Di manakah anda akan membuka sebotol Rioja?
Kilang wain Rioja mengeksport hampir empat ratus juta botol setahun ke negara yang pelbagai seperti China, Amerika Syarikat, Rusia, Kanada, Mexico, Great Britain... Jika anda boleh memilih tempat tinggal pengalaman minum wain Rioja yang baik , Mana satu yang anda akan pilih?
Anda mungkin agak teragak-agak tetapi Tidakkah anda fikir tempat terbaik untuk minum wain Rioja ialah Rioja itu sendiri? Dengan cara ini anda akan menikmati wain mengetahui ladang di mana ia dilahirkan dan landskap yang melindungi pokok anggur mereka , anda akan dapat berjalan di laluannya, laluan oenologinya dan menemui seni dan warisan sejarah tanah yang unik, terkenal dengan gastronominya tetapi juga untuk perwatakan rakyatnya yang peramah dan ceria.
RIOJA
The Penetapan Asal Layak Rioja adalah yang tertua di Sepanyol, yang pertama memperoleh Kelayakan Layak dan dengan lebih daripada enam ratus kilang wain , membentuk salah satu pusat pengeluaran wain yang paling bernilai dan diiktiraf di dunia.
Jika anda boleh memilih tempat untuk menikmati pengalaman meminum wain Rioja yang enak, yang manakah akan anda pilih?
Kualiti wainnya tidak dapat dipertikaikan , tidak sia-sia menenggelamkan akar mereka dalam tradisi berabad-abad. Semuanya menunjukkan bahawa orang Rom adalah orang pertama yang mempromosikan kemungkinan oenologi tanah ini yang diperkaya oleh perairan dan Iklim Mediterranean di tebing Ebro dan anak sungainya, seperti Sungai Oja, kemungkinan asal etimologi rantau ini dan wain itu sendiri.
Sekarang, adalah satu kesilapan untuk berfikir bahawa wain Rioja adalah terhad kepada Komuniti Autonomi La Rioja . Sebenarnya D.O.Ca ni. Ia juga meliputi kawasan yang luas Negara Basque, Navarre dan juga sebidang tanah yang kecil Castile dan Leon . Wilayah-wilayah ini sebahagian besarnya sepadan dengan tiga bahagian utama denominasi: Rioja Alta, Alavesa dan Oriental.
Seperti yang telah kami nyatakan, ruang ini dikaitkan secara geografi dengan Sungai Ebro dan anak sungainya, walaupun dari segi sejarah kita lebih suka memahaminya di bawah pengaruh luas Kerajaan Navarre purba.
Oleh itu, wilayah yang kita lihat hari ini, aman dan indah, selama berabad-abad adalah ruang sempadan dan pergaduhan antara raja-raja León, Navarre dan Castile , yang telah membentuk profil monumental beberapa bandar, istana dan gerejanya, seperti yang dibuktikan oleh majlis perbandaran seperti Laguardia, San Vicente de la Sonsierra, Sajazarra, Viana atau Nájera.
San Vicente de La Sonsierra di latar belakang, La Rioja
ARAK ADALAH RAJA
Selepas bertahun-tahun berperang antara raja-raja dahulu, wilayah yang diduduki oleh D.O.Ca Rioja hari ini mengisytiharkan, kepada wain, sebagai raja mereka yang sebenar. Seorang raja yang damai, kecuali untuk beberapa pertempuran seperti pertempuran wain Haro, tahu cara meluaskan domainnya di sepanjang laluan kejayaan kualiti dan komersial , meyakinkan dan menakluk pengikut di seluruh pelusuk dunia.
Lengan raja ini adalah Wain muda, Crianzas, Reservas dan Gran Reservas sebagai tambahan kepada wain kawasan, bandar dan ladang anggur unik di rantau ini. Dan juga pelbagai jenisnya sejak dalam tawarannya, walaupun kebanyakannya merah , tiada kekurangan putih dan merah jambu yang terkenal . Wain Rioja adalah elegan, tersusun dan mulia, dan telah mencapai kemasyhuran yang sewajarnya kerana kapasiti penuaan yang baik.
TANAH JALAN RAYA
Tetapi bersama dengan kualiti wainnya, kejayaan Riojas juga disebabkan oleh satu lagi faktor wilayah yang penting. Adakah ini tanah laluan, pertemuan dan komunikasi . Jejak jalan Rom purba, lalu lintas dan persimpangan ** Caminos de Santiago ,** kereta api primitif dan infrastruktur pengangkutan moden hanyalah bukti nyata bahawa ini adalah ruang yang saling berkaitan. Berkat itu, dia Pembuat wain Rioja telah dapat mengeksport wain mereka beribu-ribu kilometer jauhnya.
Tetapi jangan lupa bahawa setiap jalan adalah perjalanan pergi dan balik dan walaupun kilang wain mengeksport cecair berharga mereka melalui laluan ini, beratus-ratus pengembara tiba setiap tahun melalui mereka yang sanggup melawat tanah yang subur ini.
Perjalanan ke negeri wain
Pelancongan wain kini merupakan enjin ekonomi sebenar dan atas sebab ini, semua majlis perbandaran dan kilang wain di rantau ini prihatin dan tahu bagaimana untuk menjaga, seperti di beberapa tempat lain, semua mereka yang datang ke sini untuk menemui dan menikmati wain dan persekitarannya.
Perjalanan ke tanah Rioja, kenali kawasan penanamannya yang berbeza, kenali ladang dan orang yang membuat ini keajaiban indah anggur dan minuman, minum dengan kegembiraan dan keghairahan wain kemasyhuran sejagat ini.
Oleh itu, dengan mengetahui sebab dan sebab sebutan ini secara langsung, apabila mereka berada di mana-mana sahaja di dunia ini, mereka mungkin digalakkan untuk memesan sebotol Rioja kerana apabila mereka membukanya, mereka bukan sahaja akan menikmati kualiti wain yang luar biasa. tetapi juga dengan kenangan dan kebangkitan tanah yang indah.