Polisi sifar sisa di Broken Shaker
"Akan bersambung". Maka berakhirlah artikel ini dari September 2018 tentang cara kami mengembara tahun ini dan, mungkin, seterusnya.
Ia menunjukkan kepentingan mengembara dengan nilai di dalam beg pakaian, cuba meninggalkan sekurang-kurangnya jejak berbahaya di Planet, memikirkan masa depan lebih daripada masa lalu. Kami memberi amaran bahawa topik itu terlalu penting untuk diselesaikan dengan empat baris pada akhir artikel yang mengambil masa kira-kira 10 minit untuk dibaca. Itulah sebabnya ia muncul "Akan bersambung".
Ini sambungannya. Ia adalah salah satu daripada beberapa kemungkinan, dan mempunyai protagonis: plastik itu . Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, semakin banyak hotel berusaha untuk menghapuskan plastik sekali guna, untuk menyumbang kepada pengurangan jejak karbon dan menghalang pencerobohannya ke lautan.
Kemudahan kecil, spesies terancam
Hapuskan penyedut minuman plastik, kemudahan kecil dan botol air adalah perubahan yang paling ketara dalam aktivisme ini. Kami telah menulis kata kerja yang salah kerana ia bukan tentang "menghapuskan" atau "menindas", tetapi tentang menggantikan dan mencari alternatif. Kita tengok nanti.
Banyak hotel sudah melaksanakan aspek yang lebih jelas ini. Pada ketika ini sentiasa ada suara yang menuduh greenwashing, sebagai strategi mencuci muka untuk meletakkan diri mereka sebagai ekologi. Dan di sini datang suara lain, orang yang menulis ini yang berkata ya, itu yang ideal ialah ia dirangka dalam dasar teras, tetapi setiap tindakan yang dijalankan adalah dialu-alukan. Sinis adalah teman perjalanan yang dahsyat.
Mengeluarkan plastik dari hotel adalah sukar, memakan masa dan mahal. Itu baru yang buruk. Kebaikannya sangat baik: menyumbang kepada planet yang bersih. Perkara kecil: hampir tiada apa-apa. Ia juga halus dan jangka panjang. Kedua-dua kata sifat ini tidak mempesonakan pengurus, yang perlu mencuba untuk membuat setiap meter hotel menguntungkan dalam masa yang munasabah.
Mereka sepatutnya mendengar dalam edisi terakhir MATTER, satu siri persidangan yang berlangsung di Marrakech setiap tahun mengenai trend perjalanan selepas mewah, bercakap tentang topik ini.
Penyedut minuman plastik bukan lagi pilihan
Di sana dijelaskan bagaimana, dalam pasaran yang menyedari kemampanan, bahawa hotel bebas daripada plastik adalah usaha untuk menempahnya. Sesetengah orang tidak menyangka bahawa hotel moden yang bagus menawarkan anda botol plastik air setiap malam di atas meja sisi katil.
Hari ini, jenama moden, iaitu, berkaitan dengan masa mereka, tidak mempertimbangkan sama ada mereka sepatutnya mempunyai tujuan; mereka menganggap mereka mesti memilikinya. Cabarannya ialah bagaimana mereka melaksanakannya. Kajian terbaru oleh Edelman (Edelman Earned Brand 2018) menyimpulkan bahawa 2 daripada 3 pengguna di seluruh dunia akan membeli atau memboikot jenama semata-mata kerana kedudukannya dalam isu sosial atau politik tertentu. Perhatian: tujuannya menguntungkan.
Ini diketahui oleh beberapa (masih sedikit tetapi semakin banyak) jenama. **Contoh model ialah Iberostar **. Bagi jenama Majorcan ini, kemampanan adalah falsafah perniagaannya dan penghapusan plastik adalah salah satu tonggak pergerakan yang dipanggil Gelombang Perubahan dan itu memberi kesan kepada semua hotelnya.
Fakta menarik: telah menghapuskan semua plastik sekali guna di bilik hotelnya di Sepanyol, yang telah menjadikannya rantaian pertama yang berbuat demikian. Tindakan ini bermakna berhenti menjana 300 tan bahan ini dan tahun ini ia akan memanjangkannya kepada 120 hotel rangkaian di dunia.
Dan di seluruh ruang hotel, lobi, bar dan restoran? Perlahan-lahan. capai. Komitmen rantaian ini adalah seperti yang baru sahaja dilantik Megan Morikawa, Ph.D. dalam genetik karang dari Universiti Stanford, sebagai Pengarah baharu Pejabat Kelestariannya. Wanita ini mengetuai gerakan Gelombang Perubahan. Pelantikan ini adalah contoh bagaimana inisiatif swasta menyumbang kepada pemuliharaan Planet.
Satu lagi pelantikan yang menarik (dan seorang wanita lain) ialah Rebeca Avila, warga Sepanyol yang baru dilantik sebagai Naib Presiden Pembangunan Mampan dan CSR bagi ** AccorHotels untuk Eropah.** Komitmen dalam rantaian ini terhadap penghapusan plastik secara progresif adalah serius dan, seperti di Iberostar, tidak akan kembali.
Avila mengakui itu pelanggannya "semakin sensitif terhadap tindakan alam sekitar yang kami laksanakan di hotel yang memihak kepada kelestarian" dan menyatakan bahawa "secara progresif, inisiatif mampan ini akan menjadi faktor penentu apabila menginap di satu hotel atau yang lain."
Jika anda hidup sepanjang tahun mengikut nilai tertentu, mengapa anda perlu meninggalkan mereka di rumah apabila anda menetap di hotel? María García, Ketua Pegawai Eksekutif Innuba, firma perunding yang pakar dalam inovasi sosial, merumuskannya seperti ini "Ia adalah peluang untuk memanjangkan gaya hidup baharu yang bermula sebelum dan selepas perjalanan dan itu tidak terganggu kerana ia sudah menjadi sebahagian daripada kehidupan kita."
Ini adalah dua kes berkuasa dua rantai yang sanggup dan mampu menangani isu penghapusan plastik secara menyeluruh. Cabarannya ialah mencari alternatif.
Marriott telah berusaha untuk menghapuskan penyedut minuman dan pengacau plastik
Contoh yang paling biasa ialah buluh plastik, salah satu kuda perang. Alat yang tidak berbahaya ini berakhir di lautan, di mana ikan dan penyu mengira ia sebagai makanan. Ia adalah produk yang digunakan selama kira-kira sepuluh atau dua puluh minit dan itu ia tidak pernah rosak sepenuhnya.
Iberostar telah menghapuskan 90% daripada mereka (10 juta unit), sekali gus menggalakkan mereka untuk tidak digunakan (kami benar-benar tidak tahu bagaimana untuk minum tanpa mereka??) dan telah menggantikannya dengan yang boleh terbiodegradasi. AccorHotels berfungsi untuk menghapuskan penyedut minuman dan pengacau plastik , yang hanya akan diberikan jika perlu dan mestilah bersifat ekologi. Mereka mencadangkan sebagai pengganti salah satu daripada kertas (FSC atau PEFC), boleh guna semula (keluli, kaca, buluh) atau terbiodegradasi dan tanpa pembungkusan individu. Di hotel seperti Ibis di Getafe ia diperbuat daripada gandum asli.
Mari kita semak contoh lain, sekarang dari rantai asing. ** Marriott komited untuk menghapuskan penyedut minuman dan pengacau plastik** daripada lebih 6,500 hartanahnya merentas 30 jenamanya di seluruh dunia. Dan tarikh telah dikenakan: Julai tahun ini. Setelah dilaksanakan sepenuhnya, dianggarkan bahawa ini bermakna penghapusan lebih satu bilion straw dan hampir 250 juta pengacau.
rantai seperti Soneva merupakan perintis dalam kemampanan dan pada tahun 1998 dia mengharamkan penyedut minuman plastik Y pada tahun 2008 pengimportan air botol dan mula memineral dan membotolkan airnya sendiri dalam gelas. Jadi telah menghapuskan lebih daripada 1,500,000 botol plastik. Anda tidak akan melihat mereka di mana-mana resort Thailand dan Maldives mereka.
Di sini plastik tidak dan tidak dijangka
Jenama ini hampir dua dekad mendahului yang lain dalam menghapuskan plastik sekali guna. Peranan Soneva adalah sangat penting, bukan sahaja sebagai juara kelestarian sebagai sebahagian daripada alasan mereka untuk menjadi, tetapi kerana telah menyatukannya dengan kemewahan.
Satu lagi jenama yang memupuk pakatan ini ialah Enam Deria . Ia menampilkan Earth Lab di setiap resort, tempat di mana setiap hartanah mempamerkan usaha kemampanannya mengurangkan penggunaan, menghasilkan tempatan dan menyokong komuniti dan ekosistem. Ruang ini terbuka kepada semua tetamu untuk berhubung semula dengan dunia semula jadi dan pelajari beberapa tugasan mudah yang boleh kita selitkan dalam kehidupan kita.
Idea kemewahan baru sebagai sesuatu yang berubah adalah di sebalik inisiatif ini. Kemewahan baru atau pasca kemewahan ini mencadangkan perjalanan batin kerana ia diandaikan menghormati alam sekitar dan kemahuan untuk memberi kesan positif ke atasnya. Lagipun, seperti yang dinyatakan dalam Innuba, yang mengiringi organisasi untuk memperkenalkan kesan sosial ke dalam DNA perniagaan, "Perjalanan terbaik ialah penambahbaikan masa depan Planet".
Dalam hotel ada plastik di mana-mana. Terdapat banyak, sebagai contoh, dalam bilik mandi membalut pad kapas, sabun, dalam bakul sampah ... Semua ini cenderung hilang. Semakin banyak hotel bertaruh menggunakan saiz besar dalam kemudahan berbanding pembungkusan yang perlu diganti setiap hari.
Di sini, kemudahan adalah saiz 'senior'
Edisi mempunyai inisiatif bernama Kekal Bebas Plastik dan itu bukan sahaja tertumpu pada hotelnya, tetapi pada keseluruhan sektor. Sebagai contoh, mereka akan menyediakan perpustakaan syarikat dan kenalan yang menjual alternatif kepada plastik daripada produk bar mini, cawan, penyedut minuman, botol, kemudahan dan bekas makanan. Hotel ini, lambang kemewahan kontemporari, juga memahami bahawa tema mereka tidak boleh dirundingkan.
rumah soho adalah satu lagi contoh yang baik dan mengambil inisiatif ini secara melampau: menawarkan saiz yang besar dan menggalakkan anda menggunakan apa yang anda perlukan, seolah-olah anda ingin menyelesaikannya. Sudah tentu, dia meminta anda, tolong, untuk tidak mengambilnya.
Terdapat juga plastik dalam poliester dan terdapat poliester dalam banyak pakaian seragam hotel. Iberostar juga telah menjadi syarikat hotel pertama di Sepanyol yang menggantikan poliester tradisional pakaian seragamnya dengan bahan yang diperbuat daripada 100% plastik kitar semula. Oleh itu, ia berhenti menggunakan 28,000 meter lebih banyak poliester tradisional yang mencemarkan.
Dan ia adalah itu aktivisme berlaku dalam pelbagai bidang. Di sini juga 'Bersambung' akan diteruskan. Ini adalah artikel yang meminta beberapa 'Disambung'.
Kemampanan bukan sahaja disuap oleh rantaian makro. Inisiatif bebas seperti yang tangan bebas Mereka juga menunjukkan bahawa tidak ada jalan keluar mengenai isu ini. Barnya, Broken Shaker yang mengagumkan, mempunyai dasar sifar sisa. Di sana, jika kami meminta koktel kami akan meminumnya straw dibuat dengan kompos dan kita akan melihat bahawa pembungkusan yang digunakan dalam makanan dibuat dengan buluh dan bahan selamat lain; Jika kita memesan makanan untuk pergi, kita juga akan menerimanya dengan cara itu. Ini telah berlaku selama dua tahun.
Satu lagi tempat di mana kami akan minum Moscow Mule kami dengan straw terbiodegradasi ialah Hotel Henryette , London, yang, sebagai sebahagian daripada dasar Kumpulan Eksperimen, Ia telah sejak Jun 2017 tanpa menggunakan plastik di ruangnya di London, Ibiza, Perancis dan New York.
Di Madrid, hotel 7 Islands Ia mempunyai kemudahan dalam saiz besar yang menjemput anda mengawal perbelanjaan. Di hotel ini di Malasaña semua minuman dibotolkan dalam gelas dan kedua-dua botol besar air yang kita lihat di atas meja 7 Bar Kraf seperti yang dimaserat, dikitar semula.
Contoh-contohnya, untungnya, semakin banyak. Tiada hari berlalu berita itu tidak muncul bahawa (tulis di sini nama hotel atau meterai X) komited untuk menghapuskan plastik dan akan bermula dengan (tulis di sini botol air, penyedut minuman atau kemudahan) .
Hotel bebas plastik bukan trend, ia adalah laluan. Kemampanan adalah seperti demokrasi: setiap undi dikira dan setiap tindakan dikira. Akan bersambung.
Semuanya dibotolkan dalam kaca