lapar? Perhatikan taco Mexico terbaik di New York
Di New York anda tidak memerlukan alasan Kelima Mei menjadi gila dengan makanan Mexico. Ledakan yang dialami oleh masakan negara jiran sejak beberapa tahun kebelakangan ini dan, terutamanya, dalam bentuk taco pada tahun lepas adalah sesuatu yang mengagumkan. Kami sudah mengatakannya: ia adalah salah satu daripada 14 sebab untuk melawat New York pada tahun 2014.
Disana ada trak makanan dengan taco yang baik dan murah di hampir mana-mana sudut, dari Queens ke Brooklyn, dari Downtown ke Upper. Tortilla dengan ikan, ayam atau daging, dengan atau tanpa guacamole, dengan atau tanpa ketumbar, telah mengambil tempat hamburger dan panas pada tumit pizza dan hot dog. Antaranya kerana dari 3$ anda boleh menemui makanan ringan yang lazat . Tetapi di antara begitu banyak tawaran, ada beberapa yang menonjol, sudah tentu.
PACHANGA PATTERSON
Kami telah mengatakan bahawa Astoria adalah kejiranan untuk pergi makan. Dan sekiranya ia tidak jelas, anda juga perlu pergi untuk taco Pachanga Patterson. Mereka mempunyai lima jenis, tetapi yang benar-benar bernilai perjalanan merentasi Queensboro ialah anak babi pibil dan itik moo-shu . Bermula jam 12 malam pada hujung minggu mereka berharga 1$ sahaja . Jika itu bukan alasan yang baik...
Lima jenis taco dan $1 pada hujung minggu
THE CAFE PARADOR
Ia adalah restoran Mexico tertua di New York . Dibuka pada tahun 1959, pada tahun 1960-an dan 1970-an ia menjadi kegemaran selebriti dan set jet New York, dan sejak 1990-an ia telah dikendalikan oleh keluarga Galicia. Alex Alejandro menerajui dan masih mengalu-alukan pelanggan lama dan baharu hampir setiap hari. Rasa tradisionalnya, mencampurkan dalam menu masakan yang berbeza dari negara Mexico yang besar dan pelbagai itu dan menambah sentuhan moden (dan hidangan baru setiap hari, bergantung pada apa yang anda temui di pasaran) adalah rahsia untuk memastikan mereka mengenyangkan setiap malam.
Terdapat banyak sebab untuk pergi ke El Parador, bermula dengan mungkin margarita terbaik di manhattan , tetapi kerana kita berada dalam taco, mari kita pergi ke taco: Taco Ikan Baja mereka adalah satu kemestian . Mahi mahi pada titik sempurnanya, sos alpukat dan ketumbar. Jika anda selesai dengan kek Tres Leches, anda akan kembali dan kembali seperti pelanggan yang telah menghabiskan lebih daripada 50 tahun melakukan ziarah ke El Parador setiap minggu.
Segunung keseronokan daging
KANTIN MISI
Salah satu tempat panas terkini di Lower East Side sudah tentu mestilah makanan Mexico. Dan sudah tentu, bintang menunya mestilah taco (sekarang juga burrito , kerana ia dihidangkan di restoran, sebagai tambahan untuk dibawa pulang). rahsia chef Danny Bowien Ia sangat asas: mereka membuat tortilla mereka sendiri dengan jagung terbaik. Ia mempunyai pilihan sayur-sayuran yang lazat seperti bit atau labu dan taco daging yang lazat seperti sandung lamur (tulang rusuk atau brisket).
Taco utama Mission Cantina
TOLAK DAPUR DAN TOLAK TAQUERY
Yang pertama di Kampung Timur dan yang kedua di Kampung Barat. Dengan kedua-duanya, tukang masak Alex Stupak menguasai kedua-dua belah pulau Manhattan dalam soal taco . Mereka berdua berkongsi surat. Pastrami, carnitas, lidah atau pucuk Brussels adalah antara yang paling banyak diminta dalam menu mereka. Tetapi mereka mempunyai beberapa perbezaan: di Taquería, sebagai contoh, terdapat istimewa setiap hari. Jika anda ingin menjadikan diri anda klasik Taco Selasa , anda akan mendapat ketam.
