Anda tahu anda seorang anak angkat California apabila...
- Anda telah menjadi vegetarian, atau lebih baik lagi vegan , atau sekurang-kurangnya anda pernah memikirkannya. Dan jika anda masih makan haiwan dan produk yang diperoleh daripada mereka, anda memastikan bahawa binatang itu dibesarkan dengan baik. Lembu perlu diberi makan rumput, ayam perlu bertelur bebas dan tiada hormon atau antibiotik.
- Anda pergi ke pasar tani setiap minggu untuk membeli buah-buahan dan sayur-sayuran kilometer sifar anda dan pertanian ekologi . Pada musim panas anda berjuang untuk mendapatkan tomato varieti tradisional pada tahap kematangan optimumnya. Dan sepanjang tahun anda pastikan anda memasukkan sekurang-kurangnya beberapa buah alpukat ke dalam bakul.
Pasar Jalan Haight
- Anda membayar tanpa soalan – dan tanpa terlalu menyedarinya – empat dolar untuk sebuku roti, lima untuk hanya dua liter susu, enam untuk sebatang coklat perdagangan adil atau hampir sepuluh untuk sekeping keju artisan.
- perkara seperti quinoa , kubis kerinting _(kale) _, nasi liar, teh hijau, beri biru atau kekacang semua jenis warna telah menjadi bahan biasa dalam diet anda . Dan ia adalah bahawa anda mempunyai obsesi terhadap makanan super, protein yang bukan berasal dari haiwan dan antioksidan.
- Anda sentiasa pergi ke pasar raya dengan beg kain boleh guna semula dari rumah . Jika suatu hari nanti anda melupakannya, juruwang akan memandang anda dengan muka yang buruk kerana tidak bertanggungjawab dari segi ekologi dan akan mengenakan bayaran untuk beg kertas untuk menggalakkan ingatan anda pada kali seterusnya.
- Apabila anda menjemput orang untuk makan malam di rumah anda pastikan untuk bertanya jika seseorang mempunyai apa-apa jenis alahan makanan untuk menyesuaikan menu jika perlu. Dan anda memaklumkan tetamu secara terperinci tentang jalan-jalan di kawasan kejiranan anda di mana anda boleh meletak kereta dan betapa sukarnya untuk mendapatkan ruang.
Pasar raya anda akan menjadi permainan hijau
- Kereta itu telah menjadi lanjutan daripada diri anda di mana anda sentiasa membawa sebotol air (sudah tentu boleh diguna semula, yang lebih ekologi), pengecas mudah alih, baju sejuk untuk petang yang sejuk dan juga sepasang kasut atau tuala tambahan yang masih kotor dari musim panas lalu.
- Anda telah belajar untuk tidak putus asa dalam kesesakan lalu lintas , hidupkan penantian anda dengan buku audio yang bagus atau mendengar program pendidikan di radio awam NPR.
- Walaupun anda bersabar apabila anda menderita, lalu lintas menentukan hidup anda . Yang menjadikannya mustahil untuk merancang pertemuan dengan rakan-rakan secara mendadak. Dan pada masa ini anda telah mengetahui bahawa bukanlah idea yang baik untuk menyeberangi bandar di tengah-tengah waktu sibuk atau tanpa merujuk Peta Google terlebih dahulu.
Sarapan eko di Pedalaman, San Francisco
- Jika atas sebab tertentu Matahari memutuskan untuk tidak menghormati anda dengan kehadirannya dan ia mula hujan, ia adalah lebih daripada cukup alasan untuk batalkan rancangan anda (yang pastinya melibatkan melakukan sesuatu di luar rumah) . Anda tidak ingat di mana anda meletakkan payung anda di tempat pertama atau jika anda masih mempunyai sama sekali. Dan tidak ada yang lari dari hakikat bahawa pemanduan California dalam hujan adalah perlahan dan meninggalkan banyak perkara yang diingini.
