Daerah Mongkok yang huru-hara
Kosmopolitan, visceral dan elektrik, seperti beribu-ribu neon yang tergantung di jalan-jalannya yang sesak. Bergerak pantas, menggugah, kadangkala nyata dan pada masa yang lain menawan. Menjelajah Hong Kong adalah mencari diri anda di hadapan dunia kecil . Ia adalah untuk merevolusikan deria anda pada kadar dua ribu sejam.
Ia akan merentasi sebuah bandar besar yang penuh dengan KONTRAS , oleh itu, ditulis dengan huruf besar, yang menandakan irama bandar yang serba pantas ini. Orang pertama yang mengalu-alukan anda adalah sangat besar pencakar langit kaca dan konkrit . Selesai semua. Sejauh mata memandang.
Dan seterusnya, laut atau hutan. Dua dunia yang bertentangan dalam kewujudan bersama yang aman. Oleh itu, Hong Kong berkembang setiap hari, dengan pesat, tetapi ke arah langit: ruang anda terhad.
Pelabuhan Victoria
Hasilnya ialah sebuah bandar menegak di mana perumahan berpusu-pusu dan pejabat bercampur dan bercantum. Mereka mengatasi, tetapi pada masa yang sama mereka terpesona. Dan itu, apa yang akan kita katakan? Kami sayang.
PERJALANAN KE MASA LALU
Untuk memahami keistimewaan bandar pelik ini, anda perlu kembali ke masa lalu. Salah satu yang mengingatkan kita pada zaman penjajahan British.
yang bermula selepas Perang Candu Pertama dan bertahan sehingga hanya sedekad yang lalu. Catatan! Pada tahun 1848 beliau menandatangani Perjanjian Nanjing yang mana ** China menyerahkan Hong Kong kepada British ** selama 150 tahun, satu bom sebenar untuk United Kingdom , yang melihat terumbu karang yang ditetapkan, melalui bandar dan pelabuhannya, hab perdagangan yang sempurna antara Timur dan Barat.
Keputusan? Transformasi tempat menjadi salah satu pusat pelancongan, kewangan, perindustrian dan komersial dunia. Hong Kong ialah Great Britain, ya. Dan bahagian sejarahnya terukir dalam darah -dan dalam keperibadian- orang Hong Kong, tidak kira berapa banyak, sejak 1997, telah kembali ke tangan Cina.
Walaupun pengembalian kepada asalnya agak beransur-ansur. di bawah moto "satu negara, dua sistem" , peringkat baharu ini untuk China -dan Hong Kong- sedang membangun, kita boleh katakan, "antara kapas": bandar itu, buat masa ini, dengan sistem pentadbiran dan ekonomi yang khas , sebagai tambahan kepada kebebasan yang lebih besar daripada seluruh negara.
Bas Hong Kong, sangat British
Sesuatu yang terus menjelaskan bahawa Hong Kong bukan sebarang bandar. ** Hong Kong berbeza.**
BANDAR KONTRAS
Dan sudut dunia ini mempesonakan walaupun pengembara yang paling berpengalaman. Di sini gabungan antara Barat dan Timur berterusan dari segi budaya, sosial dan gastronomi, menjelaskan masa lampau penjajah itu . Dan bagaimana!
Berjalan melalui jalan yang luas di bandar ini, alangkah baiknya boleh menjadi latar untuk mana-mana filem futuristik , membuatkan kita terserempak dengan lalu lintas yang, oh mengejutkan!, beredar di sebelah kiri. Antara kereta dan teksi, setiap beberapa meter, bas dua tingkat yang berwarna-warni … Mungkinkah ada yang lebih British?
Jawapannya ya". Sebagai contoh, tanda-tanda mitos tentang “Pandang kiri, pandang kanan” di jalan raya Atau apa pukul lima petang kita nak enjoy minum petang dengan semua kelengkapan mereka –walaupun di Hong Kong mereka lebih gemar mencampurkan teh dengan kopi dan susu , minuman popular yang dipanggil yuanyang -, dan tawarannya adalah pelbagai kerana ia menyelerakan.
Tetapi dalam watak juga dicetak itu percampuran budaya . Orang Hong Kong adalah penyangak sebenar beratur , sama ada untuk menunggu tempat di restoran atau memasuki kedai kosmetik, tetapi ketertiban dan ketenteraman berlaku pada setiap masa – sesuatu yang hampir tidak dapat difikirkan dalam tanah besar China , kerana seluruh wilayah negara itu diketahui.
Hong Kong tinggal di jalan-jalannya
Jalan-jalan yang bersih, akses ke kereta bawah tanah dengan teratur, kesunyian mutlak dalam keretanya... Malah dalam penampilan orang Hongkong, yang mereka akan menjawab dalam bahasa inggeris tanpa teragak-agak untuk sebarang soalan yang diajukan kepada mereka, pengaruh Eropah sudah dirasakan yang melampaui fasad yang mudah.
HIDUP ADA DI JALANAN
Ia adalah di sini apabila, tidak dapat tidak, kain lap kelihatan. Apabila, tanpa diduga, sebelah timur yang lain itu muncul. Kerana di ** Hong Kong ** apa yang berlaku di kebanyakan bandar besar Asia berlaku: anda tinggal di jalanan.
