Anggur di La Vinyeta
21% REMAJA
Semuanya berubah dalam dua ribu. sebelah. Empordá sudah ada di sana, ia telah dilahirkan pada tahun 1975 untuk merangkumi pengeluaran yang dijalankan di wilayah Gerona, tetapi ia tidak mempunyai apa-apa lagi. Peratusan yang besar adalah wain daripada koperasi yang berjaya menguntungkan sambil melakukan sedikit kerosakan yang tidak disengajakan pada jenama mereka sendiri. Alaf baru membawa bersamanya panorama perniagaan agro baharu yang mengubah ladang anggur Sepanyol, percambahan dan penyatuan wain baharu di tanah baharu dan (mengapa tidak dikatakan) penurunan nilai sekilo anggur pukal yang mendorong pewaris dan baharu. pemilik untuk mengubah cara mereka memahami perniagaan. Mereka berubah daripada menjadi petani semata-mata kepada menjadi petani vitikultur, daripada menuai kepada membuat wain . Kerana pokok anggur lama ada, mereka hanya perlu dimanjakan. Mata baharu, perspektif baharu dan khayalan universiti daripada penduduk bandar yang tidak menyesal mereka mengubah haluan sesuatu wilayah untuk meletakkannya pada peta dan di hidung pencinta minuman ini . Dan mereka juga mencapai "sesuatu yang sedang berlaku di timur laut Sepanyol" dengan menjadi panduan terbaik dan menjana banyak jangkaan.
Penuaian anggur di La Vinyeta
11% DARIPADA COSTA BRAVA
Dan di sini pelancongan muncul. Bukannya pembuat wain baru tidak mengendahkannya, ia hanya berlaku bahawa mencipta jenama baru dan membina syarikat berkali-kali dari awal menghabiskan banyak tidur dan kebimbangan. Tetapi sudah tentu, mereka tidak boleh mengabaikan pintu masuk untuk pelancong itu kemeriahan Costa Brava dan daya tarikan Dalí . Tetapi cabarannya bukanlah dan bukan untuk menyesuaikan diri dengan lawatan sebagai kejahatan yang lebih kecil, sebaliknya untuk meyakinkan penonton matahari dan pantai yang telah matang dan bahawa yang bukan sahaja bernilai bar pantai dan paella dekontekstual.
11% daripada Costa Brava
6% DARIPADA GIRONA
Ibu kota wilayah itu juga melakukan sedikit sebanyak. ** Girona lebih cantik dari sebelumnya **, lebih penuh dengan keanggunan dan idea baharu. Kerana Celler de Can Roca bukan sekadar restoran, ia juga merupakan titik permulaan untuk sebuah bandar yang mempunyai masa depan yang hebat. Berjalan-jalan melalui kawasan perburuan ini untuk aliran gastronomi bahawa ia adalah pusat bersejarahnya berfungsi untuk mengesahkan bahawa di restoran baharu seperti Plaça del Vi 7, Nu atau Divinium wain yang bersinar di bilik bawah tanah kacanya dan yang disyorkan oleh beberapa orang dan pelayan adalah wain di rantau ini. Adakah ia satu perkara untuk membuat negara untuk muka? Tidak, sebaliknya bersikap adil dan meninggalkan jenama dan D.O lain. yang meningkatkan kemasyhuran dan harga mereka. Dan pameran cermin mata dan label di atas meja ini adalah dorongan yang tiada tandingan untuk mencari ladang anggur dan asal usulnya.
Fotogenik di Girona
14% RESTORAN
Tetapi fenomena ini juga dipindahkan ke restoran yang berkembang maju di seluruh rantau ini. Tidak kira sama ada mereka adalah pertubuhan ikan bakar klasik atau pewaris gaya El Bulli. Apa tiada satu pun menunya yang meninggalkan citarasa laut dan gandingan dusun itu sempurna . Tetapi, di atas semua, ketakutan telah berakhir, yang juga merupakan kecacatan.
Apa lagi yang boleh ditulis tentang Celler de Can Roca?
11% PERSEKITARAN SEMULAJADI
Nah, kami mempunyai belia, pelancongan dan gastronomi, tetapi masih banyak lagi. Dari segi landskap, wilayah itu tidak boleh menjadi lebih berkuasa . Dan jika anda menambah bahawa barisan anggur yang sudah berjaya diletakkan seperti mozek di tempat seperti Cap de Creus, teres maritim seperti ladang Garbet di Colera (mungkin ladang anggur yang paling indah di Sepanyol) atau plot kecil di antara hutan pain dan granit berrocals hasilnya tidak dapat ditandingi . Mencicipi wain tidak sama jika ia tidak dilakukan dalam konteksnya, menangkap aroma, intipati, klorofil dan iodin. Kemudian botol itu akan bertanggungjawab untuk mengekalkan saat itu sehingga keabadian. Tetapi pertama-tama anda perlu menjalaninya, dan dalam kes ini landskap bercakap untuk dirinya sendiri.
Landskap di sini bercakap untuk dirinya sendiri
5% TRADISI
Tingkap terbuka luas untuk udara segar masuk juga boleh menjadi risiko: menyerang secara estetik tanah yang telah menjadi negara wain sejak beberapa orang Yunani berlabuh kapal mereka di pantainya. namun di sini tiada kemodenan buatan atau permainan neon . Kilang wain seperti Can Sais atau Gelamà mereka telah menghormati bangunan lama dan rumah ladang untuk menempatkan jentera moden. Lawatan ringkas ke ibu pejabat mereka sudah menjadi insentif. Wain, aising.
5% KEDEKATAN DAN RENDAH HATI
Tiada pramugari, tiada setiausaha, tiada lelaki yang tersenyum dan hampir tiada pakaian seragam kerja. Kebanyakan perniagaan tempatan dipamerkan oleh pemilik sendiri . Ia bukan masalah -sahaja- untuk menyertai, tetapi juga memberi kebebasan kepada kebanggaan untuk wain dan kilang wain. Tetapi sentiasa dari kerendahan hati yang mengejutkan. Tidak ada ucapan yang disediakan dengan skor mengikut panduan atau nilai agung. Hanya penerangan ringkas dan matlamat yang hampir sama: botolkan intipati rantau ini tanpa niat firaun . Dan cinta itu menular.
Kilang wain Coll de Roses
7% IDEA YANG BAIK
Remaja resah dikaitkan dengan idea-idea yang baik yang hadnya bukan sahaja pada wain. Mereka juga berkembang menjadi pelancongan wain dengan cadangan dalam **kilang wain yang sangat asli seperti La Vinyeta**, muzium seperti Coll de Roses, sarapan pagi di ladang anggur yang menakjubkan dan merasai di menara panorama seperti Arché Pagès.
20% WINE
Katakan bahawa bahan terakhir yang menamatkan lawatan ialah wain. Satu-satunya yang mampu menyuburkan berjalan dan memanjangkan sembang di bawah bintang.
*** Anda juga mungkin berminat dengan...**
- Semua maklumat tentang Girona - Semua maklumat tentang pelancongan wain