Prague menakluki anda dari perut: lawatan gastronominya

Anonim

Kepada ladu kaya di Prague

Kepada ladu kaya di Prague

The Eating Prague Tour ia seperti menikmati salah satu daripada tujuh menu hidangan di restoran mahal, hanya berjalan kaki pusat bandar dalam proses . Dan apabila kita merujuk kepada pusat bandar yang kita maksudkan prague , Rom , London , amsterdam , Apakah mereka bandar-bandar lain di mana pasukan ini khusus untuk pelancongan gastronomi beroperasi . Menu perjalanannya akan termasuk permulaan, minuman, hidangan pertama, hidangan kedua dan pencuci mulut; dan di dalamnya anda akan sentiasa dapati tawaran yang paling hampir dengan gastronomi tempatan.

Memberi tumpuan kepada modal Republik Czech, pemandu anda memandu anda mengelilingi bandar untuk menemui sandwic terbuka yang terbaik (sejenis penutup yang disesuaikan dengan timur laut Eropah dan yang mereka dakwa sebagai pengarangnya), ladu yang begitu tipikal di negara ini (dengan dagingnya, purinya dan krimnya), sosej di kawasan itu, kafe intelektual Tutup topi, coklat dengan gula-gula dan sudah tentu Pivo (bir!!!) .

Ya kami tapas

Ya kami tapas!

Ia bukan sekadar mengisi tanaman dengan perasa causa; anda juga boleh belajar dalam proses . Hos bukanlah salah seorang daripada pemandu dengan mikrofon seperti garis meludah rekod parut di hadapan bas . Adalah orang yang bercakap dengan pelawat , jawab soalan anda dan, apa yang lebih penting, mengetahui konteks sejarah dan mengetahui semua gosip tempatan : pencuci mulut yang disediakan oleh chef Napoleon atau chef yang baru sahaja menubuhkan restorannya sendiri untuk melayakkan diri untuk bintang Michelin seterusnya. Lebih daripada tempat untuk dikunjungi, premium produk untuk dimakan . Ia adalah apa yang dikenali sepanjang hayat sebagai orang dalam.

Delicatessen halus di Prague

Delicatessen halus di Prague

mendedahkan rahsia kepada anda keluarga yang membuat pate buatan sendiri dan wain blackberry di kedai perabot menggoda atau sup lazat untuk dicuba di restoran kelas tinggi, tersembunyi di bahagian atas salah satu menara tersebut lama bahawa pelancong mengambil gambar tanpa mengetahui permata gastronomi dalamannya. Cadangannya diperluaskan ke mana-mana kawasan di bandar, tidak hanya kepada tujuh hidangan rasa, jadi lawatan itu menjadi potret yang baik untuk Prague semasa dan juga masa lalu.

Sup lazat di tempat misteri di Prague

Sup lazat di tempat misteri di Prague

Leona ialah penganjur utama Lawatan Makanan Prague , alternatif yang, anehnya, juga menawarkan ulasan lengkap tentang gastronomi negara tanpa berulang. Ia tidak eksklusif untuk melakukan kedua-dua lawatan. Panduan anda benar-benar berminat dengan budaya dan masakan dunia , jadi ia tahu cara membina jambatan dengan lelangit asing. Malah, laluannya agak lebih kosmopolitan, termasuk rasa wain dan keju sentiasa dengan rasa tempatan.

Apakah kebahagiaan Keju dan wain

Apa itu kebahagiaan? Keju dan wain

Salah satu perhentian bintangnya ialah salah satu restoran yang mengekalkan estetika zaman komunis dan dalam kerja baik kedai minuman lama. Leona akan menerangkan kepada anda kepentingan yang diberikan oleh orang Czech kepada hubungan antara bir dan buih dan Dia akan mencadangkan anda untuk mencuba řezané, hasil daripada mencampurkan bir berambut perang yang baik dengan bir gelap . Semua ini dikelilingi oleh bahagian yang baik untuk snek dan roti dari kawasan itu.

Sesuatu yang diberi perhatian oleh pelancongan ini ialah tradisi alkohol dan minuman beralkohol seperti berasaskan koktel Becherovka (minuman keras herba yang paling terkenal) atau absinthe yang baik. Nasib baik, semasa lawatan anda boleh mengisi perut anda dengan makanan, walaupun anda juga perlu ingat bahawa ia adalah rasa di mana tiada siapa yang dipaksa untuk mencuba segala-galanya mahupun e menghabiskan semua catuan atau gelas. Bar koktel dibuka secara nyata untuk pengunjung dalam lawatan ini menunjukkan proses mencipta absinthe yang terkenal, sehinggakan banyak khayalan dan puisi dibintangi oleh penyair abad kesembilan belas.

Dengan bir semuanya terasa lebih enak

Dengan bir semuanya terasa lebih enak

Ladu mitos juga tidak boleh hilang , di salah satu kafe Art Nouveau bohemian. Lawatan gastronomi asas tempat itu bukan satu-satunya yang ditawarkan oleh Leona, yang juga telah mereka bentuk melalui pasaran tempatan dan produk paling tulen di bandar tanpa perlu menjejakkan kaki ke pusat bandar Prague.

Ikuti @HLMartinez2010

*** Anda juga mungkin berminat dengan...**

  • Prague, perkara anda adalah teater tulen

    - Prague, lima rahsia di tangan anda

    - Prague untuk pemula

    - Prague dan wanita seni yang hebat

    - Prague untuk moden

    - Panduan Prague

    - Semua artikel Hector Llanos

Banyak ladu di Prague

Banyak ladu di Prague

Baca lebih lanjut