Rosas Café: restoran tempat anjing anda mempunyai menu sendiri
Semasa anda membacanya: ia baru sahaja dibuka dan berada di **Puerto Banús (Marbella, Málaga)**. bunga ros ialah bistro kafe baharu (dan Instagrammable) yang dicipta oleh dua usahawan muda, di mana, sebagai tambahan kepada menu anjing untuk anjing anda , anda juga boleh memilih antara cadangan mereka yang lebih sihat atau cadangan mereka pastri haute dan kuih-muih artisan.
Jika anda adalah salah seorang daripada mereka yang pergi ke mana-mana dengan anjing mereka, anda sudah mempunyai tempat baharu untuk menandakan pada peta mesra anjing anda. Dan ia di Sepanyol!
Terletak di urbanisasi Marbella di Puerto Banus, mawar kopi mewujudkan (akhirnya!) konsep yang sangat menarik untuk kedua-dua haiwan peliharaan dan pemiliknya.
Untuk kami, menu sarapan pagi yang luas (yang anda boleh order sehingga jam 6 petang), makan tengah hari, snek atau makan malam yang sihat di mana anda boleh mencari daripada a mangkuk açai dengan bunga yang boleh dimakan hingga kerepek kangkung , tetapi jika anda mempunyai gigi manis, anda juga boleh membuat sendiri dengan macaron mereka atau kek bebas gluten dan fotogeniknya wafel hitam karbon aktif ( Wafel Hitam Mawar ) .
Dalam menu minuman mereka, mereka tidak jauh ketinggalan: anda akan terkejut dengan latte berwarna mereka ( biru dengan alga, hijau dengan teh matcha, hitam dengan bijan hitam atau merah jambu dengan bunga raya ), kopinya dengan kunyit atau hampir 20 jus, shake dan suntikan vitamin.
Y untuk anjing anda, lupakan tentang biskut lama yang membosankan , kerana di sini mereka adalah organik: keju dan epal, hati dan lobak merah atau madu dan chamomile. Jika haiwan kesayangan anda adalah salah satu daripada gourmet, Nantikan terrine kambing organik atau brokoli vegetarian dan mufin pasli . Menu untuk anjingnya terdiri daripada sembilan hidangan yang direka khusus untuk mereka.
Semua ini, di tempat yang dihiasi dengan 35,000 mawar dan warna pastel yang nampaknya diambil dari mana-mana bab seks di new york . Ya, Rosas Café sangat Carrie Bradshaw.
Penciptanya ialah dua orang usahawan muda : Anna Santos , seorang wanita dari Salamanca yang, selepas mengembara ke seluruh dunia untuk kerjanya sebagai model, telah mendapat inspirasi di negara-negara yang pelbagai seperti Asia atau Mexico, melalui Perancis atau Australia, dan kini memulakan peringkatnya sebagai ahli perniagaan dengan projek ini, dan Amy Bowers , British dan pakar dalam kosmetik.
Kedua-duanya adalah pencinta haiwan : Amy bekerjasama dengan beberapa organisasi perlindungan haiwan dan Ana amat sensitif terhadap isu ini kerana kakaknya adalah sukarelawan sepenuh masa untuk Persatuan Perlindungan Haiwan ** PeludoSOS (Salamanca).** Atas sebab ini, 5% daripada hasil daripada menu taring khasnya disalurkan ke tempat perlindungan haiwan.
Sebagai tambahan kepada beliau komitmen haiwan , mereka pergi lebih jauh **memihak kepada pemakanan sihat**: mereka tidak menggunakan pewarna atau bahan tambahan, kebanyakannya produk adalah organik dan bertaruh pada kelestarian.
Satu contoh: dalam perjuangan khusus mereka menentang masalah serius memakan straw akibat sisa yang mereka hasilkan, Ana dan Amy telah memilih dua jenis straw untuk Rosas Café: ada yang boleh terbiodegradasi dan yang lain boleh dimakan! Sebutan khusus patut diberi perhatian Kopi organik jenama Tunki, dari Peru, yang juga mematuhi peraturan perdagangan yang adil.
Nasib baik, dan semakin banyak, bukan sahaja di bandar besar seperti Madrid anda boleh membuat rancangan dengan anjing anda. Ambil perhatian: jika anda menghabiskan musim panas di kawasan ini atau akan pergi tidak lama lagi, sebagai tambahan kepada pergi ke pantai taring Ventura de Mar , anda juga boleh merawat anjing anda semasa anda memberi penghormatan kepada diri sendiri. Sihat atau tidak... itu terpulang kepada anda.
Alamat: Playas del Duque Avenue; Bangunan Gaviotas IV, Tempatan 3 (Marbella) Lihat peta
telefon: 951 56 93 92
Jadual: dari 9 pagi sehingga tengah malam. Dapur dibuka sehingga 10 malam.