48 jam di Bruges
Pada tahun 1134, ribut malam adalah "penyebabnya" dalam mewujudkan Terusan Zwin yang terkenal, yang menghubungkan bandar kecil itu ke Laut Utara. Peristiwa bertuah yang menjadikan Bruges sebagai salah satu pelabuhan terpenting di Eropah. Walaupun banyak masa telah berlalu sejak itu, kemegahan zaman pertengahan ibu kota Flanders Barat masih dapat dilihat di seni binanya yang mengagumkan, dataran yang indah dan terusan bucolicnya. Perjalanan ajaib yang boleh dimulakan dengan "Dahulu..."
366 anak tangga dan 47 loceng: Belfort di Bruges
JUMAAT
4:00 petang Destinasi pertama untuk dilawati ialah Plaza Mayor atau Grote Markt, di mana sebuah patung berdiri untuk mengenang dua wira tempatan, Jan Breydel dan Pieter de Coninck, diingati kerana mempertahankan bandar daripada pencerobohan Perancis pada tahun 1302. Mempengerusikan dataran yang besar itu adalah menara loceng atau Belfort, dengan 366 anak tangga dan 47 loceng , dan di sebelahnya Istana Wilayah dan muzium Historium Brugge.
dua puluh : 00 pagi Untuk hari pertama, tiada apa-apa seperti makan malam tradisional, dengan sejarah, tetapi tanpa pretensi. Walaupun orang Amerika membaptis mereka sebagai kentang goreng, Kentang goreng adalah salah satu kebanggaan terbesar Belgium. Friterinya yang terkenal menawarkan makanan murah sesuai untuk semua selera (terutama untuk si kecil), kerana... apa yang lebih universal daripada hamburger dan kentang goreng? Berhampiran Plaza Mayor, terdapat dua yang paling popular: Chez Vincent (Sint-Salvatorkerhof, 1) dan Friterie 1900 (Markt, 35).
dua puluh satu : 30 petang Pada waktu malam, tidak ada yang lebih baik daripada memasuki tempat paling romantis di bandar: Air minne . Juga dikenali sebagai Tasik Cinta, ia terletak beberapa langkah dari stesen kereta api Bruges. Ia adalah tasik yang indah yang dikelilingi oleh pokok willow, padang rumput hijau dan angsa yang elegan. , di mana, menurut legenda, seorang gadis muda bernama Minna membunuh diri untuk menghalang perkahwinan yang diatur oleh bapanya di luar kehendaknya. Cinta sejatinya, Stromberg, menemuinya mati di tepi tasik dan memutuskan untuk mengebumikannya di kedalaman supaya cinta mereka kekal di perairannya selama-lamanya.
Bersiar-siar di sekitar Tasik Cinta dan temui lagendanya
SABTU
9:30 pagi Selalunya dikatakan tiada tempat seperti rumah, tetapi apabila rumah kita jauh… ada tempat yang membuatkan kita berasa seperti di rumah sendiri. Ini adalah kes banyak rumah tamu yang berada di bandar yang sama atau di pinggir Bruges. Salah satunya ialah B Guest Bed & Breakfast (Oranjeboomstraat, 4), sebuah rumah dua bilik tidur yang menawan penuh dengan butiran dan terletak bersebelahan dengan Katedral San Salvador. Dijalankan oleh pasangan muda yang berkahwin, anda tidak akan bayangkan bangun di tempat yang lebih baik daripada hotel butik intim ini, terutamanya untuk sarapan pagi yang mewah. Caroline, pengasas bersama pertubuhan itu, memasak pada masa ini semua yang anda boleh bayangkan: salad buah-buahan segar, telur dalam semua variannya, penkek Amerika, bacon atau roti bakar klasik dengan kepelbagaian jem dan speculoos yang ikonik.
11:00 pagi. Selepas mengecas semula bateri anda, sebaiknya berjalan melalui pusat bersejarah Bruges dan temui banyak datarannya. Jadual perjalanan bermula dengan Katedral San Salvador, monumen keagamaan yang paling penting di bandar ini , dibina antara abad ke-12 dan ke-15. Beberapa minit jauhnya adalah Gereja Our Lady, dalam gaya Gothic, 122.3 meter tinggi dan di dalamnya adalah Madonna Bruges yang terkenal, oleh Michelangelo . Dari sana, mudah untuk sampai ke salah satu terusan yang paling indah di bandar, Dijver, dan dermaga Rozenhoedkaai atau Rosario, dari mana anda boleh melihat menara loceng atau Belfort. Sudut paling fotogenik di bandar Belgium.
Dikomunikasikan oleh Callejón del Burro Ciego, kami menemui Pasar Ikan yang bersejarah dan kemudian tiba di Dataran Burg, di mana Gothic, Baroque dan Renaissance ditemui di ruang yang sama terima kasih kepada Dewan Perbandaran dan Basilika Darah Suci.
