harinya perasaan itu adalah mengetahui pemikiran yang sangat intim dari teman meja anda, berhubung dengan mereka dengan cara yang sangat intim. A pembersih rohani yang tulen yang, jika bukan kerana mabuk pada keesokan harinya, membuatkan anda berasa seperti baru.