Himpunan Gastro melalui Antwerp
SARAPAN ANTARA MEMBELI-BELAH
Anda memasuki Antwerp melalui stesen kereta api pusatnya atau anda masuk dengan cara yang salah. Tiada pilihan. Selepas mengeluh dan julukan yang sepadan mengagumi peti besinya dan mandian hashtag di Instagram, bandar itu menuntut perhatian yang sewajarnya dan menampilkan dirinya dengan arteri yang dibentuk oleh Keserley Boulevard dan Meir Street yang menghubungkan landasan kereta api ke pusat bandar. Atau apa yang sama, lebuh raya impian untuk penagih kepada jenama fesyen paling universal yang, bagaimanapun, tinggal di sini di bangunan mewah.
Coklat, coklat dan banyak lagi coklat
Tetapi di tengah-tengah begitu banyak neon dan neoklasik, dua bangunan bersinar di atas segalanya: bangunan itu Palais op de Meir dan Stadtsfeestzaal di mana perhentian bukan disebabkan oleh tingkap kedai -sahaja-, tetapi oleh meja dan kopi. Palais berkelakuan seperti oasis putih asli di kalangan rangsangan penggunaan yang begitu banyak berkat Café Imperial yang mengagumkan, ruang mewah yang mengembalikan pengunjung ke era Napoleon (ketika pembinaan ini dibina) untuk hiasan dan adabnya. Ia adalah tempat untuk acara besar dan makan, tetapi ia juga membolehkan lawatan sekejap dan sarapan pagi yang cepat.
Ia berkongsi bangunan dan air liur dengan cawangan The Chocolate Line di Antwerp, di mana bukan sahaja mulut paling nakal berpuas hati dengan coklat , tetapi dapur lama istana ditunjukkan. Bagi pihaknya, pihak Stadtsfeestzaal ialah pusat membeli-belah di mana anda boleh berasa seperti seorang puteri selama sehari dan tempat yang boleh dibawa oleh mana-mana orang awam, terutamanya jika anda mengagumi siling dan hiasannya yang duduk di kafeteria di teres tengahnya.
Coklat dengan nota abad kesembilan belas
BRUNCH DI BAWAH ABAD KE-19
Pada hari Ahad Antwerp mempunyai tarikh dengan teater . Tetapi bukan dengan drama oleh Shakespeare atau Molière, jauh dari itu, tetapi dengan makan tengah hari yang telah merevolusikan tingkat pertama teater Bourla . Dan restoran De Foyer telah berubah daripada menjadi tempat konservatif, berkait rapat dengan konsep gastro pengalaman "di sini anda datang untuk menandatangani kontrak", menjadi tempat yang sempurna untuk pagi Ahad yang malas dan sedap . Tetapi jika bukan hari Ahad, tiada apa yang berlaku, barnya menyajikan kek terbaik di bandar, jadi tiada alasan untuk bersembang dan menjilat. Dan semuanya di bawah kubah abad ke-19 yang sangat baik.
Makan tengah hari di bawah abad ke-19
APERITIF DI KALANGAN PENIAGA ANTIK
The Klosterstraat Ia adalah jalan yang mampu menggerakkan mana-mana rakan masa lalu berkat barisan peniaga antik dan kedai vintaj yang telah memodenkan pengumpulan di Antwerp. Tetapi semasa pesta perabot lama dan eksotik ini, terdapat juga tempat untuk berehat dan mengambil bau kayu lama ke dalam mulut anda. Atau apa yang sama dan kurang pedantik, singgah di Klosterstraat 15 , ruang pelbagai fungsi dari abad ke-16 di mana terdapat beberapa kedai fesyen, galeri seni dan fotografi serta patio dengan meja bar wain yang dilahirkan sebagai pop timbul tetapi tetap kekal. Ruang untuk minuman beralkohol yang ideal di mana anda boleh menikmati sepenuhnya udara lama yang dihidu oleh seluruh jalan ini.
MAKAN DI MUZIUM
Dermaga dan dok pelabuhan lama akan hidup muda kedua. Atau apa yang sama, adalah salah satu kawasan kejiranan masa depan yang sudah mula meriah . Kesilapan besar ini adalah dua muzium yang telah menghidupkan semula tambatan lama dan yang boleh dinikmati dengan cara yang komprehensif terima kasih kepada tawaran gastronomi mereka yang sangat berbeza. Muzium Red Star Line mengaitkan terima kasih kepada kafeteria yang menawan yang mengikuti garis estetik bangunan, mengingatkan mana-mana pertubuhan yang layak nama keluarga hipster.
makan di muzium
Tetapi MAS adalah sebaliknya. Di samping menjadi salah satu bangunan yang paling menyeronokkan di dunia terima kasih kepada seni bina kontemporari yang suka bermain dan eskalator yang mendedahkannya, di tingkat sembilan ia menempatkan permata gastronomi Antwerp. Restoran 't Zilte bukan sahaja menawarkan pemandangan dan lokasi, tetapi juga dua bintang Michelin di dalam poketnya. Itu ya, itu panorama yang menakjubkan mereka akhirnya menjadi teman yang lain dalam hidangan dan bahagian penting dalam rasa pelbagai deria hidangan mereka.
