Sarapan pagi terbaik di Prague
Tetapi, penampilan diketepikan, siang dan malam benar-benar berlaku prague , bertanda, bagaimana mungkin sebaliknya, mengikut irama jam astronomi yang terkenal. Dan sebaik sahaja pukul lapan pagi, Prague, seperti banyak bandar lain, hanya fikirkan satu perkara: kopi.
Seperti yang anda akan lihat pada matahari terbit pertama anda di ibu negara Czech, dilema waktu sarapan di prague adalah tempat untuk membawanya, dan dengan apa yang perlu disertakan. Roti wholemeal dan telur hancur, dalam gaya tradisional yang paling tulen? Muesli dengan yogurt organik dan terung dehidrasi, mengikuti gelombang baharu masakan eksperimen? Atau bagaimana pula dengan dos kesusasteraan daripada anak lelaki kegemaran bandar itu? Pilihannya tidak berkesudahan.
Sebuku roti
KLASIK
Mari kita mulakan dengan klasik: ** Café Savoy ** ialah salah satu restoran yang paling digemari di bandar ini, sebuah institusi Prague yang menyatukan krim Republik Czech dengan pelajar pertukaran dan pelancong mengikut cadangan yang bersemangat.
Hanya untuk bumbung ini ia bernilai memulakan hari di sini
The Savoy Ia adalah tempat yang ideal untuk memulakan pagi dengan tenang dan dengan a dos tenaga yang baik . Menu ini terdiri daripada croissant dengan jem buatan sendiri, kepada roti brioche dengan keju Gruyère dan telur rebus, kepada yang terbaik vetniks (profiteroles) dari Prague. Mungkin di sini, dan hanya di sini, anda memutuskan untuk memberikan kopi sehari: Coklat panas Savoy dikenali di seluruh Republik Czech . Jangan ketinggalan.
Masuk, nikmati suasana dan pesan 'vetrnik'
BUKU, FALSAFAH DAN KOPI
Satu perkara yang perlu dijelaskan sebelum pergi ke Prague ialah tidak semua pagi tenang ... atau jika tidak, tanya gregor samsa , protagonis malang Metamorfosis . Bagi pengembara yang telah datang ke Prague mengikut jejak langkah Franz Kafka , dan terutamanya mereka yang telah bangun selepas malam yang gelisah, ** Café Louvre **, yang mana penulisnya adalah pelanggan tetap, menyambut anda dengan tangan terbuka.
Sarapan pagi adalah pelbagai hidangan tradisional Czech : telur rebus dengan keju, gulai dengan bawang dan salad campuran dengan epal. Kopinya berkuasa dan dihidangkan dalam warna hitam, dalam sejenis cecair yang mengiringi kegelisahan Kafkaesque.
Untuk pencinta falsafah Kafkaesque
Jika minat anda dalam kesusasteraan Czech kurang marah dan lebih intelektual, maka pagi anda tergolong dalam **The Globe Bookstore and Café**, di mana anda boleh bersarapan antara 10,000 buku , termasuk hasil karya jenius tempatan lain seperti Milan Kundera atau Jan Neruda (daripadanya Pablo Chile meminjam alter ego sasteranya).
Globe menawarkan anda Roti bakar Perancis Cinnamon, penkek dengan walnut atau tortilla Perancis vegetarian, dengan segala kopi yang mampu ditampung oleh uratmu. Manfaatkan kalendar acara yang ketat untuk merancang makan tengah hari yang baik dengan persembahan: Sesi remeh atau bacaan pagi?
Pancake!
Di tengah-tengah Dataran Wenceslas, yang Cafe Tramway 11 tidak mempunyai kerugian. Bekas trem dua kereta ini terletak di atas rel yang tidak digunakan, dan jika ia bukan warna merah yang garang, Ia akan menjadi bau roti yang baru dibakar yang membawa anda . Strudel, kek madu, walaupun pizza jika mabuk malam tadi belum meninggalkan anda lagi. Menu Tramway 11 adalah pendek dan sederhana, tetapi tiada tangkapan: manis itu manis, dan kopi itu kuat. Tidak lebih, tidak kurang.
Tetapi jangan kita kehilangan utara, dan mari kita kembali ke asal-usul, apa yang menyebabkan kita bangun pagi ini di Prague: kopi . Jika terdapat sebuah restoran di Prague yang memahami ketaksuban kami terhadap ramuan sarapan pagi, ia adalah Muj Salek Kavy. nikmat berkafein : cappuccino, espresso, Amerika, sejuk, panas... Muj Salek Kavy ada semuanya, dan semuanya sedap.
Untuk mengiringi minuman, dua cadangan: muesli buatan sendiri dengan yogurt Yunani dan buah-buahan, atau versi tertentu telur Benedict. Tidak dapat dilupakan.
Untuk ulama kopi
Jika anda telah memutuskan untuk melawat **Prague pada musim panas** (idea yang sangat bagus pada pendapat kami), jangan tutup diri anda, walaupun pada awal pagi, dan bersarapan di salah satu pasar terbuka di bandar ini. Pasar Naplavka, di tebing sungai, adalah salah satu yang terbaik. Pesan kopi untuk pergi ke BrewBar, cuba yogurt di Krasolesi, dan bersiar-siar di antara gerai yang menjual kek, donat dan profiteroles.
Pasar Prague adalah beberapa tarikan terbaiknya pada musim panas, dan hakikat bahawa mereka menyediakan sarapan pagi adalah aising pada kek… atau, kerana kami berada di Prague, vetrnik.
Ikuti @PReyMallen
*** Anda juga mungkin berminat dengan...**
- Panduan Prague
- Prague pada musim panas atau kesempurnaan
- Panduan untuk belajar menikmati kopi
- Destinasi yang sesuai untuk penggemar coklat
- Revolusi kopi dan coklat lahir di Barcelona
- Kedai coklat yang patut dilawati
- Sarapan pagi menentang asthenia musim bunga
- Beginilah cara anda bersarapan di dunia, bandar demi bandar
- Panduan ke Prague untuk pemula
- Panduan ke Prague untuk moden
- Prague, lima rahsia yang tidak dapat dielakkan