Taco di kedua-dua belah pulau Manhattan
TACOMBI AT FONDA NOLITA
Gembar-gembur tempat seperti garaj ini di mana van Tacombi yang memulakan perjalanan di Playa del Carmen diletakkan masih belum berakhir. Di dalam dirinya, tukang masak menyediakan rebus Mexico yang rumit dan meletakkannya di atas tortilla segar . Yang terbaik di Tacombi, tanpa ragu-ragu, adalah yang di Ikan Rangup (ikan rangup) .
Kehidupan di Café Habana, antara taco dan margarita
KOPI HAVANA
Jika Tacombi penuh, di sebelah anda ada Café Habana. Dan ke belakang. Kedua-duanya tidak menerima tempahan. , supaya menunggu lebih daripada satu jam boleh menjadi mudah jika anda pergi pada hujung minggu. Sudah tentu, jika anda berani menunggu, kami memberi jaminan bahawa ia berbaloi. Di Café Habana, seperti di restoran lain, yang paling kaya dengan restoran Ikan Baja dipukul dan digoreng . Perbezaan besar tempat kecil dan menyeronokkan ini (sebuah kedai makan lama, di mana mereka telah mengekalkan hiasan), yang meraikan ulang tahunnya yang ke-14, ialah Mereka menghidangkan mereka dengan nasi dan kacang . Dan jika anda melengkapkannya dengan hidangan yang paling terkenal, jagung atas tongkol, anda tidak mahu pergi.
Makan taco di luar Café Habana
SALVATION TACO
Lebih kurang setahun yang lalu, chef bintang Michelin (The Spotted Pig), April Bloomfield, bersama Ken Friedman, membuka taqueria ini di pod hotel 39 dan ia telah menjadi salah satu yang telah merevolusikan keghairahan untuk hidangan Mexico ini. Mereka menyediakan sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Taco yang menjadi menu sepanjang hari, kerana mereka adalah raja, mereka adalah orang-orang dengan kembang kol bakar dan daging panggang . Mereka untuk makan malam adalah lebih terperinci dan berinspirasikan Asia, seperti daging panggang dengan kimchi. Pada musim panas, anda boleh menunggu atau menyelesaikannya makan malam di atas bumbung hotel yang menyajikan koktel Salvation.
Sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam dan TACOS
THE TACOS No. 1
Kami sudah tahu bahawa dia akan pergi ke Pasar Chelsea, terutama sekali, untuk makan udang galah, kek cawan, ais krim... Dan selama beberapa bulan salah satu taco terbaik di bandar ini. Di bahagian pasaran yang diubah suai, tiga rakan dari Tijuana, Mexico dan California telah membuka gerai makanan segera No.1 Los Tacos ini: hanya empat pilihan isian (panggang atau perap adalah yang terbaik) yang anda boleh memesan di jagung atau tepung tortilla dan dengan bahan tambahan yang anda mahukan. Dan jika bukan taco, anda mahukannya sebagai quesadilla, ia juga mungkin. Apabila anda mencubanya, anda akan memahami baris gilir untuk menunggu. Pelan yang sempurna? Beberapa taco diperap, guacamole dan horchata untuk pergi dan nikmatinya di High Line berdekatan.
*** Anda juga mungkin berminat dengan...**
- Mengapakah masakan Mexico antara yang paling lazat di dunia?
- Panduan ke restoran di New York
- Burger terbaik di New York
- Jejak Bir New York
- Restoran organik di New York - Burger ramen dan tempat kotor lain yang menarik di New York
- Panduan New York
- Semua artikel oleh Irene Crespo
Perkara dia adalah mendapatkan taco di sini dan menikmatinya di High Line