Gerai makanan jalanan berasap tanpa henti di Temple Street dan persekitaran. Bau tauhu memenuhi udara apabila kami membelok setiap sudut.
The itik lacquered mereka menghiasi tingkap pertubuhan yang dilitupi wap yang berminyak manakala sedozen orang beratur –sekali lagi- untuk membeli makan tengah hari. Stim naik dari dim sum , ikon gastronomi sebenar di Hong Kong . Sudah tentu, cara paling klasik untuk menemani mereka adalah, sekali lagi, dengan teh.
Dan kami teruskan, kerana pasaran juga merupakan jenama rumah. Ini berlaku antara Jordan dan Mong Kok membekalkan yang ingin tahu dan pelancong genre yang paling pelbagai -dan tidak dapat digambarkan.
Gerai jalan di Temple Street
Di dalam Pasar Wanita Mereka membuat pembunuhan hari demi hari: sentiasa ada pelanggan di sini, tanpa mengira cuaca, masa hari atau hari dalam seminggu. Juga terdapat pasar untuk ikan, burung, jed atau barangan antik. Intinya adalah untuk mempunyai alasan untuk berbelanja.
Perkara yang sama berlaku dalam besar Jalan Nathan. Membeli-belah adalah, sekali lagi, yang berjaya. Seluruh sukan negara yang menyebabkan kedai fesyen tetap buka lewat , sentiasa penuh dengan orang muda dan tidak begitu muda yang tidak sabar-sabar untuk menjingle kad kredit mereka.
Tsim Sha Sui ialah, siang dan malam, perkara yang paling hampir dengan semut manusia: beratus-ratus orang bergerak secara koreografi antara lorong penuh dengan kedai dan lebih banyak kedai.
Di seberang sungai, di Central, tengah-tengah daerah kewangan Hong Kong , labirin benar-benar laluan pejalan kaki bertingkat berjalan di antara bangunan dengan ketinggian meter yang tidak dapat dikira memastikan bahawa lalu lintas tidak mengganggu irama: kehidupan terus bergerak ke hadapan pada kelajuan megacity ini.
Sangat rapat, di Causeway Bay, jenama mewah membintangi paparan tingkap yang mewah. Mungkin hati kita sudah berjalan seribu batu sejam dan itu perkara biasa: membiarkan diri anda dijangkiti oleh fungsi hiruk-pikuk bandar ini adalah tidak terkawal.
Tetapi mungkin ada penyelesaian kecil: kita menaiki eskalator yang menghubungkan tempat kerja dengan riadah paling barat.
Teluk Causeway
Mendapat ketinggian, di pulau yang sama Hong Kong, adalah soho , di mana ia tidak akan sukar untuk digabungkan dengan alam sekitar dengan melawat galeri seni, kedai berjenama tempatan dan restoran makan tengah hari atau manfaatkan masa gembira. Rehat lebih daripada yang sepatutnya.
AGAMA SEBAGAI SEBAHAGIAN KEHIDUPAN
Persoalannya, adakah Hong Kong pernah berehat? Kami ingin mengatakan ya, tetapi itu akan membohongi diri kami sendiri. Mungkin bahagian paling Zen boleh ditemui di kuilnya Jadi mengapa tidak mencubanya?
Dan ia adalah bahawa ia adalah iman -dalam Taoisme , di dalam agama buddha , di dalam Konfusianisme atau dalam mana-mana agama atau kepercayaan yang menjanjikan untuk memenuhi kehendak dan keperluan orang beriman -, satu lagi ruangan yang mengekalkan cara hidup Hong Kong.
Untuk memudahkan hubungan ini dengan dewa dan nenek moyang, kuil-kuil timbul seperti bunga di padang pasir di dalam hutan kaca dan keluli yang menguasai segala-galanya.
Oasis kecil keamanan (atau tidak?) untuk bertanya, bertanya dan bertanya lagi, sama ada menyalakan batang-batang kemenyan yang panjang atau menggoncang tin-tin yang penuh dengan kayu-kayu untuk mentafsir takdir.
Persembahan diedarkan di setiap sudut dan kami tetap terpesona merenung kehidupan yang berlalu, sama ada di kuil Wong Tai Sin, di biara Chi Lin atau di Kuil Man Mo yang terkenal.
Matahari terbenam dari The Peak
Dan sekarang ya, sudah tiba masanya untuk memperlahankan sedikit. Jadi mengapa tidak naik, seperti asap dari gulungan kemenyan kuil-kuil ini, ke langit. Walaupun, dalam kes kami, kami tinggal di dalam Puncak , salah satu sudut pandangan terbaik di bandar . Dan kami melakukannya dipasang pada funikular abad ke-19.
Sampai di sana mungkin malam akan mengejar kita. Kemudian permainan lampu dan warna yang tidak putus-putus akan bermula yang akan mengisi setiap daripada mereka dengan kehidupan. bangunan pencakar langit dan bangunan bandar. Neon akan menyala dan mereka akan menerima peranan utama yang sepadan dengan mereka.
Ia akan kemudian apabila, dengan dia di kaki kita, kita akan memutuskan ya. Apa yang akan menjadi tangkapan Hong Kong. Dan tidak mengapa menjalaninya pada seribu batu sejam, kerana jika tidak, ia bukan Hong Kong.
Kuil Man Mo yang ajaib