Semangat aiskrim di San Francisco

Anonim

Kedai Aiskrim Artisan San Francisco

"Ini strawberi sialan awak."

Walaupun orang asli tidak bersetuju sama ada Mark Twain yang mencipta: “Musim sejuk paling sejuk yang pernah saya lalui ialah musim panas di San Francisco” , sebenarnya pelantikan itu bukan tanpa sebab. Kabus, kekurangan matahari, angin dan suhu rendah mencirikan bulan-bulan musim panas di bandar ini. Tetapi itu tidak berjaya menakutkan orang San Franciscan, yang juga pada musim panas dan pada hari-hari yang tidak semestinya panas menunjukkan ketagihan peti sejuk yang tidak boleh dipertikaikan . Kami tidak menyalahkan mereka, terdapat terlalu banyak kedai aiskrim yang bagus di bandar. Berikut adalah senarai yang terbaik:

Humphrey Slocombe

Mereka pastinya raja-raja dengan nama misteri dan rasa yang luar biasa . Senarai citarasanya tidak berkesudahan dan sering berubah, dengan a pilihan 10 atau 12 perisa setiap hari . Salah satu ais krim bintangnya ialah Sarapan Rahsia, diperbuat daripada bijirin dan bourbon . Jangan segan dan tanya kenapa sukar untuk mengetahui apa yang ada dalam Harvey Milk & Honey Graham (susu, madu dan biskut wholemeal), a Elvis The Fat Years (pisang, mentega kacang dan bacon) atau dalam a Jalan Baracky (coklat gelap, awan gula dan kacang) . Mereka juga akan membenarkan anda mencuba perkara yang berbeza jika anda bertanya. Jika anda penanam kopi anda bernasib baik, di Humphrey Slocombe mereka juga membuat kopi dan mereka membuat ais krim mereka dengan salah satu jenama klasik di bandar ini, Blue Bottle . Padahal lari dari rasa "biasa". , anda boleh menangkap mereka pada salah satu hari apabila mereka berkenan menawarkan Inilah Strawberi Sialan Anda **(Di sini anda mempunyai strawberi sialan anda) ** , yang menggembirakan. Kami amat mengesyorkan kedai mereka di Bangunan Feri di bandar ini, di mana selain daripada makan ais krim anda boleh bersiar-siar melalui **pasar dalaman ini dan melakukan perkara yang istimewa di San Franciscan seperti membeli sebuku roti masam di Acme**, keju di Cowgirl Berkrim atau lihat tembikar di Heath. Semua jenama buatan tangan dari kawasan itu.

Kedai Aiskrim Artisan San Francisco

#?Sorrynotsorry?: coklat pada coklat.

Smitten Creamery

Satu-satunya kedai dalam senarai ini yang tidak membenarkan anda mencuba perisa mereka sebelum anda membelinya. , pada asasnya kerana ais krim mereka dibuat pada masa ini . Mereka tidak menawarkan lebih daripada empat atau lima pilihan setiap hari , yang selalunya termasuk **versi klasik Amerika seperti Fresh Mint Chip** atau Kuki Doh & Coklat Kerepek (doh biskut coklat) . Jika anda lebih suka sesuatu yang lebih coklat, adalah lebih baik untuk memilihnya 60.5 peratus aiskrim koko daripada jenama TCHO, sebuah institusi di bandar ini. Walaupun perkara terbaik tentang Smitten, selain daripada produknya yang berkrim, adalah produknya perisa bulanan mengikut perubahan musim. Pada bulan November ada rangup epal kayu manis , dalam bulan April rhubarb Y Julai adalah bulan ais krim nektarin . Anda pasti perlu beratur untuk mencubanya di kedai mereka. Lembah Hayes, terletak di dalam bekas di tengah jalan , tetapi mereka patut dikunjungi. Anda juga akan dapat melihat pekerja Smitten menggunakan **nitrogen cecair pada ramuan mereka (susu, krim, gula... dan tiada bahan yang tidak boleh disebut) ** untuk mengubahnya menjadi ais krim yang lazat dan sangat berkrim pada masa ini.

Smitten Creamery

Sedikit perisa, tetapi hebat.

**Bi-Rite Creamery**

mungkin kedai aiskrim hipster klasik , dan lokasinya di **kejiranan Misi** banyak membantu. Beratur untuk membeli bola creme fraiche atau daripada krim karamel masin mereka boleh dilihat **dari Taman Dolores**. Nasib baik anda boleh mengelakkannya dengan memasuki pasar raya yang terletak betul-betul di hadapan kedai aiskrim, Bi-Rite Market, dan sampai ke sana tab jenama ini . Kedai runcit kecil ini adalah tempat yang sesuai untuk menggaru poket anda dengan orang lain. deli . Walaupun, jika anda tidak keberatan menunggu, kami sangat mengesyorkan kedai aiskrim perisa bermusim . Klasik musim panas ialah aiskrim pic masumoto , ditanam dalam a ladang tenggara bandar yang keluarganya telah berdedikasi selama beberapa dekad untuk pencarian dan penanaman “pic sempurna”.

BiRite Creamery

Kek keju keghairahan aiskrim dengan beri biru.

Tuan dan Puan Pelbagai

Mereka berada dalam kejiranan Dogpatch yang baru muncul dan semakin popular dan mereka begitu dalam itu mereka tidak mempunyai laman web pun . Jarang adalah hari yang menu mereka yang terdiri daripada sepuluh perisa yang sentiasa berubah-ubah tidak ditawarkan beberapa godaan untuk penagih mereka (Sarapan Inggeris, Earl Grey, Jasmine, atau Genmaicha adalah pilihan biasa.) Jauh daripada mempunyai daya cipta dan kapasiti kreatif Humphrey Slocombe apabila menyebut nama, dalam Encik dan Puan Pelbagai mereka tidak gagal dan mereka juga menyukainya pelanggan mungkin perlu teragak-agak sebelum membuat pesanan. Itulah sebabnya mereka telah membaptis ciptaan dengan nama Tupai merah jambu atau tupai merah jambu (badam dan minuman keras coklat), Arnab Putih atau arnab putih (susu pekat dan coklat putih) atau –mengikut garis haiwan– belalang atau belalang ( krim pudina dengan mutiara coklat ) .

Tiga Kembar

Dengan satu dekad sejarah, mereka salah satu nama tertua dalam senarai ini . Seperti di kedai aiskrim lain yang disebutkan, mereka mengikut prinsip penggunaan hanya bahan berkualiti tinggi dan sebaik-baiknya daripada sifar kilometer dan pertanian organik. Jika anda membeli tab mereka di mana-mana kedai atau pasar raya yang menjual jenama ini di Teluk San Francisco, anda boleh merasai versi perisa klasik seperti strawberi (Strawberi Je ne sais quoi mereka mempunyai a secubit cuka balsamic ) , pod vanila perdagangan adil sama ada kopi dengan cip coklat gelap . Di samping itu, di kedainya di kawasan kejiranan yang sangat hippie The Haight, anda juga akan mendapati rasa yang kurang tipikal seperti Rice Milk Stormy Night (puding beras dan coklat), raspberi atau coklat dan sorbet lavender.

Tiga Kembar

Vanila dari Madagascar, sangat popular.

_ Anda mungkin juga berminat dengan..._* - Kemuncak kemodenan: pergilah hipster di San Francisco

- Kepada aiskrim yang kaya! Kedai aiskrim terbaik di Madrid untuk mengalahkan panas

- Aiskrim terbaik di dunia

- Aliran kon: lebih banyak aiskrim berjenama

- Cara baharu untuk menjilat musim panas

Baca lebih lanjut