- Walaupun anda tidak melakukan yoga tujuh hari seminggu, tetapi anda tahu anda sepatutnya, legging untuk mengamalkan seni relaksasi dan asana telah menjadi pakaian seragam tetap anda. Anda sebenarnya menggunakannya untuk pergi ke mana-mana sahaja : ke pejabat, berlari, ke pasar raya, membawa anjing berjalan-jalan, bertemu untuk minum kopi... Anda hampir boleh keluar makan malam bersama mereka.
- Anda pergi ke pantai untuk berkelah, pergi berbasikal atau melihat sama ada anda belajar sekali dan untuk semua untuk menangkap ombak bertuah dengan papan luncur. Dan anda sentiasa pastikan anda telah menyapu diri anda dengan sekurang-kurangnya faktor 50 pelindung matahari terlebih dahulu. Berbaring di bawah matahari untuk dibakar tidak menghilangkan apa-apa, kerana Matahari semakin tua...
Kehidupan di California adalah PANTAI... tetapi aktif
- Walaupun anda telah tinggal di Republik California, terdapat butiran di mana anda masih tidak boleh meniru orang asli. Anda harus menjadi orang asli boleh menunggang basikal dengan selipar , mandi di Pasifik seolah-olah tiada apa-apa yang berlaku atau menganggap baju peluh adalah tempat berlindung yang cukup pada musim sejuk.
- Anda telah menjadi seorang yang bangun awal, walaupun pada hujung minggu . Dan terdapat terlalu banyak perkara menarik untuk dilakukan di luar rumah dan pada waktu siang. Anda merancang hari cuti anda di sekitar percutian ke pantai, mendaki, berkayak atau bermain ski dan kehidupan malam anda akhirnya kelihatan agak kesal tentangnya.
- anda telah belajar untuk mengenali saat matahari terbenam itu di mana burung kolibri keluar untuk makan di antara bunga dan tumbuh-tumbuhan taman.
Anda akan bangun awal untuk memanfaatkan sepenuhnya sifatnya
- Pakaian seperti sarung tangan bulu, tudung atau topi telah diturunkan ke bahagian bawah laci. Anda hanya membawa mereka keluar dari sana apabila anda perlu pergi dalam perjalanan ke suatu tempat yang anda tidak akan berhenti merungut tentang cuaca buruk.
- Anda telah memasukkan beberapa ungkapan bahasa Sepanyol ke dalam kehidupan harian anda yang anda tidak tahu bagaimana untuk menghilangkannya. Mohon anda fikir ia adalah kata kerja yang bagus untuk merujuk kepada membuat permohonan kerja, google Ia sepatutnya sudah diterima oleh RAE dan tidak kira berapa banyak anda memikirkannya, anda tidak boleh memikirkan terjemahan tepat yang mengandungi makna penuh kata sifat menyeramkan.
- Bercakap dengan orang asing yang sempurna di dalam bas, beratur di Starbucks atau pun di jalanan adalah sesuatu yang sangat biasa. Anda bertanya kepada mereka di mana mereka membeli beg yang mereka pakai, anda mengulas betapa anda suka misai mereka atau anda akhirnya menerangkan apa yang anda lakukan dan memberi mereka kad anda.
- Senyuman kekal di wajah diperlukan. Dan sememangnya semua perbualan - dengan jiran, dengan kerani pasar raya, dengan pelayan, dengan pengawal keselamatan di lapangan terbang - perlu dimulakan dengan "Hai, apa khabar?" dan tunggu jawapan yang sesuai.
- Akibatnya, apabila anda melawat Pantai Timur AS semua orang kelihatan sangat tidak mesra kepada anda pada mulanya. Walaupun rakan bukan asli anda berkeras untuk mempercayai bahawa keramahan dan keramahan warga California adalah palsu. Sudah tentu mereka salah.
Ikuti @PatriciaPuentes
*** Anda juga mungkin berminat dengan...**
- Peringkat pertama Laluan Great American: Los Angeles
- Peringkat kedua: dari Los Angeles ke Death Valley
- Peringkat ketiga: Taman Negara Sequoia
- Peringkat keempat: Big Sur
- Peringkat kelima: San Francisco
- Panduan San Francisco