Gosip Madrid
Menurut beberapa jiran, ini Perigi Kepentingan Budaya Dia juga akan mempunyai hantu sendiri, Cyril , tetapi hari ini kita tidak akan bercakap tentang dia, tetapi tentang sejarah hidup tempat lambang ini: pertubuhan, centenarians dan juga yang paling muda, yang tinggal di arked dataran dan di persekitaran.
The Dataran Utama adalah kiblat segala-galanya pengumpul filateli dan numismatik . Berikut ialah kedai khusus utama, seperti Syiling Plaza Mayor _(berdiri no 67 di luar di Plaza Mayor, di bawah Casa de la Panadería) _ dan pada hari Ahad dan hari cuti pasar filateli , salah satu pasar tertua di bandar ini, sejak akhir Perang Saudara. Selain jual beli setem dan syiling, tinggalan nenek moyang pertukaran antara pengumpul pakar. Masa seakan terhenti.
Pertukaran syiling dan setem
Di sebelah barat dataran, pelbagai pertubuhan yang wujud, seperti kedai cenderamata moden, masih mengekalkan fasad dalam gaya ciri abad ke-19 , tetapi untuk memasuki kedai tradisional dan berusia berabad-abad, kita mesti pergi ke nombor 25 , di sebelah barat laut. Di sini terletaknya Kedai Topi Kegemaran , salah satu daripada beberapa pertubuhan yang masih kekal di Madrid di mana topi, topi dan beret dijual secara eksklusif. Ia juga mempunyai kedai dalam talian, kerana tradisional tidak bertentangan dengan kemodenan.
Pada tahun 60-an dan 70-an, pelajar universiti pada masa itu membuat fesyen sandwic sotong , makanan murah yang boleh dimakan sepanjang masa, untuk sarapan pagi, makan tengah hari, snek atau makan malam. Dan sejak itu bar di dalam dan sekitar Plaza Mayor mempunyai reputasi untuk menyediakan beberapa yang terbaik di bandar. Orang Galayan _(Calle Botoneras, 5) _, dengan tradisi sastera yang panjang, adalah salah satu daripadanya. Sotong, dari Galicia Mereka digoreng dalam minyak zaitun. Jika anda ingin berinovasi, mintalah sandwic sotong dengan bawang merah dan sos ali oli dengan daun kucai.
babi panggang
Bar tradisional lain yang sangat berbaloi untuk dikunjungi ialah ** Cervecería Plaza Mayor ** _(Plaza Mayor, 2) _. Juga di sini sotong digoreng dalam minyak zaitun , tetapi asalnya ialah Cantabrian. Kebiasaan yang kami gemari tentang tempat ini ialah mereka biasanya menyajikan tapa yang berbeza untuk setiap bir atau wain yang anda pesan.
Sandwic sotong di Plaza Mayor, adakah yang lebih asli?
Untuk minum kopi selepas itu kami tidak bergerak dari dataran dan kami pergi ke Calle de Ciudad Rodrigo, 6 di hadapan Pasar Michael, mana kedai aiskrim dan kafeteria campuran . Walaupun ruang mempunyai salah satu yang terkenal gua bawah tanah di kawasan itu , kedua-dua hiasan dan pakaian para pelayan serta menu memancarkan kemodenan pada keempat-empat sisi. Ais krim disediakan hanya dengan bahan mentah asal semula jadi ; susu, krim dan yogurt berasal dari ladang kecil di pinggir Madrid, di mana lembu hanya memakan produk tempatan; mereka menawarkan pelbagai jenis aiskrim, kopi atau roti untuk penghidap alahan dan orang yang tidak bertoleransi; dan menunya terdiri daripada espresso dan cappuccino kepada wafel tanpa lemak atau gula tambahan.
Jangan sekali-kali terlepas ais krim yang enak
Sejarah dan kemodenan berjabat tangan lagi dalam Jalan Postas n. 17 , bersebelahan dataran, di mana salah satu hotel tertua di Sepanyol terletak, iaitu Inn of the Comb , yang beroperasi sebagai rumah penginapan dari 1610 hingga 1970 dan hari ini merupakan hotel yang sangat moden, yang dibuka semula pada tahun 2006. Beberapa elemen rumah penginapan itu dipelihara, seperti jam di dahi anda , turapan pintu masuk dan tangga utama, diperbuat daripada kayu pain. Bilik-bilik lama, dengan laluan rahsia , kini adalah bilik dengan perabot berjenama, di mana anda masih boleh menghirup banyak daya tarikan. Pelukis itu José Gutiérrez Solana atau Casta Esteban, balu Gustavo Adolfo Bécquer , telah menjadi antara tetamu yang paling terkenal.
Inn of the Comb
menuruni Gerbang Pisau kami terserempak dengan Kedai Gunting Rambut El Kinze de Cuchilleros _ (Calle Cuchilleros, 15) _ atau tempat di mana setiap hipster ingin berada. Ia adalah sebuah pertubuhan yang bermula sejak tahun 1900 dan itu membawa kita ke suasana kedai gunting rambut lama yang tipikal di Madrid pada masa itu . Kerusi berlengan vintaj di pintu masuk memberi amaran kepada kami bahawa kami akan melintasi pintu tempat yang mempunyai banyak sejarah untuk diceritakan. Malah, sebaik sahaja di dalam kami mendapati diri kami dikelilingi oleh hiasan tradisional, kenangan dan gambar lama.
Di tempat bersebelahan, kami membuat lonjakan sejarah hampir dua abad dan melawat restoran tertua di dunia, seperti yang diperakui oleh Buku Rekod Guinness: rumah rompakan _(Cuchilleros Street, 17) _. Rumah makan tipikal zaman dahulu tarikh dari 1725 dan sejarahnya yang panjang telah diceritakan oleh ramai penulis, antaranya, Pérez Galdós, Gómez de la Serna atau Ernest Hemingway. Restoran empat tingkat ini, yang mengkhususkan diri dalam makanan Castilian, mempunyai ketuhar yang dibakar kayu dan mesti dihentikan untuk menikmati susuan babi dari Avila atau Segovia, atau kambing dari Aranda.
Untuk mendapatkan kami sedikit espadrilles buatan tangan , kita hanya perlu menyeberang jalan dan pergi ke Rumah Espadrille Hernanz _(Toledo Street, 18) _. Keluarga Hernanz telah berdedikasi untuk perdagangan ini sejak 1860 - seperti yang disaksikan oleh plak yang diberikan oleh Majlis Bandaraya - dan hari ini, semasa musim panas, mereka menjual lebih daripada 500 espadrille sehari. Citarasa anda mestilah sangat jarang supaya anda tidak menemui pasangan kasut yang ideal, ia mempunyai 32 warna berbeza dan saiz yang banyak.
Ikuti @lamadridmorena