Seekor tikus, siakap panggang, ikan paus dan juga pakaian haute couture

Anonim

Getaria, bandar tepi laut yang sempurna

Getaria, perkampungan nelayan yang sempurna?

Mereka adalah pelabuhan penangkapan ikan paus yang penting, mereka melihat kelahiran pelaut yang terkenal dan mereka terus memabukkan kami dengan keindahan poskad mereka dan juga, ya, juga, dengan aroma buah-buahan yang diberikan oleh Teluk Biscay kepada mereka yang dipanggang di atas panggangan, dan dengan pantai ombak bermain yang menarik kepada peluncur bergelut di seribu lautan. Adakah Getaria, Zarautz, Pasaia Y Hondarribia , empat bandar tercantik di pantai Guipuzcoan, dan rancangan perjalanan fetén untuk bersenang-senang di laut pada percutian ini.

Getaria.

"Tetikus" Getaria.

SENI GRILL

mari kita mulakan dengan Getaria . Tiada pilihan, jika anda tiba di Getaria dengan N-634 , crush adalah dijamin. Sebarang cara untuk melakukannya adalah baik, tetapi pemandangan panoramik jalan, salah satu jalan pantai yang paling menakjubkan di Sepanyol, menjamin kilat pada pandangan pertama. Percintaan baru sahaja bermula. Kemudian, "kaki di jalan", masa untuk "berkenalan antara satu sama lain" dan menunggu "apa sahaja yang muncul", tidak mengecewakan, sebaliknya. Kerana Getaria adalah bandar nelayan itu dipelihara dalam garam yang terus mengekalkan semua rasa pelayarannya utuh. Bersuara di sekitar Calle Mayor, jalannya bersembunyi banyak sudut yang indah dan menuju ke pelabuhan mereka.

di sana mereka berehat bot mereka , besar dan kecil, pelbagai warna, bersama-sama wanita yang terus menganyam pukat yang digunakan oleh bot nelayan. Di sana ia juga dimuat turun genre paling keren, monkfish, sardin, bonito, turbot, siakap ..., yang terbang terus ke bara restoran dan gril daripada pelabuhan. Mungkin bara yang paling terkenal di Euskadi. Mungkin yang paling terkenal di dunia.

Panggangan terbaik dan ikan segar, gabungan yang tiada tandingan di Getaria.

Panggangan terbaik dan ikan segar, gabungan yang tiada tandingan di Getaria.

Sama universal kerana mereka adalah dua anak lelaki kegemaran mereka: pelayar Juan Sebastian Elkano , yang menyelesaikan perjalanan pertama ke seluruh dunia (yang ulang tahun kelimanya disambut tahun ini dan nama keluarga memberikan namanya, tepatnya, kepada salah satu restoran stik terbaik di Getaria) dan pereka haute couture Christopher Balenciaga , sinonim abadi bagi avant-garde. Muziumnya, yang turut meraikan ulang tahunnya yang kesepuluh, boleh dilawati untuk mengetahui lebih lanjut tentang kehidupan dan pekerjaannya.

Tepat di sana, di bahagian tertinggi bandar, bukit-bukitnya dilitupi dengan hektar dan hektar deretan pokok anggur. Hondarrabi Zuri dengan yang lazat dan menyegarkan Txakoli , wain putih berkilauan, agak berasid dan diresapi angin laut, yang merupakan teman yang sempurna untuk ikan bakar.

Seolah-olah tidak mencukupi untuk memiliki beberapa restoran stik terbaik di dunia, untuk menghasilkan wain utama yang penuh dengan keperibadian, dan telah memberikan dunia pelayar yang terkenal dan genius fesyen, Getaria mempunyai ikon lain, tikus terkenalnya , yang tidak lebih daripada lidah tanah yang menembusi laut, yang mempunyai bentuk haiwan itu, dan yang boleh anda hargai dengan sempurna dari pantainya yang indah dan berinspirasikan Perancis.

The Txaloki wain dihargai yang dihasilkan dengan angin Cantabrian.

Txaloki, wain yang dihargai yang dihasilkan dengan angin Cantabrian.

**RATU PANTAI-PANTAI**

N-634 yang sama yang membawa kami ke Getaria membawa kami ke Zarautz , sebuah bandar yang terkenal dengan pantainya, yang terpanjang di pantai Guipuzcoan, sepanjang 2.5 km, di mana setiap musim panas mereka menanam gerai berjalur biru ikonik dan anda boleh menikmati Cantabrian sepenuhnya, sama ada berjalan kaki, berenang dan, terutama sekali, meluncur.

Meluncur di Zarautz, lebih daripada sukan; "agama" yang dianuti oleh orang dewasa dan kanak-kanak, pakar dan pemula, dan yang telah menjadikan seluruh alam semesta berkembang di sekelilingnya: sekolah, kedai pakaian dan bahan, bar dan hotel yang berputar di sekitar keperluan dan kehendak penari ini.

Aiskrim di hadapan laut.

Aiskrim di hadapan laut.

Salah satu tarikan terbesar Zarautz adalah suasana santai dan riang yang dibawa oleh meluncur dan dihidu terutamanya pada musim panas di bandar lamanya dengan jalan berbatu dan penuh dengan teres dan kedai minuman di mana ia adalah satu kewajipan untuk berziarah ke tempat itu. pintxo bar.

The Gereja Santa Maria la Real , zaman pertengahan menara rumah api , yang Muzium Pawagam dan Fotografi dan dia pasaran , dalam bangunan abad kesembilan belas Istana Narros , adalah tarikan monumental utamanya.

Itu jika kita bercakap tentang bangunan, kerana satu lagi nilai warisan hebat Zarautz ialah bukit pasir Biotope Iñurritza , yang boleh dicapai dengan berjalan di sepanjang laluan laluan dan yang boleh dilihat dari pelantar kayu sepanjang kira-kira satu kilometer. Satu lagi berjalan kaki yang bagus dari pusat ialah ia berakhir di Dok pemuatan Mollarri , tempat di mana bijih yang diekstrak dari lombong Asteasu pernah disimpan, yang telah dipulihkan dan bahagian luarnya boleh dikunjungi dengan panel maklumat. Matahari terbenam dengan pemandangan Zarautz dan Getaria di latar belakang adalah epik.

Menyeberangi Pasaia dengan bot seperti yang dilakukan oleh Victor Hugo.

Menyeberangi Pasaia dengan bot, seperti yang dilakukan oleh Victor Hugo.

GOURMETS DAN GRUMETS

cuma empat kilometer dari pusat San Sebastian dan 15 dari Hendaye, di Perancis, Pasaia adalah selama berabad-abad pelabuhan utama penangkapan ikan paus di Eropah, dari mana ekspedisi besar Basque ke Newfoundland berlayar.

Tradisi pelayaran digabungkan dengan gastronomi di sekitar teluk yang indah dengan pemandangan yang indah. Hanya satu jalan. Cukup untuk jatuh cinta Victor Hugo , yang melalui sini pada tahun 1843 (muziumnya masih dipelihara) dan menyebut pelabuhan yang indah ini dalam bukunya Los Pirineos. Cukup untuk menempatkan beberapa kuil ikan yang hebat di Negara Basque.

Landskap Paisaia mengingatkan kepada fjord.

Landskap Paisaia, mengingatkan fjord.

Seperti penulis Perancis itu, pengunjung Pasaia terus terpesona dengan keindahan landskap semula jadinya, mengingatkan kepada fjord. Kini mereka juga boleh mengembara ke masa lalu dan menyelami masa lalu mereka melalui pelayaran terima kasih kepada Kilang Maritim Albaola Basque , yang menarik limbungan-muzium terletak di Pasajes San Pedro, di mana anda boleh melihat secara langsung pembinaan artisan replika skala penuh penangkap ikan paus San Juan, galleon Basque dari abad ke-16. XVI yang karam di Kanada.

Alboala Kilang Maritim Basque.

Albaola, Kilang Maritim Basque.

Ia bukan sekadar memerhati, Albaola adalah seorang ruang sebagai inovatif seperti interaktif , yang menempatkan sekolah pertukangan tepi sungai antarabangsa, sekolah pelayaran, bengkel model kapal, sudut budak kabin dan kumpulan sukarelawan Auzolan, dan yang mempunyai program seni persembahan yang menarik di teater lautnya.

Beberapa meter jauhnya adalah Muzium Ekoaktif Kapal- Mater , bonitera yang boleh dikunjungi yang menawarkan aktiviti seperti pergi memancing dengan arrantzales pakar untuk terus "berendam", secara harfiah, Laut Cantabrian.

Di Albeola belajar tentang budaya maritim Basque.

Di Albaola, belajar tentang budaya maritim Basque.

HONDARRIBIA, YANG DIINGINKAN

Di seberang Gunung Jaizkibel , di muara Sungai Bidasoa dan bertentangan dengan Perancis, adalah Hondarribia , satu lagi perkampungan nelayan, mendabik dada dan menyegarkan, di mana ia sama enak untuk berjalan, keluar makan dan pergi berendam di pantai.

Hodarribia adalah kawasan sempadan strategik yang selama berabad-abad menjadi objek keinginan bagi sesetengah orang dan yang lain. Tradisi ketenteraan yang hebat terserlah di dalamnya topi keledar bersejarah , yang masih mengekalkan jalan berbatu dan tembok terpelihara terbaik di Gipuzkoa, dan menjemput anda untuk melawat tanpa tergesa-gesa. Perjalanan bermula di monumental Pintu Santa Maria , dengan lambang bandar, dan berterusan di sepanjang Jalan utama , penuh dengan kedai-kedai tempatan kecil, kedai minuman, yang Dewan Bandaraya dan Gereja Gothic Saint Mary of the Assumption dan Pokok Epal . The Dataran Utama adalah satu lagi yang mesti dilihat, dengan teres yang meriah, di mana anda juga boleh menemuinya Asrama , terletak di Istana Carlos V.

Kejiranan Marina di Hondarribia

Kejiranan Marina di Hondarribia

Meninggalkan kawasan berdinding, anda sampai ke kejiranan tentera laut , daerah nelayan lama yang dikenali sebagai "Portu Auzoa". Ia adalah foto tipikal Hondarribia, dengan rumah-rumah kecilnya dicat dengan warna yang sama seperti bot dan dihiasi dengan pasu geranium abadi.

Calle San Pedro ialah "Broadway" Hondarribia, di mana segala-galanya berlaku, terutamanya semasa musim panas apabila aktiviti berganda. Terdapat bar pintxo yang paling terkenal, sendi txakoli diangkat menjadi roti bakar, konsert dan perwakilan sukan Basque yang tipikal berlangsung.

Adegan setiap hari di Hondarribia.

Adegan setiap hari di Hondarribia.

Untuk menikmati alam semulajadi Hondarribia, anda hanya perlu turun ke pantai. Anda juga perlu pergi melawat Gunung Jaizkibel , untuk melawat Rumah api Higuer , ikut Jejak Talaia dan pergi ke Tempat perlindungan Perawan Guadalupe , Penaung bandar.

Tidak perlu membawa dompet anda, cuma nikmati pemandangan teluk yang mengagumkan dan penuhkan paru-paru anda dengan angin laut, keistimewaan semudah ia dinaikkan yang akan menemani keseluruhan perjalanan dalam perjalanan ini melalui empat bandar tercantik di pantai Gipuzkoa.

Perairan Cantabrian.

Perairan Cantabrian.

Baca lebih lanjut