Sarapan pagi yang mewah adalah penting
1:00 petang. Salah satu peraturan emas ketika melancong ke luar negara ialah menyesuaikan diri dengan adat resam tempat tersebut terutama jadual. Di Belgium, waktu makan adalah dari jam 12:00 hingga 14:00, jadi dinasihatkan pergi lebih kurang jam 1.00 petang kalau tak nak makan tergesa-gesa.
Di tengah-tengah Bruges ialah Cafedraal (Zilverstraat, 38), sebuah restoran Franco-Belgia yang mempertaruhkan produk tempatan dan bermusim untuk dipersembahkan hidangan tradisional negara, dengan rasa yang hebat dan tahap kecanggihan yang tinggi. Sama ada di dalam biliknya yang sunyi, terletak di rumah besar abad ke-15 yang lama; seperti di teres luarnya (jika cuaca baik, sudah tentu) menikmati ciptaan gourmand adalah lebih daripada terjamin. Dipengaruhi oleh masakan Perancis, menunya menyerlahkan salad dengan itik salai, buah ara segar dengan madu dan vinaigrette raspberi; foie gras angsa, kolak ara, jem bawang dan brioche panas atau yang lain burung pegar yang terkenal diiringi endives Belgium dengan epal, beri biru dan kroket kentang.
Jika cuaca mengizinkan, dapatkan tempat di teresnya
4:00 petang . Jika kilang bir Guinness mesti dilihat di Dublin, De Halve Maan (Walplein, 26) berada di Bruges. Kilang bir yang diasaskan pada tahun 1856 adalah kiblat bagi setiap pencinta bir dan membuka pintu kilang dan muziumnya melalui lawatan berpandu. Di dalamnya, pengembara boleh mempelajari rahsia pembuatan bir dan rasa satu-satunya yang dihasilkan di bandar Bruges: Straffe Hendrik dan Brugse Zot . Walaupun yang pertama dikenal pasti dengan lukisan bulan sabit, yang kedua adalah yang paling ikonik dan mudah dikenali dengan imej seorang pelawak yang nakal. Namanya berasal dari legenda lucu abad kelima belas. Apabila Maharaja Maximilian dari Austria tiba di Bruges selepas berkahwin dengan Marie dari Burgundy, beliau menggambarkan bandar Flemish sebagai "rumah gila". Sejak itu, penduduk bandar itu mempunyai nama samaran Locos de Brujas (Brugse Zotten).
8:00 malam Jika anda masih mahukan lebih banyak bir, di De Halve Maan anda boleh menemani Brugse Zot flamande berkarbonat klasik, rebusan daging lembu dan bawang yang dimasak perlahan dengan bir. Pilihan lain berhampiran terusan romantis ialah De Mosselkelder (Huidenvettersplein, 5), di mana anda boleh merasai pelbagai jenis kupang atau 't Huidevettershuis (Huidenvettersplein, 10) , yang terletak di bekas rumah persatuan penyamak kulit.
De Halve Maan, tempat yang mesti disinggahi bagi penggemar bir
AHAD
1:30 petang . Seseorang tidak boleh meninggalkan Venice Utara ini tanpa memasukinya salah satu pertubuhan tertua di bandar ini : Cafe Vlissinghe (Blekersstraat, 2) . Untuk mengetahuinya adalah dengan membuat perjalanan yang tulen ke masa lalu, khususnya ke Bruges zaman pertengahan, dengan meja kayunya, pendiang api dan rentetan barangan antiknya bertimbun di sudut strategik . Walaupun sentuhan keaslian disediakan oleh anjing kedai, yang pada usia lanjutnya mencari belaian, antara angguk dan angguk. Dan tiada yang lebih baik untuk memanaskan badan daripada sup dan puri pada hari itu, seperti sup bawang mereka dengan parmesan rangup. Dan untuk minuman? Hanya ada satu jawapan untuk soalan itu: bir. Tavern Vlissinghe mempunyai bir sendiri sejak 1515 , yang anda hanya boleh rasa di sana.
16 :00 pagi Untuk menamatkan perjalanan kami, apa yang lebih baik daripada mencari laluan alternatif ke pusat bersejarah Bruges. Terletak di pinggir bandar, di utara bandar, Taman Kruisvest ialah tempat kegemaran bagi mereka yang ingin lari dari kesibukan pelancong . Bukit-bukitnya yang hijau dan laluan berliku-liku, sesuai untuk berbasikal atau berlari, menjadikan persekitaran ini tempat untuk menikmati detik kedamaian dan ketenangan. Berabad-abad yang lalu, kawasan ini dikelilingi oleh tembok dan kilang, pada masa ini empat masih berdiri, sebagai peringatan akan keindahan komersialnya. Sint-Janshuismolen ialah yang paling ikonik daripada kesemuanya, bermula dari penghujung abad ke-18, dan boleh dikunjungi untuk melihat cara ia berfungsi dan saksikan sedikit sejarah Belgium.
Ikuti @SandraBodalo
Kruisvest, tempat untuk melarikan diri dari pelancongan
Dua hari di bandar dongeng!