Nikmati, kemewahan dan budaya di satu tempat
Mereka telah melaluinya Ava Gardner, Winston Churchill, Agatha Christie, Gregory Peck atau Maria Callas. Ia juga telah menerima putera dan puteri, presiden dan personaliti antarabangsa yang mendapati dalam dindingnya tempat yang ideal untuk menikmati Las Palmas de Gran Canaria dengan keselesaan dan budi bicara sebuah hotel mewah.
Kita bercakap, sudah tentu, tentang Santa Catalina, sebuah Hotel Royal Hideaway baru-baru ini dianugerahkan sebagai Hotel Mewah Bersejarah Terbaik di Eropah dan Hotel Mewah Budaya Terbaik di Eropah Selatan di Anugerah Hotel Mewah Dunia 2019. Kedua-dua pengiktirafan menyerlahkan sejarah, nilai budaya dan tradisi penginapan seratus tahun ini, yang mempunyai warisan seni yang luar biasa dari abad ke-19 dan ke-20 yang dipulihkan baru-baru ini.
Ia bukan sahaja hotel tertua di Las Palmas de Gran Canaria, tetapi juga di Kepulauan Canary: melihat cahaya pada tahun 1890 dan sejak a lambang modal. Lokasinya yang istimewa di kawasan perumahan Ciudad Jardín, di tengah-tengah Taman Doramas, menjadikannya pusat rujukan pelancong dan sosial, terutamanya pada akhir 1950-an dan 1960-an.
Penubuhan ini telah diambil alih oleh Majlis Bandaraya pada tahun 1923 dan, pada tahun 1951, bangunan baru yang direka oleh orang terkenal. Arkitek Grancanarian Miguel Martín-Fernández de la Torre , yang meterainya dipelihara sehingga kini.
fasad bersejarah
WARISAN SENI KANARIA ABAD KE-19 DAN KE-20
Kini, hotel bersejarah Santa Catalina – ahli Warisan Seni Bina dan Budaya ibu kota Canarian dan salah satu contoh paling ketara pergerakan seni bina wilayah pada abad ke-20 – membuka semula pintunya terima kasih kepada Kumpulan Hotel Barcelona , bertanggungjawab untuk berhati-hati dan Pengubahsuaian yang ketat yang berjaya menonjolkan identiti asal Britishnya dan mengekalkan warisan seni abad ke-19 dan ke-20 menyelami tetamu dalam pengalaman lima bintang Grand Luxury.
Hotel ini mengekalkan sejarahnya melalui projek untuk memulihkan karya seni yang menempatkan beberapa biliknya yang paling penting. Proses pemulihan telah merangkumi rawatan kanvas dan mural abad ke-19 yang dibuat pada tahun 1950-an abad yang lalu.
Kebanyakan karya ditandatangani oleh salah seorang pelukis muralis hebat Kepulauan Canary, artis terkenal Jesus Arencibia . Namanya ditambah dengan nama tuan-tuan besar Nusantara yang lain yang meninggalkan jejak mereka, seperti Manuel Martin Gonzalez , dianggap sebagai salah seorang pelukis landskap terbaik abad ke-20, dan santiago santana , eksponen hidup terakhir gaya orang asli Canarian dan diiktiraf sebagai anak angkat ibu kota Gran Canaria.
Santa Catalina, sebuah Hotel Royal Hideaway juga memberi penghormatan kepada akar Canariannya dengan set lukisan mural yang menakjubkan, hasil karya pelukis Canarian yang terkenal Fernando Alamo , anak angkat bandar Las Palmas de Gran Canaria dan Anugerah Seni Halus Canarian 2014. Karya artis kontemporari berfungsi sebagai peralihan antara bahagian klasik dan bersejarah hotel dan teres berbumbung baharu yang membuka ke Parque Doramas.
Hotel ini adalah galeri bergambar asli
SENI KANARI JUGA DALAM GASTRONOMI
Pulau dan semangat seni juga tercermin dalam tawaran gastronominya: restorannya Puisi oleh Hermanos Padrón ambil nama awak dari projek bergambar Puisi Unsur, daripada artis terkenal dari Gran Canaria Nestor Martin-Fernandez de la Torre , abang kepada arkitek.
Bermula dari karya pelukis moden, chef Juan Carlos dan Jonathan Padrón, hanya chef asal Canarian dengan bintang Michelin dan dua tapak kaki Repsol, telah berjaya memindahkan intipati beberapa lukisan paling ikonik artis kepada ciptaan gastronomi yang bukan sahaja menyerlahkan rasa mereka, tetapi juga untuk persembahannya yang menarik.
Puisi oleh Hermanos Padrón menyelidiki gabungan yang menghubungkan seni dengan masakan, bertaruh pada a gabungan perisa antarabangsa dan Canarian dari laut, darat dan alam.
Merit budaya dan seni ini, serta lokasi istimewa Santa Catalina, hanyalah dua daripada banyak sebab mengapa ia dianggap hotel yang benar-benar luar biasa . Anda boleh menemui selebihnya sendiri di galeri berikut: