Real Fábrica Española membuka kedai fizikal di kawasan kejiranan Las Letras
Lukisan Alpino, buku nota Rubio, koloni Chispas, Martínez Lacuesta vermouth, paprika La Purísima, coklat Amatler, ensiklopedia Álvarez, gula-gula violet…
Di manakah semua produk seumur hidup itu? Inilah soalan yang ramai di antara kita bertanya kepada diri sendiri dan akhirnya mempunyai jawapan: di kawasan kejiranan Las Letras!
Kilang Diraja Sepanyol, yang sudah mempunyai kedai online, baru sahaja mendarat di ibu kota dan setiap sudut premis itu perjalanan melalui masa yang akan membawa anda melalui kenangan terbaik anda.
Ada yang sentiasa berada di rumah kita, yang lain yang kita kenali daripada ibu bapa dan datuk nenek kita, dan ramai lagi yang akan menjadi hadiah yang sempurna, objek yang paling cantik di ruang tamu anda, di dapur anda, dan juga dalam pakaian anda!
Kedai itu adalah muzium tulen sejarah perindustrian negara kita
IMPIAN, PERJALANAN DAN BANYAK NOSTALGIA
Rocio Munoz, pencipta Kilang Diraja Sepanyol, adalah semula jadi Seville, di mana beliau belajar Komunikasi dan Perniagaan. Setelah sekian lama bekerja sebagai pekerja, Dia memutuskan untuk mengambil sedikit masa dan memberikan hidupnya arah baru.
Dalam pengembaraannya dia menyedari itu orang di luar negara sangat menghargai ketukangan dan jenama yang mempunyai sejarah. "Nampaknya trend itu telah mula merebak di Sepanyol, tetapi sehingga baru-baru ini, nilai tidak mula diberikan kepada produk tradisional ini," kata Rocío.
Sevillian ini gelisah secara semula jadi Dia menghabiskan dua tahun mengembara di seluruh negara kita mengumpul semua harta yang ditemuinya dalam perjalanan. "Dan tiba-tiba, apabila gudang rumah keluarga saya di Punta Umbría penuh, saya berkata kepada diri saya sendiri: sekarang apa yang saya lakukan dengan semua ini?" dia ingat.
Mengapa Kilang Diraja Sepanyol? "Untuk pembuatan yang dicipta pada abad ke-18 oleh Bourbons: Kilang Permaidani Diraja, Jam, Kain… Di atas segalanya, mereka menghasilkan objek mewah untuk golongan bangsawan pada masa itu.” Rocío menerangkan.
“Objektifnya adalah untuk mempromosikan ekonomi negara dengan mengeluarkan di Sepanyol, sejak sebelum semua produk ini dibawa dari luar negara. Pada akhirnya, permainan itu masuk akal, itulah sebab mengapa kami memutuskan untuk memanggilnya Kilang Diraja Sepanyol”, akhir beliau.
Selama enam tahun, kedai dalam talian Real Fábrica telah mencapai kejayaan memberi kehidupan baharu kepada produk tradisional Sepanyol, nilai semula dan sediakannya kepada semua orang mereka yang merindui mereka.
Hiasan, buku, produk gourmet... hadiah (diri) yang sempurna ada di Real Fábrica!
Tetapi impian Rocío masih untuk membukanya kedai fizikal. Pencarian premis itu tidak mudah sama sekali, tidak ada yang kelihatan cukup baik atau terletak dengan baik. Dan kemudian keadaan berubah apabila dia menemui ruang ini di nombor 9 Calle Cervantes, di tengah-tengah Madrid yang paling tradisional dan sastera.
“Kami adalah dinding ke dinding dengan Rumah Lope de Vega, sudut dengan jalan Quevedo...”, kata Rocío.
Di samping itu, ideanya bukan sahaja untuk menjual jenama ini dengan sejarah, tetapi juga untuk menjadikan lawatan sebagai pengalaman dan perjalanan melalui sejarah industri Sepanyol. "Ia seperti muzium, kerana di sebalik objek itu adalah kisah orang, berkait rapat dengan negara kita," jelasnya.
Rocío menghabiskan dua tahun mengembara di sekitar Sepanyol menemui pelbagai jenama dengan sejarah, kebanyakannya hampir lenyap
UNTUK DAPUR
“Kami mempunyai banyak produk gourmet, seperti paprika dari La Vera, Vic fuet, ikan bilis dari Santoña, air bunga oren…”, Komen Rocío. Air bunga oren? Tetapi bukankah itu digunakan dalam minyak wangi? "Air bunga oren, dari keluarga Luca de Tena, dahulunya digunakan dalam kuih-muih dan kini ia masih digunakan untuk roscón de Reyes dan untuk gin dan tonik!" Rocío memberitahu Traveler.es
Mereka juga menjual banyak pek hadiah gourmet, syarikat dan acara. Sebagai contoh, pek 'Sepanyol dalam tin' (dengan minyak zaitun, ikan bilis Arroyabe, garam Ibiza, pâté...) atau 'Gila keju'.
Salah satu yang paling berjaya? “Tanpa syak lagi, pakej itu 'Paquito si pembuat coklat', yang datang dalam bakul dengan dua mug, pembuat coklat dan coklat panas Simon Cole” kata Rocío.
Pada pembungkusan kita boleh membaca: "Pak Paquito el Chocolatero untuk menghidupkan meja pengusung Sepanyol".
Dan jangan lupa kit , bermula dari kotak dengan semua bahan untuk dibuat roti tukang, melalui untuk melakukan gin anda sendiri atau vermouth anda sendiri.
“Salah satu produk kegemaran saya ialah gula-gula violet dan juga hirisan oren dan lemon , juga karamel”, akui Rocío. “Ini adalah produk yang sangat sukar ditemui hari ini. Malah, mereka berhenti membuatnya selama tiga atau empat tahun. Saya sangat gembira kerana mereka telah kembali dan kami telah dapat memasarkannya semula”, katanya mengakhiri.
"Pak Paquito el Chocolatero untuk menghidupkan meja pengusung Sepanyol".
UNTUK PERSEMBAHAN
“Dalam bahagian kosmetik kami mempunyai jenama seperti Maja, Álvarez Gómez dan Maderas de Oriente. Kegemaran saya adalah serbuk daripada yang terakhir, kerana nenek saya menggunakannya”, kata Rocío.
Untuk mereka? Jenama mitos Valencia b Pisau cukur memerah, Vie-Long ombak losyen cair mereka juga mengambil tempat mereka di rak Real Fábrica.
The Jerte ceri, bunga oren dan sabun calendula, ditandatangani oleh Olivia Soaps dan Maja, mereka akan membuatkan anda berasa di tengah padang.
Hutan dari Timur, rahsia ibu dan nenek kita
RUMAH DAN HIASAN
"Kami mempunyai banyak kraf: hati kelapa sawit, rumput esparto, seramik, tanah liat putih dari Agost, tanah liat merah dari Extremadura, kepala haiwan rotan, kaca Gordiola... Dan semuanya 100% dibuat di Sepanyol!” Rocío memberitahu kami.
Di tingkapnya tergantung tiga topi Montehermoso, bahawa selepas digunakan pada hari mereka untuk bekerja bidang Extremeño menjadi sebahagian daripada pakaian serantau. "Tudung ini masih dijalin tangan oleh satu-satunya tukang yang diiktiraf yang meneruskan kerja ini," katanya.
Di tengah-tengah kedai, sebuah tangga berfungsi sebagai tempat bertenggek untuk selimut mohair dari Ezcaray dan dari León (dikenali sebagai selimut Maragatas del Val).
"Dan bagaimana pula dengan ini babutxes Majorca berlapik dengan kulit biri-biri? Rocío menunjukkan saya dengan penuh semangat. Sebelah, mitos kasut victoria mengambil tempat mereka disusun mengikut warna.
Babutx dibuat di Mallorca dengan tangan, dengan kulit lembu dan kulit biri-biri
BUKU DAN LAGI BUKU
“Ada buku tentang gastronomi dan masakan Sepanyol, fotografi, sejarah Sepanyol, Madrid…”, Rocio berkata.
Dan jangan lupa yang terkenal Ensiklopedia Alvarez, yang menduduki meja seluruh generasi untuk mengetahui bahawa "Ebro muncul di Fontibre, wilayah Santander, melalui Logroño dan Zaragoza dan berakhir di Amposta, di wilayah Tarragona".
DARIPADA PELANCONG YANG KURANG JIMAT KE NEOHIPSTER YANG MENCINTAI RETRO
“Kami menjangkau khalayak yang sangat berbeza –kata Rocío–, daripada datuk yang datang mencari berus cukur atau losyen Floid kepada pelajar seni bina muda yang sukakan pembungkusan produk dan buku tentang bangunan lama Madrid”.
anekdot? "Ramai! Dan bahawa kami hanya dibuka untuk masa yang singkat!” dia berseru. Pada hari yang lain seorang wanita datang untuk membeli beberapa barang dan tidak lama selepas dia kembali dengan beberapa rakan atau saudara mara yang berbahasa Inggeris, dia dengan penuh semangat memberitahu mereka tentang segala-galanya produk demi produk!”, kata Rocío.
Ensiklopedia Álvarez, yang dengannya generasi dan generasi kanak-kanak membesar
BUKAN SEBARANG CERITA, TETAPI CERITA KAMI
Banyak yang perlu dilakukan tetapi Tenaga dan ilusi Rocío tidak terhingga: “Kami ingin sekali menganjurkan bengkel dengan tukang untuk orang ramai melihat secara langsung bagaimana bakul, selipar, seramik dibuat…”, katanya.
Ia juga bagus untuk dilakukan kerjasama dengan jenama. Sebagai contoh, kami mempunyai rama-rama di tingkap kedai yang dibuat dengan kasut Victoria sebagai penghormatan kepada dongeng El Sueño de la Mariposa, merujuk kepada kebangkitan semula jenama Sepanyol tradisional, seperti Kasut Victoria, yang berusia lebih daripada satu abad.
Dan pada akhirnya, itulah makna semua impian ini: untuk mengetahui sejarah kita melalui produk yang dilayan oleh datuk nenek kita sebagai setiap hari dan hari ini adalah khazanah tulen yang tidak boleh kita biarkan hilang.
Gula-gula violet mitos