Makan antara karya seni
** GOOSSENS ADALAH SINONIM MANIS**
Dosa kecil yang manis bahawa setiap pengembara yang baik mempunyai koordinat yang sangat jelas di Antwerp: kedai coklat dan kedai roti Goossens. Selain coklatnya yang terkenal dan berani, barisan yang berlonggok di depan pintunya juga sedang mencari biskut roti pendek anda dan, secara amnya, sebarang pencuci mulut yang dipaparkan di raknya.
cinta manis
**KEDAI, SENI, DENGKI DAN MAKAN MALAM DI GRAANMARKT 13 **
Bangunan yang terletak di Graanmarkt 13 (maka namanya) ialah salah satu ruang paling serbaguna di bandar . Dan semuanya menjadi lebih baik kerana ia berdasarkan rasa yang baik dan kemewahan. Tingkat bawahnya sangat mengagumkan kedai fesyen dan aksesori artis dan pereka dari Antwerp dan luar negara. Di tingkat satu, sebuah galeri seni tiba-tiba muncul di mana pemilik segala-galanya, pasangan yang dibentuk oleh Tim Van Geloven dan Ilse Cornelissens mereka mempamerkan dan menjual hasil karya artis mereka. Dalam berikut, ia muncul Pangsapuri , taruhan terbaru keluarga, yang telah memutuskan untuk berpindah dan menyewa rumah lama mereka kepada pengunjung sekali-sekala. sekeping rumah yang direka semula oleh arkitek tempatan Vincent Van Duysen di mana Brutalisme bersinar dalam aspek yang paling mengalu-alukan. Semuanya kira-kira €1,300 semalam.
Tetapi anda datang ke Graanmarkt 13, terutama sekali, untuk makan malam di restorannya, lantai berair keseluruhan bangunan, walaupun terletak di lantai bawah tanah yang diterangi oleh teres dalaman yang halus. Tawaran gastronominya adalah mudah, berdasarkan menu makan tengah hari dan menu makan malam di mana hidangan ditawarkan yang mencampurkan rasa dan bahan tanpa teragak-agak, menjadikan setiap hidangan sejenis mozek yang sangat berani dengan warna, tekstur dan nuansa . Dan kebanyakan masa dengan kejayaan besar terima kasih kepada kualiti bahan mentahnya.
Ruang serbaguna yang paling indah di bandar
PIALA PERTAMA DI SELATAN
The Züid Ia adalah kejiranan yang bergaya terima kasih kepada suasana yang mengelilingi Muzium Seni Halus dan butik pereka yang paling bercita-cita tinggi. Selain itu, pada waktu malam ia menjadi kawasan yang ideal untuk bertemu dengan minuman pertama di tempat-tempat matang, funky dan disatukan seperti Kelab Petrol atau Café Local. Tetapi berhati-hati, kerana ia adalah tempat yang berkembang dan tersebar dalam sekelip mata. Dan apa yang salah dengan ini? Nah, anda pasti merindui…
MALAM TAK TERHINGGA DI UTARA
Bagi pihaknya, utara adalah parti bapa terima kasih kepada penggunaan semula hangar dan ruang pelabuhan usang lama yang membolehkan bunyi lebih besar tanpa memecahkan keharmonian kejiranan. Di teres musim panas impian itu timbul dengan menjadi kelab pantai di sebelah sungai seperti Hangar 29, Merah dan Biru atau Lux . Di antara kren lama terdapat juga ruang untuk kecanggihan De Kaai atau untuk pesta bukan bermusim Café d'Anvers, kelab malam terbaik di seluruh bandar. Sebuah monumen itu sendiri.
_ Anda juga mungkin berminat..._*
- 18 hashteg perjalanan: helah untuk menjadikan perjalanan anda topik sohor kini
- Semua perhimpunan gastro
- Bandar Eropah untuk menjilat jari anda
- Semua artikel oleh Javier Zori del Amo
Makan di Antwerp memang begitu