Ini ialah kejiranan penentu arah aliran di bandar paling kurang China di China
Dah pukul enam petang daerah tengah hong kong Atau apa yang sama, waktu sibuk di daerah kewangan salah satu bandar paling padat penduduk di planet ini. Pada ketika itu, kesibukan beribu-ribu orang berpakaian jaket dan kasut tumit tinggi keluar masuk. bangunan pencakar langit yang besar dihoskan oleh syarikat multinasional tempat mereka bekerja.
Stesen kereta api bawah tanah Central penuh. Kereta penuh. Dan sementara beberapa pergi dan yang lain datang, huru-hara yang teratur menakluki segala-galanya dan menjadi kuat: di sini semua orang tahu ke mana mereka harus pergi dan semuanya berjalan lancar.
Di sini perkaranya adalah mengenai kontras seni bina
Tetapi hanya beberapa meter jauhnya kehidupan diteruskan. Tidak perlu menyimpang terlalu jauh dari mereka. konkrit besar dan menara kaca di mana warga Hong Kong dan ekspatriat bekerja keras untuk mencari rezeki.
Sangat dekat, menoleh ke mana-mana sudut, adalah dunia yang sama sekali berbeza: iaitu pusat membeli-belah yang besar, kedai jenama terkenal, hotel yang bagus, restoran terbaik dan Soho yang penuh dengan kemungkinan untuk menarik kad dan menikmati penjimatan.
Di bandar di mana wang menggerakkan segala-galanya dan semua orang, ini adalah perkara yang paling dekat dengan syurga. Lagipun, dolar ada untuk dibelanjakan, bukan?
MERENTAS TELUK
Tetapi mari kita pergi dahulu: Central terletak di Pulau Hong Kong, menghadap Pelabuhan Victoria dan bersebelahan dengan kawasan kejiranan Causeway Bay dan Wan Chai. Teka-teki tiga dimensi itulah yang timbul di seberang teluk apabila, dengan kamera di tangan, kami cuba mengambil foto latar langit Hong Kong yang sempurna —dan tipikal —.
untuk ke sana perkara yang paling praktikal ialah melakukannya dengan metro, walaupun jika seseorang lebih suka memanfaatkan kesempatan itu untuk menikmati pemandangan yang menarik, sebaiknya naik feri yang hanya 3 HK dolar (kira-kira 40 sen euro) menghubungkan pulau itu dengan tanah besar. Adakah kita menterjemahkannya tepat pada masanya? Hanya 15 minit.
Trafik sesak dan orang ramai, ramai orang, di daerah Tengah
Sebaik sahaja di Central, untuk mengelakkan lalu lintas padat -biasanya- yang mengambil alih jalan, kami lakukan penggunaan laluan pejalan kaki bertingkat yang membolehkan anda berjalan melalui ketinggian dengan cepat dan selamat. Orang dahulu kala trem, bas dua tingkat —warisan British muncul di tempat yang paling tidak dijangka— dan kereta, banyak kereta, buat gambar biasa di aras jalan pada hari bekerja.
Kami berdiri seperti ini, bersama-sama dengan banyak penagih kepada kepenggunaan, di hadapan skrin komersial yang pada fasad besar menayangkan video menarik jenama mereka. Kita bercakap tentang Prada, Louis Vuitton, Yves Saint Laurent atau Ralph Lauren, semuanya firma yang mempunyai ruang di Central. Tanda-tandanya menghipnotis, menggoda dan akhirnya menangkap semua pekerja yang tidak sabar-sabar untuk menjinjit kad kredit mereka. Dan ia berfungsi, budak lelaki melakukannya.
Antara satu dan yang lain, hotel hotel muncul: Mandarin Oriental mewakili kemewahan mutlak Asia di hotel pertama rangkaian itu di dunia. Dengan perkhidmatan yang tiada tandingan dan keanggunan yang dibawa ke puncak eksklusif, lebih daripada sekadar penginapan, selepas hampir 60 tahun dipasang di tengah-tengah Hong Kong, Ia telah menjadi simbol bandar.
Sebagai sebahagian daripada tawaran gastronominya, dua keajaiban hebat: lelaki wah, bintang Michelin yang mencadangkan perjalanan ke China paling klasik melalui masakan tradisional kantonis ; Y pierre , di mana bukan satu, tetapi dua bintang menyokong kerja baik chef legenda Pierre Gagnaire , yang termasuk dalam suratnya beberapa hidangan mitosnya, seperti Grand Dessert yang terkenal.
Masa lalu penjajah British Hong Kong boleh dilihat di bangunan seperti Katedral St. John
Kami turun dari ketinggian —dalam segala hal — untuk meletakkan kaki kami kembali ke tanah, di mana masih banyak yang perlu diterokai. Contohnya, menemui yang lain mengimbau kembali zaman penjajahan British itu yang masih kekal di sini.
Kami menemuinya dalam katedral st john , sebuah kuil Anglikan yang dibina pada tahun 1849 yang tingkap kaca berwarna, menggambarkan pemandangan dari Hong Kong abad ke-19, Mereka layak berhenti sendiri. Di sebelahnya berdiri Bangunan Majlis Perundangan Lama , yang dengan tiang dan kubahnya Ia berfungsi sebagai pangkalan semasa Perang Dunia II untuk versi Jepun Gestapo. Malangnya, ramai yang tidak bersalah telah dibunuh di sini.
Tetapi seperti segala-galanya di Hong Kong, perkara adalah tentang kontras. Pertembungan budaya dan visual yang hebat. Dan jika di satu pihak kita mempunyai permata seni bina ini dari masa yang jauh, apakah yang kita dapati di sebelahnya? Bangunan HSBC.
Sebuah bangunan pencakar langit raksasa yang direka oleh Norman Foster pada tahun 1985 dan dianggap sebagai karya seni ketepatan dan inovasi yang sangat besar. Secara keseluruhan, 52 tumbuhan yang memberikan bentuk kepada apa yang dipertimbangkan bangunan dengan feng shui terbaik di seluruh bandar.
Di sebelah kanan imej, bangunan HSBC yang direka oleh Norman Foster
Dan bagaimana ini? Nah, Foster berjaya tidak melupakan ajaran falsafah Timur ini apabila mengunjurkan butiran seperti ke arah manakah sudut masuknya, ke arah manakah ia menghadap ke perairan Pelabuhan Victoria, kerana ia adalah simbol kemakmuran; sama ada Bagaimanakah tangga itu akan disusun? Perkara itu, ya, dia lakukan.
Pada hari Ahad, bagaimanapun, keadaan berubah dan jalan utama Central ditutup kepada lalu lintas atas perintah majlis bandaran. Oleh itu, komuniti besar pembantu warga Filipina dan Indonesia yang tinggal di bandar yang mengambil alih ruang itu. Beribu-ribu wanita, dengan beg perkelahan mereka di bawah lengan mereka, menghabiskan hari bersama rakan-rakan yang ditempatkan di mana-mana kaki lima atau jalan raya, mengetahui, selama sehari, pemilik dan wanita di daerah itu. Sesuatu yang luar biasa dan menarik.
YING DAN YANG
Central, seperti segala-galanya di Hong Kong, terus berkembang dengan pesat. Ia berubah, memodenkan dan menunjukkan visi baharu bandar manakala bangunan tertentu, kedai dan juga seluruh jalan berpaut pada masa lalu, enggan berubah.
Inilah yang berlaku di beberapa kawasan pejalan kaki yang diedarkan di sekitar eskalator yang merentasi daerah secara menegak. Dalam mereka bertahan berpuluh-puluh gerai kecil jalanan di mana perdagangan yang paling tulen telah memutuskan untuk tidak berhenti wujud.
SoHo Hong Kong
Ia berterusan di sana, dari siapa tahu dekad apa, lelaki tua itu yang membuat salinan kunci di tempat kerjanya yang usang, hampir tidak ada bilik dua meter kali dua meter. Mungkin di sisi awak seorang tukang kasut . Atau a Penjual kertas baru . Atau mungkin yang ada di sebelahnya adalah jawatan lain persis sepertinya di mana seorang lelaki tua lain juga menghadapi zaman moden berdasarkan salinan kunci. Perkara yang menarik ialah ada kerja untuk semua orang.
LEBUHRAYA KE SOHO
Adakah anda masih ingat apa yang kami katakan beberapa baris yang lalu tentang eskalator itu terus ke syurga? Nah ternyata Mereka adalah yang terbesar di dunia —panjang 800 meter, menjimatkan penurunan sebanyak 130— dan mulakan di Jalan Cochrane untuk mencapai, di bahagian pertamanya, kawasan yang menarik minat kami: soho itu.
Semi-daerah kecil Hong Kong ini tiba-tiba muncul di antara cerun curam dan lorong-lorong sempit untuk dihadiahkan sebuah oasis asli suasana hipster gaya Asia. Atau mungkin tidak: begitu ramai warga asing kelihatan di kawasan itu yang jika bukan kerana butiran seperti itu Pasar Jalan Graham , pasar makanan yang terdiri daripada ikan dehidrasi kepada buah-buahan dalam bentuk dan warna yang tidak dapat dibayangkan; sama ada untuk permata seperti Kuil Man Mo , salah satu kuil tertua di bandar di mana untuk menerima dos Taoisme yang baik, kita akan berfikir bahawa kita berada di mana-mana sudut Barat.
Dan di sini perniagaan mula berlaku dengan udara, katakan, lebih moden. Dalam kesendirian, sebagai contoh, yang fesyen feminin cari tempat yang sesuai untuk menyebarkan inspirasi melalui cadangan yang paling avant-garde. Beberapa langkah kemudian Barang keinginan menawarkan yang baru dan asli cenderahati bandar yang direka oleh artis tempatan.
Kuil Man Mo, salah satu kuil tertua di bandar ini
Di hadapan sahaja, sudut paling berbunga di negara ini secara tidak terkawal menangkap instagramer yang tidak teragak-agak untuk mengambil gambar diri mereka di hadapannya tanpa menyedari bahawa fasad itu adalah milik kedai barang kemas. Untuk mencarinya anda perlu pergi ke 52 Hollywood Road.
Antara beberapa penduduk tempatan dan yang lain, banyak bar dan restoran yang mengiklankan dengan penuh kemeriahan makan tengah hari dan waktu gembira mereka Sesuai untuk berehat selepas bekerja. Juga teres kecil penuh dengan orang yang sanggup menikmati ceramah yang baik dan hidangan berperisa Eropah. Terkelas, Enoteca Soho, Iberico & Co atau Motorino hanyalah sebahagian daripada mereka.
Sebaliknya dalam PMQ, bekas balai polis yang diubah suai menjadi pusat kebudayaan yang menarik, ada ruang untuk pereka kecil, bengkel dapur, tukang dan beberapa pemulihan. Walaupun seseorang itu tidak mempunyai titik relaksasi, kelas yoga juga diajar. Tempat untuk berhenti ya atau ya, walaupun mengetahui bahawa kita akan berdosa tanpa ubat.
Tetapi tidak semuanya makan dan berbelanja di Soho: di sini juga terdapat ruang untuk seni. Jumlah mural dan grafiti yang menghiasi fasad lama sangat mengagumkan.
Salah seorang wanita yang dilukis oleh artis Elsa Jeandedieu
Yang paling cemerlang? Memang susah nak pilih tapi set rumah lama yang dibentuk oleh Alex Croft di Graham Street —berhati-hati, kerana sentiasa ada barisan ramai orang yang menunggu untuk mengambil gambar itu— ia adalah satu kemestian. Juga berbeza Karya gaya impresionis oleh warga Britain Dan Kitchener atau kursus, wanita cantik artis Elsa Jeandedieu —Di Peel Street, Shelley Street dan Ladder Street anda boleh melihat beberapa.
Jika kita memikirkan seni yang lebih 'dalaman', La Galerie Paris 1839 ialah ruang yang menarik untuk menikmati semua jenis pameran, daripada lukisan kepada arca atau fotografi, dalam persekitaran yang intim dan mesra (Hollywood Road, 74).
Untuk menyelesaikan lawatan mungkin, kembali kepada realiti untuk mengingati di mana kami berada: di Cat Street pejalan kaki, hanya 5 minit berjalan kaki dari PMQ, sudah tiba masanya untuk kembali ke bahagian yang lebih Cina di Hong Kong pasar antik yang bersejarah di mana, antara tiruan, helaian propaganda lama, syiling dan buku, mungkin kita akan mencari tawaran terbaik untuk pulang ke rumah.