ciptaan penuh warna
dia sendiri yang bawa 21 tahun menjadi vegan , jadi masuk akal bahawa anda hanya menggunakan produk ini untuk ciptaan anda. sebenarnya, hubungannya dengan tumbuhan sangat kuat : "Setelah makan sayur-sayuran secara eksklusif sejak 21 tahun lalu mungkin telah meningkatkan kepekaan saya terhadap tenaganya . Malah, banyak kali apabila saya pergi mendaki atau berkhemah, saya perlu berhenti untuk mendengar kebijaksanaan beliau!" akuinya.
Apa yang dia tidak berniat untuk mengaku adalah bagaimana dia melahirkan yang asal ilustrasi kaleidoskopik yang memahkotai kek keju vegan mereka dan itu adalah kemarahan di internet. Satu-satunya perkara yang kami berjaya keluarkan daripadanya ialah " setiap warna dicampurkan ke dalam asas dalam dos yang kecil , dan kemudian saya menggunakannya mengikut beberapa arahan khas yang saya terima keadaan meditasi yang mendalam ".
Pencipta dan karyanya
Resipi asas, bagaimanapun, tidak datang kepadanya dengan seni dan rahmat nirwana, tetapi sebaliknya belajar dari kawan , yang pernah memasak untuknya. Bagaimanapun, dia tidak menyediakannya sehingga bertahun-tahun selepas dia memiliki arahan itu. Ia adalah Hari Valentine, apabila isterinya, Tracy, memintanya buat kek dengan semua warna pelangi . Menyiarkannya di Instagram, mereka menyedari ia adalah hit: semua orang mula bertanya kepadanya yang setara.
Memandangkan ciptaan anda adalah unik berdasarkan orang yang akan menerima kek itu -yang mana Stephen akan meminta foto sekiranya dia tidak dapat bertemu dengannya-, iaitu tanya dia secara peribadi ia kekal sebagai satu-satunya cara untuk menikmati salah satu ciptaannya. Untuk ini mereka akhirnya membolehkan alamat e-mel , walaupun kami tidak pasti bahawa kek itu sampai dengan utuh sangat jauh dari California, tempat tinggal mereka berdua.
rumah awak adalah timur los angeles , berhampiran Pergunungan San Gabriel, tempat mereka berpindah beberapa tahun lalu selepas itu kisah cinta yang terdesak yang lahir pada awal internet. Pasangan anda, hari ini a pereka fesyen terkenal di negara ini, dia adalah seorang guru di taska di New York , dan dia bermain sebuah kumpulan rock psychedelic di Washington.
Selepas beberapa pertukaran melalui MySpace , tempat mereka bertemu, dan beberapa perbualan telefon, mereka memutuskan untuk pergi berkhemah bersama-sama Pulau Assateague , syurga semula jadi yang terkenal dengan kawanan kuda liar dan pantai daranya. Sebulan kemudian mereka berpindah ke Para Malaikat. Itu pada tahun 2006, dan pada tahun 2010 mereka kembali ke pantai Assateague, kali ini untuk mengaku diri mereka suami isteri.
Sejak itu, tandem menjadi penting dalam suasana paling boho di kawasan itu , dan baru-baru ini sebuah majalah tempatan mendefinisikan mereka sebagai dua kekasih yang "memberi inspirasi kepada komuniti besar orang di seluruh dunia untuk berhubung dengan keindahan alam semula jadi, majlis, potensi kreatif sendiri dan a gaya yang lebih eklektik dan asli ". Tracy mencapainya berkat pencarian berterusannya pakaian dan fabrik vintaj , yang berubah dengan bekerjasama dengan artis tempatan, tukang jahit dan syarikat pewarna untuk membangunkan pakaian moden, dihasilkan dalam a beretika dan mampan.
Ciptaan terakhirnya, banyak dipengaruhi oleh budaya amerika latin -mengatakan bahawa dalam bacaan daun koka yang mereka lakukan di Peru mereka mendedahkan kepadanya bahawa dia berasal dari negara itu di yang pertama daripada tiga kehidupan lampaunya - dijual di pasar vintaj seperti **A Current Affair,** yang berlangsung setiap dua minggu di Los Angeles. Ia juga mungkin untuk mendapatkannya di ** tapak web mereka ** atau dalam beberapa pertemuan rohani wanita begitu bergaya kini di kawasan paling hippie di Amerika Syarikat, seperti **Spirit Weavers**, yang berlangsung setahun sekali di Mendocino yang indah, utara San Francisco.
LOS ANGELES PALING SEMULAJADI
"Apabila saya berpindah ke sini, Saya segera berubah untuk kemungkinan menikmati cahaya dan kejernihan langit. Dapat melihat matahari dan bulan hampir setiap hari mengubah segalanya untuk saya !" Stephen menerangkan tentang ketibaannya di Pergunungan San Gabriel. "Jika ada hujan meteor atau yang lain peristiwa kosmik utama di kaki langit, dengan berjalan kaki singkat ke padang pasir atau gunung kita boleh sampai ke satu titik di mana malam yang begitu cerah seolah-olah kita boleh menyentuh bintang jatuh . Juga, saya mendapat perasaan istimewa daripada kehidupan tumbuhan California: menghabiskan masa dengan ini tuan purba Ia sangat penting bagi saya," sambung McCarty.
Tapak tempat dia bekerja sebagai tukang masak, **Kitchen Mouse**, juga mengekalkannya suasana semula jadi dan inklusif dengan resipi vegan dan bebas gluten, dihasilkan daripada produk tempatan petani California. "Ia adalah tempat yang sangat istimewa, dengan makanan yang hebat, termasuk dan mengalu-alukan pelbagai rasa dan budaya . Saya berbesar hati kerana dapat mendedikasikan masa dan tenaga saya untuk restoran itu!" katanya bersemangat.
Tanda tempat beliau yang lain di kawasan itu ialah **Satdha , di Venice -malah, ia adalah kegemarannya untuk makan malam-. Ia mengenai a vegan thai, yang berdekatan adalah **Kippy's, kedai ais krim organik tanpa laktosa di mana Stephen mengesyorkan krim kelapa. Alkimia ** Jus Bulan **, dengan snek dan jusnya yang sangat lazat sehingga "anda tidak dapat mencari yang sama" dan " coklat biodinamik " oleh ZenBunni , buatan tangan dan semula jadi, melengkapkan laluan gastronomi chef.
Ini semua di timur LA, tetapi untuk perjalanan, pilihan anda sudah selesai menuju ke pantai di Lebuhraya 1. Justeru, kita boleh "rasai keindahan pantai Malibu , atau pergi ke Topanga Canyon Boulevard untuk merentasi rupa bumi ajaib tempat istimewa itu," jelasnya teruja. "Jika anda mempunyai lebih masa, pergi ke Pokok Joshua atau ambil Lebuhraya 2 ke arah Angeles Crest, tempat liar yang akan membuatkan anda tercungap-cungap, hanya setengah jam dari pusat bandar LA", menyimpulkan anak angkat California ini, sentiasa dengan keterujaan